Pembuat roti dalam Panasonic SD-256 (part1)

[Luida]

Luida, inilah arahan -
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 .

Selamat hari semua!
Beritahu saya, ada yang cuba membakar Kulich? Kongsi resipi. Ketuhar saya, hanya harapan untuk pembuat roti.

[Landak Ibu (Julia)]

Landak Ibu (Julia)

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3502.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30848.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0

sepenuhnya di HP, ada banyak resipi di mana penaik sudah ada di dalam oven. masakan yang sedap!

membuat jem (untuk pertama kalinya), membeli sebiji plum (diimport besar) dan memasukkannya ke dalam arahan mengikut resipi. Ia ternyata sesuatu yang sangat enak. Hanya sedikit - keluarannya kira-kira 600 gram. Adakah mungkin melakukan lebih banyak atau program ini dirancang hanya untuk sebilangan produk yang dijanjikan? Dan satu lagi soalan: jika anda membakar kuih (kulich) mengikut resipi yang terdapat di dalam arahan, adakah ini enak?

membuat jem (untuk pertama kalinya), membeli sebiji plum (diimport besar) dan memasukkannya ke dalam arahan mengikut resipi. Ia ternyata sesuatu yang sangat enak. Hanya sedikit - keluarannya kira-kira 600 gram. Adakah mungkin melakukan lebih banyak atau program ini dirancang hanya untuk sebilangan produk yang dijanjikan? Dan satu lagi soalan: jika anda membakar kuih (kulich) mengikut resipi yang terdapat di dalam arahan, adakah ini enak?

Dan seperti apa jem? Untuk jem atau untuk nenek? Saya tidak pernah mencubanya. Tetapi kita sering membuat kek cawan dengan anak-anak. Saya sangat menyukainya, tetapi banyak bergantung pada tepung dan minyak. Saya mengambil yang mahal dan tidak sedap. Dan kadang-kadang rasa itu berlaku. Beri segar dan coklat serta lemon manisan juga ditambahkan ... Kami tidak membuatnya dengan susu pekat, saya takut anak-anak akan melekat bersama :-)

Dan seperti apa jem? Untuk jem atau nenek? Saya tidak pernah mencubanya. Tetapi kita sering membuat kek cawan dengan anak-anak. Saya sangat menyukainya, tetapi banyak bergantung pada tepung dan minyak. Saya mengambil yang mahal dan tidak sedap. Dan kadang-kadang rasa itu berlaku. Beri segar dan coklat serta lemon manisan juga ditambahkan ... Mereka tidak melakukannya dengan susu pekat, saya takut anak-anak akan melekat bersama :-)

Selamat hari!
Tolong beritahu saya resipi kek cawan yang enak)))) .. dan bagaimana melakukannya dengan pembuat roti ?? .. ada menguli dan membakar ??? .. terima kasih!

ia ternyata jem "nenek" semula jadi, dan sudah lama saya tidak merasa enaknya. Saya membeli plum besar (di Moscow - 114r sekilogram) memilih yang tidak tegar. Saya membasuh dan memotong masing-masing menjadi 4 keping. 450 gram plum berisi 450 g gula pasir dan memerah jus 1 lemon kecil (20ml) saya meletakkan program "jem" dan setelah 1.5 jam makan siap. Anda hanya perlu membiarkannya sejuk dan tidak memakannya dengan segera.

Selamat hari!
Tolong beritahu saya resipi kek cawan yang enak)))) .. dan bagaimana melakukannya dengan pembuat roti ?? .. ada menguli dan membakar ??? .. terima kasih!

Saya membuat resipi dalam buku.
175 g tepung
175 gula. pasir (lebih baik putih halus)
175 buah plum. mentega (saya kurangkan, mungkin sedikit lemak untuk saya)
Telur 3 biji.
Serbuk penaik 1 1/2 sudu kecil
Pukul mentega dan gula dengan pengadun, masukkan telur dan pukul lagi hingga pekat, masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur. Pilihan lebih lanjut:
1) bahagikan kepada 2 bahagian dan masukkan koko ke satu bahagian.
2) bakar tanpa koko.
Masukkan 1 sudu putih dan satu sudu hitam secara bergantian dengan koko dalam acuan. Atau apa sahaja yang anda suka.
Bakar selama 60 minit. dalam mod penaik

jika ada yang memerlukannya, di kedai "Panasonic plaza" Gorbushkin Dvor ada penyodok (pengaduk) untuk adunan rai dijual dengan harga 240 rubel

Saya membakar roti selama kira-kira sebulan, semuanya berjalan lancar, tetapi tidak lama kemudian Paskah dan bakar roti di atasnya. Persoalannya ialah saya tidak dapat memahami bagaimana program Kulich berfungsi. Saya memasukkan bahan-bahannya, mengatur program Diet Kulich dengan kismis, setelah permulaan, waktu 1.40 muncul di paparan saya, dan tulisan 5:00 hilang di suatu tempat. Adakah itu sepatutnya ??

membuat jem (buat pertama kalinya), membeli sebiji plum (diimport besar) dan memasukkannya ke dalam arahan mengikut resipi. Ia ternyata sesuatu yang sangat enak. Hanya sedikit - pada output sekitar 600 gram.Adakah mungkin melakukan lebih banyak atau program hanya dirancang untuk sebilangan produk yang dijanjikan? Dan satu lagi soalan: jika anda membakar kuih (kulich) mengikut resipi yang terdapat di dalam arahan, adakah ini enak?

Anda perlu melakukan seperti yang ditunjukkan dalam arahan. Sekiranya anda menambah lebih banyak buah, jem mungkin keluar dari acuan dan terbakar pada elemen pemanasan.
Kek cawan, kek Paskah, sangat sedap, cubalah. Terdapat banyak resipi dalam arahannya, dan terdapat banyak resipi yang baik dan terbukti di sini. Pilihlah!

Persoalannya ialah saya tidak dapat memahami bagaimana program Kulich berfungsi. Saya memasukkan bahan-bahannya, mengatur program Diet Kulich dengan kismis, setelah permulaan, waktu 1.40 muncul di paparan saya, dan tulisan 5:00 hilang di suatu tempat. Adakah itu sepatutnya ??

Inna, tungku apa yang anda ada? Tidak ada program Kulich di Panasonic. Namun, jika anda mempunyai Panasonic, mod "Diet" berfungsi selama 5 jam. Periksa dengan teliti program dan mod yang anda pilih.

Pembuat roti Panasonic 256, program terpilih- Diet, mod- Memanggang dengan kismis, ukuran- L, ----- waktu penaik adalah 5 jam di paparan, ------ Saya memulakan program Mula ---- masa muncul di paparan - 1.40? Ia harus?? Namun tidak ada pergerakan di dalamnya

[Inna]

Inna, sekarang saya tidak terlalu malas, pergi ke dapur, "bangun" tungku, berjalan semua program dan mod - 1.40 sama sekali tidak menemui masa!?! Dia bahkan melancarkan HP dalam program "Diet dengan kismis", di papan skor - 5 jam. Ada yang tidak jelas dari mana 1.40 mungkin datang dari anda ...
Segera tidak akan ada gerakan, proses "penjajaran" sedang berlangsung, tetapi waktunya harus 5 jam di papan skor, penurunan waktu secara bertahap. Selepas masa yang tepat - menguli, kemudian isyarat untuk menambah kismis (pada 257 - dispenser dicetuskan), kemudian pemeriksaan dan pembakar. Mungkin ada kerosakan di dapur anda

terima kasih atas perhatian anda kepada saya! Sekarang saya memeriksanya selangkah demi selangkah, menghidupkannya, memilih program - Diet, mod - Baking dengan kismis, ukuran - L, ----- waktu penaik adalah 5 jam di paparan, ------ mulakan program Mula ---- pada paparan sudah 1.17 dan tulisan RASIN, tidak ada yang lain, mungkin ia menandakan waktu sebelum kismis masuk ke dalam adunan, dan kemudian akan ada lagi yang hilang? Atau sekali lagi untuk dibaiki?

Akibatnya, saya takut untuk bereksperimen dan melancarkan program Utama selama 4 jam, kerana parameter utamanya serupa, kek itu ternyata cantik dan sangat tinggi, tetapi timbul persoalan mengenai kebolehgunaan mesin roti.

Saya bahkan tidak tahu ... Tetapi sejauh yang saya ingat, tidak ada maklumat seperti itu dalam arahan bahawa kompor menandakan masa sebelum kismis "dilemparkan" (ada arahan yang sama untuk kedua model). Saya mengikuti program ini berkali-kali, saya mengira dari 5 jam.
Lebih-lebih lagi, selepas permulaan, anda sekarang mempunyai masa yang berbeza, tidak seperti waktu sebelumnya ... Entah bagaimana tidak dapat difahami. Saya takut ini berantakan, betapa menyedihkannya. Adakah anda pernah menggunakan program ini sebelum ini? Pada program lain, adakah waktu dikira seperti biasa? Program "Basic with kismis" diuji, bagaimana itu?

Saya mencuba arus "utama dengan kismis" yang melihat saya ternyata semasa saya meletakkan semua data = utama - dengan kismis - L - masa ditetapkan 4 jam - kemudian mulakan - dan masa adalah 47 minit !!!!!!
dan semasa membakar roti biasa, semuanya berlaku secara normal dengan undur.
Tetapi saya ingin tahu bagaimana pembuat roti harus berfungsi dengan betul dalam mod Kismis.

Ya ...., anda mempunyai sesuatu "filem menarik"! Mungkin esok pemilik model tertentu anda akan melihat di sini dan dapat menjelaskan sesuatu. Mereka akan memberitahu anda bagaimana proses ini sedang berjalan. Terdapat undur di lombong.

begitulah, seperti dalam program utama saya tanpa kismis semuanya berjalan sama seperti yang anda lakukan).
Tetapi terima kasih juga kerana mengambil bahagian !!!!! Saya akan menunggu arahan lain)))

Selamat Pagi! Saya seorang pemula. Saya menggunakan pembuat roti Klatronic selama beberapa tahun, dan semalam saya membeli Panasonic 256 dan memutuskan untuk membakar kek.
Saya mempunyai masalah yang sama seperti Inna11. Saya menghidupkan mod Asas, memanggang dengan kismis, waktunya 4-00 di paparan, kemudian saya memilih ukuran M dan kerak ringan, tekan awal - pada paparan 1-40.Ketuhar tidak bergerak lama, kemudian mula menguli doh. Apabila masa ini berakhir, nombor 2-50 muncul dan mesin terus berfungsi. Hasilnya menyedihkan - kek tidak dipanggang, sama sekali tidak naik! Tidakkah anda mendengar isyarat untuk menambahkan ramuan? Apa nak buat?? Esok kita perlu membakar kek, anak-anak sedang menunggu! Tidak ada ketuhar, jadi hanya ada satu harapan untuk pembuat roti! Bolehkah anda memberitahu saya resipi terbukti untuk kek lemak manis dan cara penaik ??? Ia sangat diperlukan!
Dan saya tidak begitu memahami prinsip meletakkan produk: ragi kering di bahagian bawah, kemudian tepung dan semua produk kering, dan kemudian cair. Adakah oven memanas dan ragi kering memanggang di bahagian bawah? Di dalam ketuhar sebelumnya, semuanya ada sebaliknya: cecair ke bahagian bawah, tepung di atas dan ragi ke bahagian paling atas, oven memanaskan cecair, dan kemudian menguli semuanya.

Semuanya baik-baik saja dengan anda - dalam program "Basic with kismis", waktunya ditetapkan sebelum pengisian bahan (sama 1:40 untuk Inna, bila kurang, bila lebih banyak), maka pembuat roti berbunyi, tetapi di sini anda mempunyai berjaga-jaga dan melihat pemasa agar tidak melangkau, kerana ia memekik dengan tenang. Seterusnya, pembuat roti menunggu selama lima minit untuk anda meletakkan bahan-bahan, pada masa itu sifar di papan skor, sejauh yang saya ingat. Ramai pemula panik dan tekan untuk memulakan, anda tidak perlu melakukan ini, membuang bahan-bahan (kismis yang sama dan sebagainya), dan pergi menjalankan perniagaan anda. Di dapur, paparan akan menunjukkan waktu terakhir hingga akhir memasak, dan semuanya akan dipanggang seperti biasa :-)

Terima kasih atas jawapannya, yakinlah! Saya akan mencuba lagi hari ini! Bolehkah seseorang memberitahu saya resipi?

"Hasilnya sangat menyedihkan - kuih itu tidak dipanggang, sama sekali tidak naik!"
Pembuat roti tidak ada kaitan dengan itu - anda jelas mempunyai kekacauan cair dan bukannya roti. Meneroka peraturan kolobok dari Adminmengikutinya, akan selalu ada roti yang sedap! ;-)

"ragi kering ke bahagian bawah, kemudian tepung dan semua produk kering, dan kemudian cair"
Ya, pesanan seperti itu ditetapkan dalam arahan Panasonic.

Saya akan bakar Kek mentega dari Elena Bo, baik, mereka sangat memujinya :-) Bagi saya dia akan menjadi yang pertama - pemula sendiri :-)

Tolong beritahu saya satu perkara lagi: bagaimana melihat lelaki roti jahe dan mengawal tahap goreng jika tidak ada tingkap di dapur, tetapi arahan mengatakan bahawa dapur tidak dapat dibuka ??? Beberapa pengguna menulis bahawa mereka mendapat kek 10 minit sebelum akhir penaik?

Saya sendiri faham bahawa anda boleh membuka penutup sebelum membakar. Semasa membakar - tidak, tidak!
Saya membukanya sendiri semasa menguli untuk mengawal roti. Sebaik sahaja kolobok menjadi normal, saya menutup penutupnya dan tidak lagi muncul.
Saya juga mencuba minyak bahagian atas roti dengan mentega dan taburkan bijan beberapa kali dalam masa lebih dari satu jam hingga akhir - normal, ia tidak memberi kesan buruk pada roti.

terima kasih atas perhatian anda kepada saya! Sekarang saya memeriksanya selangkah demi selangkah, menghidupkannya, memilih program - Diet, mod - Baking dengan kismis, ukuran - L, ----- waktu penaik adalah 5 jam di paparan, ------ I mulakan program Mula ---- di paparan sudah 1.17 dan tulisan RASIN, tidak ada yang lain, mungkin ia menandakan waktu sebelum kismis masuk ke dalam adunan, dan kemudian akan ada lagi yang hilang? Atau sekali lagi untuk dibaiki?

Antonij sudah menjawab, tetapi saya akan menambah sedikit lagi. Sekiranya anda ingin mengetahui waktu sesuai dengan program utama, klik pada butang "Timer", sementara paparan menunjukkan waktu sehingga kismis dipesan.

Terima kasih atas pertolongan!
Terdapat juga satu soalan lagi: dalam buku resipi dalam mod kek cawan tertulis bahawa anda perlu meletakkan kertas di bahagian bawah. Bagaimana hendak melakukannya? Potong persegi dan buat lubang di tengah untuk pin? Dan cam yang menguli doh tidak akan mengerutkan kertas? Dan secara umum, jenis kertas apa yang harus anda letakkan? Saya belum melihat kertas khas di kedai kami?

[Carmona]

Carmona kertas penaik biasa (dijual dalam bentuk gulungan sebagai kerajang). Saya tidak pernah menggunakannya semasa membakar kek cawan, semuanya berjalan lancar.

Terima kasih kepada semua!!!!! Saya panik dan tidak mengambil risiko, menjalani cara yang dicuba dan diuji, mengatur program Utama - mod Bakar dan waktu memanggang 4 jam, dan resipi dari arahan untuk Kulich dengan kismis, kecuali kekurangan kecil. maka semuanya berjalan lancar, lain kali saya akan menambah lebih banyak kismis dan gula, garam dan vanillin.

[Untuk adunan mentega, peraturan kolobok tidak berfungsi!]

Pembuat roti tidak ada kaitan dengan itu - anda jelas mempunyai kekacauan cair dan bukannya roti. Meneroka peraturan kolobok dari Adminmengikutinya, akan selalu ada roti yang sedap! ;-)

Untuk adunan mentega, peraturan kolobok tidak berfungsi! Ia untuk doh roti biasa.
Semasa menguli, adonan mentega dapat terus terang, tahan kolobok ketika pisau berputar dan kabur sebaik sahaja pengadun berhenti.

Sekiranya anda menambah tepung ke roti klasik, penaik akan menjadi sukar.

Lihatlah kelas master kek Paskah, terdapat gambar-gambar yang sangat baik yang menggambarkan saat ini. Sebagai contoh, Kulich s Myasoedovskaya

Untuk makanan panggang manis, gunakan kerak kecil dan ringan pada program utama. Doh kek cukup lembut, merebak, kerana gula ia dapat "tan" kuat.

Dalam model 256, pada awal "utama dengan kismis", waktu sebelum menambahkan kismis dipaparkan.

[Inna]

Inna, Carmona! Namun, tidak sia-sia bahawa kedua-dua pengeluar dan pengguna berpengalaman sangat mengesyorkan agar pemula-pembuat roti MEMBACA ARAHAN dengan berhati-hati!
Model 256 dan 257 nampaknya hampir sama, bahkan buku petunjuknya sama, tetapi, ternyata, ada perbezaan (selain dari dispenser dan program rye). Sekarang saya melihat petunjuknya (semalam tidak ada di tangan), ada "Bahasa Rusia berwarna putih" di halaman 11 di bahagian "Menambah bahan tambahan ke roti atau adunan" keseluruhan prosesnya sangat terperinci. Di lajur kanan (yang merujuk pada model anda), "awan" ditandai dengan: "Setelah menekan butang "mula", baki masa sebelum menambahkan bahan akan dipaparkan, dan pada akhirnya, isyarat bunyi akan berbunyi. Masa yang tinggal sehingga operasi selesai kemudian akan dipaparkan. "!!!
Jadi tungku anda melakukan semuanya dengan betul! Sangat bagus apabila pengguna model tertentu anda menjawab. Ini bermaksud bahawa kedua-dua model juga berbeza dalam hal ini, di 257 ada dispenser, yang dengan sendirinya "membuang" bahan tambahan dan waktu ditampilkan seperti biasa, dalam urutan terbalik. Dan anda berbeza.
Ada baiknya kita mengetahuinya, sekarang ramai pengguna tidak akan takut dengan "tingkah laku yang tidak dapat difahami" pemasa.

Bersedia untuk Paskah !!!

Ragi - 2 jam \ l
tepung - 450 gr
garam - 0,5 jam \ l
gula - 8 sudu besar \ l
gula vanila - 1 sachet (8 gr)
minyak sayuran (halus) - 6 sudu besar \ l
pukul telur - 3 biji.
air - 150 ml.
kismis - secukup rasa (saya meletakkan 2 genggam + cincang 2 prun dan 2 aprikot kering) selepas isyarat HP.

Program asas dengan kismis (BAKE RAISIN), saiz M, kerak ringan

Glaze - tidak mungkin lebih mudah. Gula tepung (4 sudu besar / l) dan perah sebiji lemon ke dalamnya, kacau hingga berkrim. Baiklah, tentu saja, serbuk.

Keluaran - 1.083 kg.

[Davli]

Terdapat juga satu soalan lagi: dalam buku resipi dalam mod kek cawan tertulis bahawa anda perlu meletakkan kertas di bahagian bawah. Bagaimana hendak melakukannya? Potong persegi dan buat lubang di tengah untuk pin? Dan cam yang menguli doh tidak akan mengerutkan kertas? :

Ketuhar kami tidak mempunyai mod "Cupcake" tertentu dan, anda dapat perhatikan bahawa dalam resipi buku hanya mod "Baking" digunakan, dan doh disediakan di luar mesin roti dengan pengadun atau sesuatu yang lain. Jadi anda tidak perlu meletakkan spatula sama sekali.

Dan secara umum, jenis kertas apa yang harus anda letakkan? Saya belum melihat kertas khas di kedai kami?

Di suatu tempat di forum, secara amnya, keperluan untuk kertas ini sangat diragui ... 🔗 (itu Davli mengesahkan)

Bersedia untuk Paskah !!!

Kelas !!!

Selamat petang semua !!! Perlukan nasihat !!! Bolehkah saya mengambil resipi roti diet dan membakar roti cepat ???

Terima kasih atas pertolongan!
Terdapat juga satu soalan lagi: dalam buku resipi dalam mod kek cawan tertulis bahawa anda perlu meletakkan kertas di bahagian bawah. Bagaimana hendak melakukannya? Potong persegi dan buat lubang di tengah untuk pin? Dan cam yang menguli doh tidak akan mengerutkan kertas? Dan secara umum, jenis kertas apa yang harus anda letakkan? Saya belum melihat kertas khas di kedai kami?

Dijual "kertas penaik", putih atau coklat, digunakan di dalam ketuhar. Ia berlaku di perkakasan dan kedai runcit, ia murah. Gariskan bahagian bawah dan sisi acuan (tentu saja, akan ada lipatan di sudut).Roti manis cepat "tans", dan itulah sebabnya mereka meletakkan kertas. Keluarkan pengadun; ia tidak diperlukan dalam mod "penaik". Tetapi cuba bakar sekali tanpa kertas, ada kemungkinan anda tidak memerlukannya, ramai yang tidak menggunakannya.

Selamat petang semua !!! Perlukan nasihat !!! Bolehkah saya mengambil resipi roti diet dan membakar roti cepat ???

Resipi untuk "penaik cepat" berbeza, sebenarnya, hanya dalam jumlah ragi. Dalam mod "cepat", lebih banyak daripadanya diletakkan sehingga mereka mempunyai masa untuk bekerja dan menaikkan adunan dalam jangka masa yang lebih pendek daripada dalam mod penuh.

Resipi roti susu sangat bagus! Saya mahu membakar kek dengan kismis! Resipi ditulis dalam bahagian diet! Tetapi 5 jam sangat lama !!!

Saya sama sekali tidak mengesyorkan menggunakan program "cepat". Ia hanya boleh digunakan dalam kes yang teruk, apabila anda perlu mendapatkan roti dengan segera.

Untuk pematangan doh yang normal dan betul, semua proses biokimia yang diperlukan memerlukan masa. Sekiranya proses ini tidak berfungsi dalam adunan, anda tidak akan menerima roti, tetapi pengganti.

Kemerosotan kualiti roti kilang dalam beberapa tahun kebelakangan ini disebabkan oleh pengeluaran roti yang dipercepat.

Untuk penaik, program yang dipercepat lebih tidak dapat diterima. Anda akan mendapat apa-apa selain gulungan manis yang tidak berkualiti

[Susu pekat]

Susu pekat 4 jam dan kunci di poket anda. Buat masa ini saya mempunyai yang kedua. Dalam 1.5 jam ia akan siap!

Dan kek pertama saya dibakar - baik, sisi sangat gelap, dan bumbungnya retak. Untuk kek kedua setelah menguli, saya akan meletakkan kertas.

Dan kek pertama saya dibakar - baik, sisi sangat gelap, dan bumbungnya retak. Untuk kek kedua setelah menguli, saya akan meletakkan kertas.

Bolehkah anda meletakkan kertas di Teflon? Ia tidak boleh menjadi panas tanpa bersentuhan dengan produk, kerana terlalu panas dan mengeluarkan racun. Mungkin cuba buat mod biasa (BUKAN kismis) dengan kerak ringan, dan tambahkan kismis di antara kumpulan? Ia tidak terbakar seperti itu. Dan bumbungnya pecah dari lebihan tepung - sedikit lebih banyak cecair yang diperlukan dalam doh untuk kek daripada roti.

Dan satu lagi ..



Glasir, berbeza dengan yang pertama, disebat dengan pengadun, dan semuanya sama.

Bolehkah anda meletakkan kertas di Teflon? Ia tidak boleh menjadi panas tanpa bersentuhan dengan produk, kerana terlalu panas dan mengeluarkan racun. Mungkin cuba buat mod biasa (BUKAN kismis) dengan kerak ringan, dan tambahkan kismis di antara kumpulan? Ia tidak terbakar seperti itu. Dan bumbungnya pecah dari lebihan tepung - sedikit lebih banyak cecair yang diperlukan dalam adunan untuk kek daripada roti.

Sekiranya dibentangkan dengan teliti, bahkan di kawasan lompang yang terbentuk, bentuknya tidak akan panas di atas 200 ° C hanya kerana pengagihan semula haba. Di samping itu, tempat di mana pemanasan lebih kuat berlaku (bayangan berlalu - ini adalah dinding rata, di mana cukup hanya untuk melapisi kertas dengan teliti.

Bolehkah anda meletakkan kertas di Teflon? Ia tidak boleh menjadi panas tanpa bersentuhan dengan produk, kerana terlalu panas dan mengeluarkan racun. Mungkin cuba buat mod biasa (BUKAN kismis) dengan kerak ringan, dan tambahkan kismis di antara kumpulan? Ia tidak terbakar seperti itu. Dan bumbungnya pecah dari lebihan tepung - sedikit lebih banyak cecair yang diperlukan dalam adunan untuk kek daripada roti.

Dalam arahan untuk ketuhar dalam resipi untuk muffin (halaman 23) ditulis secara langsung "sebaris hidangan penaik dengan kertas penaik dan masukkan campuran di sana."
Dan jika saya faham dengan betul mengikut resipi, saya boleh mengatakan bahawa cecair sama sekali tidak masuk ke dalam kek (50 ml jus sitrus)

Dan jika saya faham dengan betul mengikut resipi, saya boleh mengatakan bahawa cecair sama sekali tidak masuk ke dalam kek (50 ml jus sitrus)

Nampaknya ada kesilapan. Saya membetulkan jus mengikut arahan untuk 150ml. Saya tidak ingat di mana dan kapan saya membacanya, tetapi jelas bukan dari fikiran saya.

Secara amnya, saya tidak menasihati anda untuk membakar kek Paskah mentega - Saya membuat dua kek Paskah, kedua-duanya tidak naik dan kedua-duanya memecahkan bumbung. Saya tidak tahu bagaimana rasa, saya belum mencubanya. Saya akan cuba membuat yang terakhir The Most Delicious - di sini Alef sangat hebat :-)

Saya akan cuba membuat yang terakhir The Most Delicious - di sini Alef sangat hebat :-)

Saya juga bermula sekarang mengikut resepinya. Hanya sebagai ganti "gula vanila 1 pek 8g" (tidak dijual), saya meletakkan "kristal vanillin 1 pek 1.5g".

Kek mentega saya juga tidak berfungsi! Ia naik dengan teruk, saya belum merasakannya. Saya membaca satu lagi resipi yang telah terbukti, mencubanya, dan ternyata itu adalah kek yang cantik. Saya memutuskan untuk memanggang yang lain dan sudah gagal: kek tidak dipanggang, dan ketika saya menggoncangnya, di sudut dan di bahagian bawahnya terdapat lapisan tepung tebal yang dicampur dengan ragi kering. Apa sebabnya?