Krim Parisian (Creme De Parisienne)

... yang mana diet, gimnasium, pembelian pakaian dalam seksi, tumit stiletto 10cm dan selera. * JOKINGLY * Saya sendiri belum mencubanya - saya menunggu pagi

WARISAN!

Helo kepada semua tukang roti Paris! Pada sebelah petang saya membaca semua halaman dalam topik ini, saya menyedari bahawa saya INGIN juga! Dan kemudian tiba jam X, kerana saya faham bahawa atas sebab tertentu semua orang mula memanggang pada waktu malam. ;) Setelah menunggu "dihargai" 21-00, beberapa jenis motor gelisah dihidupkan

Ya, gulungan pasti malam, TETAPI sebenarnya jepun!
Terpengaruh dengan pengaruh zaman Jepun, nampaknya. Ini malam dengan kami, pagi-pagi sekali, jadi pada masa ini kami tertarik dengan roti Jepun - keajaiban! ..

Lebih senang memasak krim dengan kekuatan maksimum dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit. Pertama, campurkan segalanya kecuali mentega (susu sejuk) dan biarkan selama 1.5 minit. Kemudian campurkan dan selama 1.5 minit lagi. Sekarang masukkan mentega dan krim sudah siap.

Wah, cara lain yang cepat, terima kasih, Annie. Mendapat perkhidmatan

Lebih senang memasak krim dengan kekuatan maksimum dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit. Pertama, campurkan segalanya kecuali mentega (susu sejuk) dan biarkan selama 1.5 minit. Kemudian campurkan dan selama 1.5 minit lagi. Sekarang masukkan mentega dan krim sudah siap.

Saya memasak krim yang sama di dalam ketuhar gelombang mikro, sangat senang.

Terima kasih atas resipi dari saya dan banyak kakitangan yang menghargai senarai ini! Dibuat, seperti yang diharapkan mengikut resipi, 8 keping. Saya membawa lima orang ke tempat kerja. Pasangan pertama yang bernasib baik diraih sebiji roti, dan selebihnya sudah dipotong kecil sehingga semua orang boleh mencuba. Kemudian - "Resipi di studio!" dan banyak fotokopi. Kekaguman! Dan anak-anak saya makan dua gulung selama dua hari ... Itulah bagaimana mereka terus berpegang pada saya semasa penerbangan dan mengikuti saya. Dan mereka mengatakan bahawa ia enak .... Baik, dan pembaca fotografi.

[Mac]

Mac, gadis Paris yang cantik! Untuk kesihatan anda!
Walaupun dari foto anda dapat melihat bahawa gambarnya sangat lembut.

Terima kasih banyak untuk roti gulung yang luar biasa! Saya hampir tidak menunggu sehingga mereka sejuk sedikit untuk mencuba! Sangat sedap! Tiada masalah dengan doh, doh hebat! Nah, krimnya sedikit bocor, jadi saya sudah memakannya sehingga tidak ada yang melihatnya. Sekiranya mereka tinggal sehingga petang ketika fotik tiba, saya akan cuba membuat laporan.

🔗

🔗
Terima kasih! Rasa yang luar biasa sahaja !!!

[taniakrug]

taniakrug , Freesia , kesihatan yang baik, gadis!

Freesia , gadis Paris yang sangat cantik! Warna krim tiada tandingannya! Ini adalah telur buatan sendiri, mungkin ...

[Qween]

Qween , jadi saya bawa sedap! Saya melakukannya sekali lagi ... Dalam seminggu saya akan melakukannya lagi - kekasih saya akan datang dari perjalanan jauh, dan ini adalah kuih muihnya

gambar dari telefon, tetapi saya lebih suka menunjukkannya daripada melukis yang indah

Kanak-kanak perempuan memberitahu saya bagaimana anda boleh menggantikan susu tepung? Kami mempunyai 7,10 euro per 1 kg yang sangat mahal, tidak kurang juga, sayang untuk membeli

[Chica]

Chica, hanya formula bayi yang terlintas di fikiran saya.

[NataliaK]

NataliaK , untuk kesihatan anda! Orang Paris anda mempunyai potongan yang indah. Saya mempunyai roda bergelombang tidak selesa, tidak mahu memotong adunan lembut.

Chica, wah! Nah, harga susu tepung. Sekiranya anda membuat doh ini, lakukan sama sekali tanpa susu tepung sama sekali, atau ganti air dengan air dengan susu rebus 1: 1, atau sesudu krim masam + susu. Inilah yang saya nasihatkan kepada anda, berdasarkan pilihan anda.

PS: Semasa menulis, jawapannya datang. Baiklah, biarkan ia menjadi milik saya.

Saya tidak melakukannya dengan susu formula, tetapi saya berpendapat bahawa jika susu tepung sangat mahal, maka campurannya juga tidak akan terlalu mahal.

Terima kasih atas jawapannya, sekarang saya akan melakukan sesuatu yang bijak. Saya tidak tahu mengapa susu begitu mahal, susu biasa dalam kotak berharga 0.50 sen seliter kandungan lemak 3.5.

Melakukannya! Cuma mereka tidak sempat menyejukkan badan ketika mereka tiada (lain kali saya akan buat lebih banyak lagi. Sangat sedap, semua orang menyukainya!

[Chica]

Chica, Saya gembira anda menyukainya. Untuk kesihatan anda!

[Anak perempuan]

Saya juga tidak tahan dan membakarnya hari ini. Sangat sedap, lembut, lembut. Dia tidak tahan dan memakan hampir tiga daripadanya dari makan tengah hari hingga petang. Yang terakhir sudah pukul 22.00 Dan ini walaupun pada hakikatnya selepas jam enam saya tidak makan, dan selepas jam 12.00 tanpa gula-gula dan makanan berkanji. Pusing tambahan pon
TETAPI! Saya mempunyai masalah kekal dengan gulungan dan produk "seperti gulung": doh pecah di dasar kepingan semasa pembakar dan pengisiannya mengalir. Lempeng, dan di sini sama omong kosong kisahnya ternyata. Nah, garis-garis ini juga naik hampir seperti tanduk semasa pemeriksaan dan pembakar. Pendek kata, wanita jarum
Anak perempuan, ajar untuk tidak merobek adunan dalam roti dan roti ini. Dia membiarkannya selama 45 minit. Saya mengolesnya dengan telur. Saya mencurahkan tepung ke dalam adunan, tetapi masih lembut. Saya bakar pada suhu 180 * C selama 25 minit.Selepas 15 mereka masih putih.

[Pogremushka]

Pogremushka, jika pembuktian dilakukan dengan penuh, maksimum, gulungan, challah, dan lain-lain berkelakuan patuh. Pada prinsipnya, sejak sekian lama, saya telah menyusun hampir semua barang bakar yis dengan cara ini, saya lebih menyukainya. Maksudnya, saya mengedarkan produk sebanyak mungkin, dan di dalam ketuhar mereka tidak lagi tumbuh (atau mereka akan tumbuh sepenuhnya).
Setiap penulis resipi memberikan cadangan mengenai masa dan suhu pembuktian dan penaik. Tetapi, sebenarnya, ini adalah cadangan umum, kerana setiap orang tidak boleh mempunyai keadaan memasak yang sama. Ya, dan soal selera.

Mungkin, saya harus membuktikannya lebih lama, kerana walaupun mereka tumbuh dengan baik, mereka juga tidak tumbuh sedikit di dalam ketuhar. Terima kasih.

Saya duduk ketawa ... Mencari tukang masak pastri yang lebih bengkok daripada saya sangat sukar. Dan dengan semua ini, kami masih berusaha untuk membuat penambahan resipi kami sendiri! Ringkasnya, krim tidak berfungsi untuk saya. Maksud saya, ternyata, tetapi cair (saya menyeduh bukan dengan tepung, tetapi dengan kanji, tambah 1 sudu besar. L. Cointreau). Percubaan untuk membungkus jisim terapung ini dalam adunan berakhir dengan kekaburan dan tong sampah. Krim itu terlalu banyak. Sekali lagi pati dan lagi dengan Cointreau dan semangat. Ternyata tebal, indah dan luar biasa enak, ya. Saya membakar roti (resipi untuk adunan adalah satu hingga salah satu pai saya dengan kubis, dibahagi dengan 4, hanya air sebagai ganti susu dan saya akan segera mengatakan bahawa ada sedikit air tambahan, jadi saya perlu menambahkan tepung, tetapi ini adalah perkara kecil: anda tidak boleh membawa saya dengan tangan kosong seperti krim).

Secara umum, saya membuatnya, walaupun pada hakikatnya semuanya berjalan secara rawak. Ia sedap dan indah! Suami saya mengatakan bahawa semuanya hebat! Terima kasih banyak, resipi ini ringkas dalam kesederhanaan dan kelazatannya. Saya sangat gembira, walaupun 6 gulungan keluar dan bukannya 8 (2 pergi ke tong sampah kerana pemegang krim miring saya) ...

Saya akan melakukannya lagi tanpa gagal. Sekarang saya tahu apa itu krim, saya biasanya akan tahan dengan teknologi. Dan ... saya akan mabuk dari perut. Saya hanya mendapat satu, kerana ada sedikit dari mereka, dan walaupun dengan lelaki gemuk saya, yang datang berlari dan meraih segalanya pada masa ini - pada amnya bagus saya dapat.

[Scarecrow]

Scarecrow , untuk kesihatan anda!

Nah, mengapa anda memfitnah diri sendiri ?! Lagipun, ternyata sedap! Semua yang lain adalah perincian. Dan kedua-duanya tidak boleh dibuang, tetapi digulung seperti mawar dan masih dipanggang. Krim cair juga boleh digunakan - sejuk dahulu, kemudian rebus dengan tepung atau kanji. Atau anda boleh menambahkannya ke dalam adunan mentega.

resipi doh satu hingga salah satu pai kubis saya, dibahagi dengan 4, hanya air dan bukannya susu

Ini betul! Dan saya terus melihat pai anda, dan rancangannya adalah untuk mencuba adunan. Dan ternyata saya telah mencuba adunan pai anda, tetapi saya tidak tahu apa itu.

[Qween]

Qween, Saya membakar wanita Paris lagi. Kali ini, pemeriksaan dilakukan di dalam ketuhar dengan lampu menyala selama 40-50 minit dan menghidupkan oven tanpa mengeluarkan roti. Hasilnya adalah bahawa semua utuh, tidak ada yang robek! Saya (nampaknya dari ketamakan) tidak mempunyai cukup krim lagi, kerana saya tidak meregangkannya. Lain kali saya akan buat 50% lebih banyak krim. Dan anak-anak masih berusaha untuk "merasakan" setengah cawan.
Saya membuat dua bahagian wanita Paris, di sini mereka masih hangat, tetapi hampir separuh hilang



Qween, terima kasih sekali lagi atas kelazatannya

[Pogremushka]

Pogremushka, itu hebat! Untuk kesihatan anda!

[Qween!]

Qween!

Sudah sekian lama saya melihat "Parisians" anda dengan teliti dan memutuskan - sudah tiba masanya untuk bertindak!

Saya segera berfikir bahawa 8 pcs. tidak serius dan melakukan perkara yang betul 1, 5 hidangan. Saya mengira dan memanggang sebanyak 16 roti. Doh yang sangat lazat dan sejuk, dan krimnya sangat memuji.

Pada akhirnya, inilah yang berlaku:

  🔗

Tidak dinafikan, sekarang mereka akan menjadi tetamu yang kerap di meja kami, dan terima kasih sekali lagi kepada penulis

Saya membawa anda wanita Paris saya dengan ucapan terima kasih dari suami saya! Baiklah, sangat menggembirakan saya (sama ada dia mengalami pedih ulu hati, kemudian adonan tanpa gula, maka ada yang tidak kena), saya biasanya diam mengenai anak-anak. Saya membakar gadis-gadis Paris dengan kerap - setiap hari. Benar, saya tidak 8, tetapi 10 perkara. Di sini mereka

Selamat petang, saya baru di sini
Ini adalah resipi pertama saya dari laman web ini, yang saya memutuskan untuk mencuba .... tidak berjaya, beritahu saya di mana kesilapan saya? Rasanya seperti adunan tidak sesuai sama sekali, sangat melekit dan saya harus menambahkan tepung yang sangat lumayan.
Doh dibuat dalam pembuat roti Panasonic 255, dalam mod yang memasaknya 2h20min. Saya sendiri berdosa pada ragi, melakukannya pada ragi kering, melihat nisbahnya dan dari pengiraan ini ditambahkan setengah sudu teh saat SAF (sudu adalah yang sesuai dengan pembuat roti). Adakah saya salah mengenai perkadaran?
Sekarang "kreativiti" saya sedang dalam proses pemeriksaan dan akan membakar, tetapi saya jelas mengacaukan adunan
Tolong beritahu saya lebih lanjut, adakah anda menambah ragi mentah ke pembuat roti tanpa mencairkannya terlebih dahulu?
Terima kasih banyak-banyak!!!

P.S. Baiklah, "ciptaan" saya sudah siap, secara luarannya sangat serupa dengan karya anda - betul, tetapi di dalam adunannya terpisah, pengisian dengan buburan terpisah ...

Terima kasih kepada Qween untuk resipi itu, saya sangat menyukainya dan inilah hasilnya
Kami juga akan memanggang dan mencuba dengan isi lain.

Tolong beritahu saya lebih lanjut, adakah saya menambah ragi mentah ke pembuat roti tanpa mencairkannya terlebih dahulu?

dan saya benar-benar lupa bahawa saya memerlukan ragi mentah dan tidak mencairkannya dengan apa-apa, tetapi menghancurkannya di atas tepung. Saya mempunyai moulinex, pada program ini terdapat doh segar selama 1.20 minit, doh nampaknya kurang sesuai. Tetapi hasil pemeriksaan dan pembuatan roti selama 40 minit, hasilnya tidak mengecewakan

doh tidak sesuai dengan baik

Oleh itu, saya juga, setelah mesin roti mempunyai sesuatu yang pelik, tetapi pada alat bukti mereka naik dengan baik, menjadi besar ...

Terima kasih banyak untuk resipi.
Roti bergaya)))
Malah pertama kali ternyata. krimnya agak nipis, tetapi untuk kastard pertama dalam hidup saya, saya rasa ia biasanya cantik.

Baik, hanya lukisan minyak ... CANTIK

BlackHairedGirl, terima kasih) Saya sangat risau, atas sebab tertentu saya tidak pasti apa yang akan berlaku. Suami sudah mengambil 2 untuk bekerja esok)

[martula]

Gadis, kesihatan!

martula, Saya tidak membiak ragi mentah. Sekiranya saya menggunakan pemasa, maka saya menghancurkan baldi di bahagian bawah, di bawah tepung. Dan jika saya akan mencampurkan dengan segera, maka saya hancurkan ragi menjadi cecair.

Kualiti doh bergantung pada tepung dan ragi. Pengisiannya tidak boleh menjadi buburan, anda mesti mendapat jisim kastard yang cukup kuat. Mungkin, sama, tepung gagal, kerana adunan dan krim gagal. Cuba tepung pengeluar lain.

Terima kasih atas pendapat anda! Suatu hari nanti saya akan mencuba memanggangnya dengan pengisian yang berbeza. Saya bakar tepung Sokolnicheskaya, kemudian saya akan mencuba pengeluar lain.

[Qween]

Qween , Saya membawa anda TERIMA KASIH untuk resipi !!! Ini adalah sesuatu! Malah anak perempuan saya yang rajin dinilai 5+! Segala-galanya ternyata pertama kali, saya sudah memanggangnya beberapa kali, roti seperti itu ringan, lapang, meleleh di mulut, semua kerabat dihargai! Terima kasih sekali lagi, tetapi untuk foto saya minta maaf, foto dari telefon

[eugeshka]

eugeshka, untuk kesihatan anda!
Ia sangat menyenangkan apabila anak-anak makan dengan senang hati.

Sayang, ada yang boleh memberitahu saya, 3.5g yis berapakah jumlah sudu dari hp? Timbangan saya tidak begitu tepat, sayang. Terima kasih!

[Toledo]

Toledo,
1 sudu kecil dari HP dengan slaid

[Antonovka,]

Antonovka,

dari terima kasih!

[Qween,]

Qween, datang dengan hadiah - ucapkan terima kasih !!!
Berkeliaran mencari krim kastard dan menjumpai Crème de Parisienne anda. Semasa membaca, saya menjilat skrin komputer bersama dengan orang lain untuk lagu Edith Piaf !!! Saya terpaksa membuat segera dan itulah yang saya bawa - terima kasih banyak!



Bayangkan diri anda di kafe jalanan di pinggir Paris dengan secawan kopi pagi ... dan crème de Parisienne gulung ...
Bon apetis!

[baru]

baru, gadis-gadis Paris itu hebat! Untuk kesihatan anda!

Saya ingin mengucapkan terima kasih yang besar kepada Qween kerana mempromosikan roti yang indah ini kepada orang ramai. Doh ternyata berair, saya harus menambah sedikit tepung, jika tidak, hanya pancake yang akan berubah. Krim diedarkan sedikit tidak rata, dari yang terakhir saya cuba keluar. Keputusan: Saya akan memanggang lebih dari sekali, saya makan satu roti panas, dan menyembunyikan selebihnya dari diri saya, jika tidak, saya benar-benar ingin mencuba yang sejuk.

baru-baru ini berkawan dengan pembuat roti,
Saya telah membaca mengenai kek anda selama seminggu, saya telah memancutkan seluruh monitor dengan air liur
Segala-galanya ...... memutuskan untuk membakar pada hujung minggu
Saya tertanya-tanya apa yang harus saya pertimbangkan, kerana kami menghadapi ANDA dengan ujian

beritahu saya, berapa 130 g air, ml.

130

130

Terima kasih. Saya akan hantar gambar

Foto pemotongan saya tidak dibuka, hanya roti siap pakai. Tidak membuat potongan pada lapisan atas?

[simfira]

simfira, lihat gambar

Oh terima kasih

Uraaa ternyata. Sooooo sedap!
Saya betul-betul perlu menambahkan sedikit tepung ke dalam adunan


Saya membuat krim di dalam ketuhar gelombang mikro, semuanya berfungsi dengan baik