Roti Perancis "Pukulan yang menyelerakan"

Roti Perancis "Pukulan yang menyelerakan"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
susu	120 ml
air	180 ml
yis mentah	20 g (2 sudu kering)
garam	1 sudu kecil
gula	1 sudu kecil (Saya suka lebih manis, jadi saya masukkan 3 sudu gula ke dalam adunan ditambah 1 sudu kecil di dalam adunan)
mengeringkan. minyak	30 g
tepung	500-600 g

Kaedah memasak

• Baiklah roti lembut dan gebu.
• Hancurkan ragi dalam susu suam, masukkan gula, 50 g tepung, kacau dan biarkan selama 30 minit. Masukkan air suam, mentega cair dan sejuk (saya tidak menenggelamkannya, tetapi potong terus ke dalam baldi HP), garam, dan baki tepung yang telah diayak ke dalam adunan yang muncul. (Saya memasukkan 450 g tepung ke dalam adunan ditambah 50 g dalam adunan, kerana saya tidak suka adunan curam) Menguli adunan lembut dan elastik. Uleni sekurang-kurangnya 5 minit.
• Kom .: Saya meletakkan Panasonic ke dalam baldi seperti ini: separuh pertama tepung, kemudian garam, kemudian separuh kedua tepung, kemudian adunan dan gula, minyak dan air di atasnya. Program ladu 20 minit, kemudian pemeriksaan selama satu jam.
• Tutup dan biarkan di tempat yang hangat selama 1-1.5 jam. Doh mesti berganda dalam jumlah (saya bahkan tiga kali ganda selama ini).
• Kemudian kami memukul doh dengan penumbuk kami beberapa kali sehingga mengendap dan membiarkannya berehat selama 15 minit.
• Kami menyebarkan doh di atas meja, menguli sedikit, membahagikannya kepada 12 bahagian (masing-masing saya mendapat 75 g). Mari mula membentuk pantat! Gulung bola dari setiap bahagian, gulung sedikit ke dalam tepung dan buat kemurungan di tengah (saya menggunakan pemegang bulat dari tongkat sushi, tetapi kemudian saya beralih ke pegangan dari sudu kayu - lebih tebal). Kami menekan ke bawah, tetapi agar ia tidak terbelah menjadi 2 bahagian.
• 
• Kami memindahkannya ke lembaran penaik yang dilapisi kertas, tutup dan biarkan hingga separuh.
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 10-15 minit sehingga coklat keemasan.
• Saya bakar pada suhu 180 darjah dengan perolakan selama 15 minit.
• Ini adalah roti "dalam rehat":
• 
• Nilailah sendiri kelembutannya!
• Maximalis boleh membuat satu keldai besar ... satu untuk semua! Tetapi ia sudah ada dalam bahasa Rusia
• Berikut adalah video roti Perancis, pemotongan doh sangat serupa

Catatan

Sumber: 🔗

apa yang "lembut"

[Ganya]

Kami bertahan ... dan forum yang baik dipertimbangkan ... sehingga hari ini

bukankah anda, seorang wanita yang baik, suatu hari lain bertanya kepada saya apakah ada roti dalam bentuk ...?

shl. dan jika tidak ada tongkat di tangan, maka apa yang harus dicucuk keldai bolehkah saya mempunyai gulungan? (seram ... adakah saya bertanya? dan itu sahaja Ganya )

buat dengan cara yang ada ... mencucuk apa sahaja!

apa yang "lembut"

Orang, ya kematian vaasche! Itulah sebabnya mereka berbahasa Perancis - keras di atas, lembut di dalam!

[DI SINI !!!]

Pralna, Kitty, jangan percaya mata anda! Ia adalah fatamorgana ...

Bou de Quejo DI SINI !!!

[IRR, Gasha]

Pantat hebat ... dan gambar hebat, semua orang !!! Yang saya mahukan pantat ini.
IRR, Gasha, dan jenis ketuhar mini yang anda ada? Adakah anda membakar semua yang ada di dalamnya?

Marish, saya mempunyai Delongy ... Saya memanggang hampir semua yang ada di dalamnya, kerana saya mempunyai gas besar, anda akan menderita dengannya ...

Membakar sebelum itu. Roti sedap!

Seorang anak lelaki berjalan sambil minum dan bertanya apa rupa pop itu. Saya memberitahunya dan apa roti itu dipanggil? Dia orang Perancis ... Kemudian dia tidak memendekkan namanya. Benar, semasa membakar, acuan agak keliru. Mereka naik dengan baik, ternyata lembut dengan kerak renyah. Suami saya mengatakan bahawa para imam harus manis, dan lebih lagi bahasa Perancis ... dan bersetuju untuk menulis mengenai ancaman saya.

Oleh kerana membaca semua hujah ini masih menyenangkan, saya bahkan mula meragukan adakah ini laman web masakan: Baiklah, saya terima kasih.

[zirafah]

zirafah, gadis pintar! Pantat hebat !!! Dan kemanisannya diatur atas permintaan pelanggan !!!

P. S Saya mengagumi pantat zirafah sekarang, dan saya fikir bahawa mereka sangat mirip dengan buah persik !!!

Akhirnya, saya merangkak ke komputer dan menunjukkan apa yang saya buat

Tanya !!! Ternyata apa yang kita perlukan! Dan walaupun dalam warna !!! Dan rasa? Adakah anda suka?

Gashenka, saya sangat menyukai roti dan memakannya dalam sekali duduk. Struktur ujiannya sangat baik, saya suka bekerja dengan ujian ini. Terima kasih banyak untuk resipi.

Saya akan datang kepada anda dengan "imam".

Saya memilikinya segar dari katil penyamakan atau bahkan dari Guinea Perancis. Ada yang mempunyai selulit. Tetapi BERSYUKUR !!! Terima kasih!

[kolenko]

kolenko, oh, comelnya !!!

Hari ini saya juga telah matang di pantat. Saya hanya duduk dan berfikir, apa jenis keldai tanpa mengisi, jadi untuk bercakap, bagaimanapun, tidak ada perkara seperti ini dalam hidup. sila hari ini dengan kekasih saya

[Gashenka]

Imam-imam saya terjebak bersama. Gula dalam adunan juga diberikan 3 sudu besar. Saya mengeluarkannya dari ketuhar dan memutuskan untuk meletakkan maraton di keldai, meletakkan sedikit air dengan gula dan mengurapi keldai, dan mereka melekat bersama. Mana banyak gula! Nampaknya, dia hancur parah, hanya ada beberapa keledai yang jelas, selebihnya sangat bulat, seperti setelah melahirkan. Maksud saya, saya berjalan beberapa kali ke atas pantat, dan kerak berkerut dengan kelembapan. Secara amnya, saya mahukan maraton, yang membawa selulit. Saya berkata dengan senyap, berbelanja, ini bermaksud bahawa wanita Perancis tidak mendengar saya, kerana tidak baik untuk saya, saya rasa dengan roti saya.

Dan, memang, baunya seperti itu, sehingga tidak berat di tangan saya, saya tidak dapat menahan diri dan makan malam dengan semangka. Sekarang saya telah bersama-sama ... Roti cantik, anda tidak perlu mengunyah sama sekali!

Saya akan mengulang lebih dari sekali, saya tidak berjanji bahawa imam, tetapi dengan tangan anda pasti tetapi hanya roti - saya akan melakukan 100%.

Terima kasih, Gashenka!

kekacauan imam tidak melekat, orang Perancis sebenarnya seperti yang mereka lakukan: 🔗

kekacauan imam tidak melekat, orang Perancis sebenarnya seperti yang mereka lakukan: 🔗

Jadi apa perkataan itu disebut! La fendu ternyata! Saya ingat, saya ingat, semasa saya belajar bahasa Perancis di sekolah, saya suka pelbagai jenis perkataan seperti "la perdu".

Ngomong-ngomong, kami telah mengalahkan selulit! Pinggang mengering dan menjadi seperti bayi. Lihat bagaimana keadaannya.

Lyudok, video yang luar biasa! Benar, ini bukan mengenai roti, ini roti mereka, mereka menyebutnya Crack atau Split, tetapi teknologinya hebat!


Oksan, baiklah, jika semuanya baik, berikan foto!

Dan hanya .... semacam erotika.



Saya secara tidak sengaja menghancurkan roti ini hampir separuh sambil mencucuk roti dengan tongkat, dan otake keluar (betapa memalukan).

Galyun, selesai !!!!!

[Gasha]

Gasha, terima kasih!
Saya membakarnya, saya tidak akan memposting foto, kerana tangan seperti apa dan pantat gulung.
Daripada saya, pantat, tidak mencucuk, dan dengan tongkat dari sushi, dan tepi pisau - semuanya sama pada akhir "pop" pembuktian hilang.
Mungkin lebih baik membentuknya sebelum menghantarnya ke oven?

[Andreevna]

Andreevna, Sashaaa, apa imam !!!
Sonadorochka, dan merangkak kiri-kanan dengan tongkat?

Anak perempuan. mereka juga secara praktikal ditumbuhkan sebelum dibakar, jadi saya membuat lubang dengan hujung sudu yang lain (mereka mudah tersebar, kerana masih ada sedikit lubang) dan semuanya baik-baik saja, mereka tidak terlalu banyak tumbuh semasa memanggang lagi.

Gash, tidak. Tongkat setebal 5 milimeter, saya harap itu cukup. Lain kali saya akan merangkak!

Itulah yang saya buat

Wah, tidak seperti imam ... Tapi sedap? Dan anda akan berlatih dengan para imam di video, atau anda akan memotong, seperti Andreevna

[Ghani]

kanak-kanak perempuan, cubalah membersihkan habuk dengan tepung semasa memotong, ia tidak boleh melekat begitu banyak .. dan jangan memburuk-burukkan, pilihlah mereka - keluar Ghani tanpa pelinciran, apa yang cantik-pantat!

[Gasha]

Gadis-gadis, bergerak sedikit, saya akan melekatkan keldai saya di sebelah anda.
Gasha, ambil laporan dan terima kasih atas pantat udara!

[Gash]

Gash, sedap!
Hanya jika saya tidak menyapu minyak, mereka akan menjadi pucat sepenuhnya, walaupun selepas setengah jam di dalam ketuhar. Saya tidak suka memanggang pai dan roti hitam - ia kering.

[Gasha]

Gadis, bergerak sedikit, saya akan melekatkan keldai saya di sebelah anda.
Gasha, ambil laporan dan terima kasih atas pantat udara!

DALAM !!! Anda sudah nampak ??? !!! KELAS !!

Namun, tidak diminyaki - mereka lebih semula jadi ... baldu, seperti ditutup dengan rambut ...

Gadis-gadis, saya melihat tongkat pop sementara gani hilang. Vota ... seperti itu, saya rasa ...

[Ganechka]

Ganechka,
Saya juga mabuk hari ini. Gulung sejuk Besok pagi, saya harap tinggal sekurang-kurangnya satu kopi lagi
Saya mohon maaf atas foto yang menakutkan, jika bukan foto yang cepat ini, maka tidak akan ada roti yang tersisa sama sekali. Mereka terkumpul untuk beberapa sebab, saya mungkin perlu mencurahkan lebih banyak tepung

[Ke kampung datuk... nenek]

Ke kampung datuk... nenek

Datuk yang dihormati, Konstantin Makarovich ...


Galyunya yang dihormati, Makarov-Gasha Makarchuk, Alexander Grinko dan semua nama samaran anda yang lain !!! Baiklah, mengapa anda masih tidak pergi? Kami rindu, kami berdiri di tingkap, seperti Mas Mashkin, yang pergi ke kebun tanpa anda dan sekarang sedih selama setengah hari, berdiri di tingkap dan menunggu Manka, dan dia ada di rumah untuk pembunuh Oleh itu, kami ingat anda setiap hari, kita menunggu dan bertanya antara satu sama lain dengan harapan - ketika Ganya kembali .... Ada banyak berita, ada yang sedih, bahkan yang menyedihkan ... tetapi kehidupan menjadi semakin buruk dan kita baru-baru ini menjalani prinsip - Saya membuat diri saya ketawa dengan wajah ceria saya ....

Saya tidak membuang masa saya di sini, dan saya membuat keldai untuk kedatangan anda. Di sini mereka semua 6, kerana satu adalah milik saya, Fugasin, Omelkina, Lyudka-Lissy, Manin dan Gopher... Saya menambah beberapa sudu dedak untuk kes ini, dioleskan dengan minyak sayuran dan ditaburkan dengan garam. Untuk selebihnya, tidak, tidak ... mengikut resepinya ... dengan ketat: pengakap: Saya mengambilnya dengan tongkat Jepun, semuanya, seperti yang diperintahkan oleh pengedar, (tidak diperlukan pembedahan dengan pisau.)



wow, cepat datang, saya + menunggu

[Gashun]

Gashun, Saya membakar roti ini untuk ketibaan anda. Enak, lembut di dalam - kecantikan ... Itu tidak begitu popi mereka ternyata untuk saya. Atau ... sesuatu yang sangat menakutkan mereka dan titik butts so tekan-tekan ... Secara umum, kami sangat menyukai roti.

Marish, jangan memfitnah pantat anda ... Mereka takut, tetapi mereka sangat cantik !!!

Gadis - Zhvanetsky gugup merokok di luar
Saya membacanya sendiri, saya membacanya secara selektif kepada ibu saya, pada akhirnya saya pergi dan meletakkan pantat ini. Ketika dia mencetak, ibu saya, tertawa, menawarkan untuk menjinakkan jurang dengan parang Tidak ...

Saya tidak menjinakkan kesalahan dengan mash ...

Tetapi sia-sia !!! Ia akan membosankan !!! Dan cantik!!!

Oh, entah bagaimana saya pada masa yang salah ...

Saya sebenarnya, dengan laporan, di sini:


Kerak yang sedap, rangup dan serbuk lembut - semuanya sesuai dengan yang sepatutnya.

Terima kasih, Gasha, kerana memperkenalkan anda pada retzet

[biawak]

biawak, Lidusha, tepat pada masanya !!! Butts (by the way, namanya diterjemahkan dari bahasa Perancis, orang Perancis adalah orang yang lucu!) - itu sahaja! Hebat sila !!!

[biawak]

Oh, entah bagaimana saya pada masa yang salah ...

Apa itu ??? sangat sesuai ..

biawak , anda mempunyai gulungan yang sangat baik !!!! Yang bertekstur !!! Dibentuk oleh semua peraturan !!! BAGUS!!!!

[Gasha]

FSE! Saya tidak bermain seperti itu lagi!
Saya membakar roti ini hari ini, sebelum ke oven ada segalanya seperti yang diperintahkan oleh doktor comel dan betul, dan sekali lagi, bersatu! Tapi sedap !!!

Shl Gasha, jadi ketahuilah, saya memudaratkan! Sehingga saya berjaya, saya tidak akan tenang, jadi stok penenang sabar!

Dan Temka nampaknya telah dibersihkan, tentu sayang, tetapi penapisan adalah penapisan. Dan saya membakar sesuatu minggu ini setiap hari, iaitu puntung. Dan mereka memakannya. Saya akan pergi dan mengucapkan terima kasih sekali lagi.

Marishka, Nitsche, saya sabar ... Saya akan tunggu ... Baiklah, tonton video sepuluh kali berturut-turut sebelum memotong !!!

Tanya, saya juga akan mengucapkan terima kasih sekali lagi sebagai penganjur pop !!!

Dan mereka menulis kepada saya bahawa saya sudah mengucapkan terima kasih kepada mereka dan tidak menendang lagi. Gashenka, terima kasih dari seluruh keluarga saya.

[Gash]

Baiklah, tonton video sepuluh kali berturut-turut sebelum memotong !!!

Saya ingin bertanya: di hadapan bilik persalinan mana?

Gash, kelihatan. Bukan sepuluh kali berturut-turut, tetapi beberapa kali pasti. Itu tidak membantu, ini adalah kes yang sukar.

[Gash]

Saya ingin bertanya: di hadapan bilik persalinan mana?

Gash, kelihatan. Bukan sepuluh kali berturut-turut, tetapi beberapa kali pasti. Itu tidak membantu, ini adalah kes yang sukar.

kemudian depan rupa bilik persalinan dan selepas

Kemudian anda perlu memutuskan dengan ruang ganti sebagai permulaan: m atau f, untuk mengetahui apa standard penaik yang perlu diambil.

Roti Perancis "Pukulan yang menyelerakan"

Terima kasih! Dohnya cantik. Saya berjaya, saya mengambil sampel dari satu keldai, dan selebihnya terbang ke Ban .. k. Laporkan esok malam setelah penerimaan.

Terima kasih! Dohnya cantik.Saya berjaya, saya mengambil sampel dari satu keldai, dan selebihnya terbang ke Ban .. k. Laporkan esok malam setelah penerimaan.

Ceria, Marisha! Di mana, di mana selebihnya terbang?