Kaviar bit dalam multicooker Panasonic

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Beet
Tunduk
Prun
Pes tomato

Kaedah memasak

Masak bit selama 30 minit. Tiga di atas parutan (siapa pun suka!), Pada masa ini, menurut pengilangnya, jumlah bawang sudah cukup selama 20 minit semasa dibakar. Masukkan bit, prun cincang halus, reneh selama 1 jam, tambahkan garam dan, jika perlu, gula 10 minit sebelum memasak pes tomato.

Catatan

Membuat percikan pada ulang tahun!

Kosha

Ksenia!
Resipi yang sangat menarik! Bolehkah anda memberikannya dengan lebih terperinci? Saya ingin lebih tepat mengenai bahagian produk. Sudah tentu, semua nyonya rumah memasak "dengan mata", tetapi sekurang-kurangnya visi anda mengenai kaviar ini.

Anastasia

Saya mengesahkan bahawa kaviar ini dengan variasi yang berbeza ternyata sangat sedap! Saya telah melakukannya sejak sekian lama dan tidak membosankan.
Saya mempunyai perkadaran sedemikian
500 gr bit
500 gr bawang
Rebus bit, cincang. Potong bawang ke dalam kiub kecil dan goreng dalam minyak sayuran hingga telus. Saya mencampurkan bawang dan bit dan musim dengan sedikit sos saus siap. Sebelumnya, pada zaman Soviet, mereka biasa menggayakan kaviar ini dengan "sos Krasnodar" - ingat, itu pedas dalam balang kaca setengah liter. Sekarang ada lebih banyak pilihan, anda boleh menukar nuansa perasa. Lebih lama reneh (1 jam) - Saya tidak memadamkan. Lebih kurang 15 minit, tidak lebih, sehingga semuanya mendidih, itu saja. Kemudian saya matikan dan biarkan sehingga sejuk di atas dapur. Kadang kala, apabila tiba masanya, saya menyerahkan kembali semua kaviar melalui penggiling daging, untuk keseragaman. Tetapi anda tidak perlu.