Bamberg disumbat bawang

Bamberg disumbat bawang

Kategori: Hidangan daging

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Bawang besar	4 perkara.
Babi salai	100 g
Babi cincang	250 g
Rauchbier salai bir gelap	250 ml
Telur	3 keping.
roti putih	2-3 keping
Susu	untuk rendaman
Pasli	bundle kecil
Marjoram kering, pala tanah	dengan secubit
Lada garam	rasa
Bacon	4 keping
Tepung	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Bandar Bamberg terkenal bukan sahaja kerana berada dalam senarai UNESCO sebagai Warisan Budaya Dunia, Katedral yang dibina pada separuh pertama abad ke-13, Penunggang Kuda Bamberg dan tarikan unik yang lain, tetapi juga kerana haluan! Varieti bawang yang ditanam di Bamberg sangat berair. Menurut satu versi, bahkan ratu Inggeris Victoria membeli bawang jenis ini untuk pelaut yang memulakan perjalanan dengan laut panjang. Varietas ini tetap segar lebih lama daripada varieti lain dan, dengan itu, mengekalkan sifat berguna.
• Resipi ini termasuk dalam menu masakan Franconian, yang, seperti yang kita tahu, memungkinkan rempah yang sedikit lebih berbeza daripada masakan Jerman yang lain. Bawang saya bukan dari Bamberg, dan birnya tidak merokok, tetapi "Velvet", tetapi hidangannya ternyata enak dan cantik.
• Untuk pengisian, daging babi cincang, daging asap (saya mempunyai brisket, tetapi anda juga boleh menggunakan daging dari tulang rusuk salai), telur, rempah, pasli dan roti yang sudah direndam dalam susu, kisar dalam pengisar. Kupas mentol, potong akar dan bahagian bawahnya dan lepaskan inti dengan berhati-hati, meninggalkan lapisan luar yang nipis. Isi "bekas" yang diterima dengan pengisian yang telah disediakan
• 
• Teratas dengan kepingan daging - penutup
• 
• Dan hantar ke dalam oven dalam bentuk tahan panas dengan sedikit air selama ~ 180-200^mengenai lebih kurang sejam. Akhir sekali, toskan jusnya, tambahkan tepung, kacau rata, perasakan dengan garam, lada, tambahkan bir, didihkan dan hidangkan dengan sos ini.
• 

Catatan

Sumber: 🔗

Dan secara kebetulan - dan kita ada hari ini Hari bawang !

[dopleta]

dopleta, asli, cantik dan enak, mungkin dilihat dari produk.

Saya menipu ... 🔗
Seperti biasa sedap, indah, menarik, dengan sejarah! Bravo !!!

Tomato yang disumbat, kentang yang disumbat, terung dan zucchini, dan bawang ... Hidup dan belajar.

Larissa, bagaimana saya suka resipi anda. Selalu ada sesuatu yang menarik, tetapi melayani, melayani ... tanpa kata-kata. Bravo. Saya akan mencari mentol yang lebih besar, mungkin saya layak mendapat prestasi.

Terima kasih banyak-banyak ! Bagus - luar biasa.

Tomato yang disumbat, kentang yang disumbat, terung yang disumbat dan zucchini, dan bawang.

Kiev mengambil. Kazan mengambilnya. Dan Shpak .. tidak, dia tidak mengambilnya.

Waktu siang sangat berharga bagi semua orang. Resipi yang sangat menarik, saya mengukus bawang, menurut resipi Stalik Khankishiev. Oleh itu, dia mempunyai cara yang menarik untuk menyediakan bawang untuk pemadat. Mungkin seseorang akan berminat, ikuti pautan, semuanya dijelaskan secara terperinci dan dilukis di sana, dan apa yang lebih baik lagi, semuanya ditunjukkan dengan jelas di video ( 🔗]

Semasa saya baru memilih, saya mengisi semua yang saya mampu dan tidak.
Dan, tentu saja, saya suka bawang juga!
Saya boleh bayangkan betapa membosankannya dengan daging dan salai ...

[Pan puzo]

Pan puzoTerima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi dan untuk pautan ke resipi video Stalik, ini hanya satu "tetapi" - menurut peraturan forum, pautan langsung ke sumber pihak ketiga dilarang, jadi jika tidak sukar bagi anda , sila buat pautan tidak aktif.

Tertipu, maaf. Dibetulkan.

[Larisochka]

Larisochka Segala-galanya mudah, tetapi betapa indah dan mungkin lazat, anda seorang yang baik.

Teater Eperny! Saya belum mencuba memasukkan bawang! Interesno, ya ... hanya ada yang besar dan sebotol bir ringan dari Napoleon, cuba nadot ... Lorik, matahari, baiklah, anda mengalah!

[dopleta]

dopleta, kelas !!!
Dan di mana anda boleh membeli pilihan sedemikian ???

[Lerele]

Lerele, terima kasih! Adakah masalah untuk membeli bunyi bising? Mereka sentiasa menarik perhatian saya. Adakah anda menjual Berner? Pasti ada bunyi bising di jabatannya! Dalam alat ukiran.

[dopleta]

dopleta, Saya tidak pernah melihat Berner di kedai, mungkin ada jabatannya di suatu tempat. Di sini, semakin banyak dalam talian dijual, serta banyak peralatan lain. Tetapi terima kasih atas tipnya, saya akan melihat laman web mereka.