Bunga Paskah dengan sarang coklat

[Untuk mengisi:]

Bunga Paskah dengan sarang coklat

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
santan	200 ml
kuning telur	4 perkara
mentega	50 g
ragi segar	40 g
gula vanila	1 sachet (8 g)
kognac	1 sudu besar l.
tepung	3 stkn
garam	0.5 sudu kecil
gula	0.5 stcn
Untuk mengisi:
mentega	100 g
gula	0.5 stcn
buah gula-gula	100 g
aprikot kering	100 g
Untuk hiasan:
protein	2 keping
sah. serbuk	100 g
empingan jagung	100 g
coklat	100 g
dragee	50 g
* gelas = 250 ml

Kaedah memasak

• 1. Buat doh: larutkan ragi ke dalam susu suam, tambah gula (1 sudu besar. L.) Dan 4 sudu besar. l. tepung. Selebihnya gula ditambahkan pada langkah 3. Tutup dengan tuala, letakkan di tempat yang hangat selama 20 minit.
• 
• 2. Doh telah meningkat.
• 
• 3. Sediakan penaik: campurkan mentega cair (dan disejukkan ke suhu bilik) mentega dengan gula, tambah kuning telur, garam, brendi, gula vanila.
• PERHATIAN! Berkrim minyak untuk pengisian (100 gr.) Biarkan di bilik. suhu, biarkan cair.
• 
• 4. Masukkan pastri ke doh, tambah sedikit tepung, uli adunan pekat.
• 
• Tutup mangkuk dengan doh dengan tuala dan masukkan ke tempat yang hangat selama 1 jam. untuk pembuktian.
• 5. Pada masa ini, mari mulakan penyediaan hiasan. Mari buat sarang coklat. Dalam mandian wap, cairkan coklat, tambahkan Art yang tidak lengkap. l. mengeringkan. mentega dan 1 sudu besar. l. susu.
• 
• 6. Masukkan kepingan jagung ke coklat cair, kacau.
• 
• 7. Letakkan "sarang" pada kertas yang sudah diminyaki (anda boleh melumurkan selembar kertas biasa dengan minyak sayuran).
• 
• 8. Letakkan dragee pelbagai warna di atas, ini akan menjadi "telur" di sarang. Sejukkan.
• 
• Kisar aprikot kering dan buah manisan.
• 10. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Dari norma doh ini, 2 produk diperoleh. Gulungkan adunan, sebarkan dengan mentega dan krim gula, sebarkan buah manisan dan aprikot kering di atasnya.
• 
• 11. Gulungkan adunan ke dalam gulungan, gulung menjadi cincin, masukkan ke dalam kuali bulat, buat potongan dengan gunting di seluruh lilitan.
• 
• 12. Letakkan produk di tempat yang hangat untuk pemeriksaan selama 30-40 minit, tutup dengan tuala. Sebelum membakar, minyak produk dengan kuning telur dicairkan dengan air.
• 
• 13. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 gr. dalam masa 25-30 minit.
• 
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!
• Saya mengucapkan tahniah kepada semua orang pada percutian Paskah yang akan datang!

Catatan

Santan, itulah yang saya dapati di pasar raya Furshet. Harganya 17 UAH untuk 500 ml.



Bahan ini boleh diganti dengan selamat dengan susu biasa, lebih baik buatan sendiri.

serpihan seperti ini:

Hebat !!!!
Dan kesinambungannya?

Kamusik
Sudah

Reka bentuk yang sangat menarik

Ditanda buku !!!

[Natalia Polt]

Natalia Polt, pilihan yang sangat menarik untuk penaik Paskah! Soalan timbul: Anda membahagikan adunan menjadi 2 bahagian, minyak satu dengan pengisian dan letakkan bahagian kedua di atas. dan sekali lagi pengisiannya?

Keajaiban !! Poin. asli !!

Apa keajaiban !!! Apa keindahannya !!! Saya menuliskannya di buku nota saya !! Terima kasih !!

[Natalia Polt]

Natalia Polt, pilihan yang sangat menarik untuk penaik Paskah! Soalan timbul: Anda membahagikan adunan menjadi 2 bahagian, minyak satu dengan pengisian dan letakkan bahagian kedua di atas. dan sekali lagi pengisiannya?

Saya juga memikirkannya, tetapi saya faham, dari bahagian ini saya mendapat 2 bunga.

Natalia Polt, sederhana dan sangat cantik. terima kasih

Terima kasih! Memukau

Natasha, itu sangat, sangat, sangat !!!!!

[Natalia Polt]

Natalia Polt, pilihan yang sangat menarik untuk penaik Paskah! Soalan timbul: Anda membahagikan adunan menjadi 2 bahagian, minyak satu dengan pengisian dan letakkan bahagian kedua di atas. dan sekali lagi pengisiannya?

Dari norma adunan ini, dua bunga Paskah diperoleh

Sangat menarik, saya mengambil resepinya)))

resipi yang sangat menarik. Saya pasti akan membakarnya.

Resipi ini sangat menarik dan sangat asli dalam penampilan, tetapi anda tidak boleh menyebutnya pasque. Pasca bukan sahaja adunan ragi, tetapi juga bentuk.
Saya pasti akan mencuba penaik. Berdasarkan ramuannya, semestinya sedap.

Resipi ini sangat menarik dan sangat asli dalam penampilan, tetapi anda tidak boleh menyebutnya pasque. Pasca bukan sahaja adunan ragi, tetapi juga bentuk.

Pasca atau Paskah dibuat dari keju kotej.
Saya mempunyai barangan bakar Paskah.
Dan yang biasa kita panggil "paska" disebut dengan betul "kue".

Cukup mungkin. Tidak mahu menyinggung perasaan sesiapa

Idea SUPER

beli susu. Apa jenis bau yang saya buat separuh, untuk 1 bunga. Aromanya sudah luar biasa.
Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana saya membakar. Tetapi saya fikir anda adalah pemenang sebenar.

beli susu. Apa jenis bau yang saya buat separuh, untuk 1 bunga. Aromanya sudah luar biasa.
Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana saya membakar. Tetapi saya fikir anda adalah pemenang sebenar.

Masih akan ada aroma semasa memanggang: girl_love: Mentega cair, merendam doh (kerana ini bunga Paskah tidak lama basi)
Dan santan memberikan kelembutan dan tekstur yang luar biasa pada adunan dan aroma istimewa.

Terima kasih kerana resipi. Saya juga gembira - betapa cantiknya ... Bookmark!

inilah saya.
Lain kali anda perlu mengambil gelas yang lebih kecil dan tidak memotongnya terlalu banyak

Betapa indahnya! Foto yang sangat cantik!

Saya mempunyai buah-buahan manisan di atasnya, tidak ada minuman keras. Dan kepingannya kecil, memang ada banyak coklat, malah saya buat 2 biji gula-gula lagi.
Terima kasih sekali lagi untuk resipi

Saya mempunyai buah-buahan manisan di atasnya, tidak ada minuman keras. Dan kepingannya kecil, memang ada banyak coklat, malah saya buat 2 biji gula-gula lagi.
Terima kasih sekali lagi untuk resipi

Ternyata sangat bagus dan gambarnya sangat berkualiti.
Saya gembira anda menyukainya. Dan sarangnya ternyata coklat super, anda boleh menjadikan anak mereka begitu sahaja, dan tanpa gulungan

Adakah anda fikir kek ini boleh dibakar dalam acuan silikon dengan lubang?

Adakah anda fikir kek ini boleh dibakar dalam acuan silikon dengan lubang?

Ya, tentu anda boleh!
Saya telah membakar produk adunan ragi dalam bentuk ini lebih daripada sekali. Hanya borang yang diperlukan luas.

tetapi anda boleh mengambil susu panggang, seperti di kulich Alexandria - kami tidak mempunyai kelapa.

tetapi anda boleh mengambil susu panggang, seperti di kulich Alexandria - kami tidak mempunyai kelapa.

Julia, anda boleh mengambil susu panggang, atau anda boleh membuat santan dari kelapa sendiri (jika ada kelapa dan masa 🔗
Atau ambil susu biasa

terima kasih, saya akan melakukannya semasa cair

Ia kelihatan hebat! Dan ternyata sama sekali tidak sukar! +1 untuk idea reka bentuk !!!

Bunga yang indah! Sedap dan sedap.

Cantik sekali! Beritahu saya, berapa gelas dalam gram (atau apakah itu bermaksud kaca segi biasa?)

Cantik sekali! Beritahu saya, berapa gelas dalam gram (atau apakah itu bermaksud kaca segi biasa?)

Ambil 100 g gula ke dalam adunan dan isi

Natalia Polt, terima kasih atas jawapan segera, adakah ini bermaksud bahawa anda memerlukan tepung sekitar 600g per 40g yis? Bukankah itu terlalu banyak? Hari ini saya sudah membeli cornflakes, coklat dan dragee berwarna-warni - saya akan mengukir sarang, dan esok saya akan membakar roti Paskah. Terima kasih untuk kelas induk dan idea reka bentuk yang tidak biasa.

Natalia Polt, terima kasih atas jawapan segera, adakah ini bermaksud bahawa anda memerlukan tepung sekitar 600g per 40g yis? Bukankah itu terlalu banyak?

Tepung boleh memakan sedikit atau sedikit, perhatikan doh, tetapi jangan memalu adunan dengan tepung yang banyak. Lebih baik semasa menguli (jika menguli dengan tangan anda) griskan tangan dan doh dengan minyak bunga matahari. Sebiji 40 gr. ragi baik untuk doh mentega (adunan mentega "memerlukan" lebih banyak ragi untuk mencerna ramuan)

Terima kasih banyak untuk resipi. Sangat asli dan cantik.
Tetapi ... tidak semuanya berjalan lancar untuk saya.
Tidak ada masalah dengan ujian ini.
Saya membuat doh, dan kemudian saya memasukkan semuanya ke dalam HP dan menguli doh.
Saya boleh mengatakan bahawa saya mengambil 500 gr tepung. dohnya ternyata hebat - bahkan tidak melekat di tangan anda. Program - "Dough" selama 1.5 jam dan semuanya baik-baik saja. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian. Saya mula menghadapi masalah dengan memanggang. Ketuhar gas, suhu tidak diketahui, semuanya mengikut gerak hati. Tetapi krim minyak mula mengalir dari luka. Dia mula merokok begitu banyak sehingga saya fikir itu adalah api di dapur.Secara umum, saya tidak menjejaki keseluruhan bahagian atas untuk waktu yang ditunjukkan oleh saya, ia menjadi hitam, tetapi di dalamnya tidak dipanggang.

Produk kedua dibakar dengan cara yang sedikit berbeza. Selepas 25 minit, saya menutup produk dengan kerajang - agar bahagian atasnya tidak terbakar dan dipanggang di dalam. Ternyata cantik, tetapi saya tidak tahu apa yang ada di dalamnya - produk ini ditujukan untuk anak perempuan saya, jadi dia akan memberitahu saya mengenainya. Tetapi dia menghiasi segalanya sebagaimana mestinya. Walaupun di sini saya mempunyai masalah dengan sayu.
Dibuat untuk 4 protein - 200 gram gula. serbuk. Pertama, pukul putih. Dia memukulnya sesuai dengan peraturan sehingga dia membalikkan piring di kepalanya dan tupai tidak tersentak. Selepas itu, saya mula menambah serbuk dan semuanya menjadi cair sekaligus. Kenapa? Siapa yang dapat menjelaskan apa yang salah?

Tetapi dengan keindahan produk itu sendiri, saya senang dengan produk saya sendiri.

Tetapi krim minyak mula mengalir dari luka. Dia mula merokok begitu banyak sehingga saya fikir itu adalah api di dapur.

Tetapi ia akan mengalir keluar (dan rendam doh), jadi anda perlu memanggangnya dalam acuan, bukan pada loyang. Suhu ketuhar jelas tinggi. Sekiranya tidak ada termometer di dalam ketuhar, ia dapat ditentukan seperti berikut:
- api terkecil ialah 140-160 darjah
- purata 180-200
sedikit lebih daripada purata - 220
api besar 300-350 hujan batu.

Dibuat untuk 4 protein - 200 gram gula. serbuk. Pertama, pukul putih. Dia memukulnya sesuai dengan peraturan sehingga dia membalikkan piring di kepalanya dan tupai tidak tersentak. Selepas itu, saya mula menambah serbuk dan semuanya menjadi cair sekaligus. Kenapa? Siapa yang dapat menjelaskan apa yang salah?

Mungkin putih berasal dari telur besar dan perlu memasukkan sedikit gula. serbuk.
Pada akhir mencambuk putih, anda boleh menambah beberapa kristal asid sitrik untuk menstabilkan sayu.

Secara umum, saya tidak menjejaki keseluruhan bahagian atas untuk waktu yang ditunjukkan oleh saya, ia menjadi hitam, tetapi di dalamnya tidak dipanggang.

Nampaknya suhu sekitar 300 darjah.
Ibu mertua saya membakar anak panah pada 350 darjah dan berusaha lebih jauh, berkedut sepanjang masa

[Natalia Polt]

Natalia Polt, Selamat Hari Hebat untuk anda!

Terima kasih atas tindak balas anda yang cepat dan resipi.
Saya, tentu saja, dalam bentuk neraka. Saya hanya berpendapat bahawa acuan saya terlalu kecil untuk produk ini: doh bertambah dan memenuhi keseluruhan acuan.
Lain kali saya akan mengambil kira semua kesilapan.
Tetapi produk itu sendiri sangat serius untuk kanak-kanak. Mereka hanya memekik dengan gembira. Anak perempuan saya malah meminta resipi.

Dan saya tidak dapat menemui jawapannya dengan protein. Semakin lama saya menambah sah. serbuk, semakin nipis campuran menjadi.

[Natalia Polt]

Natalia Polt, Selamat Hari Hebat untuk anda!

Dan saya tidak dapat menemui jawapannya dengan protein. Semakin lama saya menambah sah. serbuk, semakin nipis campuran menjadi.

Selamat Hari Raya kepada anda juga!
Saya tidak tahu mengenai protein, tahun ini saya tidak membuat aising, tetapi protein kastard. Bahagian atas kek tidak rata, tetapi krim ini boleh disebarkan dengan lapisan tebal, tebal, dan tidak kering, tetapi berdiri lembut. Dan pada hari kedua rasanya seperti marshmallow. Sekiranya perlu, saya boleh menulis.

Natalia Polt, Terima kasih banyak untuk resipi dan penampilan glamor sooooo. Semua ternyata


Baiklah, dan kemudian saya memutuskan bahawa adalah logik untuk melakukannya



Terima kasih sekali lagi, semua orang teruja!

Saya juga lupa mengatakan bahawa saya memutuskan untuk menghias beberapa kek dengan cara ini.

[Natalia Polt]

Natalia Polt

Sila tulis resipi pulut anda.

[Natalia Polt]

Natalia Polt

Sila tulis resipi pulut anda.

Ini kemungkinan besar bukan pembekuan, tetapi krim protein kustard. Tetapi berwarna putih dan berkilat, ia dapat digunakan untuk menyebarkan kek dan produk Paskah.
Untuk 3 protein - 1 gelas gula, 1/3 gelas air. Kami menetapkan sirap dari gula dan air. Bancuh selama 10-12 minit. Anda perlu memasukkan setetes ke dalam air sejuk - ia harus mengalir ke dalam bola yang padat. Semasa sirap sedang masak, pukul putih hingga busa kaku, di hujung sebat tambahkan 1/4 sudu kecil. lim. asid. Tupai tidak boleh tumpah ketika memiringkan mangkuk. Perlahan-lahan, dalam aliran nipis, tuangkan sirap panas ke dalam protein yang disebat (di bawah pukul). Dan pukul dengan kelajuan maksimum pengadun berteknologi. 3-4 min., Sehingga corak lega muncul di krim.
Gulungan Krim Protein

Kulich dari Iskandariah

[Natalia Polt]

Natalia Polt terimakasih juga. Saya mengetepikan idea reka bentuk anda dan sekarang saya membuat gulungan dari adunan mentega ... hanya isinya coklat, dan kepingan coklat putih

[Natalia Polt]

Natalia Polt terima kasih juga. Saya mengetepikan idea reka bentuk anda dan sekarang saya membuat gulungan dari adunan mentega ... hanya isinya coklat, dan serpihan coklat putih ...

Yanochka, saya sangat gembira bahawa idea saya juga berguna untuk anda. Dan serpihan coklat putih biasanya lazat

Resipi pulut yang hebat! Terima kasih!