Muksun di panggangan

Muksun di panggangan

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Muksun atau Seabass
Tarhun
Bawang putih	2-3 serampang
Serai lemon
Garam
Tangkai Dill

Kaedah memasak

• Sekarang adalah musim untuk memanggang dan kebab shish, saya tidak boleh lewat))))
• begitu
• Kami mengambil ikan putih, saya bernasib baik, seorang kenalan dari Khanty-Mansiysk terbang dan membawa beg pakaian makanan Siberia (dari cloudberries dan lingonberry ke Sterlyadoks dan Muksuns)
• 
• Ikan kami menarik lebih dari 3 kg dan terpaksa memotong kepala dan ekornya sehingga boleh muat di kisi))))
• Telinga, omong-omong, dari kepala ini, ternyata mulia)
• Kami membersihkan ikan dari sisik dan memerah jus dari lemon di atas, musim dengan garam dan lada.
• Kami meletakkan 3-4 cabang dill di perut, 2 cabang tarragon (ia sangat baik dengan daging putih, anda pasti akan menjumpainya di pasaran), memotong semangat dari lemon, 2-3 ulas bawang putih, dengan baik , dua biji tomato dalam jusnya sendiri menarik perhatian saya.
• 
• Kami menutup bangkai dalam kerajang dan menghantarnya ke peti sejuk selama 3-4 jam.
• 
• Bara arang harus habis, jadi jika anda mempunyai sesuatu untuk menggoreng, pertama goreng, misalnya daging, kemudian masukkan ikan ke atas api yang tinggal.
• Kami menggoreng terlebih dahulu kupat dan sayap))
• Kami menggoreng selama 5-7 minit di setiap sisi, 30 minit keseluruhan (saya mengingatkan anda bahawa kami mempunyai salinan selama tiga kg)
• Sekiranya ia adalah Seabass, maka 17-20 minit sudah cukup.
• Kebab lazat untuk semua orang !!!

Hidangan direka untuk

Untuk syarikat yang menyeronokkan

Masa untuk menyediakan:

30 min, ditambah masa untuk pengasam

Program memasak:

Lebih berani

Resipi serupa

Muxun dibakar di dalam ketuhar (Pentadbir)

Omong kosong (omong kosong) dari ikan masin putih dengan lobak, pada daun kubis (Pentadbir)

Ikan rebus, sos Poland (resipi untuk katering, 1955) (Scarecrow)

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, sungguh, sungguh bertuah! Sekarang akan menjadi sedikit masin beberapa keping ...

Dan di utara kami memakan potongan Muksun dan Nelma mereka. Segar, baru ditangkap, ia akan membeku, anda mengunyah ikan dengan kapak, campurkan garam dan lada, sedap ...

[Luna Nord]

Dan di utara kami memakan potongan Muksun dan Nelma mereka.

Luna Nord, Luda, dan kami begitu meriah apabila ada. Sesiapa yang belum makan tidak akan faham

Ikan yang sedap! Dan cantik!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Saya duduk, saya tersesat))) bagaimana saya sangat terharu, nampaknya tidak begitu bodoh
Dibetulkan, terima kasih !!!
Asin ringan juga asap sejuk dan sterlet dari semua jenis. Eh ...
Kesan protein pada badan



Luna Nord, ikannya bersih di utara, tidak menakutkan memakannya. Kami tidak bermimpi ...

ang-kay, Angela, ini adalah kes yang sangat jarang berlaku ketika sayang untuk memotong)

Muksun, nelma, dan juga vendace. Sekarang yang tinggal hanyalah ingat ...

dan juga dendam

Dan berbau ... dan omul masin)))))

dan juga dendam
Dan berbau ... dan omul masin)))))

dan juga tugun, ikan kecil, tapi mulia dan sangat sedap!

Mereka juga lupa ikan rebus. Gadis-gadis, betapa saya merindui ikan utara (semua masa muda saya dihabiskan di Utara). Dan saya peminat kedai kecil dan segar .. dan saya ingat nelma dengan pertumbuhan manusia.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, lihatlah apa yang telah dilakukan oleh muksunmu kepada orang, semua orang menangis! Sebilangan ikan, sebilangan pemuda

Perkara utama adalah bahawa semua kenangan ini baik

Bagaimana seseorang tidak dapat mengalirkan air mata dan air liur ke atas ikan dan belia. Tahun-tahun terbaik telah berlalu di Yakutia, dari 18 hingga 23. Sesiapa yang berpeluang membeli ikan seperti itu, ambil dan jangan teragak-agak. Dan sudah dimasak di panggangan hanyalah lagu.