Pai ikan Mediterranean bukan Ossetia

[Doh]

Pai ikan Mediterranean bukan Ossetia

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh (untuk 2 pai):
Tepung psh.	400 SM
Produk susu fermentasi baki + air / susu jika perlu	hingga 260 g.
Saliran minyak. atau tumbuh.	25-30 g.
Garam	1 sudu kecil
Yis kering	1 sudu kecil
Mengisi (untuk 1 pai):
Fillet ikan (siap pakai) - sisa makanan dari ikan kukus / bakar / rebus / goreng	~ 200-300 g.
Keju feta / feta (lebih baik) atau setengah suluguni dengan Adyghe	~ 100 g.
Telur ayam. C0	1 PC.
Rosemary segar	2 ranting kecil
Lada hitam yang baru digiling	1 secubit besar
Sebarang keju keras, parut - taburkan di atas pai	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Doh:
• Saya melakukannya di HP pada program ujian utama. Saya tidak menambah gula.
• Doh keluar untuk 2 kek, tetapi ini adalah jumlah optimum untuk menguli dalam HP. Dan saya memberikan pengisian untuk satu pai, kerana saya sendiri sering membuatnya dengan isi yang berbeza. Contohnya, keju Ossetian.
• Secara amnya, resipi itu lahir dari satu quiche Mediterranean dan pai Ossetia (dari segi adunan dan pengacuan).
• Mengisi:
• Hancurkan isi ikan dengan garpu menjadi pes. Masukkan feta cincang halus (Krosh, maaf))), daun rosemary cincang halus (biarkan 1/3 untuk hiasan), telur (jika kecil seperti C2, kemudian 2 pcs.), Musim dengan lada.
• Pengacuan:
• Gulungkan doh ke dalam bola, uli dengan tangan anda di atas kertas pembakar yang berdebu dengan tepung ke dalam kek bulat seperti untuk pizza, masukkan pengisian di tengah dengan slaid / gumpalan, kumpulkan tepi doh dan cetakan di atas pengisian, anda mendapat bola yang sedikit rata. Saya membutakannya sehingga ada lubang kecil di tengah untuk melepaskan udara yang terperangkap, kemudian - untuk mengeluarkan wap. Seterusnya, bola mesti diuli kembali dengan lembut menjadi kek. Taburkan kek rata dengan baki daun rosemary dan keju parut. Selain itu, anda boleh menuangkan minyak zaitun di atas - putar spiral ke aliran nipis.
• Produk Bakeri:
• Sebaiknya di atas batu dan dengan perolakan pada suhu 230-240 ° C ~ 12 minit.
• Setelah dibakar, balut dengan tuala, beri sedikit "teguran" dan lembutkan kerak, biarkan sehingga sejuk.
• 
• Nikmati hidangan anda!
• 

Catatan

Saya sangat mengesyorkan menggunakan rosemary segar. Dia membuat keajaiban!

Resipi serupa

Khachapuri Imeretian (Scarecrow)

Keajaiban di Abkhazia (ang-kay)

Pai Ossetia dalam pembuat pizza puteri (Tanyulya)

Saya membaca di lajur kanan: "Mediterranean bukan ikan Ossetia". Saya fikir apa lagi yang ada untuk ikan sejuk yang tidak pernah menjadi Ossetia? "Apa itu untukmu, meludah?"

Nah, Natashka, adakah gadis-gadis itu mengganggu anda dengan pai, bahawa mereka memutuskan untuk membuat sendiri lezat?
Baik, kacak, tentu saja - ia kelihatan sangat menyelerakan.

Dan perisai ini bukan Ossetia? Anda bercinta, ya?
Dohnya cukup Ossetia, bentuknya Ossetia, pengisiannya adalah Ossetia, dan pai itu bukan Ossetia?

Natasha, terima kasih banyak untuk kek! Sudah lama saya tidak melakukannya, saya akan meletakkan doh

Dohnya cukup Ossetia, bentuknya Ossetia, pengisiannya adalah Ossetia, dan pai itu bukan Ossetia?

Sama seperti dalam "Shirley-Myrli" - "Adakah anda fikir jika ayah adalah seorang Yahudi, ibu adalah seorang Yahudi, maka bayinya akan menjadi orang Rusia?"

Taki dan saya hampir sama, Mulya

Oh, saya menggesa anda



Saya menangis sambil ketawa, air mata menghalang saya mencari bukaf.
Lenka, Karachka, ya, ini adalah pai Ossetia praktsycki, tetapi dengan semangat Mediterranean.
Sehari sebelum semalam saya mengukir kentang dengan keju. Dan semalam saya mahu pai lagi. Dan ikan itu masih ada sejak makan tengah hari, tetapi sangat baik sehingga dia menyesalinya
Jadi lelaki kecil itu keluar.
Adakah anda rasa senang di sini di HP untuk menyerupai pai orang lain pada waktu malam ?! Saya tidak tahan, naik ke puncak
Membantu diri anda!

Wah, dengar, apa pai Mediterranean-Ossetia yang enak yang dibuat dari produk Belarus!

Siapa disana?!!
Zhenchin, apa, anda memasak pai ini, ahh?