Gulungan Telur oleh Francisco Tejero

Kategori: Roti ragi
Gulungan Telur oleh Francisco Tejero

Bahan-bahan

Tepung Gandum 450 SM
Air 150 g
Garam 10 g
Mentega 20 g
Minyak zaitun (sayur) 40 g
Telur ayam 2 keping. (80 g.)
Ragi yang baru ditekan 13 g
Gula 1jam l.

Kaedah memasak

  • Kisar yis dengan gula dan biarkan selama 10 minit.
  • Masukkan baki bahan. Kuli doh. Untuk mod HP Dough, untuk gabungan 5 minit pada kelajuan pertama dan 8 minit pada kelajuan ke-2. Dohnya halus, tidak melekit.
  • Bahagikan jisim menjadi 9 keping 85g setiap satu, bulatkan (tepung tambahan tidak diperlukan semasa pengacuan):
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Seterusnya, gulung turetet dari setiap bola, sepanjang 25-30 cm.
  • Adalah lebih mudah untuk melancarkannya seperti ini: dengan tangan kiri anda, pegang hujung bundle, dan gulung dengan tangan kanan anda, tarik keluar):
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Kemudian bentuk roti dari setiap bundel menggunakan kaedah "Double knot". Pertama, kita menarik satu hujung melalui gelung:
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Kemudian kami ulangi lagi, meninggalkan hujung di tengah:
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Hasilnya, kita mendapat roti:
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Kami menyebarkannya pada loyang yang ditutup dengan kertas pada jarak yang cukup antara satu sama lain (roti akan bertambah dengan ketara):
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Tutup dengan tuala dan biarkan hingga tahan selama 1 jam.
  • Sikat dengan telur sebelum dibakar.
  • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 210 C hingga coklat keemasan selama 15 hingga 20 minit. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda.
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Ia memecahkan roti yang masih panas:
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Dan dia memotongnya dengan pisau keesokan harinya:
  • Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
  • Secara amnya, ini bukan gulungan, ini kukuh debauchery godaan !!!!!!! Sangat mengesyorkan !!!!

Hidangan direka untuk

9pcs.

Catatan

Resipi diambil dari LJ Boris, yang banyak terima kasih kepadanya !!!!!

🔗, dengan sedikit pengubahsuaian

Gasha
Syabas, Ksyushenka, tidak ada yang boleh dikatakan ... Dia membuat roti sendiri, tapi kita bodoh !!! Dan patung-patungnya bagus ...
SchuMakher
Chalk, ini tidak senonoh!
Gulungan tidak senonoh ...
Telur di dalam ...
Dari atas Fuji, bagaimanapun ...
Gasha
Lebih logik dari bawah ...
SchuMakher
Tetapi ia keluar dari atas!
Gasha
Jadi ... mari kita fahami ... Fuja berbaring di belakang anda atau Fuja adakah itu melekat?
Omela
Nuuuuuu, pagi bermula di ladang !!!! Saya akan duduk di semak sekarang.
SchuMakher
Petikan: Gasha

Jadi ... mari kita fahami ... Fuja berbaring di belakang anda atau Fuja adakah itu melekat?

Fuja adalah apa yang menonjol
Teratas "siapa-apa", dan "siapa-apa" - Fuji

Petikan: Omela

Nuuuuuu, pagi bermula di ladang !!!! Saya akan duduk di semak sekarang.

berehat, sayang, saya yakin
Gasha
Petikan: ShuMakher

Fuja adalah apa yang menonjol
Teratas "siapa-apa", dan "siapa-apa" - Fuji

Nominatif - Fuja
Genitif - Fuji
Sekiranya telur berada di atas, maka Fuja berbohong !!!

Bush, keluar dari semak !!!
Inusya
Oh anak dara, * JOKING * baik, mereka mengolok-olok mereka, bagaimana saya boleh melupakan resepinya sekarang, saya sudah memberi mereka nama: Telur Fuji ... (sekurang-kurangnya dalam apa jua keadaan)
Saya mungkin akan pergi dan meletakkan doh, saya sudah dapat melihat apa yang saya suka. Bagaimanapun, anda tidak boleh melupakannya sekarang dengan komen anda ...
Kesalahan, gulungan adalah pemandangan yang indah, dan pengulas masih mengerikan. lebih baik daripada iklan apa pun ...
SchuMakher
Ganya nominatif - Fujiyama, yang bermaksud Fuji, tetapi saya tidak tahu siapa Fuja, jangan bingung ayat saya!
Putar
Misai, roti dipukul di tempat!
Saya ingin berlari ke dapur sekarang dan memutar patung-patung yang luar biasa ini!

Omela
Taaaaax ... apa yang kita ada di sini? Ini bukan omong kosong .. ini adalah simpulan ganda !!!! Dan secara amnya, hde wang zing, gulung Ying ???
Inusya
Ini adalah perkara kecil, baik, untuk foto yang anda perlu buat kali kedua. Sangat sedap. Cuma saya sedikit lebih manis.
Bagi geng kami, jumlah itu adalah ejekan. Mereka memberitahu saya di rumah, "dan apa ini untuk versi percubaan ?, Seperti sekarang, bukan pos ..."
Jadi, gambar apa yang ada, saya hanya digigit sekali. Menanda buku itu.
P.S. Dan "dulki" ternyata sama seperti milik anda ... Terima kasih!
Merenda
Ksyusha, kita tidak mengacau doh setelah menguli atau apa? Saya sangat berminat dengan roti, dari segi penaik ...
Omela
Petikan: inusha

Mereka memberitahu saya di rumah, "dan apa ini untuk versi percubaan ?, Seperti sekarang, bukan pos ..."


inusya , seperti biasa, anda gembira dengan komen anda !! Saya akan tunggu lain kali !!!

Petikan: Krosh

Ksyusha, kita tidak mengacau doh setelah menguli atau apa?
Ying, tidak !!! Jangan susah hati !!!
Putar
Gulungan akan diadakan pada hujung minggu. Saya buat semua orang semalam. Saya datang ke sini mengelap peluh tenaga kerja saya, dan di sini sungguh indah!
Omela
Petikan: Putar

Saya datang ke sini mengelap peluh tenaga kerja saya, dan di sini sungguh indah!
Gee .. Semua hidup adalah perjuangan, kita hanya bermimpi tentang kedamaian !!!! Saya akan tunggu sehingga hujung minggu!
Putar
Misai, inilah gulungan saya. Saya mendapat keseronokan dari proses pembuatan dan, tentu saja, dari rasa. TERIMA KASIH !!!

🔗
Omela
Kahwin, gulungan hebat !!! Saya gembira anda suka!
Inusya
Perkara yang sedikit, sehari sebelum semalam saya melakukan sesi bergambar, tetapi pembaikan tidak membenarkan bermain dengan komputer tepat pada waktunya. Inilah senarai larian kedua saya (berakhir kuantiti Saya diejek untuk pertama kalinya), dan oleh itu, satu mangkuk gulungan terkoyak, dan yang kedua diberikan untuk mengambil gambar. Saya melakukan banyak perkara dengan pakar, jika tidak saya tidak dapat merasakan yang pertama, mereka tidak memberikannya ... Saya hanya menaburkan gula di atasnya. Tetapi sangat sedap. Maafkan saya kerana kualiti foto, di bangku di sudut, di tengah-tengah kehancuran pembaikan ... Benar, gulungan ini, bagaimanapun, tidak lagi dipusingkan dengan simpul ganda, saya terburu-buru.
Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
Terima kasih banyak, mereka telah menerima nama di rumah kami: "Fujin ... dulki".
Terima kasih khas untuk Gasha dan Manechka kerana mood ...
Omela
insechka, gadis pintar !!!! Baskom - di milik kami, di Brazil !!!
Frau
Terima kasih kerana resipi!
Hanya di roti saya, tepung nampaknya tidak mencukupi, walaupun semuanya ditimbang berdasarkan skala elektronik. Anak buah saya tidak berjaya.
Anak perempuan itu mengatakan bahawa mereka kelihatan seperti gulungan dari siri TV "Rex - rakan polis".

Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
Omela
Frau , gulungan hebat !!! Gembira anda menyukainya!

Petikan: Frau

Hanya di roti saya, tepung nampaknya tidak cukup, walaupun semuanya ditimbang berdasarkan skala elektronik.
Tepung sebenarnya tidak mencukupi, kerana setiap orang mempunyai kelembapan yang berbeza. Lain kali anda akan tahu dan menambah.
Inusya
Oh, Omeel, kapan avka anda berubah? Itu, anda memakan roti anda, ya, sekarang anda mengeluarkannya? ..
Dan sekarang, apa yang akan anda perintahkan kepada kami, selepas gulungan anda, untuk menukar avki kami untuk gajah?
Saya takut tidak akan mencukupi untuk semua orang .., baik, ada juga ... kuda nil ... berbeza, .. Chur, saya menjaringkan gajah ... Dan kemudian saya mendapat pesanan untuk hujung minggu ...
Omela
Petikan: inusha

Oh, Omeel, adakah ketika avka anda berubah? Itu, anda makan gulungan anda,
Yeah .. Saya takut diri saya buat masa ini ... hula hoop ini
Djana
Hai semua. Saya baru dengan pembuat roti baru. Saya sangat gembira dengan pembelian saya. Roti kelihatan hebat. Saya betul-betul mahu bakar, tetapi masalahnya adalah: Saya belum mempunyai oven. Bolehkah semua ini dilakukan di mesin roti?
Omela
Djana , dan kamu hello dan jangan jatuh sakit! Dan kami sangat gembira kerana sekarang anda mempunyai pembuat roti !!! Sebelum penampilan anda, tidak pernah terpikir untuk memasukkan roti ke dalam ketuhar ... Sudah tentu, anda boleh mencuba, tetapi saya rasa hasilnya tidak akan menyenangkan !!! Mari mulakan dengan roti sederhana untuk permulaan, ya ???
Gasha
Djanochka, dan bagaimana anda membayangkannya? Ikatkan semuanya dengan simpul dan baldi? Oh Hellodan!

Tetapi secara serius, anda boleh membahagikan keseluruhan adunan menjadi separuh, membentuk roti dari satu setengah, dan memutar empat roti dari yang kedua ... Keluarkan spatula dari baldi, dan masukkan roti yang sudah terbentuk ke dalam baldi terlebih dahulu, dan pasangkan empat roti bahagian atasnya ... jalan keluar yang kita dapati dari semua sisi roti yang halus dengan atap keriting! Tetapi, nampaknya saya perlu memulakan, dengan membuat roti sederhana, dan kemudian bereksperimen ...
Djana
Terima kasih banyak atas jawapannya .... Saya entah bagaimana harus mengelak tanpa mempunyai oven Saya telah membakar hampir semua roti dari buku, saya mahukan yang lain ..... Saya pasti akan mencuba resipi ini, terlalu sedap di gambar
Omela
Petikan: Djana

Saya pasti akan mencuba resipi ini, terlalu sedap dalam gambar
Djanochka , Saya tidak mahu menyusahkan anda, tetapi ia tidak akan berfungsi seperti dalam gambar !!! Jangan lupa roti dibakar dalam oven. Di KhP anda boleh menguli doh menggunakan program "Dough". Dan jika anda mahu roti, bertindaklah berdasarkan prinsip "Roti Monyet". Awak boleh lihat SINI. Jangan lupa menunjukkan hasilnya!
Djana
Insan bersyukur. Saya pasti akan membaca Temko dengan lebih terperinci dan membuat monyet. Saya dan suami suka bertembung dengan keajaiban ini. Saya pasti akan berkongsi kejayaan saya. Terima kasih Gasha dan Omela hebat.
Gasha
Petikan: Djana

Saya pasti akan membaca Temko dengan lebih terperinci dan membuat monyet.

Sekarang, saya tenang untuk anda! Roti sedap!
Djana
Oh, kebahagiaan menimpa saya, saya masih membuat gulungan yang tepat, saya ingat bahawa saya adalah pemilik periuk ajaib yang bahagia, iaitu Multicooker ... tetapi untuk "membakar", tentu saja, keajaiban kerana anda tidak berjaya, kerana kartun itu tidak berwarna coklat atasnya, tetapi sedap sekali ..... Terima kasih banyak, Omela untuk resipi. Saya akan mengulanginya selama berminggu-minggu, hanya kali ini saya akan menjadikannya manis, untuk teh ...
Djana
Djana
sesuatu tidak berfungsi untuk saya memasukkan gambar ... Beritahu saya bagaimana ...
Djana
Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
Omela
Petikan: Djana

Oh, kebahagiaan menimpa saya. Saya masih membuat gulungan tepat,
Oh, dan saya sangat gembira kerana anda gembira !!!!! Gulung hebat !!! Dan anda pingat !!!!

Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
Lisss
Djana, roti apa yang anda buat !!!

dan jika mereka juga dipanggang di dalam oven, mmmm ... tapi bagaimana dengan oven?
Djana
Terima kasih ... saya telah mencuba ... ... saya pindah ke Krasnodar dan semasa di sebuah apartmen yang disewa, dapur dibekalkan kepada kami tanpa peralatan ... jadi saya menyelamatkan diri dengan kartun dan dapur elektrik untuk satu keselesaan ... untuk dirinya sendiri, maka jiwa ke syurga .......
Lisss
dan berapa lama anda akan menderita seperti ini? selamat berpegang!

dan saya ingin menasihati anda untuk membeli ketuhar desktop kecil, di sini kita mempunyai temka, baik, ya, jika anda sendiri yang besar dan bagus, anda mungkin tidak akan memilikinya
Djana
jujur, sekian lama ...: kray: tidak kurang dari setahun ... dalam pembinaan ... tetapi terima kasih kerana pautan ... mari kita lihat ... .
Sonadora
Petikan: Gasha

Djanochka, dan bagaimana anda membayangkannya? Ikatkan semuanya dengan simpul dan baldi?

Anda boleh mengikatnya, dan kemudian di HP untuk dibakar. Dan itu, patung yang baik akan berubah, besar dan berwarna.

Misai, terima kasih kerana resipi.
Omela
Petikan: Sonadora

Anda boleh mengikatnya, dan kemudian di HP untuk dibakar. Dan itu, patung yang baik akan berubah, besar dan berwarna.
Woooooot ... jadi anda mempunyai kad di tangan !!! Pembinaannya besar dan berwarna !!!!
Djana
Sonadora, tetapi idenya benar-benar baik: girl_claping: Kita juga harus mencuba. Kami menantikan laporan gambar
bunga ros
inilah ciptaan saya:Gulungan Telur oleh Francisco Tejero
menggulung doh seperti gulung, mengisar roti. mentega, sedikit gula, biji poppy, dibungkus, potong dan masukkan ke dalam ketuhar. sungguh sedap !!!!!
sekarang saya akan buat roti tanpa aditif, adunan yang sangat sedap, Omela sesuai untuk anda
Omela
AAAAAAAAA !!!! Dan di mana simpulan dengan pipki !!!!!

bunga ros , gembira anda menyukainya!
Arka
Ya, pipki adalah apa yang menarik perhatian segera!
padang
roti ini sangat sedap. dan bentuknya hanya untuk mata, saya memasaknya selalu
memakai
Dan kami membakar gulungan seperti itu untuk majlis perkahwinan, yang disebut "SHISH" yang diberikan kepada para tetamu untuk hadiah, dan kepada anak-anak ... di bahagian Orenburg Cossack ..

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti