Sos cina manis dan masam

Sos cina manis dan masam

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Ceri dan kismis merah dengan jus	125 gr.
Bawang putih	2-3 ulas
Bawang yang dikupas	40 gr.
Akar halia	6 gr.
Minyak zaitun	3 sudu besar l.
Sos soya	2 sudu besar l.
gula perang	2 sudu besar l.
Tomato segar	180 g
Air	1 sudu besar l.
Cuka wain putih (atau hanya cuka meja)	1 sudu besar l.
Pati kentang	1 sudu besar l. dengan slaid kecil
Rempah: kayu manis, lada putih, rempah, ketumbar, daun salam
Mustard	0.3 sudu kecil
Sos Tabasco	3-5 tetes

Kaedah memasak

• 
• Penyediaan:
• Lumurkan tomato. Keluarkan kulit dan potong inti keras. Apa itu? Awak tidak tahu? Anda adalah orang yang gembira. Anda mempunyai tomato yang baik.
• Pukul beri dengan jus dan tomato dengan pengisar dalam kentang tumbuk.
• Cincang bawang halus. Hancurkan bawang putih dan potong halus. Parut halia. Goreng semuanya dalam minyak zaitun hingga lutsinar. Cegah emas. Masukkan cuka, tomato puri, gula, kicap, mustard. Rebus dan masukkan pati yang dicairkan dalam sesudu air dalam aliran nipis. Masukkan rempah dan sos Tabasco. Rebus sedikit. Sejukkan. Pukul lagi dengan pengisar atau kisar melalui ayak. Sos sudah siap.
• Sangat sesuai dengan segalanya.
• Sos panas sederhana. Sekiranya anda memerlukan lebih kuat, jangan ragu untuk merica dan Tabasco untuk membantu anda! Asasnya ada - mari tambah sedikit rempah!

Program memasak:

pengisar

Catatan

Sos manis dan masam tradisional Cina memberikan rasa dan kepedasan khas untuk sebarang hidangan. Setiap hidangan setiap hari - potongan daging atau ayam - digabungkan dengan sos seperti itu akan memberikan keharmonian dan kecanggihan yang luar biasa. Ia juga mempunyai warna funky yang akan mencerahkan hidangan apa pun!

Hasil daripada menggabungkan rasa yang berbeza (kadang-kadang tidak sesuai pada pandangan pertama), sos yang diperoleh memukau dengan palet rasa yang luar biasa. Ia juga mengandungi rasa masam yang diberikan oleh beri. Di sini dan kepahitan dan kepahitan halia, rempah, bawang putih dan bawang. Apogee adalah manisnya gula, kicap dan tomato. Terdapat banyak pilihan memasak untuk sos ini. Saya menyampaikan kepada anda milik saya.
Sosnya ternyata sangat sedap. Saya telah lama mengambil yang ini. Diperolehi melalui pemilihan ramuan yang sukar. Sebagai permulaan, saya terpesona dengan rasa tomato dan kismis merah! Saya memasak ini sup krim... Ini adalah sesuatu! Terutama jika kedua-dua tomato dan kismis berkualiti! Saya menggunakan sos untuk ikan jeli - hanya pasangan yang sempurna! Sangat sedap dengan daging rebus sejuk. Fillet ayam, yang biasanya kering sedikit dan kuah dengan sos! Baiklah, apalagi nasi ...

Kod jeli dengan bayam dan paprika dengan sos manis dan masam (Tumanchik)

Resipi serupa

Sos sejagat (lisa567)

Sos Chimichurri berwarna hijau (dopleta)

Sos Frankfurt (saus tomat) (AnaSamaya)

[Tumanchik]

Tumanchik, di sini sos adalah FSE KAMI! Sedap !!! Saya membawanya ke koleksi resipi penaik roti saya. Sebaik sahaja semua ceri-currant muncul, saya akan bersiap untuk musim sejuk. Terima kasih kawan

[Irisha]

"... potong inti keras. Apa ini? Anda tidak tahu? Anda orang yang bernasib baik. Anda mempunyai tomato yang enak."

"Kami juga, menilai inti tomato yang belum matang, tidak sepenuhnya gembira ... Mereka diambil dari jauh, oleh itu ia dipetik belum masak. Yang lain sudah terlalu lembut - mereka tidak menyimpan untuk waktu yang lama. Kesimpulan : yang terbaik ditanam di kebun mereka sendiri!

Dan sos anda sangat sedap, terima kasih Irisha! Akan ada banyak kismis jika hujan tidak menghanyutkan. Dengan halia, kicap - semestinya mempunyai rasa yang menarik.

Mereka diambil dari jauh, oleh itu mereka dipetik tidak masak. Yang lain sudah terlalu lembut - tidak tahan lama. Kesimpulan: yang terbaik ditanam di kebun mereka sendiri!

dan hasilnya - anda perlu MEMILIKI kebun anda sendiri! Baiklah, supaya tangan anda berfungsi!
tetapi kita tidak mempunyai
tersedak di kedai! ke pasar dan kemudian jauh dan mahal!
tetapi tiada apa - potong!
terima kasih Marish! Ikuti resipi - motifnya akan berjaya!

[Tumanchik]

Tumanchik, di sini sos adalah FSE KAMI! Sedap !!! Saya membawanya ke koleksi resipi penaik roti saya. Sebaik sahaja semua ceri-currant muncul, saya akan bersiap untuk musim sejuk. Terima kasih kawan

Anyuta hello! Saya rindu awak! Saya rasa anda membakar roti yang cantik?
Dan ambil kuahnya - kerana buah beri, ia mempunyai warna yang indah. Tomato tidak akan memberikan ini, tanpa pewarna, tentu saja!
Terima kasih kerana meluangkan masa dan berhenti!

Dan saya melihat anda, saya suka penemuan anda! Saya tidak menghasilkan semula semuanya, tetapi saya kagumi setiap masa. Saya telah membacanya dan, terus terang, saya benar-benar ingin merasai rasanya, membawanya ke penanda buku!

Dan saya melihat anda, saya suka penemuan anda! Saya tidak menghasilkan semula semuanya, tetapi saya kagumi setiap masa. Saya telah membacanya dan, terus terang, saya benar-benar ingin merasai rasanya, membawanya ke penanda buku!

Terima kasih Zhenya! Syarikat anda sangat menyenangkan! Saya akan gembira jika resipi ini berguna dan anda menyukainya!

[Irishka!]

Irishka! Sosnya hebat! Anda tahu selera saya. Saya mengambilnya dengan gembira!

[Irishka!]

Irishka! Sosnya hebat! Anda tahu selera saya. Saya mengambilnya dengan gembira!

URAAAAAAAAAA! Irishka tersayang kami mampir
Ambil, ambil, saya akan kembalikan!

Anda adalah penyelamat saya! Saya tunduk di kaki anda! Tidak, anda dua kali penyelamat!
Pertama, anda menyelamatkan saya dari saus tomat yang dibeli. Saya sayang dia, saya berdosa. Dan setelah makan sos anda, saya tiba-tiba jatuh cinta. Dan kedua, dia menyelamatkan saya dari kismis merah beku, melewati sekrup dan mereda di ruang bawah tanah pembeku. Ini adalah keindahan - jus kismis dicairkan dengan bubur, hancur sebiji tomato, rempah-rempah, "berteman" dan menebal. Masih kekal untuk menggabungkan arus dan menikmati
Sos sedap! Baik untuk semua orang - mengikut rasa, warna, dan konsistensi. Begitulah cara saya mengambilnya dan mengolesnya pada roti. Hanya menyimpan apa yang lebih menyenangkan untuk dioleskan pada daging
Secara kebetulan, saya terpaksa membuatnya dengan serbuk halia kering. Segar di kedai-kedai tempatan tiba-tiba mati Tetapi ternyata hebat. Ingat

Anda adalah penyelamat saya! Saya tunduk di kaki anda! Tidak, anda dua kali penyelamat!
Pertama, anda menyelamatkan saya dari saus tomat yang dibeli. Saya sayang dia, saya berdosa. Dan setelah makan sos anda, saya tiba-tiba jatuh cinta. Dan kedua, dia menyelamatkan saya dari kismis merah beku, melewati sekrup dan mereda di ruang bawah tanah pembeku. Ini adalah keindahan - jus kismis dicairkan dengan bubur, hancur sebiji tomato, rempah-rempah, "berteman" dan menebal. Masih kekal untuk menggabungkan arus dan menikmati
Sos sedap! Baik untuk semua orang - mengikut rasa, warna, dan konsistensi. Begitulah cara saya mengambilnya dan mengolesnya pada roti. Hanya menyimpan apa yang lebih menyenangkan untuk dioleskan pada daging
Secara kebetulan, saya terpaksa membuatnya dengan serbuk halia kering. Segar di kedai-kedai tempatan tiba-tiba mati Tetapi ternyata hebat. Ingat

Irisha, dan saya benar-benar melupakannya !!!
melalui pita tersebut. terfikir untuk melihat resepinya. dan ini milik saya
terima kasih sayang kerana mencucuk saya.
gembira awak suka. Saya akan memasaknya
dan jeli segera mahu

Ditambah Isnin, 01 Ogos 2016 12:21 PTG

Secara kebetulan, saya terpaksa membuatnya dengan serbuk halia kering. Segar di kedai tempatan tiba-tiba mati Tetapi ternyata hebat. Ingat