Roti roti halia dengan pengisian

[Sirap:]

Roti roti halia dengan pengisian

Kategori: Dapur perayaan

Bahan-bahan
acar dari tomato	100 ml
minyak sayuran tanpa bau	100 ml
gula	100 g
madu pekat	2 sudu besar l. dengan slaid
serbuk koko	1 sudu besar l.
soda (pelindap dengan cuka)	1 sudu kecil
vanillin	di hujung pisau
tepung	2.5 cawan (segi)
walnut panggang	1 gelas
kismis	2-3 st. l.
Untuk sirap:
gula	2 sudu besar l.
air	100 ml

Kaedah memasak

• Campurkan semua. Doh mestilah elastik. Masukkan tepung jika perlu. Gulung ke lapisan setebal 0,5 cm.
• Untuk membuat biskut roti halia, anda memerlukan gelas berukuran (200 g), dan gelas kedua dengan diameter yang sedikit lebih kecil. Mula-mula, peras bulatan dengan gelas, kemudian masukkan isinya: goreng walnut cincang halus dengan kismis. Tutup dengan bulatan kedua dengan diameter yang sama dan peras roti halia dengan segelas berdiameter yang lebih kecil.
• Masukkan biskut roti halia di atas loyang atau kertas pembakar yang sudah berminyak dan bakar dalam oven selama 35-40 minit, suhu oven 180-200 darjah.
• Sirap: campurkan gula dengan air, masak hingga pekat.
• Lumurkan roti halia yang sudah siap sementara masih panas dengan sirap gula dan taburkan dengan kacang di atas.
• Kuki roti halia akan melembutkan jika mereka berbaring sedikit.
• Bon selera untuk semua orang dan Selamat Hari Krismas!

Hidangan direka untuk

15 keping.

Masa untuk menyediakan:

30 minit.

Catatan

Saya menemui secara tidak sengaja resipi ini di majalah "tong" ... "Dapur" saya, pengarang Valentina Kukharuk, Dnepropetrovsk. Terima kasih banyak kepada penulis!

: girl_curtsey: ditanda buku! Terima kasih!

Terima kasih kerana resipi. sudah mewujudkannya (dengan beberapa penyimpangan dari yang asli: acar adalah timun, tepung gandum digantikan oleh rai dengan 1/5 dan pengisiannya adalah jem epal). Dan saya tidak mempunyai oven. 1/3 bahagian dibakar dalam pembuat roti - 40 min. Ternyata keras di bahagian bawah (nampaknya terlalu terang). Saya mengukus sepertiga roti jahe dalam periuk tekanan - ternyata sangat lembut (ibu mertua menyukainya) dan memasak roti halia yang tinggal di periuk tekanan juga, tetapi tanpa stim, dalam mod penaik. Ternyata hebat juga. Suami saya sangat menyukai roti halia dan anak perempuan kecil juga makan beberapa perkara dengan senang hati. Tidak ada foto - kerana roti halia juga hilang - mereka memakannya.