Pai ikan

Pai ikan

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mayonis	250 g
Krim masam	250 g
Telur	3 keping.
Tepung Gandum	1 sudu besar (160 g)
Soda dipadamkan dengan cuka atau jus lemon	1/2 sudu kecil
Untuk mengisi:
Salmon merah jambu diawetkan dalam jusnya sendiri	2 bank
Telur rebus	5 keping.
Sekumpulan bawang hijau (boleh diganti dengan bawang)

Kaedah memasak

• 1. Satukan mayonis dengan krim masam dan bahan-bahan lain, pukul.
• 2. Toskan cairan dari salmon merah jambu kalengan, tumbuk dengan garpu, masukkan telur dan bawang cincang halus. Campurkan.
• 3. Tuangkan separuh adunan ke dalam acuan bersaiz sederhana. Sebarkan pengisian secara merata dan tuangkan separuh daripada adunan yang lain.
• 4. Hantarkan semua kemegahan ini ke suhu yang dipanaskan hingga 180 gr. ketuhar dan bakar selama lebih kurang 25 minit.

Masa untuk menyediakan:

25 minit

Program memasak:

Ketuhar dipanaskan hingga 180 darjah

Catatan

Saya telah membuat pai menggunakan resipi ini selama bertahun-tahun berturut-turut. Cepat, ringkas dan sedap sekali !!! Tidak mungkin merosakkan! Pengisiannya bukan hanya ikan, saya akan katakan lebih banyak, boleh juga! Saya memanggang dengan kentang dan kubis, dengan nasi dan telur, saya menggunakan pilihan manis untuk tambalan, ada banyak pilihan. Bayangkan dan anda pasti gembira !!!

Mayonis dan krim masam tidak diganti dengan apa-apa: bukan yogurt manis, keju curd tidak manis "Pengaktifan", apa-apa dadih lembut, resipi yang tidak dapat dibakar, sedap untuk sesiapa sahaja !!!

Saya juga membuat kek seperti itu. Dengan cara lain ia disebut "Pashtida". Sangat sedap!