Madeleine dengan teh matcha dan aising coklat

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Madeleine dengan teh matcha dan aising coklat

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Biskut
telur C1	3 biji (150 g)
gula	130 SM
garam	kerepek.
sayang	20 g
vanila	rasa
tepung gandum premium	120 g
tepung badam (kelapa, bijan)	30 g
teh matcha	15 g
serbuk penaik	6 g
mentega	160 SM
jus lemon	10 g
Sayu
pulut coklat putih (coklat perang)	150 g
teh matcha	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Dalam mangkuk, campurkan dua jenis tepung, garam, serbuk penaik, vanila dan teh matcha.

  Pukul telur dengan gula dan madu hingga kembang.

  Ayak semua bahan kering. Campurkan dengan lembut.

  Tuangkan mentega cair dan jus lemon. Campurkan dengan lembut.

  Ternyata adunan biskut yang lapang. Kencangkan pinggan dengan doh dengan kerajang plastik dan sejukkan sekurang-kurangnya 1 jam.

  Gris borang dengan mentega dan taburkan dengan tepung. Lapiskan adunan.

  Sekiranya dikehendaki, anda boleh menyebarkan titisan coklat di atasnya.

  Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Dapatkannya. Bebas dari borang. Pindahkan ke rak wayar dan biarkan sejuk.

  Cairkan lapisan coklat putih. Anda boleh menggunakan coklat putih perang. Masukkan teh matcha.

  Kacau hingga sebati. Pindahkan ke beg pastri.

  Sebarkan glasir ke atas sel-sel borang.

  Letakkan kuki di atas dan tekan sedikit. Sejukkan selama 15-30 minit.

  Keluarkan acuan dan keluarkan kuki.

  
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Resipi itu diintip di blog Jepun.
Kuki aromatik yang sangat berkesan, lazat. Sekiranya anda suka teh matcha dalam penaik, anda pasti akan menyukai pilihan ini. Kuki sangat cantik sehingga anda dapat memasukkannya ke dalam kotak dengan selamat dan memberikannya kepada seseorang. Mengesyorkan!

Resipi serupa

Madeleine dengan teh matcha di Princess 132404 (AlisaZ)

Kek mousse Matcha dan adzuki (Tasha)

Biskut Madeleine dengan teh matcha adunan sejuk (ang-kay)

[Angela]

Angela, terima kasih kerana resipi yang menarik. Ditanda buku

betapa tidak biasa penggunaan pulut. Madeleine yang sangat cantik ternyata

Gadis, terima kasih. Kuki sangat sedap. Saya harap bukan sahaja resipi yang berguna, tetapi juga teknik kaca.

[Angela]

Angela, apa resipi yang luar biasa !!! Madelens menawan. Terima kasih untuk karya seterusnya !!! (Saya berfikir dengan penuh pemikiran, saya sangat menyukai teknik menerapkan glasir, tetapi tidak ada acuan seperti itu, madelena elektrik adalah penyergapan

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih. Mereka sedap dan cantik.

madelena elektrik - itu penyergapan

Kenapa tidak sayu di dalamnya?

Mengapa tidak sayu di dalamnya?

jadi hanya 6 keping setiap satu, sehingga sejuk untuk peti sejuk dan tidak ada apa-apa untuk dikilap (walaupun patut dicuba, saya suka resipi anda, hanya gulungan yang selesai - sangat cepat, enak dan tidak membingungkan

[Angela]

AngelaMadelens yang cantik! Potongan itu hanya terpesona. Saya tidak akan berehat sehingga saya membakarnya. Anda mesti membeli borang khas untuk ini. Bolehkah anda memberitahu saya ukuran dalaman sel bentuk anda? Terima kasih.

[Ksenia]

Ksenia, terima kasih. Harap anda suka kuki.

Bolehkah anda memberitahu saya ukuran dalaman sel bentuk anda? Terima kasih.

Mereka adalah standard. Jarang terdapat konfigurasi lain. Sukar untuk mengukur kedalamannya, kerana semuanya berbeza. Lebih kurang satu sentimeter pada titik terdalamnya