Gratin kembang kol (+ video)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Gratin kembang kol (+ video)

Bahan-bahan

kembang kol (berat bersih) 500 g
susu 500 ml
mozzarella dalam sos (untuk kerak) 50 + 50 g
apa-apa keju (saya mempunyai bahasa Rusia) 50 g
tepung Gandum 25 g
mentega 60 g
bancuhan lada rasa
buah pala rasa
garam rasa
apa-apa hijau

Kaedah memasak

Bongkar kubis menjadi perbungaan.
Rebus dalam air masin selama 3-4 minit dan toskan dalam saringan.
Masukkan mentega ke dalam periuk dan cair.
Masukkan tepung. Goreng, kacau dengan kuat, selama 30 saat.
Tuangkan susu panas. Gaul rata sehingga tidak ada gumpalan.
Dengan kacau berterusan, didihkan sos dan sedikit pekat.
Masukkan dua jenis keju. Cairkan ke dalam sos. Musim dengan garam, lada dan masukkan pala.
Tuang separuh sos ke dalam loyang.
Masukkan kubis dan tuangkan ke atas baki kuah.
Taburkan dengan keju di atas.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 30-40 minit.


Gratin kembang kol (+ video)

Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Hidangan yang sangat enak, tak terkalahkan dan sedap. Ini adalah cinta dari sudu pertama. Semua pencinta kembang kol mesti memasak! Membuat gratin adalah mudah! Mengesyorkan!

Marika33
Angela, Saya yang pertama, kerana saya sudah memasak kubis mengikut resipi anda! Sedap, yang utama ialah suami saya menyukainya, dia tidak suka warna.
Terima kasih!
ang-kay
Marina, untuk kesihatan)
Irina
Angela! Prestasi yang sangat baik ... hanya berat kubis yang tidak dinyatakan dalam resipi
ang-kay
Irina, sekarang saya tidak dapat memperbaikinya. Semua perkara di bawah video ada di YouTube.

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti