Bola daging Sweden

[Bola Daging:]

Bola daging Sweden

Kategori: Hidangan daging

Dapur: swedia

Bahan-bahan
Bola Daging:
Daging cincang	800 g
Serbuk roti	1 sudu besar
Susu	100 ml
Telur	2 keping.
Bawang putih cincang	2 ulas
Garam dan lada tanah	rasa
Tanah allspice	1/4 sudu kecil
Sos:
Mentega	3 sudu besar l. (kira-kira 75 g)
Tepung Gandum	50 g
Susu	180 ml
Kaldu ayam atau daging	600 ml
Garam	rasa
Sayur kering dan tomato kering

Kaedah memasak

• Campurkan semua produk untuk daging cincang dengan baik. Bentuk bebola daging bulat, berdiameter 3-4 cm. Tutup loyang dengan kerajang, sikat sedikit dengan biji bunga matahari.
• Untuk sos, cairkan mentega dalam kuali, masukkan tepung dan goreng selama satu atau dua minit sambil dikacau. Tepung tidak boleh berubah menjadi coklat! Tuangkan susu dan kaldu dalam aliran nipis, kacau selalu. Musim dengan garam, masukkan herba dan tomato. Rebus hingga pekat. (tidak tahan dan menambah sedikit bawang putih kering)
• Masukkan bebola daging yang sudah siap ke dalam piring atau dulang yang dalam, dan tuangkan ke atas sos.

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 20 minit.

Program memasak:

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan (220 darjah)

Catatan

Hari ini saya menemui resipi ini di Internet 🔗

Melakukannya. Mereka memakannya. Saya juga menyukainya, suami saya, tetapi anak saya mengatakan bahawa potongannya lebih sedap, dia tidak suka sos ... tetapi saya bosan dengan potongan daging biasa


Sangat sedap dengan kentang tumbuk!

Sedap! (iaitu selera makan!)

Saya mengesahkan, bebola daging yang sangat sedap diperoleh mengikut resipi ini. Kanak-kanak itu mengatakan lebih baik daripada Ikea. Sosnya sangat sedap sehingga anda boleh memakannya dengan sudu.