Roti keju dalam pembuat roti

Roti keju dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Ragi kering.	-1 sudu kecil
Tepung psh.	-450 g
Garam	-1.5 sudu kecil
Gula	-2.5 sudu kecil
Keringkan. susu	-1.5 sudu besar. l.
Minyak karat	-1.5 sudu besar. l.
Telur	-1 PC.
Air suam.	-200 ml
Keju parut	-100 g

Kaedah memasak

• Bakar mengikut prinsip tepung menjadi cair. Berat roti siap 700 g

Program memasak:

Mod: Asas

Catatan

Saya membakar roti kedua saya mengikut resipi ini, ternyata SUPER
Nikmati hidangan anda.

Resipi serupa

"Roti keju (Galya13)

Roti keju dengan bawang dan lada panas (Kara)

Roti keju dengan bawang, bawang putih dan paprika kering (Mashilda)

[cicass]

Sayang,cicass! Tolong beritahu saya pada tahap apa anda menambah keju? Saya ingin mencuba roti hari ini mengikut resipi anda, kerana saya suka kombinasi penaik dengan keju.

Saya meletakkan keju segera ke tepung di sudut, kerana saya meletakkan ragi di tengah

dan saya memasak mengikut resipi yang serupa, tetapi hanya memotong keju menjadi kiub dan menambahkannya semasa HP mengambil. Sedap sekali

Resipi yang sangat menarik! Saya pasti akan mencuba, hanya dengan saya

sudah ada pengalaman menyedihkan roti keju yang tidak berjaya. Seperti yang saya faham

roti keju tidak suka banyak ragi. Dan kemudian saya entah bagaimana memanggang beberapa kali

dan sepanjang masa bumbung jatuh.

Seperti yang saya faham, roti keju tidak menyukai banyak ragi. Dan kemudian saya entah bagaimana memanggang beberapa kali dan sepanjang masa bumbung jatuh.

Bumbung juga boleh jatuh dari sejumlah besar cecair. Keju cair dengan api dan boleh menambahkan cecair ke dalam adunan. Banyak bergantung pada kandungan lemak dan kelembutan keju.

Oleh itu, masukkan ragi sebanyak yang anda perlukan, dan ikuti roti

Admin, terima kasih atas roti. Saya baru sahaja membuat perubahan dan meletakkan 2 sudu besar dan bukannya minyak sayuran. l berkrim. Oleh kerana semua orang sangat menyukai keju, mereka menambah sebanyak 180 gram. Roti ternyata gebu, lubang di bahagian atasnya sihat. Dia memanggang pada waktu petang, jadi suami saya mengatakan bahawa anda tidak boleh mengejek orang seperti itu, dia takut tersedak dengan air liur sepanjang malam. Saya pasti akan melakukan lebih banyak lagi, mungkin lain kali saya akan menambah beberapa ramuan.

Dan bolehkah anda memberi penjelasan bagi mereka yang baru membeli HP (P256) hari ini? Dan saiz apa yang perlu dilekatkan? Saya meletakkan pemasa telur pada pemasa, dari buku resipi, jika semuanya berjaya, saya ingin mencuba keju, saya sedang mencari resipi

[Stoelena]

Dan ukuran apa yang perlu dilekatkan?

Stoelena Untuk mengetahui berat roti siap, tambahkan semua bahan dan tolak 50g. Roti ini ternyata sekitar 700g. HP saya Sekiranya anda mempunyai tiga ukuran, maka saya faham bahawa ini adalah ukuran roti rata-rata.

Baiklah, semuanya berjaya! Roti seberat 750 gram (keju 150 g), tinggi 12 cm, saya tidak tahu seberapa baik atau mungkin lebih tinggi? Keraknya sekata! Satu-satunya perkara adalah dengan meletakkan kerak ringan (di bahagian tengah), ia sedikit terbakar.

Dan bolehkah anda memberi penjelasan bagi mereka yang baru membeli HP (P256) hari ini? Dan saiz apa yang perlu dilekatkan? Saya meletakkan pemasa telur pada pemasa, dari buku resipi, jika semuanya berjaya, saya ingin mencuba keju, saya sedang mencari resipi

Asas, XL, cahaya. Susu, L, + keju parut, tepung dalam tepung, terus ke dalam baldi. Saya melakukan ini.

Terima kasih untuk resipi)) Ini hanya roti kedua saya, tetapi ternyata enak, dengan aroma keju yang hebat

Poin. resepi sedap. Cheb membuat resipi ini sebanyak 5 kali dan saya tidak boleh mendapatkannya setiap masa. : bravo: Rasa

[cicass!]

cicass! Terima kasih kerana resipi. Roti sangat sedap dan cantik, dengan aroma keju ringan. Terutama gembira dengan bumbung halus yang berbintik-bintik keju.
Saya pasti akan mencuba untuk membakarnya dengan keju keras salai.

Saya mengambil tilsiter sekali, gruyere sekali. Keju parut pada parut kasar dan ditambahkan semasa menguli, hingga isyarat. Kedua-dua masa adalah roti yang indah.Mungkin pada awalnya anda meletakkan terlalu banyak tepung? Keju mencair semasa menguli dan, sebaliknya, akan membekalkan lemak tambahan, melembutkan roti ...

Halo kepada semua "Pemasa Lama" dan "Pemula" forum super duper ini!
Saya mencuba resipi ini hari ini, tetapi mengubahnya sedikit.
Oleh kerana saya suka keju, saya memutuskan untuk menambahkan lebih banyak lagi, kira-kira 150 gram. Keju Cheddar, dan 10 minit sebelum dimasak, saya mengisar bumbung dengan telur yang dipukul dan ditaburkan dengan Parmesan parut. Ternyata mati sahaja! Dan dalam penampilan dan rasa! Terima kasih kerana resipi!
P.S. HP Ken-450

CORSO, roti cantik!

Terima kasih atas kata-kata baik untuk forum!

sangat cantik, makan untuk kesihatan

CORSO, roti cantik!

Terima kasih atas kata-kata baik untuk forum!

sangat cantik, makan untuk kesihatan

Terima kasih! Kita sudah makan, dan kesihatan telah meningkat!

"Pentadbir" yang dihormati!
Bolehkah anda mengemukakan soalan di luar topik?
Dalam buku harian anda, saya melihat resipi "Roti gandum gandum pada yogurt", sebenarnya persoalan utama, apa itu "Yogurt yang sudah berumur"? Dan, jika boleh, bagaimana menyesuaikan resipi ini untuk HP, dan pada program mana yang akan dibakar?
Izinkan saya mengingatkan anda bahawa saya mempunyai HP Ken-450, dan tidak ada program khas untuk roti rai, tetapi ada mod pengaturcaraan!
Terima kasih terlebih dahulu!

[dan saya]

"Pentadbir" yang dihormati!
Bolehkah anda mengemukakan soalan di luar topik?
Dalam buku harian anda, saya melihat resipi "Roti gandum gandum pada yogurt", sebenarnya persoalan utama, apa itu "Yogurt yang sudah berumur"? Dan, jika boleh, bagaimana menyesuaikan resipi ini untuk HP, dan pada program mana yang akan dibakar?
Izinkan saya mengingatkan anda bahawa saya mempunyai HP Ken-450, dan tidak ada program khas untuk roti rai, tetapi ada mod pengaturcaraan!
Terima kasih terlebih dahulu!

Jawapan "Hormatdan saya Pentadbir "

Anda boleh membaca mengenai produk asid laktik berumur di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0yang mula berfungsi "seperti ragi", meningkatkan kenaikan dan kualiti doh.

Tidak perlu menyesuaikan resipi saya! Doh gandum-rai dan oleh itu, roti seperti itu boleh dibakar dalam mod Asas (asas). Perkara utama adalah membuat doh dengan betul, kolobok! Lihat contoh adunan seperti ini di sini roti jahe yang diperbuat daripada tepung gandum-rai. Kelas induk https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0, perhatikan foto menguli, bagaimana rupa doh.

Semoga berjaya!

Terima kasih atas jawapan reaktif Pentadbir yang terhormat!
Mengenai adunan, penguli, roti, semuanya jelas, tetapi mengenai produk susu masam yang "berumur", malah membunuh saya, saya tidak sedap, tetapi anda boleh menggunakan yogurt "segar" atau kefirchik dengan kualiti yang sama bukan yogurt "berumur"? output tidak akan banyak berubah?

Anda boleh menggunakan segalanya, imaginasi anda akan memberitahu anda! Bagaimana kita membakar roti? Kami pergi ke peti sejuk, mencari kabinet, dan ... roti lagi sudah siap

Jangan takut untuk bereksperimen! Lihat resipi kami!

Mereka menenangkan saya! Jika tidak, saya sudah memulakan perjalanan ke "kedai umum" tempatan untuk mencari yogurt yang sudah habis

Sesuatu yang tidak dapat saya fahami ... Mengapa doh saya tidak bercampur, hampir separuh tepung tetap berada di bahagian bawah, dan gumpalan "doh" kelihatan lebih seperti roti pendek ((saya meletakkan semuanya dengan ketat mengikut bahagian, menggantikan susu tepung dan air dengan susu biasa, ketika saya menuangkan ragi, membuat tepung tertekan agar tidak dicampurkan dengan garam ... Terangkan, tolong, apa salahnya ... Saya sangat kecewa, saya mahukan roti yang enak , tetapi ternyata saya baru menerjemahkan produk (((

Sesuatu yang tidak dapat saya fahami ... Mengapa doh saya tidak bercampur, hampir separuh tepung tetap berada di bahagian bawah, dan gumpalan "doh" kelihatan lebih seperti roti pendek ((saya meletakkan semuanya dengan ketat mengikut bahagian, menggantikan susu tepung dan air dengan susu biasa, ketika saya menuangkan ragi, membuat tepung tertekan agar tidak dicampurkan dengan garam ... Terangkan, tolong, apa salahnya ... Saya sangat kecewa, saya mahukan roti yang enak , tetapi ternyata saya baru menerjemahkan produk (((

Ukur tepung dengan betul. Anda mempunyai terlalu banyak (diukur dengan gelas?). Ketahui asas penaik - keseimbangan tepung dan air.

Ukur tepung dengan betul. Anda mempunyai terlalu banyak (diukur dengan gelas?). Ketahui asas penaik - keseimbangan tepung dan air.

Ya, saya menyedari bahawa terdapat banyak tepung, tetapi saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi! Diukur bukan dengan gelas, tetapi pada timbangan ...
Saya fikir, kerana ada resipi, semuanya mesti berjaya ... Lebih-lebih lagi, terdapat banyak ulasan positif.
Inilah beberapa nasihat dari forum kedai roti lain: "Daripada air (seperti yang telah disebutkan), tuangkan yang biasa, dan tambahkan sebanyak sudu ke tepung seperti yang ditunjukkan untuk memasukkan susu tepung!" Dan begitu.

Ya, saya menyedari bahawa terdapat banyak tepung, tetapi saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi! Diukur bukan dengan gelas, tetapi pada timbangan ...
Saya fikir, kerana ada resipi, semuanya mesti berjaya ... Lebih-lebih lagi, terdapat banyak ulasan positif.
Inilah beberapa nasihat dari forum kedai roti lain: "Daripada air (seperti yang telah disebutkan), tuangkan yang biasa, dan tambahkan sebanyak sudu ke tepung seperti yang ditunjukkan untuk memasukkan susu tepung!" Dan begitu.

Kami mempertimbangkan resipi pengarang:
Tepung 450
Cecair: 23 ml. minyak + 45 ml. telur + 200 air + 40 ml. keju = 300-320 ml. TENTANG!

Resipi mempunyai keseimbangan tepung / cecair!

Periksa ukuran dan penanda halaman anda dalam adunan, mungkin:
tepung anda lebih kering
telur kurang DENGAN VOLUME
keju lebih kering
Oleh itu, kita mendapat kekurangan cecair! Doh menjadi curam ketika menguli, tepung tidak mengganggu adunan! Doh mestilah lembut!

Belajar membuat doh, belajar keseimbangan tepung / cecair, roti! Asas Menguli dan Memanggang https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 FORUM KAMI!

Saya akan mencuba roti masam ini ...

Bakar! Ternyata roti sedap sooooo, berliang, lapang, wangi! Saya memotong roti sementara masih panas, sehingga serbuk sedikit manja.Namun, Pekla pada masam kismis, dengan penambahan 1/3 sudu kecil. ragi.

Saya minta maaf kepada pengarang, tetapi saya tidak suka roti, anda tidak faham roti yang salah, roti yang salah, atau yang lain, pastinya bukan resipi kami ...

Keluarga saya sangat menyukai tongkat keju, jadi ketika saya tidak sengaja melihat resipi roti keju di forum, saya tidak teragak-agak untuk satu minit. Hasilnya menggembirakan semua orang - ternyata roti yang enak dan sangat comel

terima kasih kerana resipi anda sangat sedap !!! roti pertama saya adalah

Dan saya masih tidak dapat berhenti mengagumi resipi ini. Rotinya luar biasa. Saya membakarnya dengan kerap. Saya tahu resipi dari hati. Dan semua rakan saya, pemilik pembuat roti, menggunakannya secara aktif dalam latihan mereka. Dan TIDAK ada yang tidak berpuas hati !!!!! Semua orang suka!

tidak berfungsi ((atau mungkin ia tidak berfungsi (doh benar-benar cair) - kerana saya mengukur produk bukan dengan gram, tetapi dengan segelas untuk HP? baik, iaitu, mengatakan 200 g air - Saya mengambil 1 gelas ...
Saya berdosa di atasnya
Saya akan cuba melakukannya lagi - tetapi mengikut timbangan)

percubaan kedua lebih berjaya
tetapi di satu tempat di bawahnya ternyata gumpalan yang lebat dan lebat (kecil), dan di atasnya - kerak yang hampir kosong. dan keju tidak terasa ... Ah, dan spatula dibakar roti, tariknya dengan pisau.
Tetapi secara umum, roti lapang ini ternyata ...))

mengapa boleh ada masalah seperti itu? Tiada sesiapa yang tahu?

Terima kasih untuk resipi yang indah, ini adalah roti ketiga saya. Dan akhirnya, lihatlah! Lelaki roti halia itu ternyata sempurna. Saya mengambil 400 gram tepung. Rasa, aroma memang indah. TETAPI, kerak saya keluar lebih goreng daripada yang saya mahukan, saya rasa ini kerana keju, lain kali saya akan meletakkan kerak ringan)

Tetapi roti ini tidak sesuai dengan kita. Kami melakukan semuanya mengikut resipi. Atapnya runtuh, spatula tersekat (pertama kali, walaupun kami menganggap masalahnya adalah di kerak bumi, kerana keju lebih sukar). Rasanya sedikit getah. Keraknya hebat, dengan rasa cheesy. Tetapi serbuk tidak banyak. Mungkin kandungan lemak keju? Saya mengambil cahaya ...

Dan, siapa yang akan memberi nasihat, adakah mungkin mengambil kuah kentang dan bukannya air dalam resipi seperti itu. Sekiranya demikian, apakah penggantian 1: 1?

Terima kasih kerana resipi !!! : rose: Spekla HP saya buat pertama kali roti seperti itu. Segala-galanya ternyata sangat baik dan sangat sedap!

Profil, wajah penuh dan bahagian. Dari atas dalam 10 minit.sehingga habis, minyak dengan daun teh dan taburkan dengan keju parut

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Mungkin ada beberapa kesalahan, tetapi dalam foto itu tidak sebaik yang disiarkan secara langsung.

Hai semua! Dan saya tidak mendapat roti yang hebat ini, saya tambah - 2. sudu besar. l. mentega dan masukkan 130g. Keju parmesan. Manusia roti jahe tidak terbentuk, doh hanya digulung, dan karenanya roti itu berbentuk tidak teratur dan sangat padat. Saya ingin menambah bahawa saya hanya memiliki pembuat roti KENWOOD 366 saya untuk hari ke-5 dan setakat ini saya mempunyai lebih banyak kelemahan daripada kelebihan membuat roti. Beritahu saya dari apa yang berlaku .... Dari kenyataan bahawa tidak ada cukup cecair atau sebaliknya banyak tepung, pliz.

Selamat hari! Semalam saya membaca resipi anda, dan hari ini saya membakarnya, masih panas, tetapi saya akan membukanya untuk makan malam dan mencubanya. Saya melakukannya tanpa telur dan air mineral, menghitungnya untuk 250 tepung + 50 semolina (saya selalu memasukkan semolina ke dalam roti, dengan itu lembut), saya meletakkan 100g keju. Cepat berkembang ...

Saya menunggu - roti itu sangat enak dan lapang, ternyata bata dengan bumbung mendatar, yang tidak jatuh ketika sejuk! Siapa yang peduli, bahagian saya: 250 g tepung, 50 g semolina, menggigil 0,5 sudu kecil, garam 1 sudu kecil, gula 1 sudu besar, minyak zaitun 1 sudu besar, air mineral 190 ml. Menguli pizza, masukkan keju dalam kumpulan kedua, kemudian perap selama satu jam lagi (panaskan HP 2 kali dengan mod penaik selama satu minit), bakar selama 40 minit. Terima kasih banyak kepada penulis untuk resipi asal!

Saya membakar roti ini dalam pembuat roti multicooker VITEK VT-4209 BW, hanya menambah bawang putih cincang halus (beberapa keping besar). Roti hebat ternyata!