Kembang kol Casserole dengan Brokoli Bechamel oleh Jamie Oliver

Kembang kol Casserole dengan Brokoli Bechamel oleh Jamie Oliver

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
kembang kol	1 kg
Untuk sos
brokoli	0.5KG
mentega	50 g
bawang putih	2 ulas
tepung	50 g
susu (preskripsi D.O. 500 ml)	700 ml
Daun bay	1 PC.
keju	30 g
lada garam	rasa
buah pala	pilihan (cubit)
Percikan
roti	80 g
kelopak badam (saya mempunyai kacang pain)	75 g
minyak zaitun	1 sudu besar l.
thyme	2-3 ranting
keju	40 g

Kaedah memasak

• Langkah pertama ialah menyediakan sos. Cairkan mentega dalam kuali, masukkan bawang putih cincang, daun salam, panaskan.

• Masukkan tepung, gaul sebati.

• Tuang susu sedikit demi sedikit. Panaskan sehingga sedikit pekat.

• Masukkan brokoli ke dalam sos. Masak di bawah penutup sehingga kubis selesai, kira-kira 20-25 minit. Kacau secara berkala, jika kuahnya pekat, cairkan dengan susu

• Apabila brokoli sampai pada keadaan yang betul, pukul sos, saya menggunakan pengisar tangan. Garam secukup rasa dan masukkan pala jika suka.

• Taburkan.

• Kami memasukkan roti, kacang-kacangan, thyme, minyak zaitun, garam, lada ke dalam mangkuk pengisar dan mengisar menjadi serbuk kasar.

• Masukkan bunga kembang kol ke dalam loyang.

• Campurkan 30 g keju ke dalam sos dan tuangkan ke dalam kubis.

• Taburkan dengan serbuk roti dan kacang dan keju.

• Kami bakar pada suhu 180 darjah selama 1 jam 20 minit. Jamie mencadangkan memanggang selama 1 jam, tetapi saya menambah 20 minit lagi kerana saya mahukan kubis yang lebih lembut.

• Hidangkan dengan sayur-sayuran segar

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar dan dapur

Catatan

Sumber

🔗

Nikmati hidangan anda).

Resipi serupa

Sandwic Kembang kol Tanpa Roti (dopleta)

Salad kembang kol (Vitalinka)

Kembang kol yang disumbat (Vitalinka)

Wow ... Zhenya memandu! Svetochka, bagus, resipi yang sangat menggoda.

Apa yang anda buat di sini pada waktu malam?
Tidak tidur, hanya sebilangan gadis kami.
Saya ambil resepinya. Sedap, terima kasih.

Gadis, terima kasih! Sekiranya anda suka kembang kol - teruskan dan menyanyi))). Rasanya sangat enak bagi saya, terutama dengan tomato, dan suami saya makan dengan daging rangup, dia juga gembira. By the way, hidangan ini boleh dibekukan, sekurang-kurangnya Jamie membincangkannya dalam resipi video)))

Svetul, ambil laporannya:


Daripada kacang pinus, saya mencincang biji, bukannya roti, saya mengambil serbuk roti. Untuk selebihnya - tiada penyimpangan.
Ini sedap! Terima kasih sekali lagi!
Saya mengambil resipi untuk kegemaran saya. Saya pasti akan mengulangi.

Tanda semak, terima kasih banyak atas kepercayaan anda))). Saya sangat gembira kerana anda menyukai kaserol. Foto yang menyelerakan !!!

[Svetul]

Svetul, Saya mengajar tentang kaserol dengan kembang kol, jadi saya segera bertindak balas.
Saya sangat menggemari hidangan ini!
Dan kemudian bechamel juga ditugaskan untuk kegemaran! Mmmmm!
Svetul, terima kasih! Boom untuk memasak!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, terima kasih untuk resipi, saya suka kembang kol. Oh, sayang sekali saya tidak mempunyai brokoli di rumah sekarang untuk sarapan. Saya membawanya ke penanda buku. Saya akan membuat persiapan dalam masa terdekat

Ritochka, Natalya, saya sangat gembira kerana anda tidak lewat !!! Saya pasti anda akan berpuas hati dengan proses memasak dan rasa kubis kegemaran anda !!!