Jem lada panas

Jem lada panas

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Lada merah besar (Bulgaria)	1300 g
Lada merah sedikit panas *	18 keping.
Epal keras bersaiz sederhana dan masak	13 keping.
Gula	1300 g
Cuka wain putih	50 ml
Badian	1 bintang
Ketumbar	kira-kira 8 kacang polong
Allspice	3-4 kacang polong

Kaedah memasak

• * Itu tepat bagi saya dalam keadaan tajam. Sekiranya anda tiba-tiba memutuskan untuk meletakkan lebih sedikit, ia boleh mempengaruhi kualiti dan rasa.
• 1 hari. Sejak petang. Kupas dan inti epal dan potong. Kupas dan cincang lada biasa. Potong lada panas.
• Cara memotong tidak penting. Letakkan semuanya di dalam periuk besar yang selesa dan tutup dengan gula.
• Oleh itu, biarkan sehingga makan tengah hari keesokan harinya.
• Hari ke-2. Jisim memulakan jus. Masukkan ke api kecil dan didihkan. Didihkan selama lebih kurang 40 minit.
• Matikan. Dengan menggunakan pengisar, kisar keseluruhan jisim hingga rata. Masukkan api.
• Masukkan anise, allspice, ketumbar. Dan rebus semuanya selama kira-kira 15 minit. Tambahkan sedikit wain, rebus selama lima minit lagi dan matikan. Tangkap anis. Biarkan sehingga keesokan paginya.
• Hari ke-3. Rebus jem pada waktu pagi dan tuangkan ke dalam balang steril. Saya selalu mensterilkan balang di dalam ketuhar dengan penutup. Anda tentu saja dapat menutupnya pada waktu petang hari kedua, tetapi banyak sumber mengesyorkan agar dia masih dalam bentuk ini.
• Agar tidak ada kejutan kemudian, saya akan mengatakan bahawa jika anda hanya ingin mencubanya beberapa kali, maka dosnya mesti dikurangkan.

Catatan

Resipi diambil dari sini:
🔗

Untuk mengatakan bahawa ia adalah lazat adalah dengan mengatakan TIDAK ADA. Saya sangat mengesyorkan anda mencuba keajaiban ini. Ia berasal dari Calabria. Di Itali, pelbagai resipi dan resipi adalah pelbagai. Saya sudah melakukan beberapa percubaan, tetapi! Resipi ini adalah yang paling berjaya. Cukup MEGASUPER BERJAYA! Untuk apa jem ini?
Untuk daging. Rebus, stik, daging asap, daging babi. Sedap dengan daging apa pun. Saya belum mencubanya dengan ikan, saya tidak tahu!

Saya suka idea jem lada itu sendiri. Satu-satunya peperoncino yang saya tidak ada ialah lada kecil, sangat panas, seperti cili. Saya mempunyai lada lain, yang terdapat dalam foto, dan saya mesti katakan, saya mula-mula meletakkan sebilangan lada yang diperlukan mengikut resipi, kemudian saya menambah beberapa keping lagi, kerana ketika mendidih jem, rasa pedih hilang di suatu tempat dan menambahkan 1 sudu kecil lada panas tanah. Ternyata menarik. Rasanya manis dan pedas dan kerana beberapa sebab mengingatkan rasa jem pir.

Gabi! Sungguh menarik! Saya akan menunjukkan resepinya kepada suami saya - dia sangat suka pedas sehingga dia bersedia memasukkan peperochino walaupun dalam kopi! (bergurau!) Dan dia berasal dari Calabria!

Gaby, terima kasih banyak untuk resipi! Saya pasti akan memasaknya, saya suka idea itu! Sekiranya boleh, maka tentukan keparahannya. Saya mahu menggunakan lada cili (di sini anda tidak dapat menjumpai apa-apa jika anda berlari-lari), dan kami menyukai rasa pedas a la "mencabut mata anda", tetapi juga pedas. Dalam resipi anda, seberapa panas dalam skala 5 mata?

izvarina.d Saya tidak mempunyai cili, jadi berdasarkan lada saya, yang ada di foto, saya meletakkan 2 kali lebih banyak perkara, dan anda meletakkan berapa banyak mengikut resipi. Pengarang resipi itu menulis bahawa peperoncino hampir sama dengan lada cili. Dalam proses memasak jem, anda boleh menambah lada. Anda perlu mencuba dan menyesuaikan dengan citarasa anda. Ini adalah pendapat saya.

Gaby, terima kasih! Saya akan mengeluarkannya dari cili dan berhenti berlangganan.

Saya akan tunggu. Cuba separuh daripada resipi untuk dicuba.

Saya tidak ragu bahawa saya akan menyukainya! Tahun lalu saya membuat hot dogwood dan cili jam dengan penambahan kayu manis, jadi saya sangat menyukai kombinasi produk seperti itu. Oleh itu, saya akan membuat sebahagian penuh.

Saya tidak ragu bahawa saya akan menyukainya! Tahun lalu saya membuat hot dogwood dan cili jam dengan penambahan kayu manis, jadi saya sangat menyukai kombinasi produk seperti itu. Oleh itu, saya akan membuat sebahagian penuh.

Oh, apa resipi jem yang menarik, pastikan anda berkongsi resepinya. Nampaknya tidak ada perkara seperti ini, gabungan produk yang menarik. Pameran sebagai topik yang berasingan.

OK, saya akan hantar esok. Anda perlu membalikkan buku nota.

OK, saya akan hantar esok. Anda perlu membalikkan buku nota.

Dan lebih baik lagi dengan fotografi, lebih baik tentu saja.

Suami membeli ini di suatu tempat 🔗

[Vika]

Vika, tandakan resipi, mungkin saya berani memasak.

Allochka, jika anda berani, lakukan sedikit untuk ujian, jika anda suka, maka lakukan lagi. Masih jem pedas, rasanya tidak biasa.

[Vika]

Vika, terima kasih! membuat jem ini. Saya suka dengan keju, sederhana lembut. Tidak biasa, yang lain menganggapnya terlalu manis. Saya teruskan dan menambah SL, ternyata sangat sesuai untuk kami. Semua orang gembira! Dibuat 1.5 hidangan, sekarang mnu mempunyai banyak sos lada.

Oksanochka, saya gembira kerana anda menyukainya. Terima kasih atas laporannya, gambarnya sangat cantik. Makanlah untuk kesihatan anda.

[Loksa]

Atas petua dari Oksanchik Loksa, (Saya ada sebotol yang sedap ini untuk dicuba) sekarang kita bersama dengan jem yang luar biasa ini! Saya terpaksa mengubah resipi, kerana semua orang biasa memasak jem pada musim buah-buahan dan sayur-sayuran, dan saya - pada bulan April.
Perkara yang sangat sedap !!!
Saya telah memasukkannya ke dalam pizza, sandwic, dan sayur-sayuran rebus, dan menambahkan daging di dalamnya sebelum merokok - ilahi! Apabila dihisap dan dibakar, gula diwarnai dan memberikan penampilan yang funky! Dan rasa!

Inilah daging yang cantik dan sedap!

Saya sangat mengesyorkannya kepada mereka yang suka daging pedas dan manis! Untuk naga yang menghirup api, saya menasihatkan anda untuk menambahkan lada panas merah kering, ternyata sangat mengagumkan

Anastasia, anda mempunyai laporan yang memberi inspirasi, anda hebat. Terima kasih, saya melontarkan begitu banyak idea di mana anda boleh menggunakan jem ini, dan idea dengan daging pada umumnya adalah bom.

[Vika]

Vika, brisket asap, berumur 24 jam dalam jem ini - hanya sebatang bom !!! Sebelum ini, sepanjang masa ada sesuatu yang hilang dalam rasanya, ternyata semangat dan rasa manis lada pedas.
Saya sudah lama tidak berpuas hati dengan daging saya

Suami masih menyukai sayap tajam, seperti dari CFS, jadi jika anda menambahkan sedikit cuka, garam dan jintan putih ke satu sendok makan jem, anda mendapat sayap yang mewah. Dan kemudian masukkan adunan tepung jagung tanpa gula ... Mmm dari FSC tidak dapat dibezakan!

[Tricia]

Tricia, Nastya, ambil daging! kami perlu segera menyelesaikan masalah dengan kedai berasap! Air liur keluar.
Gaby, Vika, Saya ingin menambah bahawa variasi sos jem ini HIT! Dan semua orang menyukainya di tempat kerja! Hello besar lain! Saya terpaksa menyembunyikan kaleng sos untuk kebab May

Loksa, Oksana, Anastasia, saya sangat gembira bahawa resipi ini berguna, saya sangat gembira
Oksana, nampaknya sos seperti itu sangat sesuai untuk barbeku, pasti sedap.

Anastasia, daging asap dalam sos ini, saya tidak dapat membayangkannya mungkin sangat sedap. Anda adalah eksperimen yang hebat, saya masih ingat tentang serbuk anda dari kulit epal kering, yang anda tambahkan ke dalam daging, saya juga bermimpi melakukan semuanya, saya sangat tenggelam dalam jiwa saya.

Terima kasih, anda membuat saya sangat gembira sehingga saya hampir menitiskan air mata kebahagiaan, sangat senang membaca ini.

Saya masih ingat tentang serbuk kulit epal kering anda

Offtopik kecil:
Terima kasih kerana ingat, saya sangat gembira!
Kstaaaati! hanya epal untuk jem ini, saya membeli wangi, nampaknya tanpa filem berminyak, dibasuh dengan baik dengan air panas dan sabun, mengeluarkan kulitnya dan mengeringkannya lagi! Dari rumah Antonovka, tentu saja, mereka lebih harum dan lebih sihat, tetapi jika tidak ada orang lain, maka hal itu mungkin berlaku. Oleh itu, serbuk pelindung saya diperbaharui! Ia benar-benar universal. Dan sekarang pada musim panas saya akan mempunyai kulit ini ... kerana saya menyembunyikan epal dalam jem ini, dan dalam jem epal.

Lebih banyak mengenai kulit: suami saya suka bebola daging Ikea Sweden dengan kuah berkrim.Saya membeli serbuk kering untuk kuah ini, dan ada komposisi seperti itu. Dan di antara semua ramuan, saya melihat serbuk epal! Saya fikir mengapa kita lebih teruk daripada orang Sweden, batang kayu! Semasa membuat sos itu sendiri, saya meletakkan serbuk dari kulit, antara bahan-bahan lain. Kemenangan! Sosnya keluar satu persatu, tetapi benar-benar semula jadi.
Saya biasanya diam tentang kari dengan nanas dan hidangan India yang lain - hampir semua serbuk dari kulit Antonov pergi ke sana.

Gadis-gadis, saya baru teringat tentang sos panas yang tidak biasa - resipi Lena Kubanochka "Sos oren panas", ia disediakan dalam beberapa minit dalam ketuhar gelombang mikro. Rasanya panas dan masam.

Mari buka musim tahun ini! Saya membuat jem, hampir 6 liter, dua porsi, tahun lalu ia tidak mencukupi! Salah satu pilihan yang paling berjaya. Oleh kerana saya menambah garam: girl_pardon: Saya akan menulis sendiri, saya menambah tiga sudu setiap hidangan. Sedikit tersekat pada periuk, mereka mengikis semuanya dan mula makan sambil masih suam

Vika sangat bagus untuk dicuba!
Ternyata, bukannya 1 kecil, masukkan 1 cili biasa?

Saya menandakannya untuk diri sendiri, saya mencuba jam Oksanino pada pertemuan kami - kelazatan luar biasa !!! Bersama daging - sos hebat!
Terima kasih kepada Gabi dan Oksana kerana rasa lezat yang luar biasa !!!

Saya menghantarnya ke penanda buku. Terima kasih atas resipi. Kami sedang menunggu musim menuai.

[Gaby]

Gaby, terima kasih kerana resipi jem. Saya berfikir sama ada mahu menambah garam atau tidak. Saya akan cuba memasak esok
Saya tambah. Dimasak, tambah sedikit garam. Sedap. terima kasih

Kali pertama saya melakukan separuh bahagian. Hari ini saya memasak sebiji dua. Vika, terima kasih: bunga: 8 luar biasa

Ledochka, Svetochka, terima kasih atas tinjauan positif ini, saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi tersebut. Untuk kesihatan anda.

Bagaimana saya terlepas itu. Saya pasti akan melakukannya. Terima kasih atas resipi

Semalam saya memasaknya. Ternyata menghina sedikit))) Rasa - tidak menyampaikan. Dan krasiiiiivyyyy .... Sekarang tidak = beli cerek!

Dan saya memasaknya! (Untuk satu setengah norma, lada panas harus diletakkan di suatu tempat!).
Sedap, tidak biasa, tetapi suami akan menilai ketika tiba, ia sedang dipersiapkan untuknya.
Anak perempuan, terima kasih kerana resipi!

[Vika]

Vika, seperti yang saya faham, jangan kupas lada panas dari biji?

[Rusalca]

Rusalca, jika dikehendaki, bergantung kepada keperitan lada.

[Oksana]

Oksana, terima kasih!

Gadis-gadis, terima kasih sayang kerana memperhatikan resepinya. Saya dan pemberitahuan lewat lewat surat (saya terpaksa menukar dengan larangan Yandex dengan kami), mereka lewat 5-10 hari. Oleh itu, saya tidak selalu dapat bertindak balas dengan segera, saya melihatnya lagi di umpan di sebelah kanan, tetapi masih belum ada pemberitahuan mengenai catatan anda di surat, dan bahkan sekarang saya pergi ke forum dan melihatnya di sebelah kanan. Terima kasih Oksana kerana menjawabnya di sini, dan tidak lama lagi saya tidak dapat berkunjung seperti sebelumnya, saya harap anda berjaya.

Vika, terima kasih atas keajaiban ini. Sangat sedap. Tetapi saya menambah tiga sudu garam, semuanya jelas mengikut resipi.
Ia tidak sesuai dengan balang dan kami mencubanya.
Saya akan memuat naik foto kemudian.

Dan saya mengucapkan terima kasih atas resipi dari saya dan dari suami saya! Tetapi nasihat segera diperlukan: bahagian dua sedang diseduh sekarang, masanya semakin hampir untuk menambah cuka dan kemudian ternyata bahawa anggur putih tidak tersedia, hanya ada balsamic merah dan cuka 9% biasa. Bagaimana menjadi? Apa yang hendak dimuat naik? Bagaimana ini mempengaruhi penampilan dan rasa? Bantu dengan nasihat !!!

Saya menuangkan cuka merah balsamic, warnanya sedikit berubah, entah bagaimana ia sama sekali tidak mempengaruhi rasa. Saya sudah menggulung bank, sekarang sudah cukup lama!

[Vika]

Vika, Saya juga membuat resipi seperti ini tahun ini, dengan sebiji epal.
Sangat sedap terima kasih!

Lada panas saya sudah masak. Saya menunggu ia menjadi merah, saya akan menghirupnya di dalam peti sejuk dan memasak jem! Resipi yang hebat, saya melakukannya sepanjang masa!

Saya membuat dos tiga kali ganda tahun ini. Terima kasih.

[Gaby]

Semua TRIK !!!

Gaby, Victoria, terima kasih banyak untuk resipi yang lazat!

berikut adalah bukti 6.5 liter. Saya melakukan kadar ke-2, hanya dengan sedikit perubahan. Saya mengambil epal bukan 2.6 kg, tetapi 1.6 kg - epal + 1 kg quince. Sedap !!!
Juga besar Tricia, atas cadangan / nasihatnya mengenai pemilihan rempah! Anastasia, semua yang anda tulis / nasihatkan di sini, saya tambah.
Anak perempuanTerima kasih banyak untuk semua !!!

[Gaby]

Gaby, Vika, membuat sebilangan besar jem lada asap. Terdapat sebilangan besar lada panas, saya biarkan masak hingga kemerahan, kering hingga lembut, asap dalam mesin pengering dengan lada manis dan kemudian campurkan dengan biji. Lebih jauh mengikut resipi + sedikit selasih. Ternyata hebat! Rasa yang sama dengan hidangan Hungaria!
Sudah jelas bahawa saya mengatasi resipi, tetapi semuanya sama, terima kasih, sebagai pemula resipi asal!

Sebiji dari 250 g balang.

[Vika]

Nastya, Tricia, terima kasih sayang, jika tidak kerana anda, maka saya tidak akan melihat bahawa terdapat begitu banyak ulasan.

Vika, Saya juga membuat resipi seperti ini tahun ini, dengan sebiji epal.
Sangat sedap terima kasih!

Svetochka, semoga berjaya, saya gembira anda menyukai jemnya.

Saya membuat dos tiga kali ganda tahun ini. Terima kasih.

Terima kasih atas kepercayaan anda dan saya sangat gembira bahawa resipi itu sesuai dengan citarasa anda!

Semua TRIK !!!

Gaby, Victoria, terima kasih banyak untuk resipi yang lazat!

berikut adalah bukti 6.5 liter. Saya melakukan kadar ke-2, hanya dengan sedikit perubahan. Saya mengambil epal bukan 2.6 kg, tetapi 1.6 kg - epal + 1 kg quince. Sedap !!!
Juga besar Tricia, atas cadangan / nasihatnya mengenai pemilihan rempah! Anastasia, semua yang anda tulis / nasihatkan di sini, saya tambah.
Anak perempuanTerima kasih banyak untuk semua !!!

Terima kasih atas laporannya, balang-balang yang indah itu, hanya pemandangan yang indah! Dan terima kasih untuk pilihan quince, menarik.

Gaby, Vika, membuat sebilangan besar jem lada asap. Terdapat sebilangan besar lada panas, saya biarkan masak hingga kemerahan, kering hingga lembut, asap dalam mesin pengering dengan lada manis dan kemudian campurkan dengan biji. Lebih jauh mengikut resipi + sedikit selasih. Ternyata hebat! Rasa yang sama dengan hidangan Hungaria!
Sudah jelas bahawa saya mengatasi resipi, tetapi semuanya sama, terima kasih, sebagai pemula resipi asal!

Sebiji dari 250 g balang.

Nastenka, anda adalah eksperimen yang kami sayangi, terima kasih atas kesetiaan anda terhadap resipi, idea dan pendekatan inovatif. ...