Roti krim wortel-oat (ketuhar)

Roti krim wortel-oat (ketuhar)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Ragi segar	10 g
Gula	2 meja. sudu
150 gr puri wortel +
~ 200 ml cecair (minum) krim	= 350 ml
Tepung	500 g
Oatmeal Segera	50 g
Garam	1 teh sudu itu
Minyak sayuran	1 meja. sudu itu
Mentega	25 g

Kaedah memasak

• Saya sering membakar roti dan roti pada lobak merah. Kenyataannya adalah bagi saya ternyata lebih murah membeli 1 kg bio-wortel yang sangat baik daripada beberapa keping yang diperlukan untuk menyediakan hidangan.
• Saya memproses baki wortel yang masih ada di dalam kentang tumbuk, isi dalam 150 gram dan di dalam peti sejuk. Sedap, sedap dan sihat.
• Rebus wortel (saya kukus), kupas, haluskan dengan pengisar, campurkan dengan krim.
• Hancurkan ragi ke bahagian bawah baldi, tambah gula, tuangkan cecair, tambah tepung, serpihan, garam. Masukkan minyak sayuran, mentega lembut dalam kepingan.
• Mod doh - 22 min. pemanasan, 20 min. menguli dengan jeda, 1 jam 8 min. pembuktian = 1 jam 50 min.
• Kuli adunan siap dalam mod menguli, masukkan ke dalam acuan, biarkan sehingga saiznya berganda dan kubah yang indah muncul. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° (perolakan 160 °).
• 
• Rasa, bau, warna - hanya keajaiban !!!
• Semakin tebal krim, semakin baik. Saya mempunyai 30%. Walaupun dalam keadaan darurat anda boleh mengganti krim dengan susu, ia juga akan berfungsi dengan baik, tetapi rasanya akan lebih buruk.
• Orang roti jahe sangat berjaya, jadi anda boleh memanggang roti ini dengan selamat di KhP, dalam mod "Roti putih".
• Jika anda menguli doh dan meletakkannya di dalam peti sejuk (8-10 jam), anda akan mendapat karya besar, saya berjanji!

Resipi serupa

Roti wortel di pembuat roti (Lola)

Roti dengan biji dan wortel atau labu (ketuhar) (Omela)

Roti wortel dengan adas dalam pembuat roti (Omela)

Stelochka, dan apa itu
bio - lobak merah yang indah?
Saya harap yang biasa, dari kebun negara, akan berjaya?
Resipi telah ditanda buku!

[Irisha]

Irisha, terima kasih!
Baru-baru ini, bio-lobak merah kami telah turun, jadi saya menjadi sangat "sejuk". Dari taman dacha adalah perkara yang sangat!

Saya sangat suka roti anda! (Dan semua resipi lain juga). Anda tidak perlu menambah atau menambah apa-apa, anda boleh menutup penutup dan berjalan dengan selamat. Terima kasih banyak - banyak! Dan radikal tidak berfungsi untuk saya. Ikuti perkataannya - roti yang luar biasa!

Saya tidak mempunyai bio-lobak merah, masukkan puri wortel bayi

[IBU SONY]

IBU SONY , Saya sangat gembira kerana anda menyukai roti, kesihatan yang baik!
Bagaimanapun, saya harap apabila "radikal" berfungsi, anda akan menghantar gambar.

Stelochka!
Saya membakar roti, sangat sedap! Seperti biasa, saya mengira pada 300 g.
Daripada lobak merah, saya mengambil kaviar wortel (sehari sebelumnya, saya menyingkirkan sisa-sisa wortel kecil yang saya dapati di balkoni) Oleh itu, saya mendapat roti mentega lobak merah-bawang-oat!

Terima kasih, Bintang!

Namun, apa itu lobak merah dan bagaimana ia berbeza dengan yang biasa? Kami mempunyai netuti yang enak

[Irisha]

Irisha, semoga berjaya, sayang dan terima kasih atas laporannya!

Namun, apa itu lobak merah dan bagaimana ia berbeza dengan yang biasa? Kami mempunyai netuti yang enak

Ya, tidak ada, tulisan di beg itu!

Inilah dia, ayam kuning kecil saya!

Bagaimana saya boleh belajar untuk mengambil gambar yang baik seperti yang anda lakukan, dan dari banyak penduduk lama forum? Nampaknya kamera juga tidak buruk, tetapi semasa memilih foto yang lebih kurang baik, anda perlu mengklik bingkai 25. Buka topik baru untuk boneka: merah: Terima kasih sekali lagi untuk roti!

IBU BAPA, roti hebat !!!

Terima kasih kerana gambarnya!

Saya tidak akan membantu dengan foto, periuk kopi yang sama! Saya bertindak dengan cara yang sama - sekumpulan gambar menyeramkan, satu lebih atau kurang baik.

Gadis-gadis, seperti foto, ia sangat bergantung pada pencahayaan, saya mengambil gambar, jika pada waktu siang, kemudian di ambang tingkap - sehingga siang hari turun, dan jika pada waktu malam - di bawah kaki siang (saya ada di dapur di satu tempat), jika tidak, gambarnya berlumpur dan warna tidak sama ...
Di sini
Hari ini adalah hari cuti, dan saya memutuskan untuk memanggang roti, begitulah ternyata:




Ternyata agak kecil - saya mengira 400g (tepung + serpihan)
seperti yang dinasihatkan oleh Stella, masukkan ke dalam peti sejuk semalaman - ada aroma semasa membakar -
teksturnya menjadi yang paling halus, dengan salad saya menenggelamkan kusmanchik yang layak dan mendapat keseronokan sebenar
Stellushka, terima kasih

Terima kasih untuk roti. Ragi meletakkan sedikit lebih (kering), bungkusan habis (kerana sedikit keengganan untuk pergi), letakkan di program utama, jadi pada mulanya doh tidak diuli menjadi roti, saya telah untuk menambah air, doh itu diuli, sementara diuli, semuanya menjadi lebih nipis dan ... Saya harus menambahkan tepung, baiklah, tidak mengapa, pada akhirnya doh ternyata sangat lembut dan menyenangkan. Saya meletakkannya pada penyebaran, kemudian menguli, kerana setelah 30 minit ia naik ke pinggir baldi, sehingga lebih dekat dengan penaiknya ia kembali naik di atas baldi, dan tentu saja, saya harus menguli lagi dan penaik bermula. Ini adalah perkara kecil. Saya meletakkannya di atas kerak ringan. Saya mengeluarkan roti yang cantik (warna untuk mata yang sakit), remah secara umum. setengah jam dua belas malam, tanpa menyejukkan badan, mereka makan gigitan besar, oh, mustahil, seram. Semuanya hanya kelas, kata mereka, mungkin masih perlu menambah gula-gula. Terima kasih, sekarang saya akan cuba meninggalkan doh di dalam peti sejuk selama 8 jam ..

BONBON, kesihatan dan terima kasih atas petua!
Untuk masa depan, satu sudu teh ragi kering sudah cukup.
Dan lebih jauh lagi. Pada ragi kering saya, doh hampir tidak naik di dalam peti sejuk, jadi untuk doh "sejuk" saya hanya menggunakan yis segar.

dan inilah saya, dengan ucapan terima kasih saya yang seterusnya - setiap kali mereka bertambah besar dan berat, adakah saya sudah benar-benar bosan dengan anda, Stella?)))) Untuk bahagian doh ini, saya mendapat 2 baguette dan adunan roti dan mutiara dari baldi kapas, serbuk itu tidak seberat

Saya juga memanggang dan juga Fotala, ATP, Stellik. Semua orang menyukainya, dengan teh, dan beberapa dengan sosej

IRRisha, sihat dan terima kasih atas laporannya!

[Stella!]

Stella! Roti ternyata sederhana KEAJAIBAN! Kami duduk dengan si kecil dan memakannya seperti roti. Daripada lobak merah, saya mempunyai labu berwarna oren kaya dan roti ternyata berwarna oren, begitu lembut, lembut dan dengan kerak renyah. Sekiranya seorang kanak-kanak mengatakan : "Ibu, beri saya satu lagi - sedap !!!" kata banyak

Malangnya, bateri saya habis, jadi saya tidak sempat mengambil gambar potongannya, tetapi pandangan umum seperti ini

🔗

Terima kasih kerana resipi yang indah

Helo! Dan inilah perbicaraan saya untuk penghakiman anda. Saya mengira semula resipi untuk 300 gram tepung, saya mempunyai 10% krim minum, bukannya minyak sayuran dan mentega, saya meletakkan kira-kira 25 gram krim 58% (mereka hanya tinggal di dalam balang). Pada mulanya, roti tidak dibentuk dengan cara apa pun, perlu menambahkan sekitar 2 st. l. krim, tetapi kemudian menjadi (seperti yang telah disebutkan di sini) terlalu melekit, saya menambah kira-kira 1 sudu besar. l. tepung. Saya berjaya dalam roti lembut yang sangat menyenangkan - saya menghafalnya dengan teliti "dengan sentuhan"
Memanggang pada mod "Khas", di LG ini adalah mod untuk doh dengan banyak penaik.
Bau ada - saya fikir jiran akan berlari! Sangat hebat !!! Nah, roti ternyata sangat enak, walaupun tidak cukup rata.



Tetapi dalam konteksnya. Lebih-lebih lagi, saya ingin perhatikan bahawa saya memotongnya sehingga sejuk sepenuhnya, serbuk itu sendiri sangat lembut sehingga pisau elektrik mungkin diperlukan untuk roti seperti itu.



Saya juga ingin mengatakan ini. Pada pendapat saya, jika anda menambah gula-gula dan pengisi seperti kismis atau buah gula-gula untuk resipi ini, anda akan mendapat kek yang sangat baik!

Terima kasih banyak Stеrn untuk resipi itu, dalam keluarga kami roti ini pasti ada di atas meja!