Salad terung dengan ratunda diperap madu

Salad terung dengan ratunda diperap madu

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
terung sederhana	10 keping.
tunduk	10 keping.
tomato	10 keping.
lada ratunda (gogoshary) separa panas atau pedas	10 keping.
garam	1.1 sudu besar l.
sayang	1 timbunan.
cuka 9%	1 timbunan.
minyak sayuran	1 timbunan.

Kaedah memasak

• Potong terung menjadi 8 bahagian, dan semua sayur-sayuran lain menjadi 4 bahagian. Sayur-sayuran harus dihiris dengan cara ini, kepingan yang lebih kecil mengganggu rasa (diperiksa!)
• Semasa mengupas lada, lepaskan bahagian dalam, mereka sangat tajam - pastikan memakai sarung tangan.
• 
• 
• Rebus perapan dalam periuk, masukkan sayur dan masak setelah mendidih selama 7-10-12 minit.
• Dalam foto itu, saya menunjukkan seperti apa salad yang sudah siap sebelum digulung.
• 
• Masukkan salad panas ke dalam balang yang disterilkan dan gulungkannya, balikkan, bungkus.
• Berdiri dengan sempurna di pangsapuri di almari.
• Saya menasihati anda untuk membuat setengah bahagian, lebih senang mengacau dalam periuk dan memanaskan lebih cepat.
• Jangan ganti lada ratunda dengan Bulgaria! Salad ternyata pedas dan pedas, dengan rasa yang seimbang.
• Ratunda adalah sejenis lada manis, anda boleh membacanya di sini
• 🔗

Hidangan direka untuk

4 liter

Masa untuk menyediakan:

40-45 minit

Program memasak:

pemegang, pinggan

Catatan

Pada tahun 90an, seorang jiran dari tingkat 2 berkongsi resipi ini dengan kami. Sudah berapa tahun saya mengingatinya dengan penuh rasa syukur ketika saya menyiapkan balang yang sedap ini!
Ia sangat mudah dan senang dilakukan, masa paling lama adalah memotong sayur.
Anda boleh memasak sedikit hanya untuk makanan.

Sveta, terima kasih kerana resipi!
Saya hanya mempunyai terung yang tersisa, dan Ratunda saya sendiri hampir masak!
Saya akan membuat salad anda!

[Elena]

Elena, oh, betapa baiknya, tetapi hari ini saya membeli ratunda yang indah di pasar hanya untuk salad ini. Di sini saya membuatnya, tin panas dalam foto. Lakukan, kemudian beritahu pada musim sejuk.

[svetta]

svetta, terima kasih kerana resipi!
Saya belum membuat terung dalam versi ini, esok saya akan memasaknya, ada segalanya untuk salad seperti itu. Dan saya hanya menanam lada seperti ini, saya sangat menyukainya, berdinding tebal, manis, berair, berdaging.

[Marina]

Marina, di negara kita, ratunda tidak manis, separa tajam atau pedas. Terutama perlu memotong selaput di dalamnya, ia pahit, jari saya masih membakar (saya terlupa memakai sarung tangan).
Saya akan menunggu semakan.

Sveta, saya mesti membaca mengenai Ratunda ketika itu. Saya mempunyai sejenis lada - gogoshary, bertahun-tahun yang lalu seorang jiran memberikan biji ini kepada saya. Sejak itu saya hanya menanamnya. Dari foto saya dapat melihat bahawa lada saya sama persis dengan bentuk anda, tetapi manis. Oleh itu, saya perlu menambah lada panas, saya tidak terlalu pahit.
Ya, saya akan menunjukkan gambarnya esok.

Sveta, saya mesti membaca mengenai Ratunda ketika itu. Saya mempunyai pelbagai lada - gogoshary,

Dan saya mempunyai gogoshary.
Madu lurus berdinding tebal dan sangat manis!
Dan ratunda pedas.

Hai gadis-gadis, kerana anda mempunyai lada gogoshary manis, kemudian tambahkan lada panas cincang dan dengan biji. Salad tidak berbunyi tanpa kepahitan!

Hai gadis-gadis, kerana anda mempunyai lada gogoshary manis, kemudian tambahkan lada panas cincang dan dengan biji. Salad tidak berbunyi tanpa kepahitan!

Ya, mereka sudah memahami, Cahaya, bahawa perlu untuk menambahkan sesuatu yang tajam.
Saya sudah matang yang tajam.

Baiklah, perbualan berjalan ke arah yang betul, jika tidak, saya tidak terfikir untuk menambah lada panas. Sveta, saya mempunyai pelbagai jenis Sheep Horn, ini tidak terlalu pahit dan ada yang kecil, Astrakhan, itu adalah binatang lurus. Saya rasa lebih baik menambahkan tanduk Ram?

[Marina]

Marina, rasa salad semestinya pedas semasa keluar. Ingat juga bahawa keperitan lada diratakan oleh madu.Berapa dan lada apa yang hendak saya masukkan, saya tidak tahu, ini adalah ukuran, dan ketebalan, dan ketajaman buah tertentu. Dan saya tidak tahu lada Astrakhan. Oleh itu, anda membuat keputusan.

Matahari terbenam memang sedap. Adakah sebelum ini disebut "Terung Sepuluh"? Dan betul-betul

Sayur-sayuran harus dihiris dengan cara ini, kepingan yang lebih kecil merosakkan rasa (diperiksa!)

.

[TATbRHA]

TATbRHA, tidak, salad Ten sedikit berbeza. Tidak ada ratunda dan tidak ada madu.

[Sveta]

Sveta Saya membuat salad, saya mempunyai ucapan terima kasih dan foto!
Saya menutup 4.6 liter, dimasak dalam 2 pas, kali pertama ternyata tepat 2 liter, kali kedua saya menambah sedikit lagi untuk meninggalkannya sebagai sampel, tetapi menjadi sayang dan memutar semuanya, hanya mencubanya sedikit, Saya sukakannya. Sosnya ternyata sangat aromatik dan pedas. Terima kasih!

[Marina]

Marinalaporan yang indah! Terima kasih kerana memasak.
Saya melihat bahawa resipi kami dengan Nelya sedang disiapkan secara aktif tahun ini.

[Sveta]

Sveta, tidak, bukan hanya milik anda, saya banyak memutar terung mengikut resipi Mikhaska dan mengikut resipi saya sendiri juga. Dan sekarang saya memasak mengikut resipi anda, saya melaporkan

[svetta]

svetta, Saya mahu memasak sepuluh ini, pengasam yang sangat menarik! Saya sudah membeli semuanya, lada yang serupa, saya membeli terung muda yang begitu indah di ATB.
Saya ada soalan untuk anda: bagaimana anda fikir bawang putih parut sesuai di sini? Saya ingin menambah sedikit rasa.)))

[Elena]

ElenaSaya bahkan tidak tahu, atas sebab tertentu saya tidak pernah terfikir untuk memasukkan bawang putih dalam resipi ini. Dan mari kita tambah, ia tidak akan menjadi lebih buruk, dan bawang putih akan menghiasi salad.

Ya, semalam di ATB saya juga meraih serangan balik, cantik seperti mainan!

[Svetlana]

Svetlana, Saya akan melaporkan hasilnya: selepas penyediaan dan setelah membuka balang pertama.)))
Saya akan melakukannya esok, saya sangat letih hari ini, saya tidak mahu memulakan perniagaan yang begitu penting.

[svetta]

svetta, Saya menyediakan ini kosong hari ini. Lada rotunda ternyata tidak panas, tetapi saya melihatnya dan menambah 1.5 lada pahit.
Ternyata sangat sedap! Ketegaran zaitun, perapan manis dan masam serta bawang putih dan ketumbar yang ditambahkan memberikan aroma ringan.
Bawang putih boleh ditambah dengan berani - ia tidak mempengaruhi rasa, tetapi memberikan sedikit aroma. Baiklah, dan saya menambahkan ketumbar mengikut "kebiasaan Georgia" saya menggabungkan terung dengan ketumbar. :-)
Svetlana, terima kasih atas resipi, saya akan mengulanginya.
Saya mahu memuat naik foto, tetapi saya tidak dapat memindahkannya dari tablet dari galeri.

[Elena]

Elena, terima kasih atas laporannya, saya gembira anda menyukainya. Sekarang saya akan berani meletakkan sedikit bawang putih, kerana beberapa sebab ia tidak berlaku pada saya sebelumnya.

Ternyata memasukkan foto.

[Elena]

Elena, salad cerah yang sangat cantik ternyata, dan juga sangat sedap!

[svetta]

svetta, terima kasih kerana resipi! Sangat sedap dan tidak mengelirukan!
Benar, saya masih mempunyai pengasam, semua sayur-sayuran saya, dari kebun!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, sungguh mengagumkan bahawa pengasam itu kekal! Semasa memasak, ia mencapai bahagian tengah sayur-sayuran, bahkan tidak ditutup sepenuhnya dengan perapan (lihat foto). Saya mengesyaki anda mempunyai tomato yang sangat berair.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, sungguh mengagumkan bahawa pengasam itu kekal! Semasa memasak, ia mencapai bahagian tengah sayur-sayuran, bahkan tidak ditutup sepenuhnya dengan perapan (lihat foto) Saya mengesyaki anda mempunyai tomato yang sangat berair.

Ia sama untuk saya. Seluruh pengasam hilang, saya cuba mengedarkannya secara merata di antara bank.

[svetta]

svetta, kami membuka sebotol salad mengikut resipi ini. Terima kasih banyak - banyak!
Anak-anak, tentu saja, sedikit pedas, walaupun saya belum menawarkannya, mungkin mereka akan makan, tetapi kita hanya hebat. Salad yang tidak biasa untuk kami, saya belum memasak jenis ini. Sangat pedas, sedap! Lada ternyata segar dan pedas, ditambah di sini secara sederhana, tidak terlalu pedas dan tidak hambar. Saya dengan yakin menyatakan bahawa saya akan menutupnya untuk musim sejuk.
Dan betapa senangnya membawa balang dari ruang bawah tanah, membukanya dan menikmati makanannya!
Terima kasih!

[marika33]

marika33, Marina, sungguh senang membaca bahawa resipi itu dihargai! Ia benar-benar pedas dan pedas, itulah yang baik untuknya. Tahun depan, cuba buat sekurang-kurangnya beberapa balang dengan bulat pedas, anda pasti akan menyukainya.

[svetta]

svetta, terima kasih kerana resipi!
Tahun lalu saya melakukannya, dan tahun ini saya melakukannya lagi.

[Elena]

Elena, terima kasih atas laporannya! Senangnya resipi itu sesuai dengan citarasa anda.
Saya sendiri belum memasaknya, di sini ratunda matang kemudian.

Saya sendiri tidak makan banyak kosong, tetapi resipi ini segera diresepkan ... untuk diri saya ... kekasih saya!

Sveta, terima kasih banyak, jadi terima kasih sekali lagi untuk resipi!
Balang untuk makan tengah hari akan habis, kanak-kanak juga memakannya dengan sempurna. Saya masih ada bawang manis di sana, mereka sangat menyukainya. Saya tidak menulis berapa banyak yang saya persiapkan pada musim gugur, ada banyak. Saya fikir sudah cukup untuk 2 tahun, tidak, saya harus melakukannya sekarang. Tetapi saya gembira kerana kedua-dua kanak-kanak dan kita menyukainya.
Resipi hebat!

Tidak ada orang lain yang membuat salad ini?
Semalam saya menutup 5.5 liter dan saya akan memasak 10 liter lagi.
Sveta, terima kasih kerana resipi!

Saya memasak tahun lalu, saya suka.
Saya belum melihat Rotunda.

[Marina]

Marina, oh, saya sangat gembira kerana anda menyediakan salad dalam jumlah yang banyak! Ia sangat cepat dimasak dan sedap. Gambarnya sejuk.
Elena, kami menjual ratunda hanya pada musim luruh, ini adalah jenis yang lewat. Dan untuk sebab tertentu, selalu separa atau pedas, begitulah cara mereka menanamnya.
Saya sering pergi ke Donetsk dan di sana, di sepanjang jalan di beberapa kampung, mereka selalu menjual ratunda di dalam beg, ia sudah habis. Saya tanpa sedar membeli setengah beg dan kemudian tidak tahu di mana hendak meletakkannya)))

[Svetta]

Svetta, jadi pada akhir bulan Ogos, awal September muncul. Milik kami juga separa tajam, penjual biasanya memberi amaran. Saya suka keistimewaan dalam penyediaan.

Saya menggunakan gogoser dalam salad ini, yang manis, dan menambah lada panas untuk kepedasan. Tahun ini saya tidak segar, saya membekukannya, saya menambahnya. Ternyata sangat sedap. Dan kita tidak mempunyai ratunda.