Plass casserole dengan ayam

Plass casserole dengan ayam

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet ayam	500-600 gr.
Telur	2 keping.
Bawang mentol	2 keping.
Prun atau anggur hitam	300-500 gr. (Berat diadu)
Wain merah atau jus anggur atau jus epal	1/2 sudu besar
Madu, mayonis, krim masam	1 sudu besar l.
Kayu manis	1 sudu kecil
Minyak zaitun atau sayuran	1 sudu besar l.
Garam	1/2 sudu besar l.
Lada hitam tanah, paprika, kari	1/2 sudu kecil
Dill segar atau pasli	bukan sekumpulan besar

Kaedah memasak

• Potong bawang menjadi kiub kecil dan goreng dalam minyak sayuran.

• Potong plum atau anggur menjadi kepingan kecil dan masukkan bawang.

• Goreng semuanya bersama-sama selama beberapa minit.

• Masukkan madu, wain dan kayu manis. Gaul sebati. Didihkan, tutup dan didihkan selama 10 minit dengan api sederhana.

• Keluarkan plum dan bawang dari api, angkat penutup dan biarkan sehingga suam atau sejuk.

• Semasa plum sejuk, masak daging cincang.
• Perahkan isi ayam melalui penggiling daging, masukkan telur, mayonis, garam dan rempah lain, serta ramuan cincang halus.

• Campurkan semuanya dengan baik.

• Campurkan ayam cincang dengan jisim plum-bawang dan gaul lagi.

• Masukkan daging cincang yang sudah siap di dalam acuan dengan diameter 20-24 cm.

• Gris bahagian atas dengan krim masam.

• Panaskan ketuhar hingga 200 darjah, masukkan piring dengan daging cincang di sana dan segera turunkan hingga 170 darjah. Bakar selama 45-60 minit.

• Gunakan kaserol hangat atau sejuk, jika anda mempunyai kesabaran, kerana aromanya tidak dapat diulang, dan rasanya akan mengejutkan anda.
• 

Catatan

Sekarang musim plum, anda boleh membekukannya dan menggunakannya untuk membuat kaserol ini pada musim sejuk.
Sesiapa yang ingin meringankan kaserol yang sudah ringan boleh menggantikan mayonis dan krim masam dengan yogurt tebal, seperti Yunani.
Dari produk yang sama, saya menyediakan hidangan yang sama lazat, tetapi saya tidak menggunakan telur.
"Goreng bawang, tambahkan potongan kecil fillet ayam, garam, lada dan goreng selama 10-15 minit, hingga ayam digoreng. Goreng plum secara berasingan, selama 5 minit, tambahkan wain dan kayu manis, tutup dan reneh selama 5 minit lagi. . Masukkan ayam goreng ke dalam plum. Dan reneh selama 15-20 minit. "
Nikmati hidangan anda!

Tatyana, anda mempunyai kaserol yang sedap! Saya juga suka menambah plum pada daging, segar, kering, beku.
Dan saya tidak membuat kaserol daging dengan plum.

Terima kasih kerana resipi. Saya mesti mencuba. Saya tidak pernah menambah plum pada daging cincang.

Resipi yang sangat menarik!
Gabungan plum yang luar biasa dengan daging. Saya belum mencuba kaserol seperti itu, tetapi saya makan daging dengan prun. Sedap dan berair.
Tanya, terima kasih! Saya pasti perlu mencuba.
Saya dapat membayangkan apa itu pelbagai rasa, di mana madu, dan plum, dan jus! Yum!
Saya pasti akan memasaknya.

Casserole daging sudah enak, dan kemudian (bagi saya) bahan yang tidak biasa ditambahkan, Terima kasih!

[Alla]

Dan saya tidak membuat kaserol daging dengan plum.

Alla, cubalah, pada musim plum saya selalu memasaknya, rasanya sangat cerah, suami saya mula-mula menghidupkan hidungnya, tetapi sekarang anda tidak dapat menariknya dengan telinga. Casserole berair, dengan rasa manis dan masam, dengan anggur lebih manis daripada dengan plum, tetapi tetap enak, cukup memuaskan.

Saya mesti mencuba.

Irina, anda boleh membuat separuh dari norma sebagai permulaan, bagi saya, dengan diameter acuan 18 cm, kaserol ternyata setinggi 8 cm. Saya juga membuatnya dalam bentuk kaca dengan diameter 24 cm, maka ia ternyata tingginya 3 cm. Ia sama sekali tidak mempengaruhi rasa, hanya masa penaik sahaja yang berubah.

Sedap dan berair.

Ritochka, apa adanya dan juga kaserol senang dimakan.

dan kemudian (bagi saya) bahan yang tidak biasa ditambahkan

Irina, anda boleh membuat improvisasi dengan rempah, hanya kayu manis yang tidak boleh dikecualikan.Mustahil untuk menggambarkan rasa sebenar hidangan ini, mesti dirasakan.

[Tanechka]

Tanechka, Saya membawa resipi cantik ke penanda buku Plum mulai gelap, saya harap ia akan segera hilang, saya pasti akan melakukannya, tetapi dalam bahagian kecil, dalam bentuk kecil, saya tidak mempunyai oven di kampung, saya akan membakar itu pada puteri.

Saya tidak akan berani menambah plum segar ke dalam hidangan ini (kami akan memakannya dengan cepat :-)), tetapi acar, pedas dan pedas, yang saya sediakan hampir 14 liter, akan tiba di sini!
Tanya, terima kasih kerana resipi asal!

[Lyudmil]

Saya akan melakukannya, tetapi dalam beberapa bahagian, dalam bentuk kecil,

Lyudmil, anda boleh melakukannya dengan selamat dalam bentuk kecil, sukar untuk mengeringkan kaserol, tidak kira apa yang saya cuba, ia selalu terasa berair. Bagaimana anda mencuba seorang puteri, menulis, sangat menarik

tetapi acar, pedas dan pedas, ia akan berada tepat di sini!

Galina, plum acar tidak akan menjadi lebih buruk, dan mungkin lebih baik, sesuaikan rempah-rempah untuk diri anda sendiri, kerana plum itu sudah acar di beberapa rempah

Terima kasih kerana rasa baru. Saya sangat sukakannya. Hanya tambah sedikit kayu manis. Ini milik saya, saya masih akan memasak.

[Mirtochka]

Mirtochka, Saya sangat gembira kerana kaserol terasa

Saya membuat kaserol dalam tin muffin kecil, semuanya ternyata besar, kaserol bahagian kecil, tidak kurang berair daripada dalam bentuk yang besar dan sangat sesuai untuk dimakan. Saya menggunakan anggur Cahors untuk kaserol. Sebelum plum habis, cubalah - sangat sedap