Pesto bawang putih liar

[🔗]

Pesto bawang putih liar

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Daun bawang putih segar	300 gr.
keju parmesan	100 g
kacang pain	100 g
Minyak zaitun	200 ml.
Garam secukup rasa

Kaedah memasak

• - Susun ramson, angkat batang kasar (biarkan yang muda), bilas dan keringkan. Potong atau koyak kasar, masukkan ke dalam mangkuk dalam atau gelas pengisar.
  
• - Perang ringan kacang pinus dalam kuali kering. Parut keju pada parut halus. Masukkan semuanya ke daun.
  
• - Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk dan kisar semuanya dengan pengisar hingga sebati. Garam.
  

Catatan

Sumber di sini: 🔗

Hari kedua saya gila, sebelum ini mereka suka sos ini! Mereka memakannya begitu sahaja, menyebarkannya ke atas roti. Hari ini saya merancang untuk menghidangkannya dengan pasta.

P.S.Ya, saya hampir lupa perkara yang paling penting , Saya mempunyai pengganti untuk penggantian dan penggantian yang sesuai! Daripada kacang, kacang pain digoreng dengan warna kopi ringan di dalam kuali kering dengan kacang walnut. Daripada Parmesan ... mlyn, saya malah malu untuk mengatakan jenis pengganti yang saya temukan untuk Parmesan yang mulia ini ...awakace, dapatkan keberanian ... bukannya parmesan yang saya ada ... saya ada ... saya mempunyai keju keras Kostroma ...Semua yang lain adalah preskripsi (baiklah, bawang putih liar, minyak zaitun dan yang paling penting garam) !!! Dan walaupun semua penggantian anggaran saya, hamster saya tidak berhenti pesto!

[Merenda]

Merenda, sangat sedap dan cantik!
Semua orang suka bawang putih liar juga. Menariknya, ia dapat dikekalkan untuk musim sejuk?

[raya1]

raya1
Terima kasih.
Mengenai persiapan untuk kegunaan masa depan ... Saya belum mencubanya, saya belum mempunyai masa. Dari komen mengenai sumber resipi:

Sekiranya anda membuat pesto sebagai simpanan, masukkan ke dalam balang yang disterilkan, tuangkan minyak zaitun di atasnya, tutup penutupnya dan masukkan ke dalam peti sejuk. Untuk menggunakannya, ambil jumlah yang diperlukan dengan sudu bersih, lap tepi balang, tuangkan permukaannya lagi dengan minyak zaitun.

Saya membuatnya banyak, dan memutuskan untuk mencuba pembekuan sebahagiannya - sebagai contoh, saya membuat banyak pesto kemangi pada musim, membekukannya dalam dulang kiub ais, dan kemudian menyimpannya dalam beg dengan kiub seperti itu, kemudian pada musim sejuk anda mengambil kiub - anda membuangnya ke dalam pasta panas, misalnya - dan betapa segar, dan tanpa bahan pengawet - secara umum, kecantikan (hanya dengan selasih ada satu saat yang mesti dilakukan agar selasih tidak menjadi gelap ketika beku, tetapi ini adalah cerita yang berbeza). Baiklah, saya memutuskan, mengikuti contoh selasih, untuk membekukan dan bawang putih liar - saya membekukannya. Sekarang mereka makan apa yang belum dibekukan, dan mengeluarkannya dari peti sejuk - ia dicairkan - dan segar tidak akan kehilangan warna, bau, atau rasa. Hari ini saya membeli sekumpulan bawang putih liar, saya akan membuatnya, saya akan membekukannya - pada musim sejuk kami akan menikmati rasa kenyal. Oleh itu, saya memutuskan untuk memberitahu anda, bagaimana jika idea itu berguna bagi seseorang semasa bawang putih liar masih ada .

Betapa saya suka bawang putih liar! Dan di sini ia tidak tumbuh

[Merenda]

Hebat, Merenda, idea hebat, terima kasih! Saya membuatnya dari kemangi, dan saya yakin ia akan lebih sedap dari bawang putih liar! Ngomong-ngomong, saya memilih kacang-kacangan ini terus dari kerucut pain di Itali - nah, ia sangat mirip dengan kacang pain! Jadi saya akan lakukan dengan mereka, seperti sebelumnya - basil.

Dan apa yang harus dilakukan agar selasih tidak menjadi gelap?

[dopleta-chka]

Ngomong-ngomong, saya memilih kacang-kacangan ini terus dari kerucut pain di Itali - nah, ia sangat mirip dengan kacang pain! Jadi apa yang akan saya lakukan dengan mereka

dopleta-chka
Oleh itu, dengan jiwa sayang, saya akan menggantinya dengan aras, arus di kampung kami, ini sudah eksotik, ya ... di kedai umum kami, anda sebenarnya tidak boleh lari: walnut, hazelnut dan kacang tanah ... tetapi dengan kacang walnut juga sedap!

Kekacang! Rakan saya mengetam bawang putih liar, tetapi sekarang sudah terlambat untuk melakukannya, kerana (sekurang-kurangnya rakan saya) pengetinan pucuk termuda, hampir dari bawah salji. Sekiranya anda ingin mengetahui resepinya, saya boleh meminta rakannya.

Resipi kecil dan hebat! Terutama dengan penggantian yang anda malu untuk katakan.Saya juga akan segera menyesuaikan banyak "ramuan yang diimport" dengan cara kita sendiri. Tetapi bagaimana dengan berapa ia akan tahan dalam x / ke? Saya faham bahawa bila sedap, mungkin balang akan dibasuh hingga petang, tetapi semuanya sama? Lagipun, semuanya mentah di sana, atau adakah mungkin menyimpannya selama beberapa atau empat hari kerana minyak dan garam?

[inusya]

Resipi kecil dan hebat! Terutama dengan penggantian yang anda malu untuk katakan.

inusya
Terima kasih ...

Tetapi bagaimana dengan berapa ia akan tahan dalam x / ke?

Hari ini pesto saya berumur lebih dari 2 minggu, harganya seperti baru baru dimasak, secara harfiah semalam saya menyebarkannya pada sandwic saya. Saya tidak tahu berapa lama ia akan bertahan ... saya menggunakan sebilangan pesto untuk roti, tetapi selebihnya disimpan di dalam peti sejuk.

.. kita mempunyai termos etoy (bawang putih liar) - baiklah, hanya tumpukan! ... tumbuh di taiga, tidak jauh dari kota, dijual dalam pek berhampiran semua kedai! RUB 25 untuk sekumpulan ... kami memakannya dalam salad. dan inilah saya, sejak kecil, muda, sebaliknya, tidak begitu baik. Saya menyukainya, rasa dan baunya lebih tajam, tetapi yang ada sekarang! ... dengan telur dan krim masam dalam salad ... mmm ... hanya makan semuanya bersama, seisi keluarga ... dan kemudian baunya ... seperti bawang putih kemudian ... mematikan ...

[Merenda]

Terima kasih, Merenda, Saya sedar, sekarang saya akan membeli bawang putih liar dan membuatnya, jika tidak, saya tidak tahu apa yang mereka makan dan mengapa mereka menjualnya. Dan untuk mendapatkan nasihat mengenai roti, anda juga boleh memeluknya di sana, dan warnanya mungkin sejuk!

Menarik, kerana ini berlaku minuman keras idea dengan penggantian ... bolehkah anda mengganti bawang putih liar dengan bawang putih hijau? ...: girl_red: Dan kemudian kami mempunyai bawang putih hijau ini - baiklah, sebut saja!

Menarik, kerana ini berlaku minuman keras idea dengan penggantian ... bolehkah anda mengganti bawang putih liar dengan bawang putih hijau? ...: girl_red: Dan kemudian kami mempunyai bawang putih hijau ini - baiklah, sebut saja!

Saya fikir hanya jika anda mengambil daun termuda. Namun, bulu bawang putih sangat kasar jika dibandingkan dengan bawang putih liar.

[inusya]

Dan untuk mendapatkan nasihat mengenai roti, anda juga boleh memeluknya di sana, dan warnanya mungkin sejuk!

inusya, Saya telah membuat roti dengan pesto selama beberapa tahun menggunakan resipi ini: 🔗
Benar, saya selalu membakarnya dengan pesto kemangi, tetapi saya tidak menyukainya dengan pesto bawang putih liar, dan mungkin sedikit lagi ... Saya sangat mengesyorkan mencubanya.

[Kroshik]

Kroshik, hari ini di pasaran difyo bawang putih liar mula dijual. Baiklah, mengapa saya tidak membelinya.
Kita mesti kembali ke pasar esok kerana dia.

[Kroshik]

Kroshik, hari ini di pasaran difyo bawang putih liar mula dijual.

Olenka, sho, uzho ?! Menariknya, adakah kita ada? Esok saya baru sahaja pergi ke pasar, saya juga perlu melihatnyadan berakhirdan !!!

[Olenka]

Olenka, sho, uzho ?! Menariknya, adakah kita ada? Esok saya baru sahaja pergi ke pasar, saya juga perlu melihatnyadan berakhirdan !!!

Ya, sudah muncul, walaupun daunnya belum cukup terbuka, tetapi daunnya masih muda, muda.
Tidak ada yang memakannya seperti itu, tetapi saya menyimpan sesuatu mengenai resipi ini

[P.S.]

P.S.Ya, saya hampir lupa perkara yang paling penting , Saya mempunyai pengganti untuk penggantian dan penggantian yang sesuai! Daripada kacang, kacang pain digoreng dengan warna kopi ringan di dalam kuali kering dengan kacang walnut. Daripada Parmesan ... mlyn, saya malah malu untuk mengatakan jenis pengganti yang saya temukan untuk Parmesan yang mulia ini ...awakace, dapatkan keberanian ... bukannya parmesan yang saya ada ... saya ada ... saya mempunyai keju keras Kostroma ...

Dan saya mempunyai semua komponen dalam stok, kecuali ....., percayalah tidak, ramsha itu sendiri Nah, ia tidak tumbuh dengan kita. Harus diganti dengan Basil

hanya dengan selasih ada satu saat yang mesti dilakukan agar selasih tidak menggelap ketika beku, tetapi ini adalah kisah yang terpisah

Gadis-gadis, bolehkah seseorang mengungkap rahsianya, apa yang perlu dilakukan agar selasih tidak menggelap ketika pencairan?

[Merenda]

Merenda, Inna, Saya berjaya masuk! Anda lihat, walaupun beberapa bulan tidak akan berlalu sebelum musim bawang putih liar dibuka
Saya hanya menyukai ramson, tetapi saya tidak pernah mencuba perkara seperti itu. Saya pasti akan berjaya tahun ini! Saya akan meletakkan diri saya
Dan untuk simpanan, beku dengan keju?

[Lenochka]

Lenochka, terima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi !!!

Saya akan sangat gembira jika ia berguna !!!

Dan untuk simpanan, beku dengan keju?

Ya), betul dengan dia ...

Ya), betul dengan dia

Menarik! Adakah anda pernah mencuba pembekuan? Sama seperti segar selepas itu?

[Lenochka]

saya cuba Lenochka , Saya sendiri tidak makan ini, dan pemakan saya tidak menyedari perbezaannya sama sekali ...

Sebelum menghidangkannya, saya mencairkannya di dalam peti sejuk, jika ada ...

Hore, mari kita pergi bawang putih liar! Saya akan menyimpan bahan-bahan dan memulakannya

Gembira untuk anda, sayang !!!

Dan minggu lalu saya memasak pesto dari tangkai bawang dan bawang putih, dengan kacang mete, wow), bagaimana saya menyukainya !!!

[Innochka]

Innochka, baik, semuanya, saya obcheremshovany Dan gembira!
Sedap
Terima kasih, sayang, untuk resipi yang sangat baik!
Benar, dia tidak menambah keju ... Saya memutuskan bahawa kacang dan keju terlalu banyak untuk saya pada masa yang sama. Mungkin saya akan mencubanya kemudian.
Tetapi ia ternyata sedap. Suami saya gembira, saya lebih hebat lagi!
Saya akan menuai secara industri

Inilah rawatan saya. Hidup dia akan lebih hijau

[Lenochka]

Lenochkaapa gambar !!!

Saya sangat gembira kerana anda menyukai pesto !!!

Baiklah, biarkan tanpa keju, lebih sedikit kalori ...

Kesihatan yang baik untuk anda dan orang tersayang, sayang !!!

Dan terima kasih banyak atas maklum balas, kepada saya celaka soooo bagus !!!

[Kroshik]

Kroshik, Saya akan membuat kumpulan baru tidak lama lagi dan saya akan menulis lagi, saya akan menjawab

[Merenda]

Merenda, terima kasih kerana resipi. Saya makan sedikit daun bawang bawang. Saya akan cuba lakukan

[Innul]

Innul, Saya baru jatuh cinta dengan pesto ini! Semalam saya tidak dapat berhenti, hanya pemikiran bahawa pada waktu pagi untuk bekerja dalam pasukan melambat
Saya duduk sekarang ..., cuba untuk tidak bersinar
Adalah perlu untuk menjadi kasar pada hujung minggu dan mendapatkan lebih banyak

Aaaaa, gadis-gadis, bagaimana saya cemburu dengan anda? Setahun apa saya tidak dapat membeli bawang putih liar, saya pernah terjumpa entah bagaimana dan saya membeli tanpa pertanyaan, dan sekarang saya bertanya kepada nenek di pasar, tetapi mereka tidak faham apa Maksud saya ... dan apa itu bawang putih liar ...
Di sini saya tertanya-tanya - dari siapa saya membeli ??? diimport, atau sesuatu, adalah ... dari kawasan jiran ... kerana penduduk tempatan tidak mendengar ...
Eeee .. Kroshik, saya benar-benar datang ke sini untuk bertanya - kerana kekurangan bawang putih liar semalam saya dapat menahan anzur, baunya, jangkitan yang anda buat pesto dengannya, seperti ... dan bagaimana, adakah ia berbaloi atau lebih baik untuk ambil sayur bawang putih?

[Nagira]

Nagira, Orang Irelandtidak menanam bawang putih liar di kawasan anda? Dia suka kawasan sejuk atau sesuatu ...

[Irisha]

Anda membuat pesto dengannya, seperti ... dan bagaimana, berbaloi atau lebih baik mengambil sayur bawang putih?

Irisha, Saya membuat pesto dengan bawang putih setiap tahun bawang putih liar entah bagaimana tidak begitu popular dengan kami , suka saya sangat !!!

Dan semalam saya memasak sup seperti bawang bawang ini, mmmm ...

Cukup menarik, adakah kita bercakap mengenai tanaman yang sama atau apa?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Alyonamungkin tidak tumbuh, kerana nenek tidak tahu apa itu ... mereka membawa tanaman mereka ke pasar kami dari kampung sekitar, bahkan dari seberang Volga ... Maksudnya, mereka kelihatan tinggal dekat dengan Ibu Alam, tetapi mereka tahu tidak tahu ... kesedihan bagi saya .. Ibu bapa saya berasal dari Siberia, walaupun saya dilahirkan dan dibesarkan hampir di dekat Laut Hitam, saya menulis dalam resipi kegemaran saya bahawa berkat akar Siberia, yang tinggal di selatan, saya tahu-makan- tepung ceri cranberry-bird yang disukai, kacang pinus, cendawan madu - pada zaman Soviet, penduduk tempatan di Kuban tidak mengetahui tentang semua ini, dan bawang putih liar juga berasal dari sana - dari kisah orang tua dan bungkusan dari Siberia.
Innuska, mungkin ... Bawang India - begitulah nenek memanggil, dia menjual bunga, tetapi saya mengenali dari perihal anzur - perbungaan kepala ungu besar.
Saya bertanya - "tidakkah anda menjual atasan?"
Nenek terkejut - "jadi dia diusir ..."
"Dan daun apa, rata, lebar? Adakah anda mempunyai semangat bawang putih? .."
Saya sampai pada kesimpulan bahawa - Anzur, saya meninggalkan deposit supaya nenek tidak lupa membawanya keesokan harinya .. dan sekarang saya melihat loggia - apa yang harus dilakukan berbau entah bagaimana .. tidak seperti bawang putih liar ... terima, jika tidak, pemindahan masa akan berlaku ...
Jadi, anda katakan, sangat berbaloi, okey, saya akan cuba terima kasih, Tiny

mungkin tidak berkembang

Adakah iklim anda lebih panas daripada Moscow?
Berapa lama perjalanan dari Moscow ke anda?
Dunia tumbuhan masih menarik ... Ramson mungkin merupakan hadiah dari Fate untuk utara, sehingga mereka tidak mati sepenuhnya tanpa vitamin

Ditambah Jumaat 13 Mei 2016 1:23 tengah hari

"Tidakkah kamu menjual atasannya?"
Nenek terkejut - "jadi dia diusir ..."

Kami mempunyai kisah yang sama dengan bahagian atas lobak.
Mereka juga bertanya, bagaimana dengan anda, arnab ??? Dan anda tidak boleh memberitahu orang normal bahawa kita sendiri makan banyak rumput. Kami menjumpai seorang wanita muda di pasar, dia memberi kami beg pakaian dan tidak ada pertanyaan

[Orang Ireland]

Orang Ireland, bau ya, khusus ...

Sesuatu yang membimbangkan bagi saya entah bagaimana, anda seorang gadis dengan rasa yang halus, lagi sensitif terhadap aroma), tetapi bagaimana anda tidak akan menyukainya ...

Oh), kanak-kanak perempuan, Saya terlupa untuk memberitahu anda bahawa saya juga membakar roti yang hebat dengan pesto ini dalam pengisiannya, saya sangat mengesyorkannya !!!

Anda tidak boleh membuat pautan ke resipi PF, jika anda berminat dengan resipi itu, maka saya akan menulisnya di sini sedikit kemudian ...

[Inna]

Anda tidak boleh memaut ke resipi PF

Innaapa itu pf?
Pada halaman pertama saya melihat tentang roti di suatu tempat, saya telah pergi dan mempelajarinya. Terdapat resipi menarik di sana Betul, saya sangat jarang memanggang gandum. Sekiranya saya bersatu, saya akan cuba mengingati ...
Atau sengaja membangkitkan ... saya akan berfikir

[Kroshik]

Dan ada tiga tin seperti itu ... ada pada waktu makan tengah hari ...



Kroshik, Innusik! Saya sudah terlambat dengan bawang putih liar di kawasan kami ... jadi daun bawang digunakan. Betapa sedapnya !!!!! Hazelnut, keju Parmesan, minyak zaitun disemai dengan sage dan lada ...

[kubanochka]

kubanochka, Lena, betapa cantiknya!
Kami juga hanya terbang dari pesto ini. Semua orang yang saya layani, sangat suka!

Dan jika bawang putih liar sebelum dikisar sedikit padam dalam kuali (selama beberapa minit, supaya warnanya tidak menggelap, anda boleh menambah setetes tomat), maka tidak akan ada bau pembunuh dan akan ada tiada api di perut. Diperiksa.

[Jun]

Jun, Yul, dan berapa banyak penggunaannya dalam mentah! Dan tolak dan itu sahaja ... Sama sekali tidak sama dengan vitamin-enzim

Lena, saya minta maaf kerana perut saya - ia sangat sedap. Yang dipadamkan tidak kehilangan begitu banyak, tetapi anda tidak takut sama ada bau atau terbakar di perut anda. Saya suka.

[Merenda]

Sudah tentu, rasa dan warna ...
Setiap orang memilih untuk dirinya sendiri, entah bagaimana saya tidak memanggang, dan saya berusaha untuk mendapatkan semua faedah maksimum di tanah bebas vitamin kami

Ditambah pada hari Isnin 16 Mei 2016 01:05

Merenda, Innullihat apa senyuman yang saya bawa


Saya membakar roti dengan pesto, dia tidak memberi saya istirahat.
Terima kasih atas petua yang menarik!

Berikut adalah beberapa lagi potongan. Tidak banyak lipatan.
Dibakar di jalan kereta api, tanpa ragi industri. Dan kelabu, kerana dengan penambahan tepung jagung dan dari tepung gandum dari kelas tertinggi saya tidak memanggang

[Merenda]

Merenda, terima kasih banyak untuk resipi. Saya bertarung dengan bawang putih seperti rumpai. Saya mempunyai banyak. Dan kini ia mempunyai kegunaan. Sangat sedap. Semua orang di rumah menyukainya. Saya akan melakukannya di dalam peti sejuk juga. Terima kasih sekali lagi !!!

Krosh, resipi itu sedap! Dia seperti bingkai permata seperti bawang putih liar!

[Merenda]

resipi itu sedap!

Di sini saya hampir sama! Mencuba spaghetti pesto ini, hampir menelan lidah saya
Dan mengapa anda perlu bekerja lima hari seminggu dan anda tidak boleh bermain-main dengan bawang putih liar

Ditambah pada hari Rabu 25 Mei 2016 07:14 PG

Merenda, by the way, demi resipi anda, orang mendaftar di Bread Maker untuk mengucapkan terima kasih
Jadi, pasti saya katakan, itu masih sedap! Suami saya sekarang memakai bawang putih liar di tandan rumah

Terima kasih kerana resipi .... Sedap. Saya melakukannya beberapa kali. Gadis, beritahu saya bagaimana menabung untuk musim sejuk? Simpan di dalam peti sejuk (saya rasa ia tidak akan bertahan lama) atau boleh membekukan pesto yang sudah siap?

[Neraka]

boleh membekukan pesto siap pakai?

Neraka, tetapi lihat halaman pertama. Merenda menulis bahawa dia dibekukan dalam acuan.
Saya merancang untuk membekukannya dalam tin kecil, kemudian mengeluarkannya dan mengosongkannya. Saya fikir mungkin akan disimpan untuk masa yang lama. Saya sangat menikmati pembekuan sayur-sayuran dan beri yang ditutup dengan vakum segar hingga musim bunga