Rebus daging lembu dengan kentang dalam Panasonic SR-TMH 18 multicooker

Rebus daging lembu dengan kentang dalam Panasonic SR-TMH 18 multicooker

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging (saya mempunyai daging lembu)	500 g
Mentol	1 PC.
Lobak	1 PC.
Pes tomato	1 sudu besar l.
Lada garam	rasa
Hijau
Kentang

Kaedah memasak

• Tuangkan 2 sudu besar ke dalam periuk. l minyak sayur, goreng bawang dan wortel dalam Baking Pastry, tambahkan daging di tengah mod, musim dengan garam dan lada secukup rasa. Setelah selesai program tambahkan kentang yang dipotong menjadi seperempat, tambah 1 sudu besar. l pes tomato dan jika tidak ada banyak cecair, kemudian tambahkan 1 gelas air, hidupkan mod Stew selama 1 jam. Di akhir, tambahkan ramuan secukupnya.

Catatan

Nampaknya saya tidak menjumpai resipi seperti itu, saya ingin memberikan hidangan yang ringkas dan memuaskan untuk anda.

Resipi serupa

Babi dengan kentang dari ketuhar Rusia (Ivanych)

Kentang rebus dengan daging dalam jenama multicooker 6051 (MariS)

Kentang dengan daging dan tomato dengan kerak keju mayonis (pembuat pizza Princess 115000) (Tanyulya)

Kentang tetap mentah selepas rebusan
Saya terpaksa meletakkan Baking lagi selama 40 minit, selepas itu semuanya berjalan lancar.

Kentang tetap mentah selepas rebusan
Saya terpaksa meletakkan Baking lagi selama 40 minit, selepas itu semuanya berjalan lancar.

Saya melakukannya sedikit berbeza. Segera masukkan BAKING selama 65 minit, goreng produk, meletakkan semuanya secara bergantian. Sebaik sahaja produk telah mencapai panggang yang diinginkan, program dapat dimatikan. Kemudian saya meletakkan EXTINGUISHING selama 1 jam. Saya perhatikan bahawa jika anda mematikan BAKE secara lalai selama 40 minit, dan kemudian memulakannya semula, ia berfungsi perlahan pada mulanya. Oleh itu, saya segera menetapkan maksimum.
Saya melakukan ini apabila perlu digoreng - pilaf, risotto, borsch, dll.
Mungkin pengalaman saya yang rendah hati akan berguna bagi seseorang.

Sebaik sahaja produk telah mencapai panggang yang diinginkan, program dapat dimatikan. Kemudian saya meletakkan EXTINGUISHING selama 1 jam.

Pukul berapa kentang turun? Terima kasih atas nasihatnya. )

Anda perlu meletakkan kentang ketika daging ditutup dengan kerak coklat sedikit keemasan. Kentang adalah sayur berair, ia akan segera memberikan sedikit jus dan daging tidak akan digoreng segera sekiranya anda meletakkan kentang lebih awal. Kemudian kentangkan sedikit kentang, kacau beberapa kali, tutup penutup sehingga kentang tidak hanya digoreng dan rebus sedikit.
Kesediaan hidangan bergantung pada daging (tua / muda, bahagian mana), sangat sesuai dan enak untuk mengambil bahagian ginjal, daging sapi bahagian ini selalu lembut dan enak. Kemudian periuknya berbeza.
Saya akan menasihati anda untuk menetapkan 1 jam 30 minit pada mulanya. MENGHILANGKAN, dan kemudian melihat kesediaan dalam satu jam dan memutuskan untuk mematikan atau tidak mematikan. Secara amnya, semuanya akan datang dengan pengalaman berkomunikasi dengan multicooker.

Kentang tetap mentah selepas rebusan
Saya terpaksa meletakkan Baking lagi selama 40 minit, selepas itu semuanya berjalan lancar.

Ini kerana, seperti yang dinyatakan dalam resipi, kentang dan pasta tomat ditambahkan pada masa yang sama. Tom. pasta berasid, jadi kentang tetap mentah. Tom. pasta mesti ditambahkan selama 10-15 minit. sehingga akhir memasak hidangan ini. Sebagai usaha terakhir, anda boleh mencuba - jika kentang hampir siap, tambahkan isi padu. pasta (dalam kes ini, kentang akan dimasak, jika tidak, tidak akan!). Tetapi anda tidak boleh menambah pes tomato dengan kentang, bijirin atau daging pada masa yang sama. Yang terakhir akan lembap.

Kentang tetap mentah selepas rebusan
Saya terpaksa meletakkan Baking lagi selama 40 minit, selepas itu semuanya berjalan lancar.

Entah bagaimana saya memutuskan untuk membuat panggang dalam kartun (tidak mengikut resipi ini), menggoreng semuanya, dan lain-lain, menuangkan kentang, menuangkan air, menutupnya.Saya meletakkan rebusan selama 1 jam dan meninggalkan perniagaan dengan senang hati. Selepas isyarat ciri saya membukanya, dan di sana ... semuanya mentah. Saya membukanya selama satu jam lagi, selepas 30 minit, dan semuanya berada di tempat yang sama. Saya kecewa dan mula menggali jaring, saya tidak ingat di mana saya mendapat nasihat yang sangat baik (nampaknya HP. Ru, tetapi saya tidak pasti berapa lama dahulu ...) memakai pilaf mod. Dan lihatlah, panggang yang enak

:) Dan semasa menggoreng, adakah anda menutup penutupnya?

:) Dan semasa menggoreng, adakah anda menutup penutupnya?

Saya tidak tutup.

["1 sudu besar. L pasta tomato dan jika tidak ada banyak cairan, kemudian tambahkan 1 gelas air, hidupkan mod Stew selama 1 jam."]

Baca komen mengenai resipi dan pada masa ini "1 sudu besar. L pasta tomato dan jika tidak ada banyak cairan, kemudian tambahkan 1 gelas air, hidupkan mod Stew selama 1 jam." melakukan ini: 1 sudu besar. l. Saya mencairkan pes tomato dalam 1 gelas air panas (~ 180 ml), menambahkannya, mencampurkan semuanya dan menghidupkan mod Stew selama 1 jam 30 m. Segala-galanya ternyata sempurna dengan sos seperti itu, dagingnya sangat lembut kentang tidak direbus. Baiklah, di hujung kehijauan.

P.S. Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW.

Saya tidak pernah meletakkan pes tomato dengan kentang! Hanya apabila kentang dimasak sepenuhnya dan dagingnya lembut. Pada akhir 5-7 minit sebelum akhir program. Saya menetapkan masa 1 jam untuk daging babi dan 1.5 jam untuk daging lembu. Lebih kerap saya menggunakan jus tomato, ternyata tidak begitu masam pada akhirnya. Saya mempunyai Polaris-517 multicooker.