Roti ragi lobak merah

Roti ragi lobak merah

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Opara
Air suam	60 ml.
gula	1 sudu besar l.
tepung gandum, lebih tinggi. gred	1 sudu besar l.
yis ditekan	15 g
Doh
adunan	semua
tepung gandum, lebih tinggi. gred	300 g
lobak kupas	60 gr.
garam	1 sudu kecil
gula	1.5 sudu besar l.
mentega lembut	1, 5 Seni. l.
air suam	100 ml

Kaedah memasak

• Pertama, sediakan adunan: hancurkan ragi ke dalam air suam, tambah gula dan sesudu tepung, gaul rata, biarkan di tempat yang hangat sehingga topi lembut muncul.
• Wortel memasak - basuh, kupas, potong parutan halus.
• Anda boleh menguli doh dengan menggunakan HP atau pemproses makanan. Saya melakukan ini di HP. Saya menambah semua bahan yang tinggal ke dalam adunan, menguli pada program "Dough". Kami menunggu sehingga akhir program - doh lebih daripada dua kali ganda, sangat lembut, lembut. Kami membentuk dari adunan satu roti besar atau dua roti yang lebih kecil, anda boleh meletakkan kosong di dalam acuan (saya mempunyai 40x7x11), tidak lupa untuk mengolesnya dengan minyak sayuran dan taburkan dengan tepung. Kami menghantar bahan kerja kami untuk pemeriksaan di tempat yang hangat sehingga dua kali lipat, potong dan minyak dengan minyak sayuran, hidupkan oven pada suhu 240C, masukkan semangkuk air mendidih ke bawah ketuhar, bakar selama 10 minit dengan stim, kemudian angkat air, bakar roti pada suhu 200C selama lebih kurang 10 minit lagi -15 minit.
• Kami mendapat roti yang sangat lembut dan hampir tanpa berat badan dengan sedikit usaha.
• Nikmati hidangan anda!
• Beberapa gambar
• 

Hidangan direka untuk

600 g

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

Ketuhar HP +

Terpegun, betapa indahnya. Beritahu saya, jika anda menambah lobak rebus. Saya selalu pergi selepas salad. Anda cuba?

[anna1983]

anna1983, Anyaterima kasih, saya mencuba wortel dan menambah bit, semuanya ternyata sedap