Beetroot pâté Kitfort KT 2010 yang dimasak perlahan

Beetroot pâté Kitfort KT 2010 yang dimasak perlahan

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Bit panggang, kecil	4-5 pcs
Bawang, bawang, kecil	3 keping
Minyak sayuran	4 sudu besar l.
Biji panggang, tidak masin	100 g
Paprika manis, tanah	rasa
Lada hitam, tanah (pilihan)	rasa
Feta, atau keju feta	200 g
Sayang	2-3 sudu kecil
Jus lemon, baru diperah	4 sudu besar, l,
Garam jika diperlukan

Kaedah memasak

• Untuk memanggang bit dalam periuk perlahan, anda perlu membasuhnya, mengelapnya, membungkus masing-masing secara berasingan dalam kerajang dan memasukkannya ke dalam mangkuk, meletakkan yang lebih besar di barisan bawah, lebih dekat ke dinding belakang dan sisi, dan yang lebih kecil satu di tengah dan barisan atas. Memasak dalam mod MAX selama 4.5-5 jam, memeriksa kesediaan dengan garpu
• Yang paling sedap dan harum ternyata adalah yang terbaring di bahagian bawah dan sedikit panas.
• BEET PATE DIBUAT DI KITFORT KT 2010
• KOMPOSISI PRODUK:
• Bit panggang - 5 keping., Kecil,
• Bawang -3 biji., Kecil,
• Minyak sayur - 4 sudu besar. l.,
• Paprika merah, manis, tanah - secukup rasa,
• Biji panggang, tidak masin - 1 bungkus (100g),
• Keju, atau feta -200 g,
• Madu - 2-3 sudu kecil,
• Jus lemon - 4 sudu besar. l.
• Garam jika diperlukan
• BAGAIMANA HENDAK MASAK:
• 1. Rasa biji panggang menguasai pate ini, jadi anda perlu mengambil biji terbaik dengan bau dan rasa yang menyenangkan dan bersih dan kupas sendiri.
• 2. Cincang bawang, goreng dalam minyak sayuran hingga warna dan rasa yang diinginkan. 1 minit sebelum selesai, tambahkan paprika untuk menyatakan rasanya. Keluarkan dari panas.
• 3. Kupas bit panggang, potong.
• 4. Masukkan semua bahan ke dalam pemproses makanan dan pukul sehingga pes diperoleh. Garam jika diperlukan

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

4-5 jam

Program memasak:

MAX

Catatan

Saya melihat resipi pate di laman web tukang masak. RU.

Saya membakar banyak bit sekaligus, kali ini hanya 17 keping. Saya membersihkan dan membekukan lebihan, kemudian saya mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam borscht, atau di vinaigrette-salad-pate.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, apa yang baik anda! Oleh itu, pengendaliannya perlahan! Saya juga akan cuba membakar dan membekukan bit!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Saya suka melambatkan

Oksana, saya tidak memikirkannya sebelum membakar! Terima kasih! Menuai bit panggang adalah impian!

[Tosha]

Tosha,
Saya melihat di YouTube bagaimana kentang dibakar dalam kerajang, dan mengapa bit lebih buruk daripada kentang? Dan terung bakar biasanya menjadi impian. Saya tidak suka bawang, rasanya berair dan tajam, tidak manis

Adakah saya faham dengan betul bahawa ini dilakukan tanpa air?

[Vesta]

Vesta,
Tanpa air, semuanya betul, seperti kentang dalam kerajang dalam periuk perlahan

[brendabaker]

brendabaker, terima kasih banyak kerana idea memanggang bit di jalan perlahan. Sekarang itu satu-satunya perkara yang saya buat. Dan tidak ada periuk dan wap yang menakutkan di seluruh dapur.

[Myrrh]

Myrrh,
Salam, semoga berjaya, saya masih membakar sayur-sayuran untuk kaviar terung di Odessa.
Ada dalam resipi

Oksana! bagaimana saya terlepas resipi! Nah ini adalah impian pemakanan yang praktikal, kurang minyak dalam bawang dan pergi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! dan yang paling penting bagi saya ialah tanpa bawang putih. Sudah tentu, ini dibuat untuk bit, tetapi pada waktu pagi untuk pergi bekerja, dan saya sangat ingin membuat sandwic untuk kopi

[aprelinka]

aprelinka,
Ya, saya juga sangat menyukainya

[Oksana]

Oksana, tetapi adakah mungkin untuk memanggang tanpa kerajang? Tidak ada pengalaman seperti itu? Dan itu tidak mencukupi, tetapi saya mahu meletakkannya pada waktu malam.

[M @ rtochka, saya juga ingin tahu cara mengganti kerajang ..?]

M @ rtochka, saya juga ingin tahu cara mengganti kerajang ..?

Adakah mungkin untuk membakar tanpa kerajang?

Dash, kentang dibakar tanpa kerajang. Mengapa tidak mencuba bit.
Sebagai permulaan, buat pada siang hari, di bawah pengawasan, dan lihat bagaimana rupanya. Nampaknya saya membakar sesuatu tanpa kerajang, tetapi saya tidak dapat mengingatinya lagi. Sklyaroz ..

Oleh itu, saya meletakkannya seperti ini: selembar kerajang di bahagian bawah, bit di atasnya, dan menutupnya dengan lembaran ini di atas. Baris kedua ialah kentang.Terdapat juga helaian di atasnya. Saya menghancurkan penutupnya

kentang dibakar tanpa kerajang

Ya, ya, ya, tetapi anda tidak pernah tahu
Tiba-tiba beberapa nuansa. Mengapa kemudian kerajang
Saya akan melaporkan semula pada waktu pagi)

Mengapa kemudian kerajang

Siapa kenal dia
Mungkin sesuatu yang lebih baik dibakar ..
Saya jumpainya ..
Foil adalah perkara yang sangat diperlukan di dapur, kerana makanan yang dimasak di dalamnya mempunyai rasa dan aroma yang istimewa, lembut, berair dan menyimpan semua nutrien, vitamin, mineral dan unsur surih yang musnah semasa rawatan haba makanan biasa.

Dalam kerajang, anda boleh menggoreng, merebus, memanggang daging, ikan, ayam, keju feta dan sayur-sayuran, memanaskan semula bubur dan sandwic, sambil menambahkan minyak minimum. Foil tidak mengoksidakan, mengekalkan panas dengan baik dan membolehkan anda membuat tiruan dapur Rusia tepat di sebuah apartmen bandar. Daging dan ikan mengambil rasa rebusan, sementara sayur-sayuran nampaknya dipanggang dalam abu. Ia boleh dibakar dalam kerajang tanpa minyak, jadi hidangan yang disediakan dengan cara ini dianggap rendah kalori dan sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet. Dalam keadaan di ladang (di negara ini atau di tempat berkelah), kerajang boleh menggantikan pinggan - makanan yang tidak digulung, dimakan dan dibuangnya, anda bahkan tidak perlu mencucinya!

Semua produk harus dibungkus dengan teliti dalam kerajang - ini diperlukan untuk menjaga kelembutan produk, kerana daging, ikan atau sayuran terlalu kering kerana jus yang bocor.
Pastikan kerajang tidak terlalu banyak memerah makanan, jika tidak, kerajang tidak akan dipanggang dengan baik.
Sekiranya daging dimasak dalam bentuk sepotong, biasanya tidak masin, dan jika daging cincang dibungkus dengan kerajang, maka perlu menambahkan garam dan rempah, gulung sedikit potongan dalam tepung, yang menghilangkan garam berlebihan.
Daging lembu yang dibalut foil terasa lebih enak jika diperap terlebih dahulu.
Burung itu tidak pernah asin, dan rempah-rempah dapat dihindarkan, sambil menghindari ramuan aromatik, yang, berada di kerajang, merosakkan rasa hidangan.
Lebih baik masin ikan dengan murah hati dan tentu saja dengan garam kasar, tidak menghindarkan daun salam dan bawang. Semasa membungkus kepingan ikan dalam kerajang, tutup jahitan dengan lapisan kedua supaya jusnya tidak menonjol.
Sayur-sayuran tidak masin atau pedas - semua ini dapat dilakukan setelah dimasak.
Dengan ketuhar yang baik dengan suhu lebih dari 400 darjah, proses memasak dalam kerajang memerlukan masa 15-30 minit. Sekiranya ketuhar tidak panas di atas suhu ini, ia akan memakan masa sedikit lebih lama. Masa memasak untuk daging (1 kg) - 60-75 minit, ikan (1 kg) - 20-30 minit, ayam - 40 minit, itik - 45 - 60 minit, kentang - 20 minit, keju feta - 7 minit.
Daging dilakukan apabila lipatan kerajang menjadi gelap dan aroma khas dari hidangan siap muncul.
Anda boleh memeriksa kesediaan kentang dengan pisau tajam atau kayu, dan tusukan tidak akan mempengaruhi kelajuan memasak.
Unggas, ikan dan keju feta dianggap siap jika kerajang meningkat.
Jangan memasak buah-buahan dengan cara ini, kerana dalam kes ini mereka benar-benar kehilangan rasa dan aroma mereka. Rahsia membuat buah-buahan yang enak tidak dibungkus sepenuhnya dengan kerajang.
Cara yang baik untuk menghidupkan roti kering adalah dengan menaburkannya dengan air, membungkusnya dengan kerajang, dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama beberapa minit.
Kerajang boleh digunakan untuk menutup biskut dan pai supaya tidak terbakar di atas, tetapi coklat di bawahnya. Banyak suri rumah membungkus makanan dan makanan siap pakai dalam kerajang, dan kemudian menyimpannya di dalam peti sejuk - sehingga mereka tetap segar untuk waktu yang lama dan tidak kehilangan vitamin dalam cahaya. Menyimpan teh, kopi dan rempah dalam kerajang membolehkan anda mengekalkan aroma mereka dalam jangka masa yang lama. Aluminium foil adalah tongkat sihir sebenar untuk suri rumah untuk semua majlis!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Daria, saya tidak memanggang tanpa kerajang, kerana menurut pengalaman, sekurang-kurangnya satu bit akan membiarkan jusnya keluar, atau ia akan mempunyai bau yang tidak menyenangkan,
Baiklah, foil akan melindungi tanaman akar yang akan menekan dinding daripada terbakar dan kerak yang tebal dan keras.

[Oksana]

Menyedari ini lebih merupakan langkah berjaga-jaga
Semuanya dipanggang dengan sempurna pada waktu malam! Oleh itu, saya mungkin akan menggunakan lembaran kerajang yang besar, membungkus keseluruhan baris bawah.
DAN, Oksana, Saya juga mengucapkan terima kasih atas resipi itu sendiri!
Saya tidak akan membuat pate ini, tetapi saya memutuskan sesuatu tanpa disangka-sangka, oleh itu dengan mata dan dari apa itu: saya menggoreng setengah bawang, biji labu + biji rami putih, paprika, bumbu keringnya sendiri (bawang putih, tomato, garam) , jus lemon dan sedikit keju pedas
Tanpa pengisar, bit parut, biji di atas.
Dan saya menyimpan semuanya untuk makan tengah hari dalam satu orang
Claaaaassno! Dan rasanya sedap !!
brendabaker,

Menyedari ini lebih merupakan langkah berjaga-jaga

Ya, saya masih mahu menyesuaikan beg penaik, tetapi setiap kali saya teringat tentang beg ketika semua bit sudah dibungkus dalam kerajang.
Kami juga memuja pate, ternyata sedap.

Saya datang dengan ucapan terima kasih yang besar
Pada satu hari ini, kentang panggang, wortel, dan telur untuk salad dalam periuk Kenwood. Saya bakar selama lebih kurang 4 jam, Semua orang bersiap sedia! Dan baunya sangat sedap, dibakar
Sepotong kerajang diletakkan di bahagian bawah, kemudian kentang-wortel, lapisan kerajang dan telur di atasnya. Saya menutup penutup dan voila, mendapatkan sayur-sayuran panggang dan telur rebus.

[larissa]

larissa,
Bagus, saya akan melakukannya juga di Russell Hobbs, kerana Kenwood hebat