Pesto bayam

Kategori: Sos
Pesto bayam

Bahan-bahan

Keju kambing (boleh menjadi parmesan atau gran padano) 50 g
Bayam segar 100 g
Bawang putih 2 gigi
kacang pain 40 g
Minyak zaitun 80-100 g
Lada garam

Kaedah memasak

  • Cincang keju dengan halus dalam pemproses makanan / pengisar. Masukkan daun bayam dan haluskan semuanya. Masukkan bawang putih, kacang pain, garam secukup rasa dan potong lagi. Pedaskan.
  • Tuangkan minyak zaitun sedikit demi sedikit dan teruskan pukul sehingga konsisten yang anda mahukan.

Catatan

Saya biasanya membuat pesto klasik, tetapi saya mencubanya dengan bayam dan saya boleh mengatakan bahawa ternyata cukup bagus. Pengganti klasik yang baik.
Saya akan mengulangi.

kava
Sayang, mengenai pesto klasik, anda boleh membaca lebih lanjut ...
Mila007
Katyushenka, Saya sudah mempamerkannya di sini
Di sini dia sayang ... Tekan di sini ... tentu saja dari Jamie Oliver kegemaran saya
Semuanya hampir sama, tetapi dengan kemangi. Saya melihat resipi bayam dan memutuskan untuk mencubanya ... Saya tidak mengecewakan! Ia juga sedap .. Anda boleh mencairkan bayam dengan pasli. Dan ke pasta!
kava
Terima kasih, jika tidak, saya terlepas sesuatu. Saya mendapat dachshund dengan Parmesan, minyak zaitun juga tersedia ... kami akan mencari cedar, tetapi dengan kemangi ia tegang ...
Mila007
Katya, dan anda boleh mengganti kacang pain dengan kacang walnut, dan hampir tanpa menjejaskan rasanya ... Saya melakukan ini lebih dari sekali ... Kacang cedar mahal ... Dan dengan kemangi - ya, yang paling sejuk ... Kadang-kadang saya cairkan sedikit dengan pasli ... Sama sedap .. Saya suka pasta dengan sos ini ...

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti