Menyusun kek

[ISI KANDUNGAN]

ISI KANDUNGAN
Soalan. Cara memindahkan kek ke substrat setelah menghias " Lisss
Jawapan. dryapa
Jawapan serak

Soalan. Bagaimana cara mengumpulkan kek lapis? biskut
Jawapan. Pautan ke topik di mana anda dapat melihat pemasangan kek. tukang

Soalan. Bagaimanakah kek lapis bertingkat semasa diangkut menggunakan substrat biskut
Jawapan serak

Soalan. Untuk apa straw dan substrat dalam kek pelbagai peringkat? Alesja79
Jawapanserak
Jawapan tukang
Jawapan Lisss
Jawapan skate

Soalan. Urutan membakar dan memasang kek pelbagai peringkat. Freken Bock
Jawapan. chiran-n
Jawapan irza
Membakar biskut di sebentuk cincinNansy
Cara membuat kek garis leher

Bagaimana Membina Kek Lapis Krim?

Nuansa dalam pemasangan dan pengangkutan kek lapis olesya555

Gambarajah pemasangan kek dengan tepi serong dari Ali

Memasang kek tanpa pendirian dengan berat lebih daripada 7kg nadezhda ko

Menyusun kek dengan diameter besar, jika tidak ada bentuk diameter yang diperlukan irza

Menyusun kek pelbagai peringkat yang ditutup dengan mastic Nastasya

Menyusun kek buttercream pelbagai peringkat serak

Menyusun kek meringue basah pelbagai peringkat tukang

Contoh pemasangan kek dari biskut bulat. Nisbah diameter dan ketinggian peringkat _Milana_

Menyusun kek pelbagai peringkat yang ditutup dengan krim protein dan meringue basah chiran-n

Rajah pemasangan nombor-kek tukang

Menyusun kek pada pendirian - kek persegi pelbagai peringkat serak

Menyusun kek pelbagai peringkat di pangkal bulat dengan kotak plastik. Irina Dolars

Menyusun kek boneka Olgusha

Menyusun kek ikan klila

Menyusun mesin kek. Podium di bawah kereta Inessa82

Beberapa perkataan lagi mengenai ikatan keberanian

Menyusun kek dengan keturunan dalam lingkaranLarchik79

Mengikat kek pelbagai peringkat dengan satu batang biasa alenkasawa

Menyusun kek dalam bentuk unit.
tukang

Menyusun kek Naga _Milana_

Acuan kadbod untuk membakar kek tukang

Menyusun kek berbentuk hati dari kek span bulat dan persegi. saya adalah

Cara mengemas kuih susu burung (soufflé) di bawah mastic serak

Cara mengemas kek mastic dengan lapisan "souffle" Vei

Bagaimana membetulkan keadaan jika tahap atas menetesMatanya

Rujukan untuk susun atur kek pelbagai peringkat dan nisbah diameter mulut dengan ketinggian lapisan. LLika_7

Lapisan semasa memasang kek. Bagaimana saya menggunakannya? VictoriaCam

Menambah diameter kek jika tidak ada bentuk yang diinginkan. chiran-n
Menambah diameter kek, sekiranya tidak ada bentuk ukuran yang diperlukan LLika

Memperkukuhkan tahap ketika memasang kek pelbagai peringkat dengan ketinggian lebih dari 50cm keberanian
Memperkukuhkan tahap ketika memasang kek pelbagai peringkat dengan ketinggian lebih dari 50cm InnaN

Susun atur lidi dalam kek berjenjang untuk pelayan Irina Dolars
Skim memotong kek pelbagai peringkat untuk pelayan. irza

Menyusun kek mengikut prinsip gulung
pygovka

Menyusun kek dari dua kotak dengan bentuk yang berbezaychilka

Menyusun kek tinggi jika tidak cukup tinggi untuk cincin biskut Selari

Kek bulat dengan potongan bujur.geisika

Lidi untuk mengikat kek. Memperbaiki contohalenkasawa

Acuan kek kerinting DIY Ibu Tanya

Kek jatuh. Penjelasan perhimpunan Marie-Anna

Kek goyang. Perhimpunan MK Marie-Anna

Menyusun kek "Drunk Cherry" Lisss

Alat peraga dalam kek lapis untuk mengelakkan kek kenduran allysya

MENGUMPULKAN KEK DENGAN KOMPOSISI GENTLE MENGGUNAKAN Lembaran Waffle Mama RoMashek

PARAMETER MULTILAYER CAKES

gadis, tetapi anda boleh bertanya - apabila anda menghias kek di atas meja berputar, bagaimana anda kemudian memindahkannya ke pinggan?

Saya hanya meletakkan pinggan di atas meja berputar itu sendiri, dan mengumpulkannya seperti itu, tetapi ini tidak betul - maka saya tidak dapat mengelap titisan dengan indah dari tepi pinggan ...

dalam satu video saya melihat seorang koki pastri memindahkan sebiji kek dari meja ke pinggan di atas dua spatula panjang, tetapi saya sangat takut - nampaknya mudah untuk saya membalikkannya ...

[Lisss]

Lisss Saya meletakkannya di atas dudukan yang sudah berada di atas substrat (atau di atas kadbod yang ditutup dengan kerajang, atau di atas pinggan di mana kek akan disajikan) dan saya menyelipkan kertas pembakar yang dipotong di bawah bahagian bawah kek dan menghias. Kemudian saya mengeluarkannya dengan teliti dan substrat (pinggan) bersih.

[Lisss]

Lisss Saya potong dan hias di atas meja kerja, tetapi tanpa sempadan bawah di sisi kek. Kemudian saya pindahkan dengan spatula atau spatula. Dan hanya setelah kek diletakkan di atas dudukan di mana kek akan dihidangkan ke meja, saya menghiasi bahagian bawah kek. Sekiranya anda takut dan mempunyai sedikit pengalaman, petua yang sangat baik diberikan oleh dryapa.
Anda juga boleh menggunakan kerajang. Kadang-kadang saya berbuat demikian.

[dryapa]

dryapa, Svetlana, terima kasih, idea hebat untuk orang seperti saya hanya anugerah

Lisss Saya memotong kek dan menghiasnya di atas meja kerja, tetapi tanpa sempadan bawah di sisi kek.

jadi, saya juga berpendapat demikian, untuk melukis sempadan bawah di atas pinggan. serak, dan bagaimana ia dipindahkan pada spatula, apakah ada kes terbalik? nampaknya saya tidak stabil pada spatula dan boleh jatuh, atau tidak?

[serak]

Oh terima kasih serak, Lisss! Cuma idea itu bukan sepenuhnya milik saya. Saya juga mendapatkannya dari salah seorang penghias kek yang lebih berpengalaman. Malangnya, saya tidak mengingati pengarangnya, tetapi yang sama, TERIMA KASIH kepadanya!

Hakikatnya ialah jika kek itu diperbuat daripada kek padat dengan krim berasaskan mentega, dan walaupun sejuk di dalam peti sejuk, maka sangat mudah untuk memindahkannya dari satu tempat ke tempat yang lain. Tetapi jika di dalamnya terdapat mousse atau soufflé, atau jeli, maka terdapat pembinaan yang sangat tidak stabil, maka dengan tergelincirnya kertas / kerajang, sepertinya saya adalah pilihan yang ideal.

Hari ini saya ingin menunjukkan kepada anda, menggunakan contoh kek tiga tingkat, bagaimana keadaannya. Terdapat peluang untuk memotret perhimpunannya, dan sekarang saya ingin berkongsi dengan anda. Saya harap anda merasa menarik dan berguna.
Husky, anda menulis:
Tahap kedua diletakkan pada substrat yang dibalut kerajang dan dipasang di tingkat bawah

Apa yang berlaku pada tongkat koktel? Saya segera berfikir bahawa tingkat atas diletakkan pada mereka. Dan kemudian saya membaca bahawa tahap 2 dan 3 berada di substrat yang ditutup dengan kerajang. Sesuatu yang saya tidak faham. Tolonglah. Dan soalan itu berkaitan dengan saya, jadi tidak lama lagi perlu mengaturkan kek perkahwinan.

tongkat koktel dilekatkan ke lapisan bawah sehingga lapisan atas substrat berdiri di atasnya dengan diameter, kemudian melekat lagi ke dalam kek, dan di atasnya lapisan seterusnya pada substrat

tongkat koktel dilekatkan ke lapisan bawah sehingga lapisan atas substrat berdiri di atasnya dengan diameter, kemudian melekat lagi ke dalam kek, dan di atasnya lapisan seterusnya pada substrat

Terima kasih untuk jawapan . Kebetulan batangnya akan berada di dalam kek. Tetapi bagaimana dengan para tetamu yang tidak begitu memahami penemuan seperti itu dalam sekeping kek perkahwinan?

Kebetulan batangnya akan berada di dalam kek. Tetapi bagaimana dengan para tetamu yang tidak begitu memahami penemuan seperti di sebiji kek perkahwinan?

Tongkat ini diperlukan dalam kuih 2-3 tingkat, supaya di bawah berat lapisan atas, lapisan bawah tidak melengkung atau berubah bentuk. Untuk ini, kita juga memerlukan substrat di bawah lapisan, kerana tidak ada yang akan menahan sebatang kayu. Tongkat ini diregangkan dengan baik sebelum memotong kek. Anda boleh mengeluarkannya dengan pinset.
Para tetamu harus diberi amaran bahawa tanpa tongkat ini, kek berlapis-lapis boleh melengkung pada masa yang salah. Dan anda hanya perlu mengeluarkan tongkat ini.

Helo Tortyzhka! Saya juga baru. Mata terbeliak, ada banyak maklumat, ada banyak lagi pertanyaan ....: - \ Tolong beritahu saya apa yang perlu dilakukan agar kek bertingkat tidak gagal? Untuk meletakkan sesuatu di antara mereka? Adakah terdapat loceng dan wisel khas? Atau tidak akan gagal sekiranya biskut bawah praktikalnya tidak direndam?

[biskut]

biskut, sehingga Kek tidak. datang sini. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

[biskut]

biskut, sehingga Kek tidak. datang sini. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

Terima kasih banyak-banyak! Dan tongkat tidak akan bengkok di bawah berat kek?

[biskut]

Terima kasih banyak-banyak! Dan tongkat tidak akan bengkok di bawah berat kek?

biskut, melakukan ini berkali-kali. Setakat ini, tidak ada kes seperti itu. Tetapi jika ragu-ragu. Anda juga boleh menggunakan penyepit. Mereka tebal dan tidak berongga di dalam seperti tubulus.

[biskut]

biskut, melakukan ini berkali-kali. Setakat ini, tidak ada kes seperti itu. Tetapi jika ragu-ragu. Anda juga boleh menggunakan penyepit. Mereka tebal dan tidak berongga di dalam seperti tubulus.

Saya akan cuba melakukannya di tiub, seperti milik anda. Berapakah berat dua tingkat teratas pada kek anda? Dan diameternya?

Diameter kek bawah ialah 28cm. Berat 2.2kg. Sederhana -23cm, berat 1.5kg. Kek lapis berdiameter 19cm, berat 1kg. Jumlah keseluruhan 2.5 kg.

Terima kasih banyak atas jawapan anda! Bolehkah saya benar-benar kurang ajar dan bertanya beberapa soalan lagi kepada anda?
Apa pendapat anda, semasa pengangkutan, mereka tidak akan "longgar" dan sama ada mereka akan tergelincir pada kerajang (substrat ditutup dengan kerajang).
Adakah anda membuat kapal selam dari kadbod tebal? Berapa ketebalan?

Setiap peringkat berdiri di atas punggung yang dibalut dengan kerajang. Kerajang bersentuhan dengan lapisan bawah, di atasnya adalah krim. Kerajang tidak tergelincir pada krim. Tahap kek seterusnya diletakkan di atas kerajang. Di bahagian bawahnya, sebagai peraturan, biskut dihiasi dengan krim. Krim ini juga menghalang biskut daripada tergelincir pada kerajang. Ini jika anda berfikir secara teori. Dalam praktiknya, saya tidak mempunyai kes seperti itu. Tidak ada yang mengeluh. Saya mengambil kadbod sangat nipis, tetapi setebal mungkin, sejauh kadbod nipis memungkinkan. Itu dapat difahami, sebagai contoh, kotak dari peralatan rumah tangga kecil. Contohnya cerek.

Terima kasih banyak - banyak!

[Hasochka]

Hasochka, Saya memerhatikan bagaimana anda menunjukkan MK untuk memasang kek pelbagai peringkat. Adakah perlu membuat kek dua tingkat dengan tiub? Dan saya tidak faham mengapa memasukkan jerami ke dalam kek jika tidak memegang tingkat atas dengan yang lebih rendah. Terangkan kepada teko

[Alesja79]

Alesja79, salam sejahtera kepada rakan teko !! Teko yang sama.
Mendapat ke forum untuk pertama kalinya, dan telah membaca penjelasan yang sama untuk memasang kek, tetapi hanya dengan kata-kata - tanpa foto, tanpa video. Saya membaca semula beberapa kali, sama sekali tidak memahami di mana mencucuk tiub, di mana memasukkan substrat
Dengan susah payah saya mengetahuinya, tetapi tidak ada kepercayaan pada tabung bahawa mereka akan menyokong berat badan. Oleh itu, saya mula-mula melatih kek anak perempuan saya, memeriksa bahawa semuanya berfungsi sebagaimana mestinya, dan baru mula memasukkan tabung ini dan menggunakan substrat.
Sama ada meletakkan lapisan kedua pada substrat dengan tiub - Saya rasa ia bergantung pada berat tahap atas. Semakin berat di atas, semakin dipercayai pada sokongan tiub.
Tiub di tingkat bawah berfungsi sebagai sokongan untuk substrat, dan bukannya batang untuk menahan tingkatan bersama-sama.
Sekiranya anda memasukkan tongkat ke tingkat bawah, tetapi tidak meletakkan lapisan atas pada substrat, maka lapisan atas, ketika mereda, akan diletakkan pada tongkat ini.
Saya harap sekurang-kurangnya sedikit menyelesaikan keadaan untuk anda, dan tidak membingungkan anda sepenuhnya.

Seperti yang saya fahami, kita meletakkan tongkat di bawah, kita meletakkan substrat di bawah yang atas, dan di bahagian atas kita juga memerlukan tongkat ?? !! Terutama berbakat sila jelaskan sepenuhnya
Dan kemudian untuk memberi amaran kepada orang bahawa ada tongkat?

Alesja79, saya juga memasuki sistem dan prinsip ini sejak sekian lama. Tetapi setelah mencuba, saya sangat berterima kasih kepada si gagah kerana idea itu!
Prinsipnya adalah bahawa tahap kedua, berbaring di atas substrat, berdiri di atas penyokong, tongkat. Semua berat tahap kedua jatuh pada "tiang" ini, dan bukan pada lapisan bawah yang lembut. Sekiranya kek terdiri daripada dua peringkat, maka tiub hanya di bahagian bawah.
Tetamu merawat tiub ini dengan tenang, jangan risau!

secara sederhana di bawah berat tingkat atas, lapisan bawah dapat merosot secara radikal, dengan menghancurkan krim di sisi dan kemasan yang rosak

untuk ini, tiub diletakkan di bahagian bawah sepanjang diameter tingkat atas, satu substrat diletakkan di atasnya, dan sudah di atasnya adalah yang atas.oleh itu, tahap atas berdiri di atas substrat yang terletak di atas tiub. lapisan bawah, di mana tiub tersekat, tidak membenarkannya membengkok, dan mereka memegang substrat dengan kuat dengan lapisan atas.

Sudah tentu, jika tahap atas sama sekali ringan, maka mungkin anda tidak memerlukan tiub, anda boleh menjatuhkan bahagian atas ke bawah pada substrat. tetapi bukan fakta bahawa setelah beberapa jam berdiri di dalam bilik, krim tidak akan mula naik dari bawah ke semua arah

sesuatu seperti itu

Seperti yang saya fahami, kita meletakkan tongkat di bawah, kita meletakkan substrat di bawah yang atas, dan di bahagian atas kita juga memerlukan tongkat ?? !! Terutama berbakat sila jelaskan sepenuhnya
Dan kemudian untuk memberi amaran kepada orang bahawa ada tongkat?

Saya bukan Husky, tetapi saya akan menjawab. Tidak perlu memasukkan tiub ke tingkat atas, tiub sepertinya menyokong lapisan atas sehingga kek tidak kendur dan tidak bengkok di bawah berat tingkat atas (Saya sendiri tidak dapat memahami mengapa sebelum, setelah hasilnya saya gergaji dengan dan tanpa tiub, saya pasti menggunakan tiub dan substrat).
Baiklah, dan sangat penting untuk memberi amaran kepada orang lain, jika tidak, mereka tidak akan memahami apa yang dilakukan oleh tabung di sana.

Semasa menghantar jawapan sudah dijawab

[serak]

serak, Lisss ,skate, tukang!!!! Terima kasih atas pertolongan segera !!!
Sekarang saya seorang GENIUS dalam pemasangan kek, sama seperti anda !!!

[haskin]

Oh-oohonyushki ... Saya tidak menyangka dan tidak tertanya-tanya bahawa saya harus memenuhi pesanan. Dan saya akan kembali ke topik bukan atas permintaan hati saya, tetapi kerana tidak memerlukan ... Puak ini mengadakan perkahwinan pada bulan Ogos dan dia meminta saya untuk kek perkahwinan. Dan saya tidak tahu bagaimana untuk melakukannya. Saya akan melihat di sini, mengagumi dan pulang. Baiklah, haskin Saya belajar kelas induk pada kek pelbagai peringkat sekali ... Dan yang paling penting, pada bulan Ogos saya ditinggalkan sendirian di tempat kerja. Selama ini, saya malah membawa anak-anak ke nenek, hari-hari sangat merosakkan. Mungkin menyerah sebelum terlambat?

Dan soalan khusus untuk pakar adalah seperti berikut. Adakah saya dapat membina struktur tiga peringkat pada kali pertama? Panasnya sangat membingungkan. Sekiranya anda membuat kek selama beberapa hari, bagaimana cara menyimpannya? 1) Hari pertama - bakar biskut. Adakah kita menyimpannya di dalam peti sejuk? 2) Hari kedua - kami menyediakan krim, tambahan, rendam, kot, tahap. Kembali ke dalam peti sejuk? Buang semua rak? Bagaimana menyimpan keseluruhan struktur di dalam peti sejuk? 3) Hari ketiga - menghias. 4) Hari keempat - perkahwinan. Secara keseluruhan, makanan gula telur berkrim untuk mikroba akan disimpan di dalam peti sejuk selama tiga hari. Entah mengapa saya risau ...

Apa patut saya buat? ...

[Tidak ada yang rumit dalam pelbagai peringkat. Gulungan dan bahagian atas membolehkan kek dibentuk dengan sempurna!Saya menyimpan biskut di dalam peti sejuk, tidak membekukannya. Ia disimpan selama satu hari pada suhu bilik. Saya tidak perhatikan perbezaannya.Saya melapisi dan merendam berlapis, saya tidak mengumpulkan kek, setiap peringkat berdiri secara berasingan, saya menutupnya dengan pelekat supaya tidak kering dan berakhirHiasan: Saya menyiapkan semua elemen yang mungkin sebelumnya (bunga, daun). Saya meratakan setiap peringkat, kembali sejuk. Saya menutup setiap lapisan dengan mastic dan meletakkan satu di atas yang lain, menghias. Sekiranya anda menghias dengan krim, mula-mula mengumpulkan dan kemudian menghias. Saya meletakkan rak tambahan di dalam peti sejuk. Saya menetapkan suhu lebih rendah sekiranya berlaku. Menghias pada waktu malam[/ b kanak-kanak itu mengganggu pada waktu siang, kemungkinan besar sesuatu akan jatuh sebelum perayaan, walaupun semuanya diperkuat dengan sangat andal dan belum ada yang jatuh. Apa jenis bahagian dalam kek yang anda rancangkan?]

Mengenai berapa lama kek perkahwinan saya disimpan))) Nampaknya ia tidak merosot dan tidak menderita. Panas di rumah ada, terutamanya di dapur, penghawa dingin sebahagiannya menjimatkan, tetapi sejak kecil, saya takut untuk menyejukkannya sepanjang masa dan saya tidak menyalakannya untuk selebihnya, dan sejuk hampir tidak sampai ke dapur))
Tidak ada yang rumit dalam pelbagai peringkat. Gulungan dan bahagian atas membolehkan kek dibentuk dengan sempurna!
Saya menyimpan biskut di dalam peti sejuk, tidak membekukannya. Ia disimpan selama satu hari pada suhu bilik. Saya tidak perhatikan perbezaannya.
Saya melapisi dan merendam berlapis, saya tidak mengumpulkan kek, setiap peringkat berdiri secara berasingan, saya menutupnya dengan pelekat supaya tidak kering dan berakhir
Hiasan: Saya menyiapkan semua elemen yang mungkin sebelumnya (bunga, daun). Saya meratakan setiap peringkat, kembali sejuk. Saya menutup setiap lapisan dengan mastic dan meletakkan satu di atas yang lain, menghias. Sekiranya anda menghias dengan krim, mula-mula mengumpulkan dan kemudian menghias. Saya meletakkan rak tambahan di dalam peti sejuk. Saya menetapkan suhu lebih rendah sekiranya berlaku. Menghias pada waktu malam[/ b kanak-kanak itu mengganggu pada waktu siang, kemungkinan besar sesuatu akan jatuh sebelum perayaan, walaupun semuanya diperkuat dengan sangat andal dan belum ada yang jatuh.
Apa jenis bahagian dalam kek yang anda rancangkan?

[Freken Bock]

Semasa saya menulis, jawapan baru telah muncul, tetapi saya akan menulis seperti yang saya ada

Freken Bock, Saya akan memberitahu anda bagaimana saya membuat kek 3 tingkat pertama untuk perkahwinan (saya takut, sudah seram!).
1) Rabu-Khamis: kuih bakar, meringue; disimpan di dalam beg di dalam peti sejuk;
2) Pagi Jumaat: Saya membuat krim dan melapisi setiap peringkat (setiap kek ada di atas substrat dan disejukkan secara berasingan);
3) Petang Jumaat - meratakan dan menyejukkan lagi (jika perlu)
4) Jumaat lebih dekat ke malam: mengoleskan krim, meratakan dan menghias (saya mempunyai protein Tortyzhkin) secara berasingan untuk setiap peringkat. Pertama, dia mengoleskan lapisan bawah, meratakannya dan meletakkannya di atas pendirian, tersangkut di dalam tiub; kemudian saya susun yang tengah dan pasangkannya dengan yang palsu, dan yang teratas. Kemudian sentuhan akhir untuk hiasan.

Dia menanggalkan rak di dalam peti sejuk hanya pada malam dari hari Jumaat hingga Sabtu. Mereka membawa saya pergi semasa makan tengah hari pada hari Sabtu.

[Freken Bock]

Freken Bock, bolehkah anda memasukkan pembekuan benda kerja yang dikumpulkan dalam program? Saya baru-baru ini (untuk menggoreng) membuat biskut-meringue-charlotte dan protein di atasnya. Oleh itu, saya benar-benar menyesal kerana benda kerja tidak dibekukan. Dengan komposisi ini, meringue tidak akan menyusut, kerana krim mengeras dengan cepat, jangan risau. Tetapi semasa saya mengeluarkan tempat kosong dari peti sejuk dan cuba menyebarkan protein ... jika anda ingin menyentuh sedikit, anda menjalankannya dengan spatula - dan seluruh lapisan krim meluncur keluar dari charlotte berlemak, yang telah bermula untuk menjadi hangat (di hujung). Oleh itu, fikirkan tentang titik program ini sekurang-kurangnya semasa sedang panas
Semoga berjaya

[tukang]

Hari ini lelaki yang membawa kek perkahwinan saya menegur saya dan melamar saya. Teguran itu, kerana mereka memandu selama dua jam, mereka hanya merangkak. takut membuang kek. Dan cadangannya seperti ini. Pesan lidi dan kuih tiga tingkat. menusuk di tengah dengan satu batang, jika tidak, tahap atas mereka tergelincir sedikit ...

Dan mengenai tahap merangkak, ia tidak tergoda, tetapi di sini tiub nampaknya tidak begitu baik bagi saya semasa kek dipotong (dan saya faham bahawa tanpa ikak), dan juga tusuk sate di sana ... Saya tidak tahu ..

tukang Saya faham bahawa kita belum melihat perkahwinan anda !?

elochka26, jadi saya hanya mempunyai satu perkahwinan yang sedang berlangsung, dan anda telah melihatnya dalam tiga versi, ini adalah "Hati penuh cinta" saya.

Oksan, baik, apa yang telah anda lihat, tetapi bukan begitu! Ini sudah 4 dan sudah berbeza!

[Alesja79]

Dan untuk peringkat merangkak, itu tidak menyenangkan, tetapi di sini tabungnya tidak kelihatan sangat baik bagi saya ketika kue dipotong (dan saya faham bahawa tanpa ikak), dan juga tusuk sate di sana ... Saya tidak tahu ..

Alesja79, jangan risau! Tiub dikeluarkan oleh pelayan sebelum kek dipotong. Saya segera memberi amaran kepada pelanggan saya tentang nuansa pemasangan (saya bahkan mencetak foto Husky semasa memasang kek dan menunjukkannya dengan jelas). Sekiranya seseorang tidak sesuai, maka pendirian 3 tingkat akan digunakan.
Dan saya membeli batang kayu yang terbuat dari kayu ringan, dan diameternya sesuai, tetapi saya masih tidak berani menggunakannya.

Saya membawa soalan saya sendiri dari ambulans

Gadis-gadis, saya sudah lama ingin bertanya: bagaimana memasang tingkat pada cermin mata dengan betul? Saya faham bahawa mereka dipasang terbalik di tingkat bawah, tetapi bagaimana kemudian mereka tidak memotong mastic dan kek itu sendiri? Atau adakah anda perlu membuat sejenis substrat di bawah cermin mata? Saya tidak faham Maaf Siapa yang melakukannya, kongsi kebijaksanaan hebat ini untuk saya

Pada wasap "Di Samovar" saya menjumpai sebiji kek untuk sampel (sambil membawa, saya berjaya melupakan nama pengarang, nampaknya nama Lera, atau mungkin tidak)

Ini adalah kali pertama saya melihat kek seperti itu. Ini adalah kali pertama saya melihat idea sedemikian. Saya membayangkannya dengan cara ini. Di bawah gelas terdapat lingkaran mastic kering. Sekiranya anda melihat dengan teliti, anda dapat melihat bulatan yang dipangkas dengan titik aising. Gelas diletakkan di atasnya. Kaki gelas dilekatkan pada dasar kek atas dengan mengunyah atau sesuatu yang lain. Atau mungkin tidak melekat. Sekiranya mereka mengumpulkan kek tepat di majlis perkahwinan. Tetapi bagaimana memotong? Sekiranya hanya untuk membuang semasa memotong.

Sejujurnya, saya sama sekali tidak melihat keindahan dalam reka bentuk ini. Kek itu sempurna, dibuat bergaya, skema warnanya sempurna, apa kaitan gelas ini? Selain itu, satu langkah yang salah dan keseluruhan lapisan bawah kaca pecah, hitung. membuang, bukan tetamu yang memperlakukan dengan penuh pengisian
Saya melihat satu penjelasan - tergesa-gesa di rumah (iaitu kekurangan peralatan profesional) dari improvisasi bermaksud mereka hanya membina "kecantikan" seperti tuntutan keaslian.

Tidak boleh gelas ini plastik? Pada masa ini, pinggan plastik kadang-kadang tidak dapat dibezakan dari kaca.
Sokongan lutsinar untuk tingkat atas memberikan penampilan yang sedikit berbeza pada keseluruhan struktur daripada sokongan putih tradisional. Mungkin, termasuk atas sebab-sebab ini, gelas wain lutsinar telah digunakan.

Dilihat dari gambar, strukturnya dilipat, tidak diikat oleh apa-apa. Dua kek pada penyokong berasingan. Untuk memotong, bahagian atasnya hanya dikeluarkan, tidak ada gerak isyarat yang tidak perlu.

Nastasya, terima kasih, tercerahkan! Tetapi saya juga tidak menyukainya. Kek yang luar biasa! Tetapi pita pada substrat atas ceroboh dan cermin mata ini merosakkan segalanya. Walaupun idea itu menarik. Mungkin jika anda memainkannya dengan cara yang berbeza ... dengan bentuk gelas yang berbeza, menghiasnya dengan aising ... mungkin juga.

Mengenai pecah kaca - ya ... entah mengapa saya tidak begitu mahu 🔗
Secara umum, kek ini adalah satu-satunya pilihan yang saya dapat di bawah tangan panas, dan gelas ini sangat menarik untuk dimainkan. Di dalam, misalnya, mereka meletakkan bunga-daun, atau cat di luar, sesuai dengan reka bentuk kek.
Lagipun, mengapa saya bertanya: dari segi kemampuan kewangan, rak bertingkat kilang di tiang bahkan tidak menjulang kepada saya dalam jangka masa terdekat, dan kek pada rak seperti itu kelihatan menguntungkan (dan, seperti yang dinyatakan oleh Rina72, Putih kalah dengan yang telus , sekurang-kurangnya pada pendapat saya). Oleh itu, saya berfikir bagaimana untuk menyesuaikan apa yang ada. Cuma idea saya ialah tidak meletakkan gelas, tetapi saya mempunyai pasu seperti itu, bukan pasu, gelas bukan gelas, saya tidak tahu apa, tetapi cantik dan kristal. Saya belum dapat mengambil gambar untuk menunjukkannya, benda ini di loteng sedang menunggu waktu terbaiknya.
Dan ketika saya mengambil gambar (sudah lusa), saya pasti akan menunjukkan kepada anda, mungkin anda akan memberi nasihat dan mengatakan bahawa dia (betul-betul, perkara ini) sama sekali tidak ada kaitan dengan kek itu. Tetapi saya pasti akan patuh, saya mempercayai anda semua dari segi rasa 🔗
Dan terima kasih yang tidak terhingga kepada anda semua atas penyertaan anda.

Nastya, jika dia tinggi, maka itu kelas! Cukup berat, pasti kristal? Ini bermaksud bahawa anda perlu membuat lubang di tengah di tingkat bawah, sehingga ada di sana, seperti sebotol sampanye, dan di atasnya adalah kek kedua, pada substrat!

dan di tengah bunga mawar ...

Nastya, jika dia tinggi, maka itu kelas! Cukup berat, pasti kristal? Ini bermaksud bahawa anda perlu membuat lubang di tengah di tingkat bawah, sehingga ada di sana, seperti sebotol sampanye, dan di atasnya adalah kek kedua, pada substrat!

Walaupun berat, kristal itu nyata. Tetapi tidak tinggi, itu kenyataan. Alat ini terdiri daripada pasu itu sendiri, dan penutupnya. Jadi, kedua-dua bahagian ini dalam timbunan hampir sebiji bola, baik, sedikit memanjang, dan ukurannya sama, kedua-dua atas dan bawah. Sekiranya saya ingat dengan betul.
Tetapi bunga mawar di dalamnya ... tidak mungkin ... ia tidak akan kelihatan, atau lebih tepatnya gambar itu akan dibiaskan, bagaimanapun, semuanya dalam corak segi
Baiklah, saya akan hidup sehingga Isnin dan mengambil gambar, tetapi apa yang anda, miskin, akan muncul di sini, tetapi mungkin tidak berlaku sama sekali

Saya hampir bergurau. Secara kristal, sebenarnya, keindahan dalam permainan cahaya di kaca telus.

[Nastasya]

Nastasya, masuk ke dalam paip ke loteng! Dan kemudian kita gemar di sini!

[Nastasya]

Saya hampir bergurau. Secara kristal, sebenarnya, keindahan dalam permainan cahaya dalam kaca lutsinar.

Baiklah, saya merosakkan segalanya, dan saya sudah cuba membayangkan misteri bunga ros yang dibiaskan di muka

Nastasya, masuk ke dalam paip ke loteng! Dan kemudian kita gemar di sini!

Oleh itu, saya akan mudah, tetapi di dalam bilik, tepat di bawah tempat di mana anda perlu mendaki, suami saya sedang tidur. Dan dia tidur dengan agak ringan. Dia akan bangun dan kemudian fantasi saya akan marah mencari sudut kelima

Saya mengatakan bahawa "hampir" ... para pereka kadangkala tidak mempunyai bunga keseluruhan, tetapi menuangkan kelopak ke dalam pasu. Secara umum, semuanya bergantung pada komposisi akhir. Nampaknya jika kuihnya dihiasi minimal ("renda" yang sama dari aising), maka anda boleh mengisi pasu dengan beberapa warna. Dan jika kuih itu berisi bunga, maka pasu itu seperti patung ais.

Saya mengatakan bahawa "hampir" ...

Faham! bermimpi lebih jauh

atau tuangkan mutiara, atau bola lut sinar yang berwarna-warni ...Saya katakan, beri kami tema!

Saya dapat membayangkan apa yang akan berlaku pada imaginasi anda semasa saya mengambil gambar! ... Sayang sekali saya berangkat esok, jika tidak, saya akan berlari di sekitar loteng dari awal pagi, mendapatkan "gizmo"

[Husky]

Saya melihat satu penjelasan - tergesa-gesa di rumah (iaitu kekurangan peralatan profesional) dari improvisasi bermaksud mereka hanya membina "kecantikan" seperti tuntutan keaslian.

Sebenarnya, idea itu bukan baru, saya melihatnya di majalah, bukan milik kita. Dan gadis-gadis kami sudah berusaha menggambarkan dari apa yang mereka ada.
Husky pasti tidak ada mastic, ia tidak akan tahan. Terdapat substrat plastik khas dengan kaki - sudah pasti. Nanti saya akan menjumpai gambar dan menunjukkannya.

[Kek]

Dan saya faham bahawa kek seperti ini:
Lapisan bawah siap, dihiasi dengan mastic, substrat bulat nipis (mungkin terbuat dari kadbod tebal, mungkin terbuat dari plexiglass) ditutup dengan mastic diletakkan di atasnya, tetapi di atasnya sudah ada gelas dan tingkat berikutnya.

Kek, dalam keadaan ketika tidak ada dana tambahan dan alat siap pakai, saya rasa ia akan berjaya, ada yang suka, seperti yang mereka katakan ... rasa dan warnanya, saya sendiri kadang kagum dengan selera orang, Saya pasti akan berlalu, dan seseorang terpana dan "berteriak" sempurna ... tetapi ia berlaku dan sebaliknya, saya suka apa yang orang lain anggap tidak sedap ...

atau tuangkan mutiara, atau bola yang berwarna-warni yang telus ... Baiklah, saya katakan, beri kami tema!

Lebih banyak bergantung pada setiap kes tertentu. Sebagai contoh, jika pada kristal Bohemia lama semuanya ditutup dengan ukiran dan sangat jelas, terang, ini adalah satu perkara, tetapi jika kristal itu dilemparkan (tepi tidak mempunyai kejelasan seperti itu), maka anda harus mengalahkan ia berbeza. Banyak yang mempengaruhi. Bentuk, ukuran, kualiti kaca itu sendiri, pencahayaan sudah ada (lampu suluh LED kecil di dalam pasu).

By the way, anda boleh mencuba menggunakan lilin kaca atau kristal untuk satu lilin seperti "lajur". Cuma mereka benar-benar memerlukan tempat yang ketat di tingkat bawah.