Lempeng keju kotej dengan kismis dan sos buah

Kategori: Resipi masakan
Dapur: Orang Rusia
Lempeng keju kotej dengan kismis dan sos buah

Bahan-bahan

Keju kotej (lemak buatan sendiri) 600 g
Telur 2 keping.
Tepung gandum (mungkin lebih banyak) 100 g
Garam, gula rasa
Kismis 2 genggam
Minyak sayur untuk menggoreng

Kaedah memasak

  • Campurkan keju kotej dengan sisa produk. Saya hanya menggosoknya dengan garpu sehingga curd dipelihara dalam kepingan kecil. Masukkan kismis pada saat terakhir.
  • Kismis mesti dicuci dan dikeringkan terlebih dahulu dengan tuala kertas.
  • Doh tidak boleh curam, seperti kek keju, tetapi untuk mengambilnya dengan sudu.
  • Sekarang panaskan kuali (api sederhana) dengan mentega.
  • Kami mengambil doh curd dengan sudu, gulung koloboks ke dalam tepung (sedikit), bentuk potongan menjadi tidak tebal dan masukkan ke dalam kuali untuk menggoreng pancake di kedua-dua belah pihak hingga memerah.
  • Letakkan lempeng di atas pinggan.
  • Sekarang kita bersiap sos buah dan beri atau anda boleh membuat jem cepat.
  • Kami melihat apa buah dan buah beri di dalam peti sejuk. Gabungan produk boleh berbeza sama sekali.
  • Hari ini saya menjumpai pir yang sangat lembut, 5-6 keping aprikot segar (sisa), terdapat lingonberry beku di dalam peti sejuk.
  • Saya membasuh semua buah, dikupas, dipotong-potong, menambah beberapa sudu gula, memasukkan semuanya ke dalam mangkuk kaca dan memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-5 minit dengan kekuatan tertinggi.
  • Hari ini, masa 3 minit sudah cukup untuk sebilangan besar buah. Dia mencampurkan buahnya sekali.
  • Selesai.
  • Sekarang anda perlu menggosok buah yang dipanaskan melalui ayak - sosnya sudah siap.
  • Tetapi saya suka meninggalkan buahnya - masih utuh. Penampilan dan rasa masing-masing buah dipelihara.
  • Anda boleh memasak buah-buahan dalam ketuhar gelombang mikro lebih lama dan akan menjadi lebih lembut dan mendidih sepenuhnya, dan cepat-cepat lap kentang tumbuk dari mereka.
  • Sekarang kita meletakkan lempeng di atas pinggan, meletakkan buah di sebelahnya.
  • Lempeng keju kotej dengan kismis dan sos buah

Catatan

Sedia - makanan dihidangkan! Baik, sangat sedap…. dan hanya!

Kanak-kanak akan menyukai penkek ini dengan buah.
Cuba buat sarapan pagi untuk anak-anak anda.

Selera makan untuk anda dan anak-anak anda

Merri
Tanya, hebat! Jangan malas dan semua orang akan gembira!
Pentadbir

Iratanpa menyedarinya, mereka mengingatkan saya apa yang perlu dimasak untuk sarapan
Saya mempunyai semua produk di rumah, saya akan memasak dan melaporkan

TERIMA KASIH!
Merri
Semuanya baru, lama dilupakan!))
Nikusya
Tanya, saya dengan TERIMA KASIH BESAR dan dengan laporan! Entah bagaimana persahabatan saya dengan kek keju tidak berjaya, saya bahkan tidak dapat menembak diri sendiri, walaupun dengan resipi ini saya teruskan selama seminggu.
Tetapi saya melakukannya, ternyata! Berangin, lembut, tidak ada yang berantakan, saya sangat bangga dengan diri sendiri, terima kasih Tanechka!
Lempeng keju kotej dengan kismis dan sos buah
Maaf untuk kualiti foto, gambar dari telefon.
Pentadbir

Ilona, penkek yang sangat cantik, kemas - BRAVO!
Masak untuk kesihatan! Ya, ini benar-benar "prestasi" untuk memasak dari keju kotej, yang tidak mahu dipatuhi dan terus berantakan

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti