Lempeng zucchini-kentang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Zucchini	1 helai
Kentang bersaiz sederhana	3 keping
Bawang sederhana	1 helai
Telur	1 helai
Kefir atau krim masam (masam lebih baik)	1 meja. sudu itu
Lada garam	rasa
Ramuan perasa	pilihan
Tepung
Serbuk penaik	1 teh sudu itu

Kaedah memasak

Kupas zucchini, angkat bijinya (jika zucchini masih muda, anda tidak perlu memotong apa-apa), parut pada parut kasar, garam.
Kupas kentang, parut pada parutan halus (dalam satu mangkuk bersama zucchini).
Perah jusnya tanpa fanatik.
Parut bawang pada parutan halus (jika anda banyak menangis ketika bekerja dengan bawang, anda boleh memotongnya dengan halus, tetapi dengan parutan rasanya lebih enak).
Masukkan krim masam atau kefir, telur, lada, perasa, tepung dengan serbuk penaik.
Doh hendaklah pekat dan toskan perlahan-lahan dari sudu. Jangan takut mengalihkan tepung, penkek akan lebih hebat. Goreng, seperti biasa, dalam minyak sayuran, sajikan dengan krim masam.
Inilah rupa doh.

Resipi serupa

Pancake pancake dalam pembuat pizza Princess (Irsha)

Lempeng kentang-wortel (celfh)

Lempeng kentang dengan daging "Bear's paw" (Rituslya)

tatulya

, Hari ini di tempat kerja saya melihat buku kecil anda. Dan tiba-tiba kaaak akan mencucuk saya! Saya mahu penkek kentang. Saya mahu-saya-boleh-saya-mati, inilah nama keadaan minda dan perut ini.

Dia lari dari tempat kerja dan, walaupun ada makanan di rumah, dia mengambil zucchini.

Budak perempuan (semua peringkat umur)! Ini keajaiban, betapa sedap. Saya cukup makan (menenangkan diri saya "Tidak ada, mereka sayur-sayuran." Dan saya lupa tentang tepung untuk makan malam) Dan saya juga sangat gembira bahawa memasak penkek memerlukan sedikit masa, dan tidak sesaat lagi. Saya cadangkan kepada semua!

, Ini untuk anda

fomca

Stérn , sangat sedap terima kasih! Lembut dengan lembut! Saya juga menambah wortel ke parutan dan sedikit bawang putih

Lempeng zucchini-kentang