Pai krim masam dengan aprikot kering

Pai krim masam dengan aprikot kering

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Krim masam 20%	250 g
Telur	2 keping.
Gula	170 g-250 g
Tepung Gandum	225 g
Soda	1/4 sudu kecil
Aprikot kering	100 g

Kaedah memasak

• Pukul telur dengan gula hingga jisim gebu putih (4-5 minit), terus pukul, tambahkan krim masam, tepung dicampur dengan soda.
• Potong aprikot kering menjadi kepingan. Kukus jika perlu. Masukkan ke dalam adunan, gaul.
• Gris borang dengan minyak sayuran, letakkan doh.
• 

Masa untuk menyediakan:

25-30 minit sehingga coklat keemasan.

Program memasak:

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C

Catatan

resipi dari keretapi "Baking untuk setiap selera"

Pai yang cepat, bersahaja dan enak untuk setiap hari!

Resipi serupa

Pai pizza à la berganda pada adunan bebas ragi krim masam (galchonok)

Pai krim masam dengan bunga ros epal (Podmosvichka)

Pai buah adunan krim masam (Lera Dnipro)

Resipi sejuk! Saya suka ini, dari siri yang dicampur, dicurahkan, dibakar! Oh, bilakah suamiku akan memasang ketuhar untukku! Saya mungkin akan memukulnya tidak lama lagi! Tetapi resipi itu diseret ke piggy bank! Terima kasih!

[alens]

alens , sihat! Jangan lupa untuk berkongsi kesan anda semasa anda memasak!

Semestinya !!!! Sebaik sahaja saya menyelesaikan suamiku untuk memasang ketuhar (harganya setahun, tetapi dia tidak dapat membuat kotak untuk memasangnya!)

Semestinya !!!! Sebaik sahaja saya menyelesaikan suami saya memasang oven (nilai beli,

Saya akan pergi !!!!

Terima kasih! Cepat dan sedap!

[Antonella]

Antonella , untuk kesihatan anda!

Omela, beritahu saya bagaimana untuk menyesuaikan resipi yang sangat baik ini untuk HL? Masa dan suhu memasak?

Omela, beritahu saya bagaimana untuk menyesuaikan resipi yang sangat baik ini untuk HL?

Adakah anda bermaksud HP ??? Oleh kerana HP saya tidak mempunyai kemampuan untuk memilih suhu, saya akan menguli semuanya dengan pengadun, menuangkannya ke dalam baldi HP dan hidupkan mod "Baking" selama 40 minit terlebih dahulu. Anda boleh mencubanya di "Kekse", tetapi saya tidak dapat menyatakan "kelembutan".

Sudah tentu HP yang sama!
X800 saya mempunyai dua mod pratetap:
- pastri "bakar sahaja", 40 min. pada suhu 140C (hanya bakar)
- pastri manis "manis", 60 min. pada 123C (program dengan pencampuran, dll., mungkin ini adalah mod "Cupcake")
Adakah kumpulan HP cukup, tanpa pemukul dan pengisar?

Adakah kumpulan HP cukup, tanpa pemukul dan pengisar?

Katakan saja - hasilnya dengan pengisar dan tanpa berbeza, tetapi kedua-duanya boleh dimakan. Sudah tentu, dengan pengisar, doh lebih lembut dan lebih lembut.

- pastri manis "manis", 60 min. pada 123C (program dengan pencampuran, dll., mungkin ini adalah mod "Cupcake")

Rupanya ya. Dalam kes seperti ini, mungkin masuk akal untuk menggunakan serbuk penaik (1/2 - 1 sdt. L.) Bukannya baking soda.

Dia memotongnya dengan suam.

Sediakan doh seperti yang disyorkan dan hantarkan ke baldi HP yang sudah diminyaki. Saya mengeluarkan pisau penguli terlebih dahulu. Untuk membakar saya menggunakan program Keks.
Oleh kerana saya mempunyai maksimum 700 gram roti, pengiraannya adalah untuk 200 gram krim masam (balang kecil).

Terima kasih kerana resipi pai lazat!
Dan sebilangan lagi keluarga kami mula makan aprikot kering, bermula dengan resipi ini.
- TENTANG! Ada sesuatu yang masam!
- Aprikot kering, yang anda enggan rasa selama 30 tahun.

[Olga dari Voronezh]

Olga dari Voronezh , pai hebat ternyata !!!

- Aprikot kering, yang anda enggan rasa selama 30 tahun.

Selamat hari. Saya meletakkan kek dan membakarnya dalam pinggan 21 cm. Nampaknya bentuknya terlalu besar untuk doh yang begitu banyak. Adakah anda membakar dalam bentuk diameter apa?



Bakar. Bakar selama satu jam pada suhu 180 C. Tahap ketuhar sederhana. 15 minit sebelum akhir memasak - tahap ketuhar yang lebih rendah di bawah kerajang. Saya belum dapat mengatakan apa-apa mengenai rasa. Mari tunggu apabila ia sejuk. Saya melihat terlambat bahawa serbuk penaik boleh diganti dengan baking soda. Pai telah meningkat, tetapi tidak terlalu lurus ...




Saya bercakap tentang menaikkan ...



Disebat dengan pengisar. Saya taburkan aprikot kering dengan tepung sedikit, sehingga saya tahu bagaimana ia diedarkan dalam adunan. Sebentar kemudian ...



Saya suka pai. Ringkas, tetapi sedap.Kemanisan pai ini disebabkan oleh rasa buah kering. Yang paling penting, anak sulung sangat tekun dalam makanan - dan kemudian dia makan dua keping. Terima kasih banyak untuk resipi!
Bagi aprikot kering, kebanyakannya terdapat di bahagian bawah pai, walaupun saya menaburkannya dengan tepung. Suka, dan potong tidak besar. Lain kali saya akan cuba memotongnya lebih kecil. Sudahkah anda memotong aprikot kering menjadi kepingan ukuran berapa?

[Omela]

Laporkan topik.
Omela, terima kasih banyak untuk pai.
Doh lembap yang sangat enak tanpa sedikit pun ketelapan.
Doh cukup sesuai untuk loyang pai berukuran 28cm. Bahagian atasnya dipenuhi dengan jem aprikot pada agar.
Jem aprikot pada agar-agar
nila, Nelya, terima kasih untuk jem stabil yang enak.

Meringue Perancis atas karamel dengan pembakar.

Foto itu tidak berfungsi dengan baik, pada waktu malam, tetapi separuh daripada pai itu sudah hancur ...