Ham rebus

[Babi rebus rebus.]

Babi rebus rebus.

Fork babi (semakin kurang lemaknya, semakin baik) kita memasukkan seperti biasa dengan bawang putih, wortel, garam, lada. Balut dalam bungkus plastik dan masak hingga lembut. Biarkan hingga sejuk di dalam air. Sebelum dihidangkan, potong ke dalam kepingan dan goreng dalam kuali dalam mentega (!) Mentega.
Daging yang disejukkan boleh diisi dengan bawang putih, dibalut dengan kerajang atau kerajang dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Dalam bentuk ini, daging boleh dimakan tanpa pemanasan.

Telan lidah anda!