Babi rebus sebagai hidangan utama

Babi rebus sebagai hidangan utama

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
leher babi	2.2 - 2.5 kg
kentang	1 kg
bawang putih	1 kepala
akar halia	5 sm
adjika	1 sudu kecil
minyak sayuran (saya mempunyai minyak zaitun)	1 - 2 sudu besar. l.
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Babi rebus juga boleh dibuat dari leher babi. Saya cadangkan mencuba versi babi rebus yang pedas ini. Dibakar dengan sayur-sayuran, ia akan menjadi hidangan utama untuk makan malam atau perayaan keluarga sebenar!
• Gosokkan daging dengan lada dan garam, buat slot menegak dan masukkan potongan halia dan bawang putih yang nipis ke dalamnya.
• Satukan adjika dengan minyak zaitun dan campurkan.
• Lumurkan daging babi dengan perapan, urut dan biarkan selama beberapa minit sementara kami mengupas kentang.
• Kupas kentang, potong yang besar menjadi separuh dan letakkan di dalam pinggan berminyak.
• Masukkan daging babi di atas kentang.
• Di sebelah daging, masukkan tomato ceri dalam acuan, atau potong besar separuh, minyak dengan minyak, thyme sprigs.
• Ketuhar dipanaskan hingga 200 * C. Kami menghantar borang dengan daging dan sayur-sayuran di sana selama 15 minit.
• Kemudian kita mengurangkan suhu hingga 140 ° C dan bakar selama 2.5 jam - ia akan berubah hampir seperti mendidih di dalam ketuhar.
• 
• Biarkan daging siap di bawah kerajang selama 10-15 minit (angkat dari oven).
• 
• Oleh kerana adjika, daging memperoleh warna kemerahan dan, bersama dengan halia dan bawang putih, ia menambah rasa dan aroma pedas. Terima kasih kepada penyejukan dalam ketuhar, daging babi sangat berair!
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

12-14 hidangan

Masa untuk menyediakan:

3, 5 jam

Program memasak:

ketuhar

[Marina]

Marina, adakah daging di dalam ketuhar tanpa kerajang? Nampak sangat menyelerakan! Boom untuk mencuba

[Anchik]

Anchik, Anna, ya saya memasak tanpa kerajang. Pada mulanya ia berubah menjadi coklat pada suhu tinggi, kemudian ia menjadi lemah. Tetapi ketuhar lama saya sudah tentu banyak memakan daging. oleh itu, anda perlu melihat, dan, jika perlu, tutup pada waktu yang tepat dengan kerajang.
Cubalah untuk kesihatan anda! Dagingnya sangat sedap.

[Marina]

Marina, Saya sekarang mempunyai ketuhar elektrik dan baik. Oleh itu, saya berpendapat bahawa suhu akan normal. Kita perlu membeli daging hari ini dan membakarnya esok, baru selesai memotong

[Anna]

Anna, Saya harap anda suka dagingnya. Selebihnya pada waktu pagi boleh menjadi sarapan pagi yang indah!

[MariS]

MariS, Marisha, dan untuk yang ini - terima kasih, kami akan pergi sehingga Krismas!

[Natalia]

mari kita pergi sehingga Krismas!

Natalia, terima kasih! Harap anda suka daging!

[Marina]

Marina, daging masak semalam. Sangat sedap! Terima kasih kerana resipi. Saya akan ulangi kentang A, direndam dalam jus daging, mmm

[Anna]

Saya akan mengulangi

Anna, ini adalah perkara terbaik yang dapat anda dengar mengenai resipi! Masak untuk kesihatan yang baik! Dan saya sangat suka kentang dalam hidangan ini.