Keju snek dan curd roll

Kategori: Resipi masakan

Kaedah memasak

Saya membeli keju buruk. Sudah tentu, tidak ada yang mahu memakannya, dan saya sangat letih menaburkan daging dengan keju. Inilah hasilnya.
Potong keju menjadi kepingan nipis, masukkan ke dalam beg plastik (saya menggunakan beg untuk membekukan makanan). Masukkan beg keju ke dalam periuk, isi dengan air sejuk dan perlahan-lahan mendidih air.
Sementara itu, kami sedang menyiapkan pengisiannya. Kami mencampurkan keju kotej dengan sisa mentega, mayonis, daging dan sosej (saya cincang halus kalkun goreng), musim secukupnya.
Sementara itu, keju telah berubah menjadi sejenis plastisin. Kami menggulung plasticine ini ke dalam lapisan, menyebarkannya dengan pengisian, menggulungnya, membungkusnya dalam bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam peti sejuk (lebih baik pada waktu malam).
Potong dengan pisau biasa, bukan fail!
Saya menghalau suami dari peti sejuk, memandu, tetapi tidak menjejaki. Saya mula memotong lebih awal, gulungannya belum sejuk sepenuhnya. Tapi sangat sedap.