Masalah pengisar Zelmer

Tuan-tuan, saya meminta nasihat anda!
Saya mempunyai Zelmer 987.80. Setengah tahun mengisar segalanya, lemak, daging babi dan domba. Dan kemudian dia berhenti mengisar, malah menukar muncung untuk lubang besar. Bukan hanya lemak yang melambung ke sekrup, tetapi juga daging. Saya lupa skru yang dilemparkan atau ditempa. Saya juga mengasah skru. Tidak menolong. Apa sebabnya? Mungkin saya memadamkan sesuatu ...
Begitulah cara saya membakarnya hari ini, saya terpaksa membongkarnya di tengah.

Dan saya terlupa untuk mengatakan. Semasa dia bekerja, dia bersiul, seolah-olah ada kelenjar yang menggosok.

[Sikorka]

Sikorka, Tukar pisau yang boleh digerakkan, tajamkan apa dan bagaimana cara memberitahu.

Seperti pisau di batu putih.

[Sikorka]

Sikorka, mungkin pisau itu kusam, tetapi mengasahnya agak sukar, mungkin ada beberapa rahsia

Masalahnya sama sahaja - semuanya berlaku, setelah membeli pisau baru) Saya diberitahu di kedai bahawa pisau adalah titik lemah penggiling daging ini, saya benar-benar mempunyai cukup selama setahun

Masalahnya sama sahaja - semuanya berlaku, setelah membeli pisau baru) Saya diberitahu di kedai bahawa pisau adalah titik lemah penggiling daging ini, saya benar-benar mempunyai cukup selama setahun

Bayangkan, semasa membeli, saya yakin bahawa pisau terbaik dari semua penggiling daging adalah dari Zelmer, kerana ia dilemparkan dan diperbuat daripada keluli berkekuatan tinggi.
Dan anda mempunyai 1 siaran di forum. Saya merasakan wakil zelmer di sini

Saya baru membaca banyak forum, tetapi entah bagaimana ia tidak ditulis) Saya memutuskan untuk menulis surat kepada anda, kerana saya mengalami ini. By the way .... memilih secara teratur dalam topik "Tolong undi" untuk kucing kami))) Dan nampaknya anda pernah mempunyai satu mesej juga) Oleh itu, anda tidak mahu menulis di sini lagi, membaca mungkin sudah cukup)))) )))))))))) Jika saya membeli pisau di Eldorado)))))))))))

Baiklah, saya minta maaf ketika itu. Sudahkah anda mencuba mengasah pisau sendiri?

Tidak, saya tidak mencubanya, kerana saya tidak mencadangkan pengasah di pasaran kami (dan mereka ada di sana), tetapi saya tidak yakin dengan kecekapannya, saya memutuskan sendiri bahawa saya akan membeli dan membeli

[Sikorka]

Saya merasakan wakil zelmer di sini

Sikorka, mengapa segera menulisnya? Wakil Zelmer tidak akan menjawab anda seperti itu. Dan fakta bahawa pisau lemah dalam penggiling daging ini adalah fakta. Saya memberikan pisau saya ke penggiling setiap tiga bulan.

Gadis-gadis, saya menjumpai video mengenai penajaman di sini untuk orang seperti saya)))

Saya tidak tahu bagaimana menggunakan zelmer, tetapi sebelumnya, pisau dari pengisar daging manual, dan kemudian dari alat elektrik, selalu diberikan untuk mengasah bersama dengan parut. Saya bahkan bertemu di suatu tempat bahawa parut itu disebut pisau tetap. Sekali saya cuba mengasah pisau sendiri, memotong jari saya, dan dagingnya hancur. Sekarang saya hanya membeli, lebih mudah bagi saya, lebih sukar untuk mencari pengisar yang baik daripada pisau / parut. Tetapi saya mempunyai kepingan besi yang paling biasa, mana-mana kedai isi rumah mempunyai ...

Selamat sejahtera bersama kamu!

Pisau dalam penggulungan daging sangat baik, sekurang-kurangnya tidak pernah gagal sepanjang tempoh penggunaan - intensif

Nah, jika anda dapat memperbaiki apa yang anda boleh lakukan pada kulit sifar

Oh, saya tidak tahu apa yang perlu dibuat lagi! Kami membeli pisau baru, tetapi masih memutar-mutar dan mengeluarkan potongan daging pada skru dan ternyata daging tidak keluar di tengah parut, hanya merangkak keluar dari lubang di sepanjang tepi, dan juga siulan semasa operasi.
Ngomong-ngomong, Zelmer mempunyai pusat servis di laman web ini, jadi mereka bukan semata-mata Zelmer, tetapi mereka melayani banyak jenama.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Itu jelas

Apabila pisau dan parut diasah dengan sempurna, ketika disisipkan satu sama lain, mereka kelihatan saling melekat / magnet

Ini dapat dicapai dengan mengikis mesin dan tidak mungkin di mana-mana bengkel untuk mengasah sesuatu, ini dapat dilakukan
Sudah tentu, anda boleh meluangkan masa tertentu dan melakukannya secara manual - tetapi panjang dan suram

[Sikorka]

Sikorkamempunyai masalah yang sama. membawa pisau dan parut untuk mengasah.pisau itu dimanjakan, semakin teruk, daging itu dikunyah dan daging cincang naik di sekitar tepinya, bahkan daging cincang pun tidak. membeli pisau baru. selepas beberapa ketika, dia meletakkan yang lama dan memusingkannya dengan erat. mengunyah seperti semuanya baru)

Saya membeli pisau baru hari ini, ia masih menghancurkan. Dalam perkhidmatan dengan Azalea, jangan kencangkan kacang dengan ketat, kerana bersiul kerana ini. Boleh mengasah parut?

Boleh mengasah parut?

Saya mengasah
jika anda tidak mengetatkan kacang, maka pisau itu tergantung di dalam

Dan saya mempunyai masalah dengan penggiling daging seperti itu: daging hitam keluar secara berkala di tengah. Bolehkah ada yang menasihati apa yang harus dilakukan?

[Manis 53]

Manis 53, secara berkala saya menembak kegelapan dari pusat, biasanya sedikit

Dan sekiranya ia ditulis. bahawa pisau itu diasah sendiri. itu bermaksud kita tidur lena

[Ljna]

Ljna.. anda mesti mengakui bahawa ini tidak menyenangkan. Lagipun, anda dapat melihat kegelapan. Kemudian ia akan jatuh ke dalam potongan-potongan kecil (((Dan apa sebabnya fenomena ini?

[Manis 53]

Manis 53jika daging lembab, dengan menggosok pisau. pengisar daging manual mempunyai masalah yang sama. mengetahui perkara ini, saya selalu mengawal bahagian tengah. daging cincang biasanya keluar dengan berat 1 kg, tidak sukar untuk saya lihat

[Zelmer MM1200.80]

saya ada Zelmer MM1200.80, telah bekerja selama tiga tahun dan baru-baru ini masalah yang sama telah muncul. Anda perlu mengasah pisau (tetapi bukan diri anda sendiri) atau membeli yang baru, semestinya tidak ada alasan lain.

Ditambah pada hari Khamis 26 Jan 2017 15:51

Ludmila, tapi pasti itu bukan dagingnya? Kerana saya dan suami, ketika kami mengubah daging lembu menjadi potongan daging, juga melihat kegelapan di beberapa tempat. Dan daging babi itu bersih, tidak ada. Nampaknya beberapa urat jatuh di daging lembu dan potongan daging cincang hitam diperolehi.

[Zelmer 987.88]

Saya membeli penggiling daging Zelmer 987.88, ini adalah siri terakhir dalam konfigurasi termudah, iaitu hanya penggiling daging dengan sosej. Semua orang menghampirinya, tetapi setakat ini saya hanya memerlukan kilang yang saya beli secara berasingan.
Saya cuba melewatkan adunan ladu melalui penggiling daging di atas panggangan daging cincang tanpa pisau - sangat baik, tetapi spageti tebal keluar (panggangan dengan lubang kira-kira 3 mm), saya tidak berani melalui yang terkecil, tetapi lain kali Saya akan mencubanya juga.
Saya menyukai fungsi ini dan saya menghadiri pembelian muncung pasta khas (pengeluarnya juga Zelmer). Mereka dijual, tetapi saya masih tidak dapat mengetahui apakah ia sesuai dengan penggiling daging saya. Saya menemui tinjauan pekerjaan dalam talian Zelmer Diana 886.5, muncung ini sangat sesuai untuknya (termasuk dalam kit)
Sekiranya ada ahli forum mempunyai perkara seperti itu, sila ukur garis pusatnya.

Dan ya, saya tidak mendapat jawapan untuk pertanyaan saya sama ada di laman web rasmi atau di pusat perkhidmatan yang sah.

[Zelmer 987.88]

penggiling daging Zelmer 987.88 setakat ini hanya kilang yang diperlukan, yang saya beli secara berasingan.

membuang pautan ke kilang, pzhl. Dan semalam saya membeli alat plastik untuk penggiling daging standard di sebuah kedai isi rumah biasa - kami masuk ke Zelmer, tetapi saya takut satu pinggir akan miring semasa bekerja (diameternya lebih kecil daripada yang kami gunakan untuk penggiling daging standard). Sekiranya pengalaman itu berjaya, saya akan berhenti berlangganan. Apa yang dipotong pasta - dengan gunting atau pisau?

membuang pautan ke kilang, pzhl

🔗 Ini adalah kedai teknologi kedai dalam talian, mereka mempunyai harga 1.290 rubel yang paling berpatutan (kilang Zelmer asli), dan di pusat teknikal yang dibenarkan, harganya hanya 2.500 rubel sebelumnya.

Apa yang dipotong pasta - dengan gunting atau pisau?

Saya menunggu hingga hampir 20 cm, menghentikan penggiling daging, memotongnya dengan pisau dan meletakkannya di atas pasta yang berasingan, saya takut jika anda tidak memisahkannya dengan segera, mereka akan melekat bersama.
Oleh itu, setiap kumpulan, pada masa yang sama memberi rehat kepada penggiling daging, anda tidak pernah tahu apa.
Saya membuat adunan dengan pengadun sangat curam - untuk dua cawan tepung pengukur, tiga telur (jumlahnya tepat 23 gelas pengukur), 1 sudu kecil garam + pasli kering.
Saya menyukainya, ia jauh lebih pantas dan lebih mudah daripada menggulung doh dengan tangan anda dan memotong mi dari itu.



Terdapat juga yang demikian, untuk mengetahui ukuran dan tempat mereka dijual.






Vidyushka mengenai topik ini, hanya penggiling daging yang berbeza.

Betapa menariknya! Saya juga mempunyai Zelmer, saya tidak akan pernah menyangka bahawa dia boleh membuat pasta dengannya ...

[Mahkota]

Mahkota, untuk semua model penggiling daging Zelmer, di mana ххх.5 adalah diameter panggangan 53.5 mm, untuk semua model penggiling daging Zelmer, di mana ххх.8 adalah diameter panggangan 61.5 mm. Saya menjumpai ini di laman bahagian ketika saya mencari rak sosej. Mereka juga menulis bahawa analog penuh untuk xxx.8 adalah panggangan sosej penggiling daging Bosch MFW 66020, 67440, 68640, 68660, mungkin ada parut untuk adunan untuk Bosch

Terdapat juga yang demikian, untuk mengetahui ukuran dan tempat mereka dijual.

Oleh itu, saya menulis mengenai mereka, saya hanya membeli di kedai isi rumah. Tetapi bagi Zelmer saya mereka terlalu kecil, berdiri, berdiri, tetapi tipis, saya takut, dengan usaha, jeriji ini akan keluar atau melengkung. Mereka direka untuk diameter penggiling daging standard yang lebih kecil ... Saya mempunyai Zelmer 987.86
Saya akan mengukur ukurannya, saya akan menulis (jika saya tidak jatuh sakit, kebenaran hari ini telah muncul ...)

sekarang saya melihat laman web Poland, namun przystawka do formowania ciastek i makaronu -hanya untuk model 886.5, untuk model kami tidak akan sesuai dengan diameter

Saya akan mengukur ukurannya, saya akan menulis (jika saya tidak jatuh sakit, kebenaran hari ini telah muncul ...)

Cepat sembuh, percutian hampir tiba.

Oleh itu, saya menulis mengenai mereka, saya hanya membeli di kedai isi rumah. Tetapi bagi Zelmer saya mereka terlalu kecil, berdiri, berdiri, tetapi tipis, saya takut, dengan usaha, grid ini akan keluar atau melengkung.

Saya akan menunggu dengan penuh minat untuk keputusan ujian. Berapa kos lampiran ini?
Entah bagaimana dapat menguatkan pinggirnya dengan kacang besi, atau lebih tepatnya dengan cincin besi, supaya sisipan tidak meremas.

sekarang saya melihat laman web Poland, namun przystawka do formowania ciastek i makaronu -hanya untuk model 886.5, untuk model kami tidak akan sesuai dengan diameter

Rupanya ya, pada tahun 987 mereka tidak dibebaskan, sayang sekali.
Perlu menyesuaikan diri dari model lain.

[Selenia_Irisha]

Betapa menariknya mengenai muncung pasta, saya tidak tahu. Tetapi saya mempunyai penggiling daging seperti Selenia_Irisha, Zelmer MM1200.80, dan saya dapat melihat lampiran seperti itu tidak akan berfungsi. Oleh itu, saya tidak akan bersusah payah mencari mereka.
Saya mempunyai masalah lain. Saya mahu membeli muncung tomato dan batang skru untuk penggiling daging saya. Pada mulanya saya tidak menjumpainya, kemudian saya membaca ulasan yang tidak penting di atasnya. Saya sakit! Sekarang saya tersandung lagi dan sekarang saya tidak tahu adakah itu harganya atau tidak? Sama sahaja, harga untuknya tidak kecil sekarang. Mungkin 8 yang mempunyai muncung seperti itu? Bolehkah anda berkongsi kesan anda tentang bagaimana ia berfungsi? Berminat tidak seperti tomato, bagaimana buah beri berpusing?

[Nelya]

Nelya, Saya tidak tahu yang anda bicarakan, tetapi saya mempunyai lampiran untuk juicer di dalam kit. Pengisar daging melakukan semuanya dengan baik, tetapi tidak dirancang untuk jumlah besar. Segelas jus - ya, periuk - tidak mungkin. Pengisar daging tidak dirancang untuk operasi jangka panjang.

[Svetlana]

Semalam saya membeli alat plastik untuk penggiling daging biasa di sebuah kedai isi rumah biasa

Svetlana, bolehkah anda melihat foto lampiran ini? Menariknya, mereka sesuai untuk penggiling daging domestik?

Gadis-gadis, maafkan saya - saya tidak akan dapat mencubanya tidak lama lagi, nampaknya, sehingga saya jatuh sakit pada waktu yang salah, saya harap selesema. Oleh itu, inilah yang saya dapat, seperti yang mereka katakan:
Di sebelah kiri Zelmera, ketika dia bangun, di sisi belakang mereka nampaknya memiliki relung untuk berpusat pada auger penggiling daging, tetapi pada kenyataannya, ketika anda memutarnya, entah bagaimana ia runtuh ke satu sisi ... Mereka sesuai dengan penggiling daging standard, misalnya, saya meletakkan panggangan dari Zelmer dan makanan domestik standard. Di sebelah kanan dalam foto - bagaimana saya memasuki Soviet besi tuang ... Saya harap ia dapat membantu sesuatu. Saya membelinya di kedai isi rumah dengan harga 65 rubel.

Diameter 58mm pada pembaris.

M-dya, jurang akan terlalu kecil, dengan muatan yang baik kemungkinan besar akan dihimpit.
Seperti yang saya jangkakan, anda perlu meletakkan mesin basuh besi, saya tidak tahu sama ada mereka berdiameter ini.

Gadis-gadis, sayang, bantu saya - Saya ingin membeli pisau dari tangan saya, lihat, tolong, negeri apa yang boleh saya ambil?