Cheesecake coklat dengan ceri

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Cheesecake coklat dengan ceri

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Asasnya
biskut chip coklat	150 g
mentega cair	60 g
Kek Keju
keju krim	500 g
gula	80 g
gula vanila	10 g
telur ayam C1	3 keping.
coklat hitam atau pulut	240 g
ceri b / c	200 g
----------	--------------
bentuk d 20

Kaedah memasak

Kisar biskut menjadi serbuk.

Tuangkan minyak.

Campurkan.

Tutup bahagian bawah pinggan dengan kertas penaik. Pindahkan serbuk. Sebarkan dan padatkan. Sejukkan selama 30 minit.

Cairkan coklat. Biarkan sejuk.

Semua makanan mesti berada pada suhu bilik. Masukkan gula dan gula vanila ke dalam keju. Kacau dengan pengadun hingga sebati.

Masukkan telur sebiji demi sebiji. Kacau dengan pengadun.

Jisim harus menjadi homogen. Tidak perlu mencambuk. Kacau sahaja.

Masukkan coklat. Campurkan.

Tuangkan ceri. Gaul perlahan dengan spatula.

Masukkan borang di pangkalan. Ratakan.

Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 100 darjah. Masukkan loyang dengan air mendidih ke bawah. Bakar selama lebih kurang 1 jam 45 minit. Cheesecake yang sudah siap dililit rapat dan menggoyangkan bahagian tengahnya.

Biarkan cheesecake selama 30-40 minit dalam oven yang sedikit terbuka. Dapatkannya. Biarkan sejuk sepenuhnya. Hantar ke peti sejuk selama 6-8 jam. Bebas dari borang.

Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Kek keju coklat yang sedap. Rasa manis, sederhana manis dan masam dari ceri. Mengesyorkan!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, setiap kali saya merasakan keseronokan estetik dari resipi anda!

sangat, sangat, sangat cantik dan sedap !!!!

[ang-kay]

ang-kay, tidakkah anda menambah satu sudu tepung ke keju ?! Bagaimana ia merebak - kerana telur? .. Saya mencuba membuat kek keju tiga kali - tidak ... jadi saya menghirup air ...

[Lucy]

Lucy, Marina, Tatyana, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi)

mengalami

Lucy, Terima kasih atas kata-kata baik)

Bagaimana dia mengambil - kerana telur? .. Saya cuba membakar kek keju tiga kali - tidak ... jadi saya meniup air ...

Telur dan coklat)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, terima kasih kerana resipi! Saya sudah membeli coklat itu, tetapi saya mengambilnya yang pahit. Sekarang dia teringat, bagaimana jika anda memerlukan susu, atau pahit? Dan satu lagi soalan: jenis sayu? Sedia dalam serbuk?

[Nataliya]

Nataliya, coklat hitam - sangat baik. Dan aising adalah syiling coklat atau bar.

[Angela]

Angela, terima kasih!



Angela, mengambil sampel hari ini. Ini adalah cheesecake pertama yang pernah saya buat. Peristiwa dalam hidup Dan yang menggembirakan. Saya mengambilnya terima kasih kepada foto langkah demi langkah anda. Terima kasih untuk mereka. Hasilnya adalah rasa coklat yang sangat kaya. Di tempat kerja mereka berkata "Cemerlang".
Masih dalam persiapan: Saya tidak percaya bahawa ia akan membeku, dan tepinya tidak lebat. Kemungkinan besar. ketuhar belum mencapai suhu. Saya takut berlebihan dan mematikannya seperti dalam resipi. Tetapi .. semuanya baik-baik saja. Angela, semasa membuat cheesecake haruskah air melambung dengan baik di bawahnya? Saya tidak mempunyai wap yang kuat, tetapi saya mempunyai ketuhar gas dan saya tidak bertanggungjawab untuknya, atau lebih tepatnya untuk darjah yang ditetapkan. Terima kasih banyak untuk resipi anda yang direka dengan indah dan sangat lazat.