Salad kembang kol untuk musim sejuk

Salad kembang kol untuk musim sejuk

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
kembang kol, dibongkar menjadi perbungaan	1,2kg
tomato	1 kg
Lada manis	200 g
pasli	200gr
bawang putih	80gr
minyak sayuran	1 gelas (200gr)
gula	100gr
garam	60 g
cuka 9%	120

Kaedah memasak

• Saya ingin berkongsi resipi salad kembang kol yang lazat. Saya sangat suka kembang kol, tetapi entah bagaimana ia tidak berjaya dengan kubis acar. Saya tidak suka dan itu sahaja. Musim panas lalu, saya menjumpai resipi untuk salad ini di laman web ini. Suka. Terima kasih kepada pengarang-Lyuba dari kota Syzran, yang berada di wilayah Samara di Rusia.
• Oleh itu, proses memasak:
• Lumurkan perbungaan kembang kol dalam air mendidih selama 2 minit. Cincang tomato, lada, lada dan bawang putih.
• Masukkan tomato dan lada dalam periuk, masukkan minyak sayur, gula, garam, didihkan, masak selama 10 minit.
• Kemudian masukkan kubis, pasli, bawang putih, cuka. Didih. Letakkan di dalam balang. Masukkan rempah-rempah (yang anda suka) ke bahagian bawah tin.Saya meletakkan hitam dan allspice. Tsterilkan balang selama 7 minit.
• Gulung penutup. Putar balang ke penutup sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Hidangan direka untuk

6-7 tin 500g setiap satu

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Resipi serupa

Paul kembang kol dengan kentang dan alpukat (Pentadbir)

Sup Kembang kol (Moulinex Stationary Blender Soup Cooker) (Babushka)

Sandwic Kembang kol Tanpa Roti (dopleta)

[tanchik]

tanchikbagaimana saya berjaya menemui resipi anda. Baru hari ini saya menanam kembang kol di kebun saya. Sekarang saya tahu bagaimana menyediakannya untuk musim sejuk. Terima kasih !

[tanchik]

tanchik, terima kasih kerana resipi! Perniagaan - untuk musim panas, untuk tempat kosong, berguna!
Ludmila, terima kasih kerana menjumpai resipi ini!

[Galina]

Lyudmila, terima kasih kerana menjumpai resipi ini!

Galina,

Gadis-gadis, sangat baik. resipi sedap. Saya sudah menyiapkannya selama 3 tahun.
dalam buku saya disebut Kembang kol "Delicacy"
Cuma saya tidak meletakkan sayur, lebih baik untuk selera saya.

[olga25]

olga25, terima kasih kerana mengulas resipi tersebut. Pasti, saya hanya akan menunggu penuaian ...

Sudah tentu, untuk musim sejuk, saya tidak akan membuat salad seperti itu. Oleh kerana mereka mempunyai barang ini sepanjang tahun dan sangat murah.
Tetapi pada "masak dan makan"! Saya pasti akan melakukannya! Terima kasih banyak untuk resipi!

Dalam "mereka" itu dapat difahami, lengkap, tetapi tidak diketahui dari apa bahan itu dibuat dan apa yang ditambahkan.

Dan di sini semuanya milik saya, sayang ...

Dan yang paling penting, penuaian mesti diletakkan di suatu tempat. Anda tidak boleh memastikan semuanya segar ...

[olga25]

olga25, Adakah semua barang anda dan barang anda terbuat dari bahan mentah berkualiti?
Sekarang semuanya ada di mana-mana dan semuanya bersifat kimia, tetapi lebih baik tidak memikirkannya, jika tidak, anda harus berhenti makan.

[Mirabel]

Mirabel,
Maksud saya sendiri, dari kebun saya.
Saya mempunyai semua kekosongan dari bahan mentah saya.
Dan tidak ada kimia di dalamnya.
pusingan1,
Ya. segar tidak disimpan, yang sayang.

[olga25]

olga25, AAA jadi masalah lain ... kami tidak mempunyai pilihan

[Mirabel]

Mirabel,
Sayang sekali.

Gadis-gadis, sangat baik. resipi sedap. Saya sudah menyiapkannya selama 3 tahun.
dalam buku saya disebut Kembang kol "Delicacy"
Cuma saya tidak meletakkan sayur, lebih baik untuk selera saya.

Olga, dalam resipi saya, di mana ia adalah DELICATE, UNTUK MENGEMBANGKAN DAN MENYERTAI TANPA STERILISASI. Adakah anda mensterilkan? : girl-th: Saya harap jawapannya cepat, kubisnya sudah besar

[Bijan]

Bijan,
itu sahaja jawapannya.
Baru hari ini semasa makan tengah hari saya menggulung 5 balang seperti itu. Cara memasak, segera masukkan ke dalam balang steril panas (dari ketuhar saya) dan gulung.
Saya telah melakukan ini selama 3-4 tahun dan tidak satu pun boleh menjadi buruk!
Jangan ragu untuk memasak! Semoga berjaya!

Saya juga menggulungnya dalam tin panas, saya harap mereka akan tahan: girl_in_dreams: Saya tidak suka pensterilan entu

Gadis! Sementara semua orang sedang dalam pelarian dan dalam kesulitan, dia bahkan tidak menyedari bahawa surat-menyurat seperti itu terjadi di sini.
Sepanjang perjalanan, saya ingin memberi komen, saya bersetuju dengan Olga mengenai kehijauan. Tidak ada pasli dan digulung tanpanya. Saya lebih suka tanpa pasli. Suami saya tidak. Tetapi dia makan tanpa dia. ...
Dan mengenai pensterilan, jujur: Saya tidak tahu, saya mesti mencuba. Saya tidak tahan dengan dirinya sendiri, terutamanya pada musim panas di tengah panas terik

Dan saya suka bahawa tidak ada bawang dalam resipi .... Saya benci bawang rebus sejak kecil .... Saya mesti mencuba kubis anda, semua orang menyukainya!

Gadis, gulung, jangan takut. Terbukti selama ini. Lagipun, kami tidak mensterilkan kaviar labu dan lecho!

Dan saya sangat suka bawang. Bolehkah saya menambahkannya ke salad ini atau tidak?

Saya rasa tidak berbaloi. Rasa akan berubah sama sekali berbeza, walaupun mungkin sebahagian kecil untuk sampel?

[tetap sukar]

Saya membuat salad seperti ini hari ini, tetapi beberapa soalan timbul semasa memasak.
1. Perbungaan kubis - hanya perbungaan, sepenuhnya tanpa petioles?
2. Blanching 2 minit - jumlah kubis cukup besar, dituangkan ke dalam air mendidih dalam periuk - bagaimana ia akan mendidih selama 2 minit atau dari saat ia dimasukkan ke dalam air?
3. Kubis,bawang putih, pasli, cuka, didihkan dan masukkan ke dalam balang - bawang putih tetap sukar.
4. Tersebar di tebing - 3 bank 900 gram keluar. Pada dasarnya satu kubis, ia kelihatan sedikit cair. Adakah itu sepatutnya?
5. Berat kubis dan lada diambil dikupas, dari rintisan dan biji, betul atau tidak?
Gadis, apa khabar?

[natushka]

natushka,
1. Dengan tangkai daun. Semasa memotong kubis, saya memotongnya menjadi kepingan, malah memasak semua keratan tanpa perbungaan - mereka sangat sedap.
2. dari saat mendidih.
3. Saya gosokkan bawang putih pada parut. dan masak keseluruhan jisim selama 15 minit.
4. ya. tidak cukup cecair. Kadang kala kubis tidak ditutup dengannya.
5 Ya, berat makanan yang sudah disempurnakan.

Kembang kol hampir hilang, dan brokoli masih tumbuh. Saya memutuskan untuk mencuba resipi ini dengannya.
Ia tidak terlalu jauh. Rasa - sedap !!!!

Oleh itu, anda boleh membuat salad ini bukan hanya dengan kembang kol.

kanak-kanak perempuan, cuka 120 adalah apa (gram atau ml.)?

cuka 120 adalah apa (gram atau ml.)

Saya mengukurnya dalam ml, tetapi bagi saya ia sangat masam, saya akan melakukannya, hanya dengan kurang.

[natushka]

natushka Berapa banyak yang akan anda nasihatkan? Saya mempunyai tomato yang masam! terima kasih

Berapa banyak yang akan anda nasihatkan?

Saya tidak tahu, kira-kira 90 atau 100 ml, saya akan mencuba rasa

Terima kasih sekali lagi untuk resipi, saya membuatnya lagi, sangat sedap

[tanchik]

tanchik, Saya sangat suka kembang kol, terima kasih banyak untuk resipi!