Cod stik dalam sos bayam berkrim à la Merluzzo il crema

[Sos bayam berkrim]

Cod stik dalam sos bayam berkrim à la Merluzzo il crema

Kategori: Hidangan ikan

Dapur: itali

Bahan-bahan
stik ikan kod (mana-mana ikan putih)	4 perkara
bayam	800 g
krim 20%	250ml
mentega	20 g
keju parmesan
bawang putih, garam, lada
minyak goreng

Kaedah memasak

• Garam stik ikan kod, taburkan dengan lemon dan goreng dalam minyak sayuran (2 biji setiap hidangan) Sos bayam berkrim Bayam beku, cincang kasar, goreng sehingga cairan menguap dalam minyak zaitun, di mana beberapa ulas bawang putih cincang halus sebelumnya digoreng. Keluarkan bawang putih sebelum menggoreng bayam. Masukkan krim pekat, sekeping mentega dan reneh sehingga krim sejat. Sentuhan terakhir - tuangkan segenggam Parmesan parut halus atau keju keras lain ke dalam bayam, uli hingga larut dan hidangkan. Garam dan lada secukup rasa.
• Penyesuaian kecil anda sendiri untuk menjimatkan wang: tambah 100 ml setelah menggoreng bayam. susu terpilih dengan kandungan lemak 4.5%, pukul dengan pengisar rendaman hingga pes, kemudian tambahkan krim dan siapkan. Parmesan tidak sayang. Dari rempah kecuali lada - halia kering

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Catatan

Terima kasih banyak untuk resipi sos bayam berkrim Ikra Irina

Resipi serupa

Ikan dengan sos merah (DonnaRosa)

Ikan putih dengan sos buah (celfh)

Teriyaki Salmon oleh Gordon Ramsay (kseniya D)

[prubul]

prubul, makanan hebat! Inilah yang saya makan di Shokoladnitsa suatu ketika dahulu. Saya sangat suka gabungan ikan yang baru dimasak (tanpa hiasan dan rempah yang tidak perlu) dan bayam berkrim!
Saya menasihati semua orang untuk berfikir seperti ini. Peminat gaya hidup sihat boleh mengukus ikan.

dan terima kasih kepada anda Irina: a-kiss: kami makan dan kami bergumam

[prubul]

prubul, Lena, saya sangat gembira! Ada baiknya kita semua saling menguntungkan di sini dan kita dapat menyebarkan sebarang resipi yang kita suka di sebelah, seolah-olah dengan catatan

Dengan izin anda, saya mengeluarkan resipi ini dari topik pertandingan.

2. Peserta menghantar resipi mereka di bahagian profil dari 4 hingga 25 Februari 2018

7. Anda boleh menghantar resipi pertandingan hanya dalam masa 24 jam selepas penerbitannya di laman web.