Roti roti dari "masa itu"

Ya, dohnya lembut. Dan saya membuat sayatan (cukup dalam, by the way) sebelum pembuktian. Mungkin, perlu ayam sebelum dibakar.

Saya ingin mengucapkan terima kasih banyak untuk resipi ini. Saya membakarnya beberapa kali. Keluarga gembira, tetapi sebenarnya bar saya:

[Mashenka__]

Mashenka__ doh mestilah sedikit lebih curam, dan potongannya, seperti yang saya tulis secara melintang, tetapi saya rasa ini bukan perkara yang paling penting, yang utama ialah ia sedap.
: Antonina 104 dan bar anda, sangat hebat.
Dan berdasarkan adunan ini, saya membakar roti sebegini

[Basja]

Basja, roti yang baik! Tetapi tidak ada kerang
Saya membuat potongan dengan betul, tetapi saya harus mengulanginya sebelum membakar. Roti saya cantik. Saya tidak mahu tiba-tiba, ia sudah roti. Dan begitu - jiwa bergembira di roti kota dengan mentega

Bagaimanapun TERIMA KASIH TERIMA !!!

[Mashenka_]

Mashenka_ Kali ini saya tidak membuat sayatan seperti itu, kali ini saya melakukan eksperimen penaik di bawah tudung
Anda tahu, saya fikir jika anda memotong sebelum memanggang, roti itu mungkin keluar.

Hmm ... bagaimana anda mendapat kerang? Saya membuat sayatan kira-kira 1.5 cm. Semuanya hilang semasa pemeriksaan. Cuba, mungkin potong lebih dalam, jadi saya akan memotong bahagian atasnya)

Hmm ... bagaimana anda mendapat kerang? Saya membuat sayatan kira-kira 1.5 cm. Semuanya hilang semasa pemeriksaan. Cuba, mungkin potong lebih dalam, jadi saya akan memotong bahagian atasnya)

Cuba buat sayatan kecil sebelum dibakar, griskan di sana (seperti biasa) dan terus masuk ke dalam ketuhar. Masih banyak bergantung pada ketekunan doh dan masa pembuktian, kualiti doh
Untuk roti, diinginkan agar doh sedikit elastik agar tidak merayap dan mengekalkan bentuknya semasa pemeriksaan

Tetapi kita bercakap mengenai gulungan "City". Dan mereka tidak diburukkan. Walaupun saya membentuknya seperti roti, dengan roti, ia bertambah banyak.
Dan pada roti biasa, saya membuat gunting dengan gunting sangat dalam, sehingga separuh roti. Kemudian sayatan setelah pemeriksaan dan penaik tetap cantik.

Tetapi kita bercakap mengenai gulungan "City". Dan mereka tidak diburukkan.

Maaf, saya masuk tanpa memahami

[Basja]

Basja, hanya "kerang" anda di gulungan yang berjaya. Rahsia ke studio!

[Basja]

Basja, hanya "kerang" anda di gulungan yang berjaya. Rahsia ke studio!

Seperti yang telah saya tulis, adonan saya lebih curam daripada yang anda buat, sehingga kerang terus. Dan saya memotongnya sebelum pembuktian, sekali lagi saya mengulang secara mendatar di permukaan, seolah-olah saya ingin memotong mahkota, dan saya memotongnya dengan sangat dalam dan dari tepi ke tepi.
Di sini, seperti tidak ada rahsia. Sebelum memasukkan ke dalam ketuhar, taburkan dengan air.

inilah bar saya, semuanya mudah dan ringkas.
kami tidak lagi membeli gulungan di kedai

tetapi jalinan dari adunan ini

Apa lelaki kacak ternyata disamak

Bakar dan makan untuk kesihatan, roti buatan sendiri jauh lebih enak

[Pentadbir, Selamat hari !!! Saya baru dengan anda ... beritahu saya, saya melihat anda seorang gadis baik dari pejabat pos yang membawa sudu dan cawan pengukur ... jangan beritahu saya laman web dan alamat untuk menuliskannya sendiri ... Terima kasih anda terlebih dahulu untuk jawapan anda.]

Pentadbir, Selamat hari !!! Saya baru dengan anda ... beritahu saya, saya melihat anda seorang gadis baik dari pejabat pos yang membawa sudu dan cawan pengukur ... jangan beritahu saya laman web dan alamat untuk menuliskannya sendiri ... Terima kasih anda terlebih dahulu untuk jawapan anda.

[Hebat]

Hebat , tidak perlu menonjolkan teks dengan "tebal" dan terutama warna - kami akan tetap melihat dan membaca anda
Teks berwarna hanya digunakan oleh moderator!!!

Sebaiknya ajukan soalan di satu tempat dan dengan menjadi milik - kita juga akan melihat dan menjawab. Mengenai set sudu, saya sudah menjawab anda dalam topik "mengukur sudu"

Saya menggunakan cawan sudu biasa yang saya beli di kedai biasa: logam, plastik, kaca - berbeza yang saya lihat dan sesuai dengan saya mengikut ciri-cirinya - dalam satu set dan secara berasingan. Anda boleh melihat sudu di kedai dalam talian ozon, saya lihat di sana juga

[Pentadbir]

Pentadbir, Terima kasih !!! : rose: Saya akan melihat ... Saya tidak akan menghiasi teks lagi ... Saya suka semua yang indah ...

Damai-persahabatan!

Terima kasih banyak Admin untuk resipi roti. Saya bakar seminggu sekali, cucu saya memakannya dengan cara ini. Dibakar dalam jus, susu, kefir, air, dengan krim. m., dengan mustard - selalu sedap.