Pate cendawan

Pate cendawan

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Cendawan rebus berbeza	1 gelas
Bawang mentol	1 PC.
Bawang putih	2 gigi
Mentega	20 gram
Minyak sayuran	1 sudu kecil
Lada panas acar	sehelai 3-5 cm.
Pasli cincang segar	1 sudu besar l.
Garam, rempah	rasa

Kaedah memasak

• Saya mempunyai sisa-sisa cendawan dari asin - di bawah standard
• 
• - potong bawang, hancurkan bawang putih, potong ramuan.
• - Saya panaskan mentega dan minyak sayuran dalam kuali.
• - Saya memasukkan semua produk ke dalam kuali, goreng cendawan hingga cair mendidih, ketika cendawan dan sayur-sayuran mulai menggoreng.
• - masukkan garam dan rempah (herba Provencal dan lada tanah, lebih disukai putih), sesuaikan rasanya.
• - di bahagian saya pindahkan sayur-sayuran goreng ke dalam mangkuk pengisar dan pecah hingga tumbuk. Anda memilih tahap memecah diri - kentang tumbuk atau kepingan.
• - masukkan kembali kentang tumbuk ke dalam kuali, goreng lagi untuk waktu yang singkat, tetapi agar jisim kentang tumbuk tidak menggoreng di dalam kuali.
• - sesuaikan rasa garam dan rempah.
• Semuanya! Pate sudah siap! Kami memasukkannya ke dalam mangkuk salad!
• 
• 

Catatan

Sangat sedap, terutamanya untuk roti segar!

Saya rasa tidak masuk akal untuk memasak pate cendawan selama 2 jam atau lebih dan kemudian menyimpannya.
Pate ini boleh dibuat dengan cepat! Dan sentiasa segar dalam jumlah yang betul untuk meja!
Oleh itu, saya mencadangkan untuk membekukan cendawan di bawah bahagian dalam peti sejuk, dan kemudian memasak pate pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Selera makan, semua orang!

[Romchka]

Romchka, terima kasih banyak untuk resipi! Pate ternyata sangat lembut dan sangat sedap!
Berikut adalah laporan saya:



Terima kasih sekali lagi. Ia untuk anda
Saya telah membawanya kepada anda. +

terima kasih

Ternyata pâté yang rapi, super Tetapi saya perhatikan bahawa rasa pâté muncul menjadi lebih baik selama 2-3 hari - jika ia bertahan, sudah tentu

[Pentadbir]

OU! Dan saya ingat bagaimana kita melakukannya! Semuanya sama, tetapi dengan cara yang berbeza! Goreng bawang, wortel, masukkan cendawan, goreng. Dan kemudian - melalui penggiling daging. Anda boleh menambah telur rebus (juga melalui penggiling daging). Anda boleh melakukannya dari cendawan kering (sangat sedap juga !!). Keenakan seperti itu !! Kita mesti mencuba pate anda, Pentadbir! Pilihan hebat!