Roti mentega Inggeris untuk teh

Kategori: Roti ragi
Dapur: bahasa inggeris
Roti mentega Inggeris untuk teh

Bahan-bahan

tepung gandum yang naik sendiri 600 g
mentega 150 g
krim 20% 200 ml
susu 180 ml
gula 150 g
buah gula-gula 200 g
garam picit
kuning telur untuk pelinciran

Kaedah memasak

  • Panaskan ketuhar hingga 190 ° C.
  • Pukul mentega dan gula yang dilembutkan, kemudian tuangkan krim, garam dan, terus menguli, tambahkan separuh tepung. Kemudian tuangkan susu dan masukkan buah gula-gula.
  • Kemudian masukkan baki tepung dalam bahagian kecil, kacau jisim yang dihasilkan dengan baik. Doh mestilah sangat ringan dan melekit.
  • Letakkan doh di atas papan tepung, Sebarkan doh di atas papan dengan tangan anda, kemudian lipat dua dan dua lagi.
  • Anda boleh membentuk roti dalam bentuk apa pun menggunakan acuan kerinting.
  • Tutup loyang dengan kertas pembakar. Masukkan roti di atasnya, gris dengan kuning telur dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20-25 minit. Nikmati hidangan anda!
  • P.S. jika tidak ada tepung yang naik sendiri, sila ambil serbuk penaik biasa dan 15 g.
  • asas resipi dari laman web Makan di rumah.


Galleon-6
Bolehkah anda masam krim dan bukannya krim?
Tata
Petikan: Goleon 6

Bolehkah anda masam krim dan bukannya krim?
Maaf untuk jawapan lewat. Ya, anda pasti boleh. Saya akan mencairkan sedikit krim masam dengan air sehingga konsisten berkrim.
Vichka
Tata,naik sendiri, adakah tepung penkek?
Tata
Petikan: VS NIKA

Tata,naik sendiri, adakah tepung penkek?
Tidak. Tepung pancake mengandungi soda, serbuk telur, gula, susu tepung, garam. Memanjat sendiri terdiri daripada tepung + serbuk penaik atau soda + garam.

Roti mentega Inggeris untuk teh
Vichka
Petikan: Tata

Tidak. Tepung pancake mengandungi soda, serbuk telur, gula, susu tepung, garam. Memanjat sendiri terdiri daripada tepung + serbuk penaik atau soda + garam.

Roti mentega Inggeris untuk teh
Oh, apa gunanya membeli tepung seperti itu, atau adakah kita tidak mempunyai cukup soda? Dan tepung seperti itu mungkin lebih mahal.
Tata
Saya rasa lebih senang, saya biasa membeli serbuk penaik, seringkali tidak cukup pada masa yang tepat ... Memanggang dengan tepung seperti itu nampaknya lebih megah. Sudah tentu, ini semua individu. Harga pakej 2 kg adalah seperti 60 rubel.
Vichka
Petikan: Tata

Saya rasa lebih senang, saya biasa membeli serbuk penaik, seringkali tidak cukup pada masa yang tepat ... Memanggang dengan tepung seperti itu nampaknya lebih megah. Sudah tentu, ini semua individu. Harga pakej 2 kg adalah seperti 60 rubel.
Sudah tentu, ini semua individu.
Saya selalu mempunyai bekalan beg yang banyak dengan serbuk penaik dan gula vanila, saya mengikuti ini dan membeli tepung dengan separuh harga ini.
Tetapi roti anda menarik minat saya, sebab itulah ada soalan saya.
Tata
Bakar mengikut keinginan anda, semakin banyak resepnya, jika tidak ada tepung yang naik sendiri, silakan mengambil sebiji biasa dan 15 g serbuk penaik. Anda juga boleh mengganti buah-buahan manisan dengan kismis.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti