Roti gandum dan gandum

Roti gandum dan gandum
Kategori: Roti ragi
Bahan-bahan
Tepung roti 3 cawan
1 1/3 cawan air
Garam 1 1/2 sudu kecil
Sirap jagung (molase) 2 sudu besar l.
Rast. minyak 1 1/2 sudu besar l.
Ragi kering 1 1/2 sudu kecil
Hercules 3/4 cawan
Kaedah memasak

Roti oat.
Mod cahaya. Roti ringan yang sangat menyenangkan yang tidak kering dalam jangka masa yang lama. Naik sangat tinggi, biasanya semua orang menyukainya.
Roti soba.
5/8 cawan susu
7/8 gelas air
1 1/2 sudu kecil garam
1 1/2 sudu besar. l. mentega
2 sudu besar sirap jagung (molase)
2 cawan tepung gandum roti
1 cawan tepung gandum gandum
1/3 cawan tepung soba
1/4 cawan potatjs tumbuk segera
2 sudu kecil yis kering.
Mod cahaya. Roti ini mempunyai rasa soba ringan yang menyenangkan.
1/4 cawan potatjs tumbuk segera

Program memasak: Mod ringan.
Catatan
Wo, orang baik dihantar
Semuanya hebat, tetapi 2 perkara membingungkan:

- ragi yang sama;
- satu kepingan, ada tepung (gandum atau "roti") ...

Dan jika dengan tepung masam, dan TANPA tepung "roti" gandum-rai, eh?

Saya mempunyai pembuat roti baru-baru ini mengatakan 1 gelas adalah berapa banyak tepung mengikut berat
1 gelas - 250 atau 200 gram air

[Ellanapoka2202]

Ellanapoka2202
Segelas dalam resipi (kecuali dinyatakan lain) -240 ml. Lihat di sini, semuanya ditulis di sana, berapa ramuan yang terdapat di dalam gelas:

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

kita tidak mempunyai sirap jagung di kedai - apa yang perlu diganti?

Apa-apa khianat atau madu adalah baik.