Pembakar roti di Moulinex OW 6002

[Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti]

Sekiranya anda menghadapi masalah membakar roti di pembuat roti, lihat bahagiannya
Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti.
Tolong belajar
MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD, memberi perhatian khusus Kepada peraturan kolobok

Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan atau masalah, selamat datang ke utas ini !!!

Ingat bahawa SEMUA resipi untuk membuat roti di mesin roti sesuai untuk SEMUA MODEL mesin roti. Terdapat bahagian untuk pemula "Roti putih paling sederhana"

Moderator
Terima kasih banyak atas perhatian anda !!! dan saya mengambil resipi secara eksklusif dari buku yang dilekatkan di dapur. Saya menggunakan timbangan elektronik sehingga nampaknya saya tidak melanggar apa-apa. Saya mencuba kerak dari cahaya ke gelap, saya mengeluarkan roti, dan menutupnya dengan tuala dan tidak menutupnya, setelah beberapa minit roti itu jahat, walaupun semua yang ada di dalamnya (menurut saya) adalah normal.

[yenya]

yenya
Ya, saya menyedari bahawa resipi adalah dari buku, berhati-hatilah, terdapat cukup banyak resipi dalam resipi tersebut. Ambil resipi terbukti terbaik dari forum kami dan bakar mengikutnya! Namun ... Saya faham dengan betul, anda tidak berpuas hati dengan roti yang keras? Perkara ini selalu berlaku! Biarkan roti sejuk sepenuhnya (sama sekali tidak diperlukan untuk menutupnya dengan tuala), dan kemudian cuba memasukkannya ke dalam beg plastik biasa, selepas beberapa saat roti anda akan melembutkan dan keraknya tidak akan kelihatan begitu keras! Ngomong-ngomong, sudahkah anda mencuba ketuhar "Roti tanpa kerak"? Dalam roti itu, kerak sangat lembut, oleh itu namanya ...

Kekacang! Helo! Saya membakar roti dari gandum dan tepung rai mengikut resipi dari buku itu, TELAH DIJALANKAN !!! : bravo: Tetapi roti rangup panjang dengan biji wijen ternyata hanya tongkat drum (n) mengerikan. Sudahkah anda mencubanya?

[yenya]

yenya
Hey ! Anda boleh datang kepada saya di "awak" ...
Saya belum membakar tongkat, tetapi saya memanggang baguette sepanjang masa, kegemaran saya adalah "kampung", walaupun saya suka semuanya ... Suatu hari nanti saya akan cuba membakar tongkat dan saya akan menulis apa yang berlaku . Dan jenis roti dari rai dan tepung gandum yang anda bakar? Bolehkah saya mempunyai tajuk? Dan kemudian terdapat banyak resipi dari tepung gandum dan gandum ... beberapa di antaranya menunjukkan jumlah yis secara tidak betul, sangat kecil untuk jumlah tepung sebegitu ...

[yenya]

Apa maksud anda dengan perkataan "kolobok"?

yenya
Lihat topik ini:PEMBENTUKAN UJIAN - "KOLOBKA"
Saya sangat mengesyorkan untuk meneroka MEMAHAMI BURUNG DI RUMAH dari Pentadbir.

Hello semua! Adakah ada yang membuat ciabatta di pembuat roti? Saya telah membuat roti untuk kedua kalinya dan pada pendapat saya ternyata tidak begitu lapang sebagaimana mestinya.

Hello semua!!! Saya seorang pemula di sini))) Saya cuba memanggang tiga kali, pancake pertama kental, roti tidak dibakar di dalam, yang kedua saya memilih resipi roti Perancis biasa dan baguette bakar, pada akhirnya saya tidak faham apa yang berlaku pada dia atau saya. Roti mempunyai kerak ringan, bahagian atas roti benar-benar putih, baguet bawah mempunyai kerak putih di atas, bahagian atasnya betul-betul sebaliknya ((((Saya sudah memutuskan untuk memeriksa sama ada spiral atas kedua berfungsi, saya menghidupkannya ke mod penaik kosong untuk kerak yang kuat - hasilnya memanas, sepuluh bahagian atas adalah separuh (((saya rasa, mungkin itu sebabnya tidak ada kerak emas seperti yang sepatutnya.) Saya bertanya kepada rakan saya, katanya di Panasonic, dia sama sekali tidak mengganggu tanpa beban pada mata dan semuanya berjalan lancar.Tetapi saya tidak putus asa, saya akan mencuba lagi saya mungkin akan membunyikan penggera.

Saya baru sahaja membaca. yang lain melakukannya pada kali pertama, dan dari buku

[Katyunya 79]

Katyunya 79 Bakar mengikut resipi dari forum, "saudara" HP Moulinex 5002 anda, bahkan lebih dekat dengan 5004, gunakan timbangan.
Dan semoga berjaya dengan anda

Saya baru sahaja membaca. yang lain melakukannya pada kali pertama, dan dari buku

Baiklah, saya juga pemula, tetapi nampaknya berjaya, walaupun sudah tentu saya belum melihatnya secara langsung, mereka menggunakan buku untuk membakar roti hitam di Auverne, roti cepat. Setakat ini berjaya. Dan inilah satu neraka dari forum.

Terima kasih atas nasihatnya, saya sudah terbiasa dengan kompor, penyelesaiannya dengan kerak dibaca di sini di forum (beberapa lapisan foil + tuala bergulung, ternyata kerak yang indah (y) Kesabaran tidak habis: wow: Masih boleh membeli timbangan dan saya rasa saya hanya akan memuja tungku saya (walaupun sudah jatuh cinta dengan kepalanya)

Saya sangat suka baguette, saya membakarnya setiap hari. Dan hari ini ada kekeliruan. Saya meletakkan bahagian kedua untuk memanggang ke dalam HP, tetapi tidak menghidupkan butang, saya rasa biarkan selama 5-10 minit untuk muncul. Dalam waktu kurang dari 3 minit, ada suara mencicit dan HP berdiri di awal program, iaitu untuk menguli. Sudah tentu saya panik, tetapi bagaimana saya membakar kumpulan baguette kedua? Saya mula membaca petunjuk dan sampai pada kesimpulan: tetapkan mod "15 - penaik". selama 40 min. Semuanya berjaya. Dan mengapa program ditetapkan semula? Seseorang mungkin menghadapi situasi seperti itu? Mungkin dia tidak memanggang bahagian pertama untuk waktu yang lama, menunggu ia muncul, atau sesuatu yang lain?

Helo! Saya baru.
Semalam kami membeli pembuat roti mulinex ow6002
Saya membakar roti dua kali, tetapi tidak lembut dan tidak dibakar (((
Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, mengukur gram pada skala ...
Bolehkah seseorang memberitahu saya APA yang saya buat salah dan bagaimana saya perlu memanggang roti di atasnya agar ringan dan gebu?

Roxana26, hai!
Mari cari tahu apa resipi dan program apa yang mereka bakar.
Beritahu kami secara terperinci.
Sementara itu, baca topik-topik ini: "PEMBENTUKAN PIECE UJIAN -" KOTAK "
dan "MEMAHAMI BREAD DI HOME HP oleh Pentadbir."
Tulis, mari kita cuba mengetahuinya.

Terima kasih untuk jawapan )
Saya pasti akan membaca topik)

Saya membakar mengikut resipi dari sebuah buku) pertama, "roti bakar cepat" kemudian "roti putih" mengikuti semua bahagian dan arahan. doh ternyata ringan, tetapi roti tidak dipanggang dari dalam (walaupun keraknya sangat enak)
adakah ragi itu teruk?

membakar roti brioche semalam dan semuanya berjaya)))

secara amnya, kedua-dua tangan saya bengkok, atau ...)))

Roxana26, kerana anda belum menerangkan prosesnya secara terperinci, saya akan menganggap bahawa mungkin terdapat banyak air. Kami membaca topik mengenai roti, dan kami dan kami sendiri menjawab soalan: Bagaimana rupa adunan semasa proses menguli? Secara terperinci. Betapa ketatnya sentuhan? Adakah ia melekat pada dinding? Adakah terdapat bulatan doh di bawah pengadun?
Saya berpendapat bahawa ada - adunan lembut di pembuat roti tidak akan dibakar sebagaimana mestinya, hanya di dalam oven.

Ya, saya betul-betul tidak memahami prosesnya) adunan itu seperti doh) sedikit melekat di tangan saya, tetapi sedikit tepung dan semuanya sudah betul) doh ternyata ringan dan lapang.
Di dalam baldi itu sendiri, tidak ada yang tersekat di mana-mana dan tidak ada bulatan

Saya membuat roti lain (yang ternyata) menggunakan yis lain. Dan sedikit mengubah resipi)

Saya akan cuba melakukan lebih banyak lagi)

Saya membaca semua topik yang anda cadangkan)

Dan satu soalan lagi. Adakah saya perlu mengeluarkan baldi (utama) semasa meletakkan acuan?

Semalam saya cuba membuat jem)
ternyata sangat sedap)

Roxana26, acuan diletakkan TANPA BUCKET! Arahan mengandungi petunjuk mengenai perkara ini.
Saya gembira untuk anda, semoga anda berjaya. Lihat di forum, ada jawapan untuk semua soalan.
Baiklah, mengenai "Roti Cepat". Rasanya tidak enak hanya kerana mengandungi banyak ragi dan sedikit masa untuk adunan akan datang. IMHO. Dapatkan mod utama, resipi dari buku dan lebih-lebih lagi dari forum!
Perhatikan roti dan semuanya akan berjalan lancar.

Siapa tahu resipi roti bebas gluten dan bagaimana membakarnya di dalam ketuhar ini? kerana tidak ada mod "bebas gluten"

Saya sangat suka baguette, saya membakarnya setiap hari. Dan hari ini ada kekeliruan. Saya memasukkan baking kedua ke dalam HP, tetapi tidak menghidupkan butang, saya rasa biarkan selama 5-10 minit untuk muncul. Dalam masa kurang dari 3 minit, ada suara mencengkam dan HP berdiri di awal program.

Periksa elektrik. "OW 5004 MOULINEX" saya but semula jika tidak ada cahaya lebih dari 7 minit.

Gadis, saya datang kepada anda untuk meminta pertolongan
Saya membeli dapur memasak. Roti tidak berfungsi. Terlalu basah, kemudian hancur, kerak tidak dipanggang di atas (saya meletakkannya pada yang paling gelap) dan jatuh. Saya menonton program ketika mula memanggang, masih ada di sana, dan pada waktu penaik, program itu akan jatuh. Saya cuba bereksperimen dengan ujian, tidak ada hasilnya. Sangat menjengkelkan. Sepanjang masa, kelainan tetap ada dalam roti.

Gadis, saya datang kepada anda untuk meminta pertolongan
Saya membeli dapur memasak. Roti tidak berfungsi. Terlalu basah, kemudian hancur, kerak tidak dipanggang di atas (saya meletakkannya pada yang paling gelap) dan jatuh.

Jangan risau "Klear". Saya hanya menghirup sedikit air. Cari hari dan memandu dengan program yang mudah. Sebagai "ROMA" menawarkan untuk mengikuti kolobok.
Dengan "OW 5004 MOULINEX" saya berlaku. Apabila saya menemui yang optimum, saya menandakan tanda tambahan pada kaca. Sekarang tidak ada masalah dengan terlalu banyak air, tentu saja, jika saya tidak mencari masa untuk perubahan baru dalam resipi. Agar tidak bertarung dengan bentuk dan bilah bahu - sedikit minyak dalam bentuk cair pada pengancing bilah bahu dalam bentuk titisan. Sekiranya liku-liku tidak kekal di dalam roti, akan ada pecahan besar di bahagian bawah roti.

Terima kasih! Terutama mengenai kelainan! Mereka sudah menolong saya, mereka melemparkan pautan. Saya menutup tingkap dengan kerajang dan semuanya diputuskan. Dan bahagian atasnya tidak jatuh dan dibakar lebih baik.
Terima kasih banyak-banyak !!!!!! Forum disimpan!

Selamat hari. Siapa yang mempunyai Moulinex OW 6002 beritahu saya, dan lebih baik lagi jika ada peluang menunjukkan (foto) jenis baguette apa yang anda dapat. Saya membeli pembuat roti saya seminggu yang lalu. Saya cuba membakar baguette empat kali - mereka dibakar, tetapi pucat seperti adunan mentah (saya meletakkan kerak paling gelap). Ternyata kumpulan pertama dipanggang selama 47 minit. Saya bahkan mencuba meletakkan satu kumpulan pada 47 + yang lain (masa dikira untuk kumpulan kedua) - mereka masih tidak menggoreng. Pada masa yang sama, roti biasa baik-baik saja. Apa khabar?

[TanyaZ]

Siapa yang mempunyai Moulinex OW 6002 beritahu saya, dan lebih baik lagi jika ada peluang menunjukkan (foto) jenis baguette apa yang anda dapat.

TanyaZ
Selamat datang ke forum kami!

Berikut adalah baguette saya (dari foto yang dijumpai dengan segera):

Baguet gandum gandum dengan kismis:



Baguette dengan zaitun dan rosemary:



Baguette desa:



Saya membakar semua baguette "rata-rata" kerak bumi. Segala-galanya dipanggang dan diwarnai dalam masa yang diperuntukkan untuk program ini.

Setelah kebahagiaan saya kembali dari pembaikan, sudah 1.5 bulan. Dan inilah yang dapat saya nasihatkan mengenai roti yang tidak dibakar: Saya membakar semua roti yang dipanggang lebih lama daripada yang sepatutnya mengikut program. Iaitu, setelah tamat program, saya membuangnya, pilih program "BAKING" dan tetapkan masa tambahan. Contohnya, untuk roti putih, 20 minit. pada akhir penaik, saya mengeluarkannya dalam 5-10 minit. Dan itu sahaja. Roti dibakar dengan sempurna!
seseorang akan mengatakan bahawa ini tidak begitu mudah ... Tetapi bagaimana jika ini adalah penyakit Mulikov, kerana saya memahaminya. Mereka tidak mempunyai cukup waktu memanggang. Untuk 750 g roti, tambahkan sekurang-kurangnya 20 minit. Dan untuk baguette dan untuk perkara-perkara kecil yang lain, saya juga menambah 5-10 minit. Hanya selepas itu penaik mula sesuai dengan saya.

Namun ... saya tidak tahu topik apa yang hendak ditulis ..
Saya sudah lama membeli pisau elektrik. Saya fikir dia akan memotong daging mentah untuk anjing dengan baik. Anjingnya besar dan saya terpaksa memotong banyak daging. Hingga mazols. Secara umum, dia (pisau) enggan memotong daging dan dihantar ke pengasingan ke rak yang jauh. Pada hari yang lain saya secara tidak sengaja menjumpainya ... Memotong roti panas mereka adalah AWESOME !!!! Tidak ada kerutan, tidak membakar tangan ... Saya tahu bahawa ia berbahaya, tetapi keluarga saya kadang-kadang suka mentega sekeping roti panas sehingga mentega cair dan diserap)))))
Oleh itu, jika ada yang ingin membeli keajaiban teknologi seperti pisau elektrik, saya cadangkan. Untuk memotong roti segar buatan sendiri, perkara yang tidak dapat diganti. Potongannya halus dan cantik. Jauhkan unit ini dari jangkauan kanak-kanak.

Bolehkah anda membuat doh untuk ladu dan ladu di pembuat roti ini?

Saya juga tidak tahu ... saya rasa mesin roti memang bagus. Walaupun saya praktikalnya "teko" masih dalam perniagaan ini. Saya menguli doh sedemikian dalam pemproses makanan.Tetapi untuk chebureks saya membuat doh di pembuat roti pada program 16 "adonan ragi" semuanya ternyata hebat

Selamat hari untuk semua, dengan masa lalu dan yang terbaik!
Ambil pemula ... dari segi model)) Saya memberi ibu saya Panasonic, kakak ipar Panasonic, ibu mertua Panasonic ... tetapi untuk diri saya, atas permintaan hati saya dan di luar akal budi - Mulechka)) Baiklah, saya belum bersedia untuk menggerakkan ketuhar elektrik keseluruhan untuk 4 roti, dan seterusnya anda ...
Secara amnya ... sejak beberapa hari lalu, kami berjaya bekerja keras. Roti putih sederhana, roti Sportivny, roti Borodinsky dan kek Butterbread dibakar. Roti sukan dan muffin harus dibuat semula dalam resipi, kerana tidak semua bahan ada. Tetapi! Saya ingin ambil perhatian bahawa (ugh 3 kali) tidak ada masalah khas. Semuanya dipanggang (ada pilihan dalam ketiga ukuran), tidak ada yang jatuh, tidak terbakar. Resepi adalah dari buku yang dilampirkan.
Berbanding dengan Panasonic, lebih sukar untuk mengeluarkan produk siap dari baldi, walaupun cupcake yang sama tergelincir dengan banyak (baik, terdapat banyak mentega dalam adunan). Saya percaya bahawa kerak utama "saya" akan menjadi "ringan", kerana walaupun di atasnya tahap kemerah-merahan (IMHO) sudah cukup.
Bilah bahu umumnya kekal di dalam baldi. Pada mulanya itu membuat saya gembira, sekarang saya fikir, mungkin nuevonafik? Sesungguhnya, lubang pada produk sebenarnya lebih kecil apabila anda mengeluarkan bilah secara manual. Saya akan mencuba pilihan untuk melincirkan paksi bilah dengan minyak.
Apa lagi yang perlu saya katakan ... setakat ini (buat masa ini ...) Saya tidak melihat kekurangan tertentu berbanding dengan Panasonic (dispenser tidak begitu menarik bagi saya, kerana suplemen kegemaran saya memerlukan semua arahan untuk ditambahkan secara manual) .
Dua pengadun - sehingga saya menyedari jika ada kelebihan, Pasanonic juga menguli dengan baik, tetapi dengan resipi dengan adunan berat, ini pasti tidak berlebihan.
Kelebihan utama, kerana pilihan itu dibuat, adalah kemampuan memanggang barang-barang kecil seperti gulungan, baguette, dan lain-lain di HP.
Buku resipi hanyalah langit dan bumi, di sini orang Perancis telah memakan semua orang.
Tetingkap di HP - seperti sesiapa sahaja, tetapi saya berminat! Ia sememangnya berguna untuk makanan panggang "kosong".
Dari salah faham:
Semasa memanggang bentuk kecil (750 g), jika anda tidak mengganggu, roti ternyata agak bengkok - satu pinggir lebih rendah, yang lain lebih tinggi. Sama sekali tidak kritikal dan tidak mempengaruhi rasa, tetapi ingin tahu. Sekiranya, setelah semua menguli / mendapan sebelum dibakar, doh sedikit diperbetulkan dengan pegangan, maka semuanya baik-baik saja. Baik itu sebabnya? Untuk penaik 1500 gram, tidak ada masalah.
Kekurangannya ...
Kebisingan jauh lebih besar semasa menguli dan menguli. Suara perisian tidak cukup untuk saya secara peribadi - yang merupakan kelebihan dengan permulaan yang tertunda (tidak mungkin untuk bangun), itu adalah keburukan dengan hari yang cerah - TV, kanak-kanak, bilik yang jauh pasti tidak akan membiarkan anda mendengar bunyi akhir program. Tidak kritikal, tapi entah bagaimana ...
Baiklah, dengan hati yang tenggelam saya menunggu - jika sesuatu akan datang ... Tuhan melarang. Ini akan memalukan - perkara gourmet yang indah ...

Segera setahun, semasa saya memanggang roti Orvenski di Mulik, setiap kali ternyata berbeza. Resipi dari buku. Pada dasarnya, secara sederhana, tidak ada yang berlaku. : (Mungkin seseorang telah membetulkan semula, beritahu saya, orang baik !!!

Dari salah faham:
Semasa memanggang bentuk kecil (750 g), jika anda tidak mengganggu, roti ternyata agak bengkok - satu pinggir lebih rendah, yang lain lebih tinggi. Sama sekali tidak kritikal dan tidak mempengaruhi rasa, tetapi ingin tahu.

Saya mempunyai ini sekali sahaja. Kemudian timbangan elektronik pecah. Dia "menggantung" tepung pada yang biasa. Ia kelihatan seperti terlalu banyak. Hasilnya adalah roti "slanting" dan lebih padat daripada biasa. Ini tidak pernah berlaku lagi.

[aniretak]

Bolehkah anda membuat doh untuk ladu dan ladu di pembuat roti ini?

aniretak
Tetapi bagaimana dengan ?! Bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu! Sekarang saya menyediakan doh untuk ladu / ladu hanya di HP (dan kedua-dua kartun saya berjaya dengannya !!!) Doh ternyata hebat, elastik, diuli dengan baik, untuk mencapai hasil seperti itu ketika saya menguli dengan tangan, saya mempunyai untuk bekerja dengan bersungguh-sungguh ...

Segera setahun, semasa saya memanggang roti Orvenski di Mulik, setiap kali ternyata berbeza. Resipi dari buku. Pada dasarnya, secara sederhana, tidak ada yang berlaku. : (Mungkin seseorang telah membetulkan semula, beritahu saya, orang baik !!!

yenya
Dan apa sebenarnya yang tidak sesuai / tidak sesuai? Walaupun ... mungkin anda dan saya mempunyai resipi yang berbeza? Saya mempunyai resipi ini dalam arahan untuk model 6002. Nampaknya roti yang enak ternyata ... saya akan cuba mencari gambar, semestinya ada tempat ... jika saya menjumpainya, saya akan menghantarnya ...

betul-betul untuk roti 750 gram, mengikut resipi yang anda perlukan 3/4 sudu kecil. ragi? Nampaknya ini tidak mencukupi? Bumbungnya runtuh atau sama rata. Atau adakah saya mempunyai kesilapan dalam resipi?

Bumbungnya runtuh apabila terdapat lebihan ragi atau air.

[yenya]

betul-betul untuk roti 750 gram, mengikut resipi yang anda perlukan 3/4 sudu kecil. ragi? Nampaknya ini tidak mencukupi? Bumbungnya runtuh atau sama rata. Atau adakah saya mempunyai kesilapan dalam resipi?

yenya
Saya teringat! Dalam resipi yang diberikan dalam arahan kami, terlalu banyak air, untuk roti 750 gram saya mengurangkan jumlah air menjadi 380 ml. (Mungkin sedikit lebih sedikit) dan meningkatkan jumlah ragi menjadi 1 sudu kecil. ... Dalam keadaan ini, saya mendapat segalanya!

P.S.Dan satu perkara lagi ... Saya membakar "roti Auverne" dengan satu kalis, kerana jumlah tepung rai dalam resipi ini melebihi 50%. Mula-mula saya menetapkan program "Adonan ragi" (menguli 25 minit + kalis 1 jam). Pada akhir program, saya memberikan adonan pemeriksaan tambahan, di sini anda perlu perhatikan, saya biasanya memilikinya dari 30-60 minit, bergantung pada suhu di dapur, semakin panas, semakin pendek masa pembuktian. Maksudnya, jumlah masa pembuktian adalah 1.5-2 jam. Seterusnya ialah mod "Baking".

P.P.S.Sekiranya anda menambah 2-3 sudu kecil. roti panifarina ternyata lebih gebu ...

: bunga: Oh, Krosh! TERIMA KASIH !!! Dan bagaimana dengan chabat? Lagipun, ternyata benar-benar getah: cray: Ada juga anjing yang digosok?

Ya, saya juga berminat untuk mendengar mengenai chatbatt

Nampaknya dapur kami sama sekali tidak popular: cray: Tidak ada yang mahu berkongsi resipi, dan semuanya omong kosong dalam buku resipi

Baik, ini bukan milik anda)) Dan terdapat banyak resipi di sini, dan dari buku itu saya buat sebanyak yang saya lakukan - semuanya ternyata sangat baik.

boleh memberikan pautan ke resipi untuk x ini. P.

Ambil resipi apa pun dan masukkan ke dalam HP anda)) Cuba jangan mengambilnya dengan jumlah tepung kurang dari 500 gram, ketuhar kami terlalu besar untuk roti kecil. Pada mulanya, saya juga hampir patah kepala, tetapi sekarang saya tidak memikirkannya, saya membakar resipi standard dengan ukuran 750 gram dan basta. Sekiranya mereka menulis dalam resipi bahawa ukurannya besar, maka saya meletakkan 1000 gram. Pada asasnya, di sini di sini ada data asas - berapa ukuran roti dengan jumlah tepung tertentu. Dan jangan bersusah payah dengan resipi "istimewa" untuk dapur! Secara amnya, saya membuat hampir semua perkara untuk diri saya sendiri)) Walaupun orang awam mutlak dalam pembuatan roti))

Program apa yang anda buat?

Hampir sama sekali, mereka sedikit berbeza antara satu sama lain, jika anda melihat jadual dalam arahan. Sekiranya di Panasonic yang sama perbezaan antara program lebih dari 2 jam, maka semuanya hampir sama di sini. Sekiranya tidak ada masa, saya memakai program penuh (putih, bijirin penuh, Borodino - bergantung pada tepung yang saya ambil). Sekiranya saya mempunyai masa, saya membuat doh, perhatikan bagaimana ia sesuai, kemudian letakkan penaik. Program automatik dengan resipi dari buku ini dikeluarkan dengan baik: roti dengan biji-bijian, Borodinsky, sukan, baguette, ensaimada, roti kopi mentega. Dari laman web saya mengambil roti Darnitsky, resipi bijirin penuh, kek dengan keju kotej ... tetapi di sini setiap hari anda boleh membakar sesuatu yang baru

kami dalam keluarga menyukai roti Auvernsky,: hleb: mengikut resipi dari buku ini, ada sedikit ragi, ditambah ragi, bumbungnya jatuh, menurut resipi dari Krosh, ternyata seperti batu bata, saya hanya tidak dapat membuat perkadaran

Betul, jika terlalu banyak ragi, bumbungnya akan runtuh. Adapun bata, ini semua mengenai kolobok. Baiklah, dalam kes kami - dalam sosej))) Adakah anda pernah membaca di forum mengenai pembentukan kolobok gandum dan rai? Admin banyak menulis mengenai perkara ini. Walaupun semuanya dilakukan dengan normal pada mesin, saya masih mula mengikutinya dan hasilnya menjadi lebih baik. Di sini anda menambah tepung, di sana anda memercikkan sesudu air - dan semuanya baik-baik saja pada akhirnya.

[gadis kecil]

mengikut resipi dari Krosh, ternyata seperti batu bata

Blimey! Sehari sebelum semalam saya membakar roti ini mengikut resipi yang saya berikan, hasilnya, seperti biasa, gembira!

gadis kecil
Saya sama malu di hadapan anda bahawa saya menyesatkan anda ... tetapi saya jujur ​​memanggang roti yang indah mengikut resipi ini ... mungkin esok saya akan meletakkan roti seperti itu untuk membawa bukti gambar ...

yenya
Program apa yang anda pilih untuknya? Gabungan seperti yang saya nasihatkan? Atau adakah mereka melakukannya dengan cara mereka sendiri?

Hancur !!! : pek: Demi Tuhan, tidak apa-apa, kemungkinan besar saya: doktor: anda seorang yang mahir membuat roti, dan saya hanya teko * JOKINGLY * Membakar mengikut kata resipi anda untuk kata: kolobok: Sayangnya, saya juga tahu bagaimana untuk mendedahkan gambar, jika tidak akan "membual". Sekarang saya meletakkan kumpulan itu lagi, sedikit membetulkan bahagiannya. Saya menunggu hasilnya.

Saya mengalu-alukan semua orang. Catatan pertama di forum

Tetapi negatif

Saya dan isteri datang ke forum anda ketika mereka memikirkan pembuat roti. Sekarang mendaftar untuk memberikan ulasan untuk model topik ini (OW 6002).

Kami memilih antara 5024 dan 6002. Hanya 6002 yang tersisa di bandar - mereka membelinya, walaupun terdapat ulasan negatif di sini dan di laman web kedai. Kami fikir kami akan bernasib baik ... Tetapi ...

Dibeli semalam, segera mahu membakar roti. Kami membaca kandungan laman web ini, membaca arahannya secara terperinci, bahkan mengambil pembuat roti dari jiran untuk mengujinya (Saturnus yang murah) - ia berjaya sepanjang empat kali berikutnya. Mengikut resipi yang sudah dicuba (yang diambil dari buku Mulinex), kami memasukkannya ke dalam 6002 baru. Dia menguli semuanya dengan baik, roti itu baik. Dia mula memanggang - kilogram mengikut resipi naik hingga ke tepi acuan - dipegang hingga terakhir. Semuanya baik-baik saja, kami sangat gembira, hanya kerak pucat yang memalukan. Tetapi dalam 4 minit terakhir, bahagian atas jatuh - mereka membukanya, dan ada adunan mentah di bawah kerak bumi. Warna dan baldi panas, tetapi anda boleh menyentuhnya dengan tangan kosong. Kami segera menyedari bahawa ada yang tidak kena dengan HP (voltan rumah baik, cerek 2 kW dan ketuhar 2.5 kW menjadi panas seperti gila, mengapa tidak memanaskan HP sebanyak 1.7 kW). Mereka mencuci semuanya dan meletakkannya dengan kemas untuk kembali. Pada waktu pagi saya dipanggil untuk berunding dengan pusat khidmat. Mereka mengatakan bahawa model ini masih sangat mentah (mereka tergesa-gesa untuk melepaskannya), ada banyak pulangan, kerosakan (selalunya motor). Perinciannya akan memakan masa yang lama untuk menunggu. Mereka menasihatkan untuk mengambil model yang sudah dicuba - 5004, 5024 - mereka lebih dipercayai. Di kedai, dia mengatakan bahawa isterinya tidak menyukai warna hitam HP - mereka tidak mempunyai apa-apa di bursa, mereka segera mengembalikan wang.

Jadi sekarang kita akan menunggu penghantaran Februari 5024. Mungkin ketuhar ini telah membuktikan dirinya buruk? Walaupun roti kawan kami sangat baik. Mungkin orang lain akan menasihati sesuatu ... Saya ingin memanggang baguette, roti, roti pita, ciabatta, tetapi kita boleh melakukannya di dalam ketuhar ... Sebagai contoh, adakah 5002 akan membuat doh untuk semua ini ???

Ya, anda tidak bernasib baik ... Maafkan saya. Setakat ini, saya (ugh 3 kali) berfungsi dengan baik. Saya rasa mana-mana HP model junior akan membuat doh. Sebenarnya, hanya mod adunan ragi dan tidak beragi yang diperlukan. Di HP ini, saya hanya membakar baguette, ia ternyata baik di sana. Tetapi saya masih meletakkan roti dan produk kecil lain di dalam ketuhar - ia keluar lebih enak dan lebih hebat.

Ya, anda tidak bernasib baik ... Maafkan saya. Setakat ini, saya (ugh 3 kali) berfungsi dengan baik. Saya rasa mana-mana HP model junior akan membuat doh. Sebenarnya, hanya mod adunan ragi dan tidak beragi yang diperlukan. Di HP ini, saya hanya membakar baguette, ia ternyata baik di sana. Dan saya meletakkan roti dan produk kecil lain di dalam ketuhar - ia keluar lebih enak dan lebih hebat.

Saya sangat berharap bahawa setiap orang yang telah membeli model ini akan memilikinya dalam jangka masa yang lama dan berkualiti tinggi !!! Tetapi siapa yang mahu membeli - berhati-hati ... Walaupun mungkin kita mengadakan pesta seperti itu ... (Kiev). Walaupun saya tidak melihat begitu banyak tindak balas kesalahan pada mana-mana mesin roti. Mungkin pengeluar akan mengusahakannya tidak lama lagi. Masih ketuhar termahal dan berfungsi di pasaran.