Ceri gula-gula

Kategori: Kekosongan
Ceri gula-gula

Bahan-bahan

Ceri 1 kg
Gula 500 g
Air 100 ml
Gula tepung untuk habuk

Kaedah memasak

  • Basuh ceri dan angkat bijinya.
  • Rebus sirap dari air dan gula. (didih)
  • Tuangkan sirap ke atas beri dan biarkan selama 5-6 jam.
  • Kemudian reneh selama 15 minit (dari saat api dihidupkan) dan biarkan lagi ceri selama 5-6 jam.
  • Sekali lagi, rebus selama 15 minit (dari saat api dihidupkan) dan segera letakkan di atas druslyak dan biarkan selama 2 jam agar sirap mengering.
  • Dan akhirnya, gulungkan ceri dalam gula halus. (kadang-kadang saya menggunakan gula aising)
  • Letakkan di atas loyang atau dalam bentuk apa pun di atas kertas pembakar atau hanya di ayak dalam satu lapisan dan biarkan hingga kering pada suhu bilik selama 5-6 hari.

Catatan

Saya keringkan di dalam ketuhar pada suhu 50 darjah selama beberapa hari.
Saya menyimpannya di dalam loker di dalam beg kertas
Anehnya, keluarga saya sangat menyukainya, anda tidak boleh memaksa mereka makan ceri, tetapi buah-buahan manis untuk jiwa yang manis, saya tidak tahu apakah mereka akan hidup hingga musim sejuk?

Resipi serupa


leka
DJ, ini hebat !!! Adakah ceri besar atau penting?
Svetik_
Lorik sangat cantik, tetapi saya tidak tahu ceri shikoka, saya tidak tahu di mana meletakkannya, saya membiarkan separuh ke dalam kompot, dan membuang separuh ke dalam peti sejuk, tetapi hampir tidak ada ruang di sana, dan ibu bapa saya mengumpulkannya ... itu memalukan, jadi saya akan datang dan saya mungkin akan belajar, kerana saya memahaminya, anda kemudian boleh menggunakan buah-buahan gula-gula dalam penaik ???
Saya baru sahaja membuat pai ceri saya, sekarang saya perlu membuat gula-gula
DJ
leka ceri saya besar dan berdaging, kerana ini sudah lama saya kering. Jadi tidak besar juga sesuai sepenuhnya, mungkin ia akan lebih baik
Svetik_ ya mereka boleh digunakan dalam memanggang, dan untuk menghias kek, dan sebagainya di bawah TV
Dia memberikan resep per kilogram, dan dia sendiri terbuat dari 3 kg ceri (dengan tulang), ternyata balang buah setengah gula
leka
Ini daaaaaaaaaaaa! Sebilangan besar tin seperti ini !!!!!
RybkA
Dan bagaimana membuat lemon gula-gula?
Merenda
RybkA
Adakah anda bermaksud kulit lemon gula-gula? Atau hirisan lemon?
RybkA
Merenda, dari kerak bumi. Saya masih mempunyai kerak dari dua lemon di atas jem aprikot anda
DJ
RybkA Saya tidak membuat buah sitrus gula-gula, tetapi jika saya melakukannya mengikut resipi ini 🔗
RybkA
DJ, dan saya baru sahaja membuat resipi ini !!! Benar, setakat ini saya meninggalkan mereka dalam sirap untuk tepu yang lebih besar. Sirap mendidih seperti biasa dan menjadi pekat seperti madu. Hari ini saya akan memanaskannya dan meletakkannya di atas ayakan, supaya ia kering, jika tidak, sukar untuk mengeluarkannya dari sirap sejuk.
DJ
RybkA Hebat! Jangan mencurah-curah, mungkin masih berguna
Saya rasa apabila anda melengkapkannya, anda perlu memetik resipi ini di sini dan memasukkan gambar anda.
Sebaik sahaja saya mendapatkan kulitnya, saya pasti akan melakukannya juga, sangat sedap !!!
DJ
RybkA Nah, bagaimana buah gula-gula itu berubah?
RybkA
Jadi ... mengikut resipi cepat pertama, suami sudah makan hampir semua perkara, walaupun bagi saya secara peribadi ada kekurangan. Izinkan saya mengingatkan anda bahawa saya membuat HANYA dari kulit lemon:
- kepahitan tidak hilang sepenuhnya, sedikit catatan masih ada, tetapi tidak kritikal;
- sangat karamel - pada mulanya indah, kemudian gula, walaupun mereka memberikan asid sitrik, dan menjadi legap dan tidak telus, TAPI saya tidak tahu bagaimana seharusnya ... mungkin ini normal?
- Saya tidak mengesyorkan meninggalkan dalam sirap, sirap kemudian berubah menjadi batu
- Saya mengeluarkannya dan mengeringkannya, tidak menggulungnya dengan gula.

Sekarang saya menyelesaikannya mengikut resipi biasa dengan rendaman tiga hari. Sekiranya anda berada di rumah sekurang-kurangnya untuk makan tengah hari, maka menukar air tiga kali sehari akan mencukupi. Sama sekali tidak ada kepahitan! Kupasnya lagi lemon.Menurut beberapa resipi, anda hanya perlu menaburkannya dengan gula, TETAPI mereka sama sekali tidak memberikan jus (ini bukan beri), jadi masukkan sirap dan masak sahaja. Saya memasak dua kali, air menguap dengan cepat, jadi saya menambah sedikit air lagi. Mereka menjadi agak telus, tetapi tidak seperti kaca versi pertama. Sekarang saya mengeringkannya di dalam ketuhar.
DJ
RybkA Hebat! Saya mahukan tanpa kepahitan, jadi saya akan melakukannya dengan merendam. Terima kasih atas pengalaman !!!!!
Chuchundrus
Terima kasih banyak untuk resipi anda yang indah, impian menjadi kenyataan untuk memiliki buah ceri gula-gula di rumah anda. Ternyata sangat enak, dan yang paling penting, cepat
Ceri gula-gula
Taia
Chuchundrus, buah-buahan gula-gula. Gambar seperti itu menjadi rangsangan untuk bertindak. Sudah musim depan perlu melakukan perkara yang sama.
Rusa
Saya tertanya-tanya adakah anda boleh membuat buah manisan dari strawberi mengikut resipi ini?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti