Kek "Paul Robson"

Kek "Paul Robson"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Untuk kek 6-8 pcs:
Gula	1 gelas
Krim masam	1 gelas
Tepung	4 gelas
Minyak	50 g
Soda	1 sudu kecil
Koko	2 sudu besar l
Untuk krim:
Krim masam	1.5 cawan
Gula	1 gelas
Vanillin	1 sachet
Kacang (secukup rasa)	100-150 gr
Gelas 250 ml

Kaedah memasak

Pernah suatu ketika saya menjumpai resipi untuk kek Paul Robson. Dan kek ini menjadi salah satu kegemaran saya. Krim preskripsi adalah krim masam. Tetapi saya mencuba yang lain: kastard, susu pekat mentega, krim keju. Dan yang paling penting saya masih suka kastard.
Dalam foto saya mempunyai lebih banyak kek daripada mengikut resipi, kerana saya membuat sedikit lebih banyak doh untuk menjadikan kek lebih tinggi.

Untuk krim, pukul krim masam dengan gula. Masukkan kacang cincang dan campurkan. Masukkan sejuk.

Pukul mentega lembut dengan gula dan krim masam.
Masukkan baking soda, dipadamkan dengan cuka atau jus lemon.

Bahagikan adunan menjadi dua. Masukkan koko ke salah satu daripadanya. Gaul sebati.

Kemudian masukkan kira-kira 2 cawan tepung yang telah diayak ke dalam setiap satu.

Kuli doh. Doh mestilah lembut, elastik dan tidak melekat pada tangan anda.

Bahagikan adunan coklat ke dalam 4 bola berukuran sama, tutup dengan bungkus plastik atau tuala untuk mengelakkan kering.

Bahagikan juga adunan putih.

Panaskan ketuhar hingga 200 gr. Gulung bebola doh secara bergantian. Lebih baik menggulungnya melalui perkamen. Potong kek dengan garpu. Bakar setiap kek selama kira-kira 5 minit - perkara utama adalah tidak mengeringkannya. Potong kek siap dengan segera hingga 20 cm.

Mengganti kek mengikut warna dan mengoleskan dengan krim, kumpulkan kek dan biarkan sejuk sehingga merendam sekurang-kurangnya semalaman, dan jika masa mengizinkan, kemudian lebih lama. Lebih baik kuihnya direndam, lebih sedap.

Tutup bahagian atas kek selesai dengan aising, dan taburkan sisi dengan serbuk biskut. Saya mendapat krim yang ditutup dengan keju dan dihiasi dengan bunga ros.

Dalam kek ini, jeli tangerine digunakan pada spiral ke krim pada setiap kek.

[Volgas]

VolgasSaya sangat suka kek berlapis !! Saya akan menandakannya buat masa ini, kemudian saya akan mencubanya. Cuma sementara cuti tidak diramalkan, tetapi saya tidak melakukannya supaya tidak memakan ini

[Volgas]

Volgas, Svetlana, oh, betapa indahnya kek dan sedap dalam keterangannya. Saya suka krim masam!
Adakah kuasanya seperti adunan roti pendek atau biskut?

[Volgas]

Volgas, terima kasih atas resipi kek ini! Nenek suami saya memasak ini. Saya membuatnya mengikut resepnya dengan susu pekat dan mentega, bagi kami ternyata "berat". Saya fikir krim masam adalah yang terbaik untuk kita di sini.
Saya pasti akan memasak

Adakah kuasanya seperti adunan roti pendek atau biskut?

Lebih seperti roti pendek segera selepas dibakar. Dan bagaimana sesuatu di antara itu tepu.

Saya pasti akan memasak

Saya mengharapkan tayangan.

terima kasih untuk resipi itu))) ia telah lama hilang, tetapi begitu bermimpi mencarinya))
tetapi kami memanggil kek beruang di utara))))

Tukang kayu itu membawa sebiji kek baru! Saya membawanya ke penanda buku sebaik sahaja melihatnya. Saya sangat sukakan kuih muih!
Svetochka, terima kasih banyak untuk berkongsi kecantikan dan lezat seperti itu!

tetapi kami memanggil kek beruang di utara))))

Semuanya mungkin. Saya mendapatkannya dengan nama itu di beberapa majalah. Dan dia menyalinnya ke dalam buku nota. Ya, tidak penting untuk memanggilnya, perkara utama adalah lazat.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, terima kasih. Nah, apa kepentingan diri sendiri. Apa awak. Saya tidak tamak.

Saya selalu berfikir bahawa kek Paul Robson harus berwarna hitam seperti Paul Robson. Baik, atau sekurang-kurangnya gelap di luar. Pada prinsipnya, Google bersetuju dengan ini ...
Baiklah, baiklah - walaupun bentuknya tidak selalu sesuai dengan namanya, tetapi ia pasti cantik! Dan saya rasa ia sedap!

Curls oleh Paul Robson - pencuci mulut yang dilupakan dari USSR: 🔗
Sesiapa yang pernah melihat kek Paul Robson Curls tahu mengapa ia dipanggil. Debu sangat mirip dengan ikal Afrika Amerika. Pencuci mulut adalah kek span gelap dengan krim berdasarkan mentega dan susu pekat. "Ciri" utama makanan istimewa adalah penyiraman dalam bentuk "keriting". Bagaimana mereka membuat persediaan?