Pembuat ais krim: ulasan, arahan, masalah pembelian dan operasi

[prascovia]

prascovia

sangat berminat dengan ais krim untuk orang dewasa,
hantarkan resipi, sila.

[Sena]

Sena, pilihan selamat Sundae dari Anastasia, Beli krim sekurang-kurangnya 25% -35%, susu telur, resipi itu sendiri untuk 15 halaman catatan ini, saya mengucapkan semoga berjaya. Sundae sangat sedap, Anastasia

.......... beritahu saya win-win sehingga saya mempunyai masa untuk membeli produk .....

apabila saya tidak mempunyai masa untuk bermain-main dengan merebus, mandi, dan lain-lain, saya selalu melakukan ini (resipi untuk ais krim klasik sebagai asasnya):

200 ml (atau 450 ml mana) 35% krim
100 ml susu (atau susu bakar jika mahu)
6 sudu besar sudu gula tepung
6 - 7 keping. telur puyuh
Coklat 1 pc "Alyonka" atau "Chaika" (besar atau kecil - bergantung pada bagaimana anda suka coklat)

1) kisar coklat dalam pengisar, tetapi supaya ada kepingan kecil, dan tidak semuanya keluar dalam habuk, 2) pukul krim secara berasingan, 3) telur dengan serbuk secara berasingan, 4) campurkan telur dan krim, 4) dan termasuk menambah campuran ini ke pembuat ais krim, 5) kemudian secara beransur-ansur tambahkan coklat pada sudu (jika anda mahu dengan kepingan coklat, maka begitu, jika tidak, ia akan mencair jika anda menambah coklat pada langkah 4)

Ais krim lazat dengan kepingan coklat!

Halo semua. Cuba tidak terlalu banyak - semua darjah yang sama

Ais krim dengan sampanye

Champagne sejuk (kering) 300g
Gula 125gr
Krim 30% 200gr
Larutkan gula dalam sampanye dan gabungkan dengan krim disebat. Kacau rata dan tuangkan ke dalam bekas ais krim.

Ais Krim Wiski

Wiski 75g
Telur 1
Gula 125gr
Sebiji lemon yang dihancurkan sedikit
Krim 30% 200gr
Susu 150g
Pukul telur dan gula, masukkan zest, susu, krim dan wiski. Kacau rata dan tuangkan ke dalam bekas ais krim.
Ais krim dengan minuman keras pudina

Minuman keras pudina 150g
Lemon 1
Gula 100gr
Krim 30% 150g
Susu 150g
Daun pudina untuk hiasan
Perah jus lemon dan pukul bersama gula. Masukkan krim, susu dan minuman keras. Kacau rata dan tuangkan ke dalam bekas ais krim. Saya mencuba resipi ini - baik, sangat enak, terutama di syarikat bersama kekasih saya pada akhir makan malam

Saya ingin mengingatkan anda bahawa dalam mesej pertama topik ini saya menyimpan senarai pautan ke semua resipi yang diberikan di sini dan saya sentiasa mengemas kini apabila resipi baru muncul. Oleh itu, selalu mudah untuk mencari resipi dari topik apabila diperlukan.
Sekiranya tiba-tiba seseorang melihat resipi yang hilang, beritahu saya, seperti yang mereka katakan, satu kepalanya bagus, tetapi sebilangannya lebih baik.

Perlukan nasihat! Saya telah memikirkan tentang pembuat ais selama satu setengah tahun. Semalam suami saya pergi ke Kiev, jadi saya menyekat semua laman web untuk mencari mana yang hendak dibeli. Saya mahu mencuba tanpa peti sejuk buat masa ini. Itu sendiri lebih cenderung ke arah Nemox, tetapi dari Moscow peluang terdekat hanya pada musim panas. Dan hozza ais krim! Saya menjumpai Triza dan Klatronic di laman web Ukraine. Saya lebih menyukai Triza dalam gambar. Bolehkah anda menasihati apa yang harus diambil, dia atau klathronik, atau lebih baik menunggu sehingga musim panas untuk Nemox?

Perlukan nasihat! Saya telah memikirkan tentang pembuat ais selama satu setengah tahun. Semalam suami saya pergi ke Kiev, jadi saya menyekat semua laman web untuk mencari mana yang hendak dibeli. Saya mahu mencuba tanpa peti sejuk buat masa ini. Itu sendiri lebih cenderung ke arah Nemox, tetapi dari Moscow peluang terdekat hanya pada musim panas. Dan hozza ais krim! Saya menjumpai Triza dan Klatronic di laman web Ukraine. Saya lebih menyukai Triza dalam gambar. Bolehkah anda menasihati apa yang harus diambil, dia atau klathronik, atau lebih baik menunggu sehingga musim panas untuk Nemox?

jenyasan, anda masih menjual Ariet dari dua jenis. Adakah anda mahukan pembuat yogurt 2 dalam 1?
Ia disusun sejuk, bekas berputar, dan pengadun sangat dipercayai dan kuat (dalam penampilan). Chet, kecuali saya, tidak ada yang menginginkannya


Lubang ditutup di atas, sejuk tidak dapat melaluinya.

Di samping itu, bekas ais krim beku ditutup dengan penutup, juga mempertimbangkan penebat tambahan.


Adakah anda mahukan ais krim, anda mahu susu bakar yogurt / fermentasi


dan dia juga mempunyai luka wayar di bahagian bawah, dan di sebelah palamnya, cawan sedutan disedut ke badan, sejuk


Bukankah anda memujuk?

[jenyasan]

jenyasan, Awak dari mana?
========
Semalam saya melihat Arietta dan yang lain dengan nama yang tidak biasa (infim?) Di METRO - Saya tidak menyukainya. Pertama sekali, bekas kecil. Dan sesuatu yang lain dalam konstruktif

[Rina72]

Rina72, tulis apa yang anda tidak suka, dan jenis ariet yang anda tonton, ada dua daripadanya. Yang besar saya tidak suka, ini

Jadi saya melihatnya.
Saya membongkarnya di tempat.
1. Seperti yang telah ditulis - kapasiti kecil (kelebihan jika terdapat kotak rendah di dalam peti sejuk).
2. Saya membongkarnya, dan memutarnya kembali - anda perlu menjadi seperti Akopyan.
Saya tidak melihat pengadun, ukuran kapal cukup untuk saya.

tulis secara terperinci apa yang anda tidak suka, jika tidak, saya hanya ahli teori sekarang, saya ingin tahu di mana meletakkan jerami. Saya faham dengan betul, adakah anda menonton Ariete 638? Dan saya suka Ariete 637 .. mereka sama sekali berbeza, baik secara luaran dan konstruktif (secara diam-diam, malah kilang yang berbeza memikatnya)

Rina72, anda mungkin perlu mencari ais krim seperti itu untuk jumlah yang banyak
🔗

Saya tidak perlu mencari - saya sudah mempunyai klatronik, sementara saya berpuas hati

Saya tidak perlu mencari - saya sudah mempunyai klatronik, sementara saya berpuas hati

Lebih-lebih lagi, sebagai orang yang berpengalaman dapat berkongsi bagaimana clathronic lebih baik dari segi pembinaan, dan bagaimana Ariet atau beberapa pembuat ais krim lain lebih buruk

[Dan sesuatu yang lain dalam konstruktif]

Semalam saya melihat Arietta dan yang lain dengan nama yang tidak biasa (infim?) Di METRO - Saya tidak menyukainya. Pertama sekali, bekas kecil. Dan sesuatu yang lain dalam konstruktif

Rina72jadi apa yang salah di sana?

Bahagian atas lebih besar daripada bahagian bawah, jadi tidak mudah dipasang - pasangkan pada "kunci" (tutup penutup). Bahagian atas mesti dipegang dengan dua tangan, sementara bahagian bawah (mangkuk itu sendiri) juga mesti dipegang. Sama ada anda memerlukan tangan ketiga, atau anda mesti memegang bahagian atas, memeluk dengan seluruh tangan anda, atau mengepit bahagian bawah dengan lutut sehingga tidak berpusing. Saya rasa lama-kelamaan, pemiliknya akan memutuskan bagaimana ia dapat dilakukan sendiri, tetapi pada mulanya ia boleh menyebabkan kerengsaan.

sekarang sudah jelas, terima kasih bermaksud kita pasti tidak mengambilnya, ada juga lubang besar dari atas, semua sejuk akan terbang

Semalam saya menguji klatronik, saya harap resipi ini tidak berjaya, jika tidak, ternyata saya membelinya dengan sia-sia
Sekarang, secara berurutan, saya menjumpai resipi memasak seratus tahun yang lalu, dia menyuap saya dengan sebilangan besar ulasan dan gambar yang menggembirakan:
Jadi:
400 g strawberi segar (saya mengambil beku 200 g strawberi, 200 g ceri)
175 g gula aising
500 ml krim
jus 1/2 lemon

Potong buah beri dalam puri menggunakan pengisar, kemudian masukkan gula tepung, jus lemon dan kacau hingga sebati.
Pukul krim secara berasingan, tetapi jangan sampai ketebalan yang paling pekat, biarkan "lembut".
Campurkan buah beri dan krim, tuangkan ke dalam bekas pembeku plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. (Saya memasukkan campuran ke dalam pembuat ais krim).
Sejak pertama kali saya melakukannya, saya tidak menyangka bahagian itu harus dibahagi kepada dua, atau bahkan menjadi tiga bahagian.
Apa yang boleh saya katakan, selepas 10 minit. setelah saya menghidupkan pembuat ais krim, campuran itu terperangkap di meja dapur, jumlahnya bertambah banyak, saya terpaksa segera memindahkan separuh ke bekas lain dan menghantarnya ke dalam peti sejuk, setelah 15 minit saya mengeluarkannya lagi, kemudian pergi membaca arahan.
Akibatnya, apa yang tersisa dalam pembuat ais krim dipindahkan ke kapal lain dan dikirim ke peti sejuk, kerana ia kelihatan seperti krim yang sangat tebal, tetapi bukan ais krim atau ais krim, tetapi tidak padat. Ia tidak mengalir, terbentuk seperti bola, tetapi masih sangat lapang dan lembut.
Secara semula jadi, mereka memakannya semalam (ia berdiri di dalam peti sejuk selepas pembuat ais krim selama 2 jam).
Pagi ini saya mengambil bahagian pertama tanpa pencampuran menyeluruh dan bahagian kedua, yang menghabiskan lebih banyak masa di pembuat ais krim - tidak ada perbezaan antara tiga sampel, lembut, lapang, dan bagi saya sangat berlemak, tetapi tidak kurang sedap. Jadi sekarang saya tidak tahu sama ada saya perlu membeli pembuat ais krim atau adakah saya boleh melakukan semuanya dengan tangan. Sekali lagi, saya berharap dengan lebih banyak resipi yang memakan masa semuanya akan baik-baik saja. Tetapi kereta berdengung sejuk

Dalam arahan untuk semua pembuat ais krim, mereka menulis bahawa setelah memasak, ais krim mesti dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga ia menjadi ais krim, iaitu, ia mencapai keadaan

[Sena]

Sena, tentu saja, tidak perlu membeli: D Sebelum ini, ais krim dibuat tanpa pembuat ais krim, tetapi kami tidak mencari jalan mudah
Tetapi serius, semuanya akan berjaya untuk anda, saya tidak tahu apa yang ada dalam resipi, tetapi saya memasukkan krim ke dalam jisim yang padat, dan kemudian saya mula menambahkan sisa bahan ke dalamnya, dalam hal ini kentang tumbuk dengan gula, semuanya bercampur dengan baik Dan membeku sehingga spatula sukar mula berjalan. Oleh kerana anda tidak mencambuk krim menjadi jisim padat, ia mula mencambuk pembuat ais krim anda, oleh itu peningkatan jumlahnya. Saya membuat ais krim (saya mempunyai lampiran Kenwood) untuk 300 ml cecair + 3 telur + gula tepung, dan saya mendapat pembuat ais krim penuh, dan jika saya juga menambah buah beri, maka saya mungkin juga akan mengeluarkannya. Kemudian saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, selama kira-kira 30 minit, dan barulah saya memasukkan kerucut wafel atau membuat bola.

Kongsi pengalaman anda dengan kekasih. Saya membuat ais krim dengan tangan. Apabila akhirnya membeku dan siap untuk digunakan, saya mengeluarkannya hanya dengan pisau, saya memotongnya. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkannya. Adakah begitu untuk semua orang?

[Natay]

Natay, tapi mengapa begitu kejam,. Seingat saya, semasa membuat ais krim dengan tangan, ia mesti dibuang dan dicampurkan setiap 20-30 minit agar tidak berubah menjadi konglomerat. Pada tahap ini, lihatlah, anda boleh menggunakan ais krim ini untuk memotong bola, kotak, dan lain-lain. Saya membahagikan ais krim menjadi beberapa bahagian semasa proses penyediaan, sehingga nanti saya tidak menderita, tetapi ambil sebilangan dan nikmati

[jenyasan]

jenyasan, Awak dari mana?

dari Tashkent.

Gypsy, terima kasih kerana memilih foto, tetapi tidak ada pembuat ais di sini, pada prinsipnya, tidak ada. Oleh kerana suami saya kini berada di Kiev, saya memilih dari pelbagai jenis yang terdapat di laman Ukraine. Dan saya mempunyai pembuat yogurt, walaupun mereka menulis bahawa, menurut statistik, ini adalah perkara yang paling tidak perlu, tetapi saya memilikinya walaupun dalam permintaan, lebih sering saya hanya menggunakan pengisar
Sekarang, jika ada fungsi untuk memanaskannya hingga 95-98 darjah dan perlahan-lahan mengganggu selama satu setengah jam, saya akan membelinya dengan segera, jika tidak, seperti pada musim panas, suami saya meminta untuk memasak dogu, di paling tidak menggantung diri.

Saya tidak melihat bahawa anda berasal dari Tashkent, saya membaca Kiev, mengenai Ukraine dan menulis bahawa mereka mempunyai banyak jenis pembuat ais krim, malah mereka memakannya dengan baldi keluli tahan karat, lihat topiknya, ada pautan .

Saya tidak melihat bahawa anda berasal dari Tashkent, saya membaca Kiev, mengenai Ukraine dan menulis bahawa mereka mempunyai banyak jenis pembuat ais krim, malah mereka memakannya dengan baldi keluli tahan karat, lihat topiknya, ada pautan .

Saya dapati hanya clathronic 3225 dan triza 7718, kedua-duanya mempunyai baldi keluli tahan karat di dalamnya. clathronic mempunyai pemasa. Saya tidak dapat menilai kemudahan pengancing dari gambar, saya tidak dapat menyentuhnya dengan pegangan, sayangnya, saya juga sangat berminat sama ada mangkuk akan masuk ke dalam peti sejuk saya pada ketinggian.

Rina72, Adakah senang memasang penutup dengan motor ke klathron?

Saya juga tertarik pada saat-saat seperti itu: ketika saya membuat semifreddo secara manual dengan krim berat, setelah penyejuk beku mereka merasakan biji-bijian berminyak yang tidak menyenangkan yang melekat di lelangit, seperti ketika anda makan samsa lemak sejuk. Adakah pembuat ais krim menyelesaikan masalah ini?

[Infinity Cooling "ICE-2010]

Seingat saya, clathronic mempunyai bekas aluminium

ada juga Pembuat Ais Krim "Infinity Cooling "ICE-2010
🔗

DELONGHI IC 8500
🔗

Ariete 637
Ariete 638
Ariete 645
--------------------

tambah pembuat ais krim ke dalam senarai KENWOOD IM250
🔗

Seingat saya, clathronic mempunyai bekas aluminium

Terima kasih kerana menulis! Sekarang saya sekurang-kurangnya faham mengapa perbezaan harga adalah 2 kali ...

[jenyasan]

jenyasan

biji-bijian berminyak yang tidak menyenangkan

Ini kerana krim anda mula dicampurkan ke dalam mentega, oleh itu biji-bijian. Dalam ais krim, ia boleh dibuat dari krim yang kurang berlemak atau berlemak yang dicairkan dengan susu 50 hingga 50. Anda boleh membuatnya hanya dari susu, maka ais krim akan menjadi susu. Di sini anda akan menemui resipi makanan laut yang sesuai untuk anda.

[Infinity Cooling "ICE-2010]

Seingat saya, clathronic mempunyai bekas aluminium

ada juga Pembuat Ais Krim "Infinity Cooling "ICE-2010
🔗

DELONGHI IC 8500
🔗

Ariete 637
Ariete 638
Ariete 645

Terima kasih kerana pautan! Saya belajar. Inilah sebabnya mengapa pengeluar zip untuk menulis ketinggian mangkuk ...

Terima kasih kerana pautan! Saya belajar. Inilah sebabnya mengapa pengeluar zapo menulis ketinggian mangkuk ...

anda boleh meletakkan cawan di dalam peti sejuk yang terbaring
nampaknya saya bahawa Ariete 637 mempunyai versi ringkas, tetapi saya belum melihatnya secara langsung

anda boleh meletakkan cawan di dalam peti sejuk yang terbaring
nampaknya saya bahawa Ariete 637 mempunyai versi ringkas, tetapi saya belum melihatnya secara langsung

Tidak berbaring, di sana kemudian penyejuk mengalir ke satu sisi dan kemudian menyejuk tidak rata, oleh itu hanya berdiri. Selain itu, mereka juga tidak menulis diameternya. Nemox mengatakan 1.1 liter 14 cm, 1.5 liter - 18 cm. clathronic mempunyai 1 liter = 15 cm. selebihnya tidak mempunyai apa-apa kecuali dimensi keseluruhan.

Tidak berbaring, di sana kemudian penyejuk mengalir ke satu sisi dan kemudian menyejuk tidak rata, oleh itu hanya berdiri.

baik, anda mesti! terima kasih atas pendidikan

petua dan resipi ais krim
🔗

[jenyasan]

jenyasanIni kerana krim anda mula dicampurkan ke dalam mentega, oleh itu biji-bijian. Dalam ais krim, ia boleh dibuat dari krim yang kurang berlemak atau berlemak yang dicairkan dengan susu 50 hingga 50. Anda boleh membuatnya hanya dari susu, maka ais krim akan menjadi susu. Di sini anda akan menemui resipi makanan laut yang sesuai untuk anda.

Terima kasih atas nasihatnya, saya pasti akan mencuba semuanya! Suami saya suka ais krim kopi, tetapi pada dasarnya kami tidak memilikinya. Apabila anda cuba menjelaskan kepada penjual perbezaan antara kopi dan koko, mereka hanya bertepuk mata dan melambaikan tangan, mereka berkata, ingatlah anda. Jadi yang pertama akan menjadi resipi kegemaran suami saya. Saya masih mempunyai pir dan parmesan tanpa gula di tong sampah saya!

Lelaki dan perempuan! Siapa yang mempunyai triza 7718, sila ukur ketinggian mangkuk

[ais krim dengan minyak zaitun]

Saya masih mempunyai pir dan parmesan yang sedap di tong sampah saya!

tetapi ais krim dengan minyak zaitun
🔗

[ais krim dengan minyak zaitun]

tetapi ais krim dengan minyak zaitun
🔗

Orang Itali terkenal pontovschiki dan pautan itu tidak terbuka untuk saya

cuba buka lagi, ia memuat dengan cepat, ini adalah amerika (engl.)

beritahu saya pembuat ais krim mana yang hendak dipilih? Dan ais krim adalah buatan sendiri yang terbaik, tetapi adakah anda tidak mencuba Nikoda? Saya tidak suka membeli-belah.

beritahu saya pembuat ais krim mana yang hendak dipilih? Dan ais krim adalah buatan sendiri yang terbaik, tetapi adakah anda tidak mencuba Nikoda? Saya tidak suka membeli-belah.

1. Beli ais krim - ini adalah pengawet, pewarna, perasa, lemak sayuran. Kita boleh katakan dalam jangkauan.
2. Ais krim buatan sendiri boleh dibuat tanpa pembuat ais krim (diinginkan untuk mempunyai pengadun) dari produk yang komposisinya lebih kurang dikenali (susu, krim, gula, telur, kanji, agar-agar, agar, beri, dll. - ini adalah senarai ramuan yang mungkin, bukan resipi).
3. Pembuat ais krim harus dipilih berdasarkan:
- keupayaan kewangan,
- keupayaan fizikal (contohnya, ketinggian rak atau laci di dalam penyejuk beku),
- peluang pasaran (pelbagai jenis pembuat ais krim yang ada).

di kedai, saya belum pernah melihat ... kecuali membuat pesanan di kedai Internet. Di sini saya melihat laman web Kenwood terdapat 359 UAH yang bernilai cantik.

Melihat katalog METRO ARIETE 638 berharga 358 Hryvnia. dan apa yang perlu dipilih ...

dan juga klatronik untuk 360 UAH.
🔗

Melihat katalog METRO ARIETE 638 berharga 358 Hryvnia. dan apa yang perlu dipilih ...

baik, jangan ambil yang ini, ini adalah reka bentuk besar yang tidak munasabah, dan bekas ais krim kecil
adakah anda peduli berapa harga? isi padu? bahan cawan?

Helo! Selama beberapa hari saya terseksa oleh pertanyaan untuk tidak mengambilnya, tetapi jika anda mengambilnya, maka di manakah pembuat ais krim.Saya cenderung membeli dan di kedai adalah SEVERIN elektrik. Dengan pencincang gula-gula. Saya ingin tahu siapa yang telah menggunakan ini? Maklum balas anda menarik dan begitu juga nasihat anda.

Saya mahukan kebaikan gipsi ... dalam semua aspek

... Saya cenderung membeli dan di kedai adalah SEVERIN elektrik. Dengan pencincang gula-gula. Saya ingin tahu siapa yang telah menggunakan ini?

tidak ada yang digunakan, tetapi seseorang harus menjadi yang pertama

Dara hanya menjawab saya, TRISA TR7718 mempunyai ketinggian mangkuk 13 cm. Mungkin orang lain akan berguna.

Gadis-gadis, saya melihat catatan lama dengan gambar cetakan ais krim Di mana saya boleh mendapatkannya di Kiev? atau di mana saya boleh memesan? Saya sangat memerlukannya ... jika tidak, saya mula makan ais krim dalam bahagian saiz pembuat ais krim Yandex tidak mengatakan apa-apa

Saya mempunyai Ariette 638, saya membeli apa yang ada di kedai. Ukuran normal, biasanya terbuka dan ditutup, biasanya membeku. Tidak ada alternatif, jadi tidak ada yang dapat dibandingkan. Saya merancang untuk membeli pembuat ais lain di Kenwood, ketika itulah saya dapat membuat perbandingan.

[Alyona]

Alyona, Saya ingat, ada idea untuk menggunakan cawan sekali pakai sebagai acuan. Ia harus dibahagi-bahagikan.

Saya akan pergi sendiri dan melihat siapa dia. Saya sudah banyak membaca mengenai mereka. Saya akan memberitahu anda kemudian. Sebagai orang yang bekerja dengan unit tersebut, beritahu saya tentang semua kekurangannya. Dan apa jenis syarikat SEVERIN? Adakah itu memberi keyakinan? Saya tidak tahu mengenainya sehingga hari ini.