Sos spaghetti "buatan Itali"

Sos spaghetti "buatan Itali"

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Minyak zaitun
Bawang putih
Tomato acar
Lada garam
Mentega
Selasih

Kaedah memasak

• Sos spageti yang paling biasa dihidangkan untuk 3-4 orang
• Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali besar yang dipanaskan dengan baik dan tambahkan 3-4 ulas bawang putih yang dihancurkan dengan pisau. semasa bawang putih dikisar dan angkat dan buang tanpa rasa menyesal. Kami mengurangkan api. Buka balang tomato (pomodorini) dan tuangkan ke dalam kuali. Awas! Ia akan sangat hebat! selepas 7-10 minit, apabila kuah mulai pekat, garam, lada dan masukkan sekeping 10-15 gr. mentega.
  Panaskan selama beberapa minit, masukkan daun selasih atau keringkan. tutup dan matikan.
• Masak spageti. Saya tidak memasak sedikit sehingga dalamnya agak keras. Kami mengalirkan air, memastikan menyimpan setengah gelas air di mana pasta dimasak. Tuangkan pasta ke dalam sos, keluarkan terlebih dahulu selasih (jika segar), kacau rata, hangat selama 1-2 minit. supaya semuanya betul-betul "berkahwin" dan jika kuahnya pekat, maka anda boleh menambah beberapa sudu air yang telah kami simpan. Dan sudah di pinggan anda boleh taburkan dengan keju kegemaran anda. Ketika memanggilnya parmesan, suami sangat menyukai keju biri-biri.

Buka balang tomato (pomodorini) dan tuangkan ke dalam kuali.

Adakah ia acar? Tiada gambar?

Hello semua! Pada prinsipnya, anda juga boleh menggunakan tomato krim tanpa kulit dalam jus. Tetapi yang paling sedap dan sesuai adalah ini

balang 400g. Saya membeli ini di Kiev Auchan.
Maaf kerana kualiti foto.

Kemas! Mereka juga berfungsi! berdasarkan label, tomato ini ditanam di ladang yang sama