Sos coklat

Sos coklat

Kategori: Sos

Bahan-bahan
gula	100 g
serbuk koko	20 g
sirap glukosa (terbalik, jagung)	55 g
mentega	30 g
susu	30-60 g
garam pilihan	kerepek.
vanila pilihan	rasa

Kaedah memasak

• Campurkan semua bahan dalam periuk (kecuali mentega dan vanila). Masukkan api. Dengan kacau berterusan, didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 2-3 minit.

• Keluarkan dari panas. Masukkan mentega dan vanila. Kacau sehingga minyak larut. Pindahkan ke gelas dan sejukkan sehingga dua minggu. Angkat dan panaskan sedikit sebelum dihidangkan.

• 

Catatan

Saya menjumpai resipi itu di blog asing.
Sosnya sedap. Konsistensi ternyata padat, tetapi tidak membeku menjadi "batu". Boleh digunakan sebagai lapisan dalam kek, menuangkan krim Gunakan sebagai sos untuk wafel, ais krim. Mengesyorkan!

Resipi serupa

Sos mayonis (Gayane Atabekova)

Narsharab (sos delima) (ang-kay)

Sos cina manis dan masam (Tumanchik)

Apa kuahnya, mmmmm!
Terima kasih, saya akan mengambilnya!
Apa yang boleh menggantikan sirap glukosa? Saya tidak mempunyai ia ...

Boleh dibancuh menggunakan resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484751.0

[Wiki]

Wikiterima kasih, saya mahu menggantinya dengan vapsche, dengan madu, gula ..

[Wiki]

Wikiterima kasih, saya mahu menggantinya dengan vapsche, dengan madu, gula ..

Ksyusha, sirap supaya jisim tidak mengkristal. Gula tidak akan berfungsi di sini. Saya tidak mengesyorkan madu, kerana ia akan terasa madu. Terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi)

tukang masak

Wiki, terima kasih.

Saya faham, terima kasih!

Masak sirap invert dengan cepat. Hanya asam yang mesti dimasukkan pada awalnya semasa memasak. Ini adalah bagaimana Lena menulis. Dia mengatakan bahawa ini adalah bagaimana sirap akan terbalik)

[ang-kay]

ang-kay, terima kasih kerana resipi! Sos coklat sangat enak. Saya membelinya siap khusus untuk menghiasi keju kotej atau bubur, jika tidak, akan menjadi bencana untuk memberi makan kepada cucu saya. Saya mesti mencubanya sendiri mengikut resipi anda.
Berapa banyak yang dikeluarkan?

[Wiki]

Wiki, Saya berpendapat bahawa yang dibeli jauh lebih buruk). Keluarannya ialah 200 gram.

Ia bagus kerana tidak banyak. Ia tidak disimpan lama, jika tidak, kita semua pemakan seperti itu

Sos hebat! Anak saya berada di syurga ketujuh



Saya meminta maaf untuk "pembinaan" itu, tetapi saya sangat ingin tahu bagaimana sos akan berkelakuan buruk. Memimpin dengan sempurna.

Sedap, cepat, sederhana. Seribu kali lebih baik daripada yang dijual!

[Sveta]

Sveta, dengan segera. Saya gembira kanak-kanak menyukainya.

plumbum dalam titisan.

Saya belum mencuba menuangkannya di atas kek, tetapi saya rasa ia akan baik.

Angela, terima kasih atas resepinya, saya memasak sos dua kali dengan sirap glukosa, pertama kali saya menambah 40g susu, ternyata sangat pekat, kali kedua saya menambahkan maksimum - 60 g, konsistensi ternyata sangat hebat .Kuah karamel kedua juga mengikut resipi anda, keduanya sangat enak.

[Zoya]

Zoya, terima kasih atas laporannya. Anda merosakkan saya) Masak dengan senang hati)

[ang-kay]

ang-kay, Angela terima kasih banyak !!!!
Saya baru hendak membeli sirap glukosa (terbalik, jagung)!

[Lily]

Lily, Saya harap awak sukakannya)

Angela, terima kasih atas resipi, sedap. Dimasak dari molase karamel, tidak ada sirap, ternyata hebat

Juga ditanda buku, berguna! Tetapi di mana untuk membeli sirap anty?

[Lena]

Dimasak dari molase karamel, tidak ada sirap, ternyata hebat

Lena, sangat bagus kerana semuanya berjaya dan saya menyukai hasilnya. Treacle juga sesuai di sini.

berguna! Tetapi di mana untuk membeli sirap anty?

Ludmila, anda pasti perlu mengambil sirap ini yang dijual di kedai gula-gula.Kami hanya mempunyai Internet (walaupun saya tidak tahu bagaimana di bandar besar dan bandar anda). Sirap invert boleh dimasak sendiri. Terdapat beberapa resipi di forum.

[Angela]

Angela, dibuat sos khas untuk wafel, sangat sedap! Saya memasak sirap pada musim panas, terutamanya untuk membuat sos anda, tetapi saya baru sahaja mendapatkannya. Wafelnya sedap!

[Leah]

Leah, perkara utama ialah saya suka dan menyukai sosnya. Dia sejuk)

[ang-kay]

ang-kay, Anji, hello!

Saya pasti semasa anda mengisi resipi ini, anda mengesyaki akan muncul seseorang yang ingin membuat sos ini dari minuman koko. Ini adalah "pengetahuan" mutlak - "tidak-tidak" dalam gula-gula, tetapi ... Saya mendapat banyak bungkusan yang tidak ada yang ingin diminum

Pendek kata, saya berjaya dan sangat banyak!




Baiklah, saya akan menyembunyikan "pelakunya" percubaan di bawah spoiler

Kanak-kanak menyukainya! Lebih-lebih lagi, mereka mencuba sos dari sudu untuk memahami sama ada mereka menyukainya, sama ada mereka akan memakannya. Hore!

[Sveta]

Sveta, bagus. Berpengetahuan luas, anda milik saya)

banyak bungkusan yang tidak ada yang mahu diminum

Ini koko sama. Hanya dengan gula.