Sayap ayam dalam pengasam mana pun

[Pentadbir.]

Sayap ayam dalam pengasam mana pun

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Kepak ayam	1.5-2kg
Sos	rasa
Lada garam
Sos soya
Sayang
Mustard
Minyak zaitun

Kaedah memasak

• Basuh sayap, keringkan dengan tuala, potong phalanx terakhir. Kami tidak membuang petua, tetapi menggunakannya untuk resipi

• Sayap ayam jeli "untuk satu pinggan" (Multicooker Redmond RMC-01) (Pentadbir)

• Saya selalu memasak kedua-dua hidangan ini secara selari. Atau saya menyimpan hujung sayap di dalam beku agar-agar Pentadbir.
• Lipat sayap yang sudah siap di dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan sos dengan banyak. Anda boleh menggunakan sos yang anda suka. Kadang kala saya membeli sos siap, yang sekarang banyak.
• Seterusnya, kami mengalihkan sayap ke dalam beg vakum dan menghantarnya ke peti sejuk selama sehari (lebih banyak)
• Langkah ini diperlukan. Oleh kerana rasa berubah secara radikal. Sayapnya lembut dan berair.
• Keluarkan beg dengan sayap dari peti sejuk 2-3 jam sebelum memasak.
• Tutup loyang dengan kertas pembakar. Sebarkan sayap.
• Panaskan ketuhar hingga 190-200 * (panggangan + mod perolakan) dan bakar sayap hingga coklat keemasan. Saya melakukan satu pembalikan dalam proses.
• Taburkan sayap yang sudah siap dengan biji bijan dan hidangkan.

Hidangan direka untuk

1.5-2kg

Masa untuk menyediakan:

40 minit + acar sehari

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Tidak ada yang tetap tidak peduli, dan mereka terbang dari meja terlebih dahulu, tidak kira berapa banyak dari mereka yang anda masak
Sekiranya kita mengadakan pesta pada hari Jumaat, maka pada hari Khamis kita pergi ke kedai, dan malam Jumaat adalah kejayaan

Nampak sedap, walaupun saya suka sayap yang kurang digoreng.

Tak guna! Segera, tangan disisir untuk menerbitkan resipi "Apa-apa daging dalam perapan" ...