Potongan sayur India (tanpa lemak)

[Memasak tidak sukar. Puasa memang sedap. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta dan tidak makan antara satu sama lain!]

Potongan sayur India (tanpa lemak)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: orang india

Bahan-bahan
tepung cili padi	150 g
lobak merah	180 g
tunduk	100 g
kacang hijau beku	60 g
bawang putih	1 gigi.
jintan tanah	1/2 sudu kecil
kunyit	1/8 sudu kecil
garam masala	1/2 sudu kecil
serbuk penaik	1/4 sudu kecil
ketumbar (saya mempunyai dill)	1-2 sudu besar l.
air	30-60 ml
minyak sayuran	untuk menggoreng
garam	rasa

Kaedah memasak

Campurkan tepung dengan rempah. Masukkan garam dan serbuk penaik. Kacau.

Potong bawang menjadi cincin atau bulu separuh nipis. Parut wortel pada parut kasar. Cincang hijau.

Masukkan semua sayur-sayuran dan herba ke dalam campuran kering.

Menambah air secara beransur-ansur, menguli adunan yang melekit.

Bentuk penkek dengan tangan lembap atau sebarkan dengan sudu lembap. Goreng. Saya hanya menggoreng minyak, menuangkannya dengan murah hati. Goreng pada kedua-dua belah sehingga coklat keemasan dengan api sederhana. Goreng bahagian lain di bawah penutup.

Memasak tidak sukar. Puasa memang sedap. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta dan tidak makan antara satu sama lain!

Catatan

Resipi dari blog asing. Sangat sedap. Mengesyorkan!
Saya mempunyai resipi yang serupa

Bhaji. Lempeng bawang merah tanpa lemak (bebas gluten) Potong bawang nipis menjadi setengah cincin. Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk. Masukkan bawang dan pasli, kacau. Masukkan air sedikit demi sedikit. Seharusnya ada cukup air untuk semuanya bersambung, tetapi ada ...ang-kay

Saya percaya bahawa ia adalah lazat, resipi puasa yang indah.

[Harapan]

Harapan, terima kasih atas komen.

[Angela]

AngelaSaya hanya berminat dengan resipi, dan saya pasti akan memasaknya, sekarang ada tepung buncis di WB, dan ia tidak mahal, tetapi saya suka kacang buncis.

Terdapat banyak hidangan lazat dengan tepung kacang.

Ini bukan surat khabar, tetapi kertas kraf, jika itu. Dan kerana saya seorang artis, inilah cara saya melihat

Anda tidak boleh berdebat dengan itu

[Angela]

Angela, dan bagaimana carrot di dalamnya - dipanggang? Atau dengan gigi?

[Rita]

Rita, dalam jumlah minyak yang mencukupi dan dibakar di bawah penutup.

[Angela]

AngelaTerima kasih banyak dan semua! Saya memasak sendiri, sangat tertarik dengan resipi. Ketika mereka makan semuanya, saya menyedari bahawa saya lupa untuk menambahkan kacang polong, tetapi saya membelinya dengan sengaja. Saya rasa akan lebih enak dengannya, saya tidak mempunyai masala. Tetapi saya sudah memesannya! Oleh kerana kacang polong bosan, dan masih ada tepung yang cukup. Saya akan memasak lagi.
Tidak ada foto, terlalu masak sedikit. Saya meletakkannya kepada keluarga saya, memikirkan "sekurang-kurangnya satu demi satu," kita jarang makan potongan sayur. Tetapi mereka sesuai dengan krim masam! Dan mereka berkata sedap
Angela,

[Daria]

Daria, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana semua orang berpuas hati. Ya, potongannya sedap)