Lempeng gandum-jagung

[jangan campurkan]

Lempeng gandum-jagung

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
yogurt atau kefir	500 ml
telur	2 keping.
bubur jagung atau tepung	65 g
tepung gandum 1 s.	285 g
garam	0.5 sudu kecil
asam limau	0.5 sudu kecil
Soda	1 sudu kecil
minyak sayuran untuk menggoreng	berapa banyak yang diperlukan.

Kaedah memasak

• Sekiranya anda tidak mempunyai tepung jagung, kemudian kisar jagung jagung dalam penggiling kopi dan segera masukkan kefir. Biarkan sehingga membengkak selama 10-15 minit.
• Sekiranya anda mempunyai bubur jagung, maka keseluruhan proses dipermudah menjadi aib.
• Kacau telur kefir, masukkan semua bahan lain dan kacau dengan cepat. Kami melakukannya dengan cepat, tanpa fanatik. Sekiranya terdapat ketulan, anda tidak akan menjumpainya.
• Kami meninggalkan doh selama 10 minit dan ... Di sini saya akan mengambil gambar dari resipi penkek saya yang lain. Secara visual, semuanya kelihatan sama.
• Sebaik sahaja anda melihat permukaan doh kelihatan seperti ini ...
• 
• letakkan kuali di atas api, tuangkan minyak sayuran, kira-kira 1 cm dan tunggu pemanasan. Setelah minyak panas, kurangkan api. Selebihnya proses berlaku dengan api sederhana.
• Doh siap sudah jangan campurkan... Kami mengambil senduk dari tepi dan menghantarnya ke kuali. Kami tutup dengan penutup untuk mengatur permukaan atas, membalikkan penkek dan membawanya siap, sudah tanpa penutup.
• Letakkan lempeng siap pada tuala kertas untuk menyerap lemak berlebihan.
• Pancake subur dan berminyak hanya di bahagian luar.
• Hidangkan dengan jem, jem, krim masam, susu pekat dan sebaran lain.
• Tetapi penkek seperti itu diperoleh jika anda membakarnya dalam kuali kering. Jadi mungkin, dengan satu kumpulan, untuk menggembirakan rasa yang berbeza.
• 
• Masak, dengan kasih sayang, untuk diri sendiri dan orang tersayang! Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

12-15 keping

Masa untuk menyediakan:

1 jam untuk semua perkara mengenai semua perkara.

Program memasak:

menggoreng

Catatan

"Rasa tidak dapat dibincangkan." Seseorang suka penkek yang dimasak dalam kuali kering, sementara yang lain perlu menetes berminyak. Ibu saya suka yang gemuk. Mengapa tidak melakukan sesuatu yang baik kepada kedua-duanya, pada satu masa.

Saya membuat penkek yang gemuk dan tidak gemuk, saya mengisar bijirin dalam penggiling kopi (sekurang-kurangnya beberapa penggunaannya). Datuk dan Andrey kesal pada yang tidak gemuk, tetapi yang gemuk masih gemuk.

Dan kepada anda, mana yang paling anda sukai dan bagaimana, secara umum, rasanya?